ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК

Четверг, 07 Июля 2016 г. 10:29 + в цитатник

Цитата сообщения Юрий_Дуданов

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК

Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.

Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.

Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.

Получится красивая паста, изумрудного цвета.
Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.

Всё! Хранится паста сколько хотите (у нас она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает.
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.

А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь!

Метки: еда - заготовки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5411319/post394070382/">Р§Р•РЎРќРћР§РќР«Р• РЎРўР Р•Р›РљР Р’РџР РћРљ</a><br/>Р§Р•РЎРќРћР§РќР«Р• РЎРўР Р•Р›РљР Р’РџР РћРљ

&nbsp;

Р§РµСЃРЅРѕРє (С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ РјРѕР»РѕРґС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё) &mdash; 500 Рі
	РЎРѕР»СЊ &mdash; 0,5 С‡. Р».
	РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ &mdash; 1,5 СЃС‚. Р».
	
	РЎРѕР±СЂР°РЅРЅС‹Рµ СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєР° СЃС‚СЂРµР»РєРё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРѕРјС‹С‚СЊ Рё СѓРґР°Р»РёС‚СЊ Р¶С‘СЃС‚РєСѓСЋ С‡Р°СЃС‚СЊ. РљР°Рє СЌС‚Рѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЃС‚СЂРµР»РѕС‡РєР° РІР°Рј РїРѕРґСЃРєР°Р¶РµС‚ СЃР°РјР°. РњСЏРіРєР°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ СЃС‚СЂРµР»РєРё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РѕР±Р»Р°РјС‹РІР°РµС‚СЃСЏ РїСЂРё РЅР°Р¶Р°С‚РёРё, Р° СѓР¶Рµ РѕРіСЂСѓР±РµРІС€Р°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р·Р°Р»Р°РјС‹РІР°РµС‚СЃСЏ.
	
	Р—Р°С‚РµРј РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° Р±СѓРјР°Р¶РЅРѕРµ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†Рµ, С‡С‚РѕР±С‹ СѓР±СЂР°С‚СЊ Р»РёС€РЅСЋСЋ РІР»Р°РіСѓ.
	
	РљРѕРіРґР° СЃС‚СЂРµР»РєРё РѕР±СЃРѕС…РЅСѓС‚, РїСЂРѕРёР·РІРѕР»СЊРЅРѕ РёС… РЅР°СЂРµР¶РµРј.
	Р’ С‡Р°С€Сѓ Р±Р»РµРЅРґРµСЂР° РїРѕР»РѕР¶РёРј С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё, РґРѕР±Р°РІРёРј СЃРѕР»СЊ, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Рё РІСЃС‘ РёР·РјРµР»СЊС‡РёРј.
	
	Рџ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5411319/post394070382/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК