-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НаталияЛин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2013
Записей: 327
Комментариев: 2
Написано: 330


СЛОЕНАЯ УЗБЕКСКАЯ САМСА

Пятница, 23 Января 2015 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная узбекская самса - такая слоеная...прям обьеденье!

Наверное, каждый из нас хотя бы раз покупал самсу на улице у азиатских продавцов. Многие делали это не раз, потому что правильно приготовленная самса очень вкусная. И конечно многие задумывались над тем, как приготовить самсу, как делать самсу дома.
Вот рецепт, кому интересно, как готовится самса.
По описанию может показаться, что это сложно. На самом деле, ничего сложного там нет, все получится даже у начинающего кулинара, хотя по времени приготовление самсы от начала и до конца занимает у меня не меньше 2х часов. Но результат - пальчики оближешь!
989673_81380-640x480 (640x480, 61Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)рецепт слоеной самсы из самодельного слоеного теста

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ ЗА 20 МИНУТ

Пятница, 23 Января 2015 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пиццу за 20 минут

ТЕСТО

- 2 ложки сметаны,
100-150 г кефира,
50 г масла или маргарина (растопить),
Соль - треть ч.л.,
0,5 ч.л соды,
мука,
щепотка сахара.

Приготовление:

1. Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.
2. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
3. Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез).
4. Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся
5. Прованские травы-посыпаю щепотку.
6. Пеку при 180 гр. до подрумянивания теста.


БАРАШЕК - ПОДУШКА. МАСТЕР-КЛАСС

Суббота, 17 Января 2015 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

барашек - подушка. мастер-класс

БАРАШКА - ПОДУШКА 

ЕЩЕ ОДИН ПОДАРОК К НОВОМУ ГОДУ. ПОДУШКА СВЯЗАНА КРЮЧКОМ, ДУМАЮ ОНА ВАМ ПОНРАВИТСЯ!

ИЗУЧАЕМ МАСТЕР - КЛАСС И ПРИСТУПАЕМ ВЯЗАТЬ...

 


13188028_96550thumb650 (610x488, 224Kb)


Итак, приступим. 

Читать далее...

РЕЦЕПТ ТОРТИКА К ЧАЮ, ДЛЯ КОТОРОГО НЕ НУЖНА НИ ДУХОВКА, НИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК

Пятница, 16 Января 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток

 

 
 
торт к чаю

Хочу вам признаться — я ужасная сладкоежка и не могу прожить без кусочка сладенького даже дня. Мне часто все равно, чем будет этот сладенький кусочек: шоколадкой, конфеткой, вареньем или тортом. Самое главное, чтобы на столе всегда был для меня кусочек радости.

Зависимость от сладкого постигла меня еще в детстве. Мама всегда старалась испечь вкусный десерт или сварить ароматное варенье. Вот и я теперь стараюсь баловать себя и своих домашних разными вкусностями.

Понимаю, что нужно во всем соблюдать меру, дабы не навредить фигуре и здоровью. Стараюсь держать себя в руках, даже если на столе такой вкуснющий торт к чаю, который я готовила сегодня.

Кстати, страсть к сладкому не могут отбить даже негативные ситуации. К примеру, у нас последнее время очень часто отключают электричество, что не позволяет печь. Вот и вспомнила я рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток.


КАК РАССЧИТАТЬ РАЗМЕР ПИНЕТКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ.

Пятница, 16 Января 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как рассчитать размер пинетки для вязания крючком.

п (500x400, 74Kb)
Читать далее

КУКОЛКИ АФРИКАНКИ. ВЫКРОЙКА

Пятница, 16 Января 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куколки АФРИКАНКИ. Выкройка

Не хотите сшить куколку африканку? Выкройка - ниже

Куколки АФРИКАНКИ. Выкройка (1) (640x640, 260Kb)

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ: НЕЖНАЯ КОФТОЧКА С РУКАВАМИ ИЗ ЦЕПОЧЕК

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: нежная кофточка с рукавами из цепочек

1 (419x604, 217Kb)
Продолжение!

БЕЗ ЗАГОЛОВКА

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Строкуля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



1.
5 (480x640, 218Kb)

2.
4 (480x640, 212Kb)

3.
7 (480x640, 253Kb)

4.
image (640x480, 92Kb)

ПОРА ВЯЗАТЬ ДЕНЕЖНЫЕ САЛФЕТКИ!

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пора вязать денежные салфетки!

С 22 декабря можно приступать к вязанию денежных салфеток.

Для тех, кто не знает, что это такое - читать "Свяжу себе достаток... или денежная салфетка." http://www.liveinternet.ru/users/4938422/post316541354 и "Как связать достаток? ИСТОРИЯ ИЗ ЖИЗНИ (Симорон)." http://www.liveinternet.ru/users/4938422/post334495610

Денежная салфетка.
Опубликовала Таня-Танечка-Танюша.

Вот и до меня дошла волна вязания денежных салфеток...
К вязаным салфеткам отношусь ровно, даже можно сказать, что я никак не их поклонница, но что-то деньжат стало мало в последнее время, вот и решила попробовать приманить к себе денежки...

Первую салфетку отдала за монетку моей маме.
...единственное,что диаметр салфетки желателен не менее 21 см,а по схеме получалось около 19 см, я там пару рядов от себя добавила, у меня лепестки полностью срослись.
салфетка1 (610x457, 243Kb)
Читать далее

БЫСТРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый шоколадный торт

4248238_8 (604x453, 58Kb)

Ингредиенты:

Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,
125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды.
Для крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 яйцо,
70 г. муки,
25 г. какао.

Для глазури:
150 г. шоколада,
75 мл сливок 35% жирности.

Приготовление:

4248238_165 (150x101, 31Kb)

НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные булочки


НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ Вчера пекла эти булочки, сегодня от них не осталось и следа Даже я не удержалась Инг...

Ингредиенты:
1/2 чашки воды
1/2 теплого (но не горячего) молока
1/2 ч.л. быстровосходящих дрожжей.
2 ст.л. сливочного масла(растопить и дать немного остыть)
2 ч.л. сахарной пудры
1/2 ч.л. соли
мука для обсыпки
3 чашки муки(просеять)

Читать далее...

МИЛАЯ ОВЕЧКА ИЗ ВАТНЫХ ПАЛОЧЕК

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милая овечка из ватных палочек

1 (600x450, 117Kb)

Вы не повери​те как легко делается такая чудесная овечка.

Вам понадобится:
пачка ватных палочек
ножницы
один лист картона
две прищепки
клей
фломастер
маленький кусочек тонкой ленточки

Как это делается?

4248238_156 (150x100, 38Kb)

"БАЛКОННОЕ ЧУДО" ИЛИ КОМНАТНЫЕ ПОМИДОРЫ

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балконное ЧУДО или комнатные помидоры

Карликовые сорта томатов всегда пользовались повышенным вниманием. Например, помидоры «Балконное чудо» привлекают возможностью широкого использования, специфическими вкусовыми качествами, декоративностью и нарядностью. Миниатюрные растения выращивают в зимних садах, на клумбах, грядках, подоконниках, в небольших емкостях на балконах и лоджиях. Они дают обильный ранний урожай и способны плодоносить дважды в год.
Балконное-чудо (500x500, 49Kb)
images (97x115, 3Kb)При хорошем уходе урожай карликовых помидоров может порадовать намного больше, нежели гигантских сортов. В домашних условиях это наилучший вариант для получения чистых и вкусных овощей.

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса домашняя, приготовленая в духовке

Колбаса домашняя, приготовленая в духовке

Колбасу покупают многие из нас, и я в том числе. И впервый же момент говорим, как изменился колбасный вкус:). Соглашусь с этим, того прежнего вкуса нет, но все - таки мы продолжаем ее покупать. Если не желаете колбасы из магазина, то тогда надо научиться самим готовить это мясное изделие. Поэтому в этом посте и предлагаю рецепт домашней колбасы, которую нам советуют участники сайта: poleznogotovim.ru. Приготовление колбасы не сложное, поэтому думаю, что все смогут справиться. А так, как приближаются и праздники, то можете приготовить ее и для праздничного стола. Так, что берите рецепт, готовьте и угощайте близких и друзей.

IMGP2766 домашняя колбаса (700x525, 489Kb)

Читать далее...

О БАБУШКИНОМ КВАДРАТЕ И ДРУГИХ ФИГУРАХ В ЭТОЙ ТЕХНИКЕ — СХЕМЫ И ОПИСАНИЯ

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О бабушкином квадрате и других фигурах в этой технике — схемы и описания


http://vyazhemdd.ru/o-babushkinom-kvadrate-i-drugih-figurah-v-etoy-tehnike/

БОМБОВАЯ КАПУСТКА

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбовая капустка

4248238_5 (604x456, 52Kb)

Ингредиенты:


- 2 кг - капусты
- 0,4 кг - моркови
- 4 дольки - чеснока
- можно добавить яблоко, свёклу


Маринад:


- 150 мл - раст.масло
- 150 мл - 9 % уксуса
- 100 гр. - сахара
- 2 ст.л. - соли
- 3 шт. - лавр.листа
- 5-6 горошин - черного перца
- 0,5 л - воды

Приготовление:


1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!

источник


ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Молочная девочка"

http://www.povarenok.ru/images/users/12_03_11/413249.jpg

Побалуйте себя тортиком. Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.

Ингредиенты:
Читать далее...

ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрая капустка

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

4208855_ (600x400, 38Kb)


5 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ И ДРУГИХ ДЕСЕРТОВ

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

4248238_10 (604x451, 80Kb)

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:

●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

4248238_154 (267x200, 19Kb)

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ: ВСЯ ВЫПЕЧКА В ДНЕВНИЧКЕ

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция рецептов: вся выпечка в дневничке

000 (600x397, 61Kb)
Читать далее...


Поиск сообщений в НаталияЛин
Страницы: 16 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь