-Цитатник

Морковный бисквит с апельсиновым кремом - (0)

С обычной варёной морковкой, апельсиновой цедрой и куркумой можно испечь яркий и влажный морк...

Красивый и очень вкусный овощной тарт "Летняя радуга"! - (0)

Этот овощной  тарт напоминает летнее яркое солнце и радугу одновременно. Один из ко...

Лютеница - болгарский соус из перца и помидоров - (0)

Лютеница – традиционный болгарский соус из перца и помидоров, который похож на овощную ...

Маринованная капуста с клюквой в лимонном маринаде - (0)

Маринование один из самых популярных способов заготовки фруктов и овощей. Патогенные микроорг...

Рецепт самой вкусной икры из баклажанов! - (0)

Из всех рецептов икры из баклажанов, известных мне, этот – самый вкусный. Всего три ово...

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2013
Записей: 87
Комментариев: 3
Написано: 243


Морковный бисквит с апельсиновым кремом

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С обычной варёной морковкой, апельсиновой цедрой и куркумой можно испечь яркий и влажный морковный бисквит с восхитительным вкусом и ароматом. К такому бисквиту подойдёт апельсиновый курд – заварной крем с апельсиновым соком. Насыщенный апельсиновый вкус, который придает этому небольшому торту цедра и сок, хорошо сочетается со сладкой морковкой по цвету и по вкусу.

Морковный бисквит с апельсиновым кремом

Читать далее...

Опавшая листва убирать или не убирать, вот в чем вопрос

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 00:33 + в цитатник

Убирать или не убирать опавшую листву на своём участке, каждый решает сам. Но чтобы решение это было не интуитивным, а обоснованным, нужно знать все «за» и «против».

3043090

Читать далее...

Салат "Фасолька"- и в праздники, и в будни выручает!

Среда, 13 Сентября 2017 г. 00:38 + в цитатник

Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Её научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают. Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на чёрный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево! Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз.

(500x375, 99Kb)

Читать далее...

Огурцы сладкие хрустящие на зиму

Среда, 13 Сентября 2017 г. 00:13 + в цитатник

Огурцы сладкие хрустящие на зиму как готовить

 

Ох, сколько по всему интернету представлено рецептов заготовок, а особенно из огурцов, и попробуй разберись, каике точно вкусные будут. Скажу сразу, что хочу предложить вам нестандартный рецепт — это огурцы сладкие хрустящие на зиму. Сладкие огурцы? — скажете вы. Да получаются они сладкие и острые одновременно, ну-очень насыщенные, а какие хрустящие!!! Думаю каждый, кто попробует такие огурчики придет в настоящий восторг! Итак, записываем рецепт маринованных огурцов хрустящих и сладких.

Читать далее...

Красивый и очень вкусный овощной тарт "Летняя радуга"!

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот овощной  тарт напоминает летнее яркое солнце и радугу одновременно. Один из коронных у меня пирогов.  Его уплетают даже мои подружки, которые вечно сидят на диете и выпечку — ни-ни. Не смотря на то, что он сладковатый на вкус — сахара в нем нет. И диетам он не навредит.

Тарт  не только очень вкусный, но и полезный. Готовится он очень просто и из самых часто употребляемых летом овощей.

Можно задействовать в приготовлении деток — на последнем этапе они помогут вам укладывать овощи в форму. 

Тарт с морковью, цукини и  баклажанами (последние растут у нас в теплице). Овощи придают пирогу сладковатый вкус и легкость, а сыр — соленые и сливочные нотки. Простые и доступные продукты — в результате — красивый и вкусный пирог для семейного обеда в воскресный день. 

Так что берите его на заметочку и пеките свое летнее солнце )))

Овощной тарт "Летняя радуга"

Читать далее...

Овощное рагу на зиму без уксуса

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 00:29 + в цитатник

Овощное рагу на зиму без уксуса

 

Овощное рагу на зиму без уксуса чудесная натуральная заготовка. Вот правда хочется иногда такую зимнюю заготовку приготовить, чтобы ни уксуса, ни лимонной кислоты туда не добавлять, и чтобы вкус всех ингредиентов ощущался. Это именно такой рецепт, можно сказать золотой многолетний рецепт овощного рагу без уксуса, который заслуживает уважения и вашего внимания!

Читать далее...

Для огнепоклонников этот чудо рецепт

Среда, 23 Августа 2017 г. 15:03 + в цитатник

Рецептов кимчи - воз и маленькая тележка, в каждой корейской (и не только) семье свой собственный, единственный и неповторимый и у каждой хозяйки свои хитрости приготовления и маленькие секретики. Но общий знаменатель все-таки существует.

DSC04450 (700x464, 551Kb)


Кимча — это ностальгический магнит, это составляющая каждого сахалинца. Ее можно купить, но и можно и приготовить самому. Особенно если вы находитесь вдали от Сахалина, тогда купить кимчу в готовом виде зачастую просто негде.
Читать далее...

Деревья на шпалере - площадь меньше, урожай больше

Среда, 23 Августа 2017 г. 15:03 + в цитатник

На шпалерах выращивают многие садовые кустарники и культуры. Но многие ли слышали о выращивании деревьев на шпалерах? А между тем этому способу уже несколько столетий и он успешно применяется в ряде стран.

Деревья на шпалере

Читать далее...

Торт из печенья в домашних условиях

Вторник, 22 Августа 2017 г. 00:04 + в цитатник

Торт из печенья в домашних условиях

 

Недавно в гостях мне довелось попробовать изумительно вкусный торт. Сегодня спешу поделиться с вами рецептом. Торт не нужно печь. Готовиться он очень быстро и просто.. Приготовьте один раз торт из печенья в домашних условиях, и он станет главным гвоздем программы на семейном торжестве!

Читать далее...

Лютеница - болгарский соус из перца и помидоров

Вторник, 22 Августа 2017 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лютеница – традиционный болгарский соус из перца и помидоров, который похож на овощную икру. Однако, консистенцию вы можете сделать по своему желанию, в зависимости от того, для каких целей вам нужна овощная приправа. Рецепт соуса из перца и помидоров, который я предлагаю, быстрый, а в Болгарии лютеницу готовят на улице в огромных котлах, специально предназначенных для этих целей. Однако, приготовить этот вкусный соус в небольшом количестве не составит труда и в домашних условиях. Принцип приготовления соуса прост – сначала перец и помидоры предварительно запекают, отваривают или распаривают (как вам удобнее), протирают через сито, чтобы удалить кожицу и семена. После этого овощную смесь приправляют и уваривают, затем фасуют в банки, стерилизуют и закатывают.

Лютеница —  болгарский соус из перца и помидоров

Читать далее...

Турецкие лепешки с сыром, мясом и шпинатом

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 23:51 + в цитатник

2606712493 (604x402, 261Kb)

 

 

Вам потребуется:

  • Мука - 250-300 гр
  • Вода - 150 мл
  • Растительное масло - 80 мл.
  • Дрожжи - 1 ст. лож.
  • Соль- 0,5 ч.лож
  • Сливочное масло для смазывания лепешек.


Для мясной начинки:

  • Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи
  • Лук репчатый - 1 шт.


Для начинки сырной:

  • Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр.
  • Шпинат замороженный - 400 гр.
  • Соль по вкусу.
Читать далее...

Салат из баклажанов и помидоров

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 23:50 + в цитатник

Вкусный летний салат из баклажанов и помидоров станет постоянным гостем на вашем столе! Готовьте просто и с удовольствием!

Салат из баклажанов и помидоров. Домашний рецепт!

Читать далее...

Тесто постное дрожжевое

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 23:49 + в цитатник

Тесто постное дрожжевое

 

Я обожаю возиться с постным дрожжевым тестом, особенно когда оно простое, как это. Рецепт этого постного теста уже давно облетел весь интернет. Скажу правду, долго меня смущало в этом тесте отсутствие яиц и молока, думала, будет пустое. Но на мое удивление, получилась невероятно ароматная и воздушная как пух выпечка. Да еще и как просто и экономно! Рекомендую однозначно!

Читать далее...

Маринованная капуста с клюквой в лимонном маринаде

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринование один из самых популярных способов заготовки фруктов и овощей. Патогенные микроорганизмы погибают в уксусной кислоте, но не всегда и не всем нравится уксусный маринад. К тому же уксусная кислота оказывает отрицательное действие на наш организм, особенно в больших количествах! Слабокислый маринад на основе лимонного сока и стерилизация заготовок в течение 25 минут (для банок ёмкостью 1 литр) позволят вам приготовить маринованную капусту без применения уксуса. Не забывайте, что слабокислый маринад нужно недоливать на 2 сантиметра до горлышка банки и использовать только лакированные крышки.

Маринованная капуста с клюквой в лимонном маринаде

Читать далее...

Облепиха на зиму - простые рецепты вкусных домашних заготовок

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 00:30 + в цитатник

Облепиха на зиму: простые рецепты вкусных домашних заготовок

Ягоды облепихи довольно хлопотно собирать с колючих веток. И многие дачники так и оставляют их на зиму на корм птицам. Однако, зная об удивительной пользе этих ягод для организма, стоит хотя бы раз попробовать заготовить их на зиму.

А польза облепихи настолько велика, что ее применяют для профилактики и лечения некоторых заболеваний: для облегчения симптомов простуды, при заболеваниях желудка и др. Ягоды содержат множество витаминов (особенно витамин С), макро- и микроэлементов. Поэтому если у вас на даче растет и плодоносит этот удивительный кустарник, не поленитесь собрать с него целебные ягоды и приготовить, например, сок или сварить варенье.

 

 

Облепиха на зиму без сахара

 

Облепиха на зиму: простые рецепты вкусных домашних заготовок

Читать далее...

Осенняя обработка почвы

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 00:29 + в цитатник

У наших бабушек и дедушек осенняя обработка почвы сводилась к перекопке. 
 

Плодородная почва - фото с сайта greenrest.ru

Читать далее...



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кабачки по-болгарски на зиму

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 00:28 + в цитатник

Кабачки по-болгарски на зиму

 

Много лет назад продавались в магазине болгарские огурцы. их вкус ни с чем не сравнится. Однажды, я решила попробовать закрыть по этому рецепту кабачки. Вы знаете получились кабачки по-болгарски на зиму просто восхитительные. Теперь по одному и тому же рецепту закрываю и кабачки и огурчики. Скажем рецепт стал универсальным.

Читать далее...



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт самой вкусной икры из баклажанов!

Вторник, 15 Августа 2017 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из всех рецептов икры из баклажанов, известных мне, этот – самый вкусный. Всего три овощных ингредиента плюс специи – и на Вашем столе шикарная летняя закуска. Куда там чёрной икре – вот где поистине восхитительное блюдо, эта икра «заморская» — баклажанная!

Икра из баклажанов

Читать далее...

Быстрый овощной салат на зиму

Вторник, 15 Августа 2017 г. 00:48 + в цитатник

Быстрый овощной салат на зиму

 

Гениальный, простой, великолепный — это все про наш быстрый овощной салат на зиму. Он настолько легкий! А зимой, когда открываешь баночку такого салата, сразу все мысли о лете, о теплоте и его аромате.

Читать далее...

Как бороться с монилиозом абрикос при помощи химических препаратов

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 16:32 + в цитатник

Как представители косточковых абрикосы часто подвергаются такому заболеванию как монилиоз, который поражает именно эту группу садовых деревьев. В результате садоводы остаются без урожая, да и сам абрикос начинает пропадать. Монилиоз трудно поддается лечению, но попытаться спасти сад все-таки можно, используя специальные препараты и правильную технологию обработки.

Читать далее...

Варенье из кабачков под ананасы

Вторник, 08 Августа 2017 г. 00:49 + в цитатник

Варенье из кабачков под ананасы

 

Мы приготовим варенье из кабачков под ананасы, которое будет точь-в-точь как консервированный ананас. Маленькие мармеладные, сладенькие дольки кабачка невозможно отличить от ананаса.

Читать далее...

Метки:  

Квас домашний из ржаного хлеба - такого не купишь в магазине!

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте приготовить дома настоящий ржаной квас – вкусно пахнущий чёрным хлебом, с лёгкой воздушной пенкой, полностью натуральный! Даже бочковой квас не сравнится с напитком домашнего приготовления, освежающим и бодрящим с первого же глотка, чудесно утоляющим жажду, вкусным и сытным как хлеб. Недаром в народе говорят: «Хлеб да квас – так и всё у нас»!

Квас домашний из ржаного хлеба

Читать далее...

Хотите много смородины- насушите картофельных очисток

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 22:34 + в цитатник

Очистки от картофеля – богатый источник крахмала, который так нужен смородине. От него ее ягоды вырастают до размера вишни.

Хотите много смородины? Насушите картофельных очисток

Читать далее...

Тонкости выращивания гортензии

Вторник, 04 Июля 2017 г. 19:12 + в цитатник

Посадка гортензии

Гортензия светолюбива, поэтому предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Лучшее время для посадки: весной первая половина мая, осенью сентябрь.

 

Моя гортензия посажена правильно! А ваша?

Читать далее...

Метки:  

Так картофельное пюре вы еще не готовили

Вторник, 04 Июля 2017 г. 19:11 + в цитатник

Наверняка все мы помним этот вкус: горячая ароматная картошечка с маслицем, которая так и тает во рту. Сложно удержаться и слопать только одну тарелку.

Так картофельное пюре вы еще не готовили

Читать далее...

Срочная пересадка комнатных растений

Вторник, 04 Июля 2017 г. 19:10 + в цитатник

Если в развитии комнатных растений возникают проблемы, которые нельзя решить простой коррекцией ухода, то приходится прибегать к так называемым экстренным пересадкам. Это процедуры «последнего шанса», проводящиеся только при серьезном нарушении развития, сильных повреждениях корней в результате невнимательного полива или распространения вредителей и заболеваний. Смена емкости и субстрата в нетипичные сроки может как спасти растение, так и погубить его. В срочных пересадках самое главное – своевременность и правильность самой процедуры.

Пересадка комнатного растения

Читать далее...

СУПЕРПОЛЕЗНЫЕ ЗАКРУТКИ

Вторник, 04 Июля 2017 г. 19:10 + в цитатник

Витамины мы ищем на садовом участке или на рынке, а лекарства - в лесу. Но надо знать, как и что правильно запасать.

СУПЕРПОЛЕЗНЫЕ «ЗАКРУТКИ»

Читать далее...


Поиск сообщений в nobeta
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь