-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НаталияЛин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2013
Записей: 328
Комментариев: 2
Написано: 331


ОСБАН - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ АРАБСКИЕ КОЛБАСКИ С РИСОМ

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осбан очень вкусные арабские колбаски с рисом

Арабские колбаски с рисом (Осбан)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

10 ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ ТОРТИКОВ

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкуснейших домашних тортиков

4248238_19 (555x367, 56Kb)

1. Торт "Ванька кучерявый"
Ингредиенты:
кефира — 200 грамм
яйца — 3 штуки
сахара — 1 стакан
соды — 1 чайная ложка
ванилин — по вкусу
муки — 6 ст. ложек
какао — 3 ст. ложки
сметаны — 200 грамм (крем)
сахара — 1 стакан (крем)
молока — 100 грамм (глазурь)
сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
какао — 2 ст. ложки (глазурь)
сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)

Приготовление:
Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части.
В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа.
Белый корж нарезать кубиками.
Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.
Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.
Добавить сахар, какао и варить 4 минуты.
Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
Залить торт приготовленной глазурью.
Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.

4248238_165 (150x101, 31Kb)

ПЛЕТЕНАЯ ПАСХАЛЬНАЯ КОРЗИНКА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Вторник, 24 Марта 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеная пасхальная корзинка из дрожжевого теста

Предлагаю вам к празднику Светлой Пасхи испечь из дрожжевого теста плетеную корзинку для сладостей или пасхальных яиц

пасхальная плетеная корзинка (1) (401x700, 185Kb)

Читать далее...

ДРОЖЖЕВЫЕ УЛИТКИ А-ЛЯ ПИЦЦА

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые улитки а-ля пицца

0 (612x299, 149Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Дрожжевое тесто;
- Копченая колбаса - 120 г;
- Сыр - 100 г;
- Маслины - 100 г;
- Томатный соус;
- Прованские травы.

Приступаем к приготовлению:

1-horz-vert (700x468, 310Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)

ИМИТАЦИЯ ВТАЧНОГО РУКАВА СВЕРХУ ВНИЗ. МАСТЕР-КЛАСС.

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитация втачного рукава сверху вниз. Мастер-класс.

Автор: Elena Protas.
рсв16 (700x525, 230Kb)
Довольно часто бывает, что перед вязальщицей стоит задача связать рукав сверху вниз. Т.е. от плеча к манжету. Это может быть актуальным при сложных жаккардовых рисунках, которые переходят с полотна полочек и спинки на рукава, при желании четко совместить полоски, при вязании детских вещей с возможностью последующего удлинения рукава и т.д. Особенностью данного способа является то, что в итоге рукав будет выглядеть втачным, а швов на нем не будет.
Я вязала модель так, чтобы в итоге и плечевых швов тоже не было. Т.е. вязание идет сверху вниз от плеча и по полочкам и по спине. Это немаловажно, если петли должны "смотреть" в одну сторону.
Читать далее

ВЯЗАНЫЕ ИДЕИ К ПАСХЕ - ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ. ЧУДЕСНЫЕ, ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ, ЗАБАВНЫЕ И ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ МИЛЫЕ!

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные идеи к Пасхе - для вдохновения. Чудесные, очаровательные, забавные и очень-очень милые!

вип4 (700x700, 293Kb)
Читать далее

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ

Среда, 18 Марта 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковородке

4248238_21 (604x453, 65Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.

Крем:
500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.

4248238_165 (150x101, 31Kb)

БАКТУС, ПЛАТОК. ФОТО + СХЕМЫ.

Среда, 18 Марта 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бактус, платок. Фото + схемы.

бп1 (700x471, 323Kb)
Читать далее

ДОМАШНИЙ РОЗОВЫЙ ЗЕФИР

Среда, 18 Марта 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний розовый зефир

Домашний розовый зефир

3407372_zefir (454x409, 130Kb)

Ингредиенты:

Сахарый песок — 200 г

Сырые белки яиц — 200 г

Желатин — 10 г

(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм)

Сливки — 200 г

Сироп (малиновый или клубничный) - 200 г

Пудра сахарная

Приготовление:

Читать далее...

КАК ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТОК

Среда, 18 Марта 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как завязать платок

Как красиво завязать платок - делюсь идеями:

1.
1 (444x458, 105Kb)

2.
2 (468x458, 148Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)

СТРОИМ ДОМИК ИЗ СПИЧЕК

Суббота, 14 Марта 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шишкина_О [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строим домик из спичек

Строим домик из спичек

Сегодня мы научимся делать домики из спичек. Это очень интересная техника изготовления сувенира (или пиротехнического устройства :-) ) из самого дешевого материала - спичек. Причем, Вам не понадобиться ни клей, ни гвозди. Заинтересовались ? Тогда поехали...

Для изготовления домика нам не понадобятся стандартные инструменты для создания чего-либо полезного:

Hам понадобятся:

1. Упаковка спичек (в лучшем случае мы используем только 5 коробков).

2. Коробка от CD-диска или книга (будет служить столом для сборки, который легко можно будет поворачивать, не беспокоя саму конструкцию)

3. Монетка (в идеале - 3 советские копейки, но можно использовать 2-х рублевую монету. Бумажные деньги и кредитные карты не подойдут :-) )

Расположите коробку от CD-диска перед собой и начнем сборку.
Положите две спички рядом, параллельно друг другу так, что бы между ними было расстояние немного меньше, чем длина спички.

Сверху делаем настил из 8-ми спичек. Крайние спички должны лежать ровно и образовывать квадрат с теми спичками, что лежат ниже.

Кладем второй слой настила (8 спичек), перпендикулярно первому. Спички, которые лежат внутри, не обязательно должны иметь равные расстояния между собой, но будет легче, если Вы сразу расположите их ровно.

Теперь делаем колодец из 7-ми рядов. Постарайтесь сделать его ровным. Головки спичек колодца должны располагаться по кругу.

Осторожно кладем сверху на колодец настил из 8-ми спичек. Желательно, что бы направление спичек верхнего настила было противоположным нижнему.

Кладем второй настил, но теперь уже из 6-ти спичек. Крайние 2 спички мы добавим позже. Сверху получившаяся конструкция прижимается монетной, как прессом. Теперь мы можем работать с домиком, прижимая его пальцем. Если бы мы не воспользовались монетой, спички липли бы к пальцам и домик мог бы разрушиться.

Придерживая домик одним пальцем, втыкаем угловые вертикальные спички (головка на верху) по краям домика между настилами.

Спички нижних настилов можно раздвигать другой спичкой, но при этом следить что бы домик не съехал с нижних спичек.

Итак, четыре угловых спички воткнуты сквозь верхний и нижний настилы и стоят на коробке от диска.

Очень осторожно втыкаем спички по периметру вдоль стен, раздвигая настил вспомогательной спичкой и прижимая конструкцию пальцем.

Сжимаем стены домика со всех четырех сторон. Вынимаем монетку. Она нам больше не нужна.

Теперь домик можно взять в руки. Обжимаем его со всех сторон.

Вдавливаем спички, которые шли по периметру до конца так, что бы они прижимали головками настил. Получившийся квадрат из головок спичек будет служить фундаментом домика, то есть с самого начала мы начали строить дом с верху.

 

Ставим домик на его законный фундамент. У нас получился каркас с торчащими в разные стороны концами спичек. Теперь можно собирать домик на руках, так будет удобнее. Торчащие концы спичек, которые мы вставляли по периметру, будут верхом домика.

Делаем стены. Стены будут состоять из двух пластов спичек - вертикального и горизонтального.
Вставляем вертикальные спички с одной стороны домика.

Проделываем то же самое с оставшимися 3-мя стенами, вставляя все спички головками вверх.

Теперь кладем горизонтальный слой стен. Спички должны идти по кругу, как при строительстве колодца и головки спичек должны чередоваться с концами спичек. После того, как все спички будут вставлены, вдавите головки горизонтальных спичек так, что бы они прижали спички соседней стены.

Ок, почти все готово. Осталось сделать крышу. Вставляем недостающие спички в угловые дырки и подтыкая вертикальные спички стены снизу, вынимаем их на половину на верх. Не бойтесь, домик уже не развалиться.

Кладем спички крыши перпендикулярно верхнему настилу. Начиная с краев и чередуя направления спичек, кладем сначала по 2, потом по 4, потом по 6 и в двух средних рядах - по 8 спичек.

 

Теперь между торчащими вертикальными спичками вставляем спички "черепицу" головками к середине (довольно сложный процесс, поймете почему). Прижимаем "черепицу" по кругу головками боковых спичек, надавливая на их пальцами.

Все, домик готов. Его можно украсить трубой (4 целых спички вставляются в крышу), окнами и дверью (ломаете спички пополам и вставляете в стены).

Берегите изделие от детей. Я в детстве таких штук десять сжег :-)

 

Источник


КРОШКИ ПИРОГИ С ЯБЛОКОМ

Вторник, 03 Марта 2015 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крошки пироги с яблоком


Крошки пироги (604x402, 46Kb)
стакан = 220 мл
ТЕСТО:
2 1/2 стакана муки + на присыпку
2 ст л сахара
1/3 ч л соли
180 гр масла (спреда) очень холодгого, нарезанного небольшими кубиками
1/2 стакана кефира (или холодной воды)
цедра 1/2 апельсина (не обязательно)

НАЧИНКА:
А: 100 мл готового яблочного пюре или
В: 3 яблока, сок 1/2 лимона (по желанию), 1/3 стакана сахара,
корица или мускатный орех (при желании)

СБОРКА:
1 яйцо + 1 ст л воды, слегка взбить
сахар для присыпки

ТЕСТО: В большой миске смешать муку, сахар, соль и при желании мелкую цедру
- добавить масло и растереть руками в крошку
- добавить кефир (воду) и перемешать лопаткой,
- разделить на 2 части-шары, накрыть пленкой и убрать в холодильник на час или до двух дней

НАЧИНКА: яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кубиками
- в кастрюльке смешать сахар, яблоки и лимонный сок, накрыть крышкой и варить на среднем огне 7-10 мин, затем открыть крышку, перемешать, увеличить огонь и уварить лишнюю жидкость 5-7 мин
- добавить специи, перемешать и охладить

СБОРКА: Разогреть духовку до 180*
- на поверхности, присыпанной мукой, раскатать первый шар (3-4 мм толщиной), вырезать круги (у меня чашка 8 см и стакан 6 см, вышло 8+8 шт), переложить на противень с пергаментом
- раскатать второй шар, вырезать окружности аналогичные предыдущим, сделать на каждой декоративные надрезы ножом
- круги на пергаменте смазать водой(для лучшего запечатывания), выложить в центр по 1 ч л пюре, накрыть кругом с отверстиями, вилку окунуть в муку и запечатать края
- смазать каждое изделие яйцом, присыпать сахаром и выпекать 20-25 минут. Приятного аппетита!

P. S.
Часть печенья можно заморозить и выпекать замороженные, увеличив на перу минут время выпечки

В качестве начинки вместо пюре можно положить кружочки-кусочки свежего яблока, присыпать специями, сахаром и все.


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44540


Volody24 gl

Цитата сообщения anngol

КАК БЫСТРО ЗАВЯЗАТЬ ГАЛСТУК

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 13:44 + в цитатник
Просмотреть видео
122 просмотров
Как быстро завязать галстук

Не умеете завязывать галстук, тогда учитесь

Комментарии (0)

КРАСИВЫЕ САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ ПО СХЕМЕ.

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые салфетки крючком по схеме.

Красивые салфетки для уюта в доме.

1.
1 (358x512, 313Kb)

2.
2 (358x512, 236Kb)

3.
3 (358x512, 279Kb)

Читать далее...

ЛЮБИМОЕ, УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое, универсальное тесто.

Если Вы любите выпечку на слоёном тесте, тогда знакомьтесь с этим замечательным рецептом. Это любимое, универсальное тесто получается слоёным, В его состав входит пиво. Возьни с ним практически нет, а вот выпечку с него можно печь абсолютно любую - что захотите.


UJeVUGfc0zw (356x291, 50Kb)

 

Читать далее...

Цитата сообщения eleilla

БОЛЕРО КРЮЧКОМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 13:58 + в цитатник
Просмотреть видео
343 просмотров
Болеро крючком для начинающих.


Комментарии (0)

11 ПРЯНЫХ ТРАВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ ДОМА

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛУБ_ЗДОРОВЬЕ_СЕМЬИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 пряных трав, которые можно выращивать дома

11 пряных трав, которые можно выращивать дома (604x403, 83Kb)1. Базилик. Попробуйте сорт 'Genovese', имеющий классический вкус, сорт 'Siam Queen' для острого вкуса, сорт Lemon для придания цитрусового вкуса блюдам. В этом растении содержатся вещества, которые помогают снизить повышенное артериальное давление.

2. Розмарин. Не любит сухой воздух и растет медленно, зато аромат от него чудесный. Полезен для мозга, так как в этом вечнозеленом кустарнике много 1,8-цинеола, который помогает тебе быстрее соображать и при этом делать меньше ошибок.

3. Зеленый лук. Очень просто получить выгонкой из обычной луковицы.

4. Кинза. Ее называют китайской петрушкой, хорошо высаживать семенами. После сбора урожая не возобновляется, поэтому лучше сразу выращивать в нескольких горшках. В кинзе есть вещества, которые стимулируют усвоение глюкозы. Блюда с ней быстрее насыщают, так что десерт может и не потребоваться!

Читать далее...

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО РАЗДЕЛУ КУЛИНАРИЯ САЙТА - HTTP://SAMOBRANOCHKA-L.RU/

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО РАЗДЕЛУ КУЛИНАРИЯ САЙТА - http://samobranochka-l.ru/

ПОРАДУЙТЕ СВОИХ БЛИЗКИХ В ПРЕДСТОЯЩИЕ ПРАЗДНИКИ!
Кликните по картинке, чтобы посмотреть каждый раздел и рецепты приготовления каждого блюда...

Блюда из курицы Блюда из мяса Блюда из рыбы

Коллекция салатов Коллекция салатов, чтобы похудеть.. Блюда из разных сортов мяса

Торты и сладкие пироги Коллекция десертов Тесто

Коллекция выпечки Овощные блюда Соусы

Блюда с грибами В мире пряных растений Супы

Читать далее...

КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить коржи для торта?

4121583_hkhkhj (604x453, 163Kb)

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

далее

КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ.

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения annuschka888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУДУ ВЫРАЩИВАТЬ РАССАДУ В ЭТОМ ГОДУ!!!

 

4346367_97849761_456 (699x407, 122Kb)

4346367_get_img (640x468, 85Kb)

 

Вот теперь я непременно сделаю ВСЮ рассаду для своей дачи... .

 

Совершенно случайно зашла в дневник Любашины заметки, понравился метод выращивания рассады.

Меня в последние годы "мучила" ЧЕРНАЯ НОЖКА. Так стараешься, столько времени затрачиваешь и вдруг в один день все поникло... .

В результате отказалась высаживать любую рассаду, да еще муж сердится, что все подоконники, а особенно его подоконник, заставлены горшочками. А когда рассада подрастет чуть-чуть возможно перенесу на лоджию, температура будет уже "приемлемая".

У нас в квартире так мало света для рассады... .

Вот читайте, возможно и вам понравится???

 

 

Безземельная технология выращивания рассады

Нарезаем полоски полиэтиленовой пленки (годится любая - из пакетов, остатки старой от парника): ширина 10 см., длина произвольная.

На пленку укладываем полоску туалетной бумаги.

Изображение

Туалетную бумагу смачиваем водой.

Потом раскладываем семена (помидоров, перца, баклажанов, капусты и т.д) отступив 1 см от верха и по 2-3 см в ряду.

Изображение

Затем сверху кладём еще одну полоску туалетной бумаги, и поверх неё - ленту пленки.

Сворачиваем в рулончик.

Изображение

Мы сделали две полоски, и свернули в один рулончик.

Затем вставляем рулончик в стакан семенами к верху. Вместо стакана можно использовать обрезаную бутылку из под газированной воды.

Наливаем воду на уровень 3-4 см.

И ставим на подоконник или другое место в комнате. Воду время от времени необходимо менять.

Примерно через неделю из рулончика появляются первые ростки.

Изображение

Через две недели в стаканчике стоит зеленый букет.

В воду я добавил несколько капель роста-концентрата на основе гумата калия. При наличии двух настоящих листочков высадил в парник на доращивание. Развернул рулон, снял верхнюю полоску пленки лежат росточки как в пеленках, корешки длиной 5-7 см. При этом видно, какие ростки крепкие, а какие слабые. Бумага раскисла, но это не помеха. В грунт высаживал вместе с ней.

Технология хороша тем, что не занимает места. Нет чёрной ножки, есть время подготовить почву для рассадных ящиков.

Ради эксперимента взял семена из старых пакетиков, срок посадки которых уже истек, завернул в рулончики и поместил в три стакана. С большим опозданием - на 15-й день - стали проклевываться ростки и там.

 

Источник  -  Домохозяйки

 

 

 

 

 

 
 


Поиск сообщений в НаталияЛин
Страницы: 16 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь