-Метки

аудиокниги афоризмы бродилки видео видеорецепты волосы выпечка вязание крючком вязание спицами гадание генератор текста генератор цвета генераторы генераторы фото гороскоп дача декор блюд диета для внуков дом живопись заготовки и соления законы здоровое питание здоровье знаменитости иллюстрации интересные сайты искусство история картофель кинотеатр клипарт пнг коллажи ларисы комментарики компьютер красота кулинарная бродилка мода мои коллажи мои коллажи с музыкой мои кулинарные рамочки мои простые рамочки мои работы в рамочнике мои рамочки музыка музыкальная открытка мясо напитки натюрморты новости новый год осенние рамочки открытки пасха паштет плееры подарки поздравления полезные растения политика православие праздники программы работы валентины работы ларисы работы лорика работы любаши работы сергея работы татьяны разделители рамочка с музыкой рамочки не мои рецепты рождество россия рыба салаты сми советы спорт ссылки стихи понравились супы тесто тесты украина умелые руки уроки уроки блогини уроки галины флеш- плееры флешки фоны фотографии это интересно! это нтересно юмор яйца япония

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бущан_Зоя

 -Подписка по e-mail

 
Комментарии (0)

Это удивительное вещество - мёд

Дневник

Пятница, 15 Августа 2014 г. 19:40 + в цитатник
http://zdoroviymir.com/images/photoalbums/c6c4df1c55bdf05efae377a10b7e23db1.jpg

Мёд - это продукт, создаваемый пчелами в результате процесса пищеварения, при котором цветочный нектар подвергается ферментации с испарением излишков воды. Сложные сахара (сахароза) изменяются, превращаясь в простые: глюкозу и фруктозу.

По химическому составу мед очень разнообразен и сложен.
В нем обнаружено более 300 различных веществ: органические кислоты, их соли, углеводы, азотистые соединения (белки, аминокислоты, амины, амиды), многие минеральные вещества, витамины, гормоны, ферменты, высшие спирты, эфирные масла, терпиноиды, стеролы, фосфатиды и другие липиды, соли минеральных кислот, декстрины и пр.

Поскольку нектар различных растений отличается как по количеству основных Сахаров, так и по составу минеральных веществ, витаминов и др., то и мед, собранный с разных медоносов, будет различным.

Читать далее
Рубрики:  Здоровье человека/Лекарственные растения
Интересные сайты

Метки:  

 Страницы: [1]