-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Астраханочка_51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 86108


УКРАШЕНИЕ ПИРОГОВ ОТ ВАЛЕНТИНЫ ЦУРКАН

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Тигрунька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЗЯЛА ТУТ

 

0 (360x480, 40Kb)

Валентина Цуркан - мастер высочайшего класса в деле декорирования самой разнообразной выпечки. Ее непревзойденное мастерство никого не оставляет равнодушным. Ниже несколько образцов ее творчества.

Рецепт теста для выпечки от Валентины Цуркан:
250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч.л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси сливочного масла и маргарина)
2 яйца
6 ст.л сахара
1 ст.л растительного масла
1 ч.л соли
1кг.300 гр. муки.

Дрожжам дать подняться в половине  стакана теплой воды с добавлением небольшого количества  муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры добавлять в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема тесто можно разделывать.
Выпекать при температуре духовки 180 гр.

Тесто для булочек.

• около 5 стаканов муки (до пластичной консистенции теста) 
• 1 пакетик дрожжей 
• 1 стакан молока 
• 200 г размягченного сливочного масла 
• 2 яйца 
• 0,5 стакана сахара 
• 2 пакетика ванильного сахара.

        Приготовление

Замесить тесто и поставить в холодильник на ночь (или минимум на 3 часа). 
Тесто в холодильнике поднимется. 
С тестом с холодильника очень легко работать. 

Украшение пирогов от Валентины Цуркан

Украшение пирогов от Валентины Цуркан

Украшение пирогов от Валентины Цуркан

Украшение пирогов от Валентины Цуркан

Украшение пирогов от Валентины Цуркан

8 (640x480, 83Kb)
2 (640x480, 40Kb)
3 (640x480, 43Kb)
4 (640x480, 45Kb)
5 (640x480, 46Kb)
6 (640x480, 57Kb)
7 (640x480, 51Kb)

 

getImageCAZD13O7 (640x480, 119Kb)
getImageCA5NM5SG (640x480, 62Kb)
getImageCA863DK3 (640x480, 58Kb)
getImageCA7AZS9X (640x480, 67Kb)
getImageCA2NTSCR (640x480, 84Kb)
getImageCA0Q464T (640x480, 60Kb)
 

getImageCAO0VYJD (640x480, 109Kb)
getImageCA0GGP3F (640x480, 68Kb)
getImageCAOU19UA (640x480, 78Kb)
getImageCAHOP1DO (640x480, 65Kb)
getImageCA2NTSCR (640x480, 84Kb)
 


 
1_getImageCAHWW6PY (640x480, 49Kb)
2_getImageCABU8DT4 (640x480, 46Kb)
4_getImageCARV285F (360x480, 48Kb)
5_getImageCAGFXBXL (640x480, 40Kb)
6_getImageCAN3ZIQL (640x480, 51Kb)
7_getImageCAP6CZP7 (640x480, 63Kb)
8_getImageCAX7Y3NO (640x480, 71Kb)
9_getImageCA6YXMHW (640x480, 73Kb)
10_getImageCAA3XYRB (640x480, 134Kb)
11_getImageCAXA4GVR (640x480, 65Kb)
12_getImageCARXSQ35 (640x480, 87Kb)


Украшение пирогов от Валентины Цуркан

Украшение пирогов от Валентины Цуркан

Украшение пирогов от Валентины Цуркан
Украшение пирогов от Валентины Цуркан

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.
Украшение пирогов от Валентины Цуркан
Украшение пирогов от Валентины Цуркан
Украшение пирогов от Валентины Цуркан

Украшение пирогов от Валентины Цуркан


Украшение пирогов от Валентины Цуркан

Украшение пирогов от Валентины Цуркан

 


0 (640x480, 103Kb) 

2.
1 (640x480, 58Kb) 

3.
2 (640x480, 72Kb) 

4.
3 (640x480, 58Kb) 

5.
4 (640x480, 60Kb) 

6.
5 (640x480, 77Kb) 

7.
6 (640x480, 48Kb) 

8.
7 (640x480, 66Kb) 

9.
8 (640x480, 95Kb)

Автор фото: Валентина Цуркан

Все фото из интернета

 
 
 
Рубрики:  Кулинария/секреты кулинара

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Пирог из кукурузной крупы в мультиварке или духовке

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из кукурузной крупы в мультиварке или духовке

автор: Танюлечка

 
DSCN1529.jpg

Ингредиенты:
2-3 яйца
200 г сметаны
1 стакан сахара (стакан обычный 250 мл)
50 г масла или маргарина
1 стакан кукурузной крупы
0,5 стакана муки
1 ч.л. соды, гашеной в уксусе.

Вкусовые добавки в тесто могут быть различными: цедра, корица, какао и т.д. В зависимости от добавок вкус пирога разный. Пирог получается типа манника.


Я готовила с некоторыми изменениями.
Взбила венчиком 3 яйца с сахаром, добавила 1 стакан кефира (сметаны не было) и в кефире погасила соду, затем добавила 1 стакан кукурузной крупы. Перемешала. Лучше дать крупе немного разбухнуть (15-30 минут, можно дольше). Затем добавила почти стакан муки (0,5 стакана было мало, тесто было жидковатое из-за кефира) и 50 г растопленного сливочного масла.
Добавила в тесто 1 ч.л. корицы (но думаю, что можно было больше положить, запах корицы чувствовался слабо) и добавила немного измельченных в блендере грецких орехов. Тесто перемешала. Консистенция густой сметаны.
Дно мультиварки смазала растительным маслом, вылила тесто и поставила режим «Выпечка» на 60 минут. Так же выпекается и в духовке. Пирог пропекся очень хорошо.
 
 

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Шарлотка с творогом и яблоками
Часть 2 - Суп в мультиварке (серия рецептов)
Часть 3 - Очень вкусная жидкая ватрушка Ярмарка
Часть 4 - Пирог из кукурузной крупы в мультиварке или духовке
Часть 5 - Бычки в томате с фасолью в мультиварке или в горшочке в духовке
Часть 6 - Булгур с куриными ножками в мультиварке
Часть 7 - Медовик в мультиварке
Часть 8 - Пирог на сметане с ягодами
Рубрики:  Кулинария/мультиварка

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

А что Вам известно про уксус?

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения milochka56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://psdobavki.ru/images/uksusnaya-kislota-1.jpgУксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:

1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.

2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.

3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.

4 Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды).
Рубрики:  Интересное и полезное/полезные советы

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

"И с каждой осенью я расцветаю вновь..."

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Клипарт/девушки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Настойки, ликёры, водки. 1 часть - настойки, ликёры

Среда, 12 Февраля 2014 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русь во все времена славилась своими алкогольными напитками, которые умного веселят, а при надобности и лечат, а дураков - тех до нитки раздевают по пословице «пропойное рыло в конец разорило». Надеемся, что настойки, водки, ликеры, которые вы можете приготовить этим рецептам, станут украшением праздничного стола, изысканной трапезы. За ваше здоровье!

коллаж (700x443, 311Kb)

Настойки, ликеры, водки. Лучшие рецепты


Пей за столом, не пей за столбом!


Эти слова нередко моя матушка повторяла соседу, сильно баловавшемуся водкой. Когда я взрослым стал, то понял, в чем соль присказки: без алкогольных напитков застолья не бывает – это правда, – но вопрос всегда в том, с кем, сколько и когда пить. Трезвая оценка этих трех составляющих – залог приятных часов за дружеской беседой, праздничным столом, на торжестве или презентационном фуршете. А один мой знакомый, увлекшись шампанским, потерял, между прочим, – нет, не бумажник – а невесту! Поэтому с веселящими напитками надо осторожно.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Кулинария/напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бродилочка полезного и нужного для компьютера

Среда, 12 Февраля 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения белый_город [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Компьютер

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Традиционные русские народные напитки

Среда, 12 Февраля 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LubovST [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЁРЫ




Рецепты приготовления ликёра

ЛИКЁРЫ (от фр. liqueur — жидкость). Крепкие алкогольные напитки с высоким содержанием спирта и сахара, приготовленные на основе спиртов с добавлением вытяжек из пряно-ароматических, фруктовых и ягодных растений (т. е. натуральных соков), а также таких ярко выраженных вкусовых продуктов, как какао, кофе, мед. Ликеры подразделяются на крепкие (содержание спирта — от 43° до 56°, сахара — от 30% до 60%) и десертные (содержание спирта от 20° до 36°, сахара — от 15% до 30%, иногда и до 60%).
Название современных ликеров обычно связано с основным сырьем, придающим им вкус, аромат или цвет: «Апельсиновый», «Ванильный», «Зверобой». Старинные ликеры называются по месту приготовления: «Шартрез», «Вана Таллинн».
Первые ликеры были созданы во Франции. Например, «Бенедиктин» в г. Фекам на побережье Ла-Манша монахом дон Бернардо Винцелли в XVI в. (поэтому часто встречаются разноречивые сведения о родине ликеров: создал монах-итальянец, но во французском монастыре). Другой всемирно известный французский ликер — «Шартрез» (1605 г.), рецепт его до сих пор содержится в строгом секрете. Поэтому все иные «шартрезы», изготавливаемые в других странах, в том числе румынский «Бонифак», не повторяют французский ликер, а лишь воспроизводят его цвет и крепость («повторения» «Шартреза» включают в себя свыше десятка пряностей, но не могут воссоздать точный состав, число и вес пряностей, входящих в рецепт оригинала).
В кулинарно-церемониальном отношении ликеры являются напитками, употребляемыми либо для составления коктейлей, либо — после стола, за кофейным столом. И в том и в другом случаях — в небольших количествах. Это своего рода добавки, приправы.
Помимо применения в качестве напитков ликеры широко используются и в кондитерском деле (как ароматические добавки к конфетам, тортам, тесту кексов, в кремы), и также в кулинарии (при приготовлении соусов (сладких), бубертов, муссов, компотов, киселей, гурьевских каш, мороженого, желе, бламанже, кремов, используемых для сладких омлетов, соложеников, в различное сдобное тесто).
В этих случаях доза ликера обычно — 1 чайная ложка на 3—4 порции сладкого блюда или на 1 кг теста (1 л киселя, компота, крема).
В.В.Похлебкин

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/напитки

Метки:  

Виндовс заблокирован

Среда, 12 Февраля 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот вирус почти полностью блокирует работу системы (нельзя использовать безопасный режим, диспетчер задач и другие функции). На экран выводится сообщение, которое требует, чтобы владелец компьютера заплатил деньги (через терминал или смс-кой). После этого якобы вирус прекратит свое действие. На самом же деле это не так, разблокировки компьютера не наступит. Поэтому не нужно кому-то куда-то отправлять свои средства. 
Эта болезнь принесла немало вреда обычным пользователям, хотя вот ее авторы на этом деле, без сомнений, имеют немалый доход. К тому же, вирус постоянно усовершенствуется, что делает его более опасным. Стоит заметить, что такая блокировка может случиться только на пиратской версии Windows, потому как лицензионная постоянно обновляется. 
Кроме того, вирус очень сложный. Он не просто прописан в автозагрузке (как многие другие). Он заложен гораздо глубже, поэтому работает и в безопасном режиме, и при загрузке только драйверов и служб. Заставить компьютер работать после этого – довольно трудная задача. 
В этой статье будут рассмотрены способы удаления вируса, а также трудности, которые могут возникнуть после этого (например, чистый рабочий стол). 

 
 
Рубрики:  Компьютер

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Кофейная гуща - удобрение для наших растений

Среда, 12 Февраля 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейная гуща является удобрением для наших растений в саду
Многие из вас могут искать различные варианты по утилизации гущи, чтобы не навредить окружающей среде.
81481676_bd7c100fb11f (366x219, 49Kb)     Использование кофейной гущи как удобрение в садах, будет дополнительным источником питания для плодовых деревьев, что обеспечит лучший урожай. Если у вас не так много времени, чтобы посвятить свое время саду, то вы можете просто распространять кофе на землю, без перетасовки его с другими природными компонентами: темные цвета поглощают тепло от солнца и помогают земли нагреться. Гуща содержит большое количество азота, с взаимодействием с грунтом и влагой растения могут ее использовать постепенно.
    
Читать далее...
Рубрики:  Интересное и полезное/полезные советы

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Прекрасный лифтинг для лица и шеи!!!

Среда, 12 Февраля 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасный лифтинг для лица и шеи "Бюджетная находка" из льняного семени
3352215_Fk3WT0TeOKc (591x485, 59Kb)
Всего всего 12 процедур и вы себя не узнаете!... настолько хороша будет ваша внешность.

Читать далее...
Рубрики:  Красота/уход за лицом

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Травяной чай для печени

Среда, 12 Февраля 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай из календулы с семенами моркови хорошо помогает при заболеваниях печени и желчного пузыря, способствует желчеотделению и уменьшению воспаления при холециститах и гепатитах. Травяной чай для печени очень приятный на вкус и замечательно пахнет!
1392149271_0 (604x401, 36Kb)
Ингредиенты:

2 ст. ложки цветков календулы,
200 гр. кипятка,
1 ст. ложка семян моркови,
400 гр. горячего молока.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/жкт

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Картофельная запеканка в мультиварке "Слойка""

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Очень сытная ,вкусная запеканка.Делаю ее в разных вариациях.

Читать далее

GEDC0295 (700x525, 270Kb)

А это фото я делала еще летом-здесь много сыра,и запеканка хорошо"склеилась".

GEDC1470 (700x525, 298Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/мультиварка

Метки:  

«Почему уменьшается место на диске С?» Урок Максима Негодова

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения milochka56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему уменьшается место на диске С?  
 
Если на системном диске вашего ПК осталось мало свободного места, то его пора "почистить", иначе могут возникнуть проблемы с Windows.
 
Но кроме способов очистки диска, о которых вы сегодня узнаете, важно еще понимать причины, почему так происходит.
 
И тогда у вас все будет под контролем



Рубрики:  Компьютер

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пластoвoй яблoчный мармeлад в мультиваркe

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

jablochnyi marmelad 21

 

Это такой мармелад, каким он был изначально, когда его варили наши прабабушки и бабушки дома. Кстати, моя мама любила, и много раз делала такой мармелад, но в духовке. Мне не очень нравился потому, что получался немного резиновый, пересохший. И вообще, у неё это была всё-таки скорее пастила, чем мармелад. Когда я увидела этот рецепт, даже удивилась, потому что с детства сложилось впечатление, что только моя мама делает такую пастилу. Тем более, теперь, когда рецепт адаптирован под мультиварку, мармелад должен получиться как надо. Конечно, я не могла пройти мимо, и обязательно попробую сготовить. Пока захомячу себе в дневник.

 

Рецепт  натурального яблочного мармелада рассчитан на:

  • 8 зeлeных яблoк срeднeгo размeра,
  • сахар пo вкусу.

Лучше все-таки считать по весу. Точные пропорции такие: 1,5 кг яблoк + 900 г сахара. Но количество сахара может меняться в зависимости от сладости яблок. Это уже на ваш вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладости

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ


Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у академика Филатова. Переписав с информационной доски его замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение, она потом пользовалась постоянно и с большим успехом!
Читать далее

пост подготовила
Zoya
Рубрики:  Здоровье/глаза

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Однажды 20 лет спустя. Лирическая комедия

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Однажды 20 лет спустя на телевизионной передаче, посвященной выпускникам школ, встречается класс главной героини Надежды Кругловой. Каждому из выпускников нужно коротко ответить на два вопроса: «что самого главного произошло в Вашей жизни?» и «чего ещё Вы от жизни ждёте?». Многодетной матери-героине с десятью детьми очень трудно ответить на этот вопрос однозначно, по её мнению в её жизни нет «неглавных моментов».
ЗДЕСЬ далее смотрим фильм...
SvetlanaT
Рубрики:  Фильмы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как хорошо на склоне лет, что в доме Скайп и Интернет! Юмористический плейкаст

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Babajka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пенсии у "молодых людей" (читай: пенсионеров) небольшие. На них особенно не напутешествуешься. И что же остается? Ну, конечно же Скайп и Интернет. Тут тебе и путешествия, тут тебе и поездки к детям, внукам и своим друзьям. Поэтому жмите на маленький треугольничек слева внизу на первой картинке и под задорную музыку, которую исполняет "Яхонтовый Ларь" посмотрите музыкальный юмористический плейкаст, а кто проявит такое мужество: прослушает и досмотрит его до конца, тому в награду достанется видеосюрприз от самих Яхонтолариков.


3934161_2 (500x29, 16Kb)

3934161_3 (150x182, 67Kb) 3934161_ (446x296, 215Kb) 3934161_4 (143x182, 60Kb)

3934161_2 (500x29, 16Kb)

3934161_2 (500x29, 16Kb)/3934161_5 (625x469, 91Kb)3934161_2 (500x29, 16Kb)

3934161_6_1_ (215x190, 22Kb) 3934161_Pyskai_systavi_i_spina (450x300, 154Kb)   3934161_7 (238x168, 46Kb)

3934161_2 (500x29, 16Kb)

3934161_8 (115x115, 4Kb)

 

3934161_12 (99x100, 11Kb)

3934161_13 (179x168, 44Kb)

3934161_10 (519x519, 82Kb)

3934161_14 (186x191, 41Kb)                  3934161_15 (96x107, 7Kb)

3934161_16 (200x183, 36Kb)

3934161_2 (500x29, 16Kb)

3934161_17 (655x372, 46Kb)3934161_18 (644x440, 47Kb)

3934161__1_ (700x80, 49Kb)



Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - Дедок отжигает
Часть 2 - Да, жива еще Россия, если мы гуляем так. Поздравление детского сада
...
Часть 43 - Медведь Тима умеет делать все
Часть 44 - Прикол.Мама жарит гуся
Часть 45 - Как хорошо на склоне лет, что в доме Скайп и Интернет! Юмористический плейкаст
Рубрики:  улыбнёмся

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пляцок «Ранкова роса»

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Ранкова роса»

автор рецепта Лана

Ингредиенты

Яйца - 3 шт;
Белок - 1 шт;
Сахар - 2/3 стакана;
Масло сливочное - 200 грамм;
Сметана - 250 мл;
Разрыхлитель - 2 ч.л;
Мука - 2 стакана;
Какао - 2 ст.л;
Молоко или сливки - 3 ст.л;
Ванилин - 1 пакетик;
Форма 20 Х 30 см.

Для шариков:
Творог - 250 грамм (мягкого);
Желток - 1 шт;
Сахар - 3 ст.л. (по вкусу);
Кокосовая стружка - 60 грамм;
Краситель розовый в порошке - на кончике ножа.

Крем:
Сливки 35% - 250 мл;
Сахарная пудра - 1 ст.л;
Шоколад для украшения.

  • Время приготовления: 1 час 40 мин
  • Украинская кухня
  • На 4 человек
  • Калорийность: 357 кКал на 100 гр.
  • Хранить в холодильнике.

aramat_024 (100x31, 51Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шоколадные трюфели в красном вине

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт шоколадных трюфелей/1392020985_tryufeli_iz_shokolada (541x361, 49Kb)

Ингредиенты для  30 - 40 трюфелей.

220 гр темного шоколада
120 мл сухого красного вина (я брала Мерло)
30 гр растопленного сливочного масла
40 гр какао - порошка
 

Приготовление
 

Расколоть шоколад на мелкие кусочки и положить в маленькую миску. В небольшой кастрюльке вскипятить красное вино и вылить его на шоколад. Размешивать пока шоколад полностью не растает и получится однородная масса. После этого добавить растопленное сливочное масло.

Настаивайте смесь 30 - 45 минут, но каждые 10 минут помешивайте ее, чтобы не затвердела. В отдельную миску высыпать какао - порошок. Чайной ложкой отделяйте небольшие кусочки шоколадной массы, делайте шарики и обкатывайте их в какао. Повторите действие с каждым трюфелем. 

Рубрики:  Кулинария/сладости

Метки:  

Схемка от Летиция "Ромашки на кружеве"

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4360286_99px_ru_avatar_155124_devushka_s_zakritimi_glazami_v_vode_fotograf_fery (150x150, 17Kb)4360286_99px_ru_avatar_13740_devushka (150x150, 52Kb)4360286_99px_ru_avatar_64928_derjit_bashnu (150x150, 33Kb)4360286_99px_ru_avatar_135920_barbara_palvin__barbara_palvin_v_teplom_pulovere (150x150, 42Kb)4360286_99px_ru_avatar_66537_poceluj_na_beregu_morja (150x149, 14Kb)4360286_99px_ru_avatar_12881_cveti (150x150, 35Kb)4360286_99px_ru_avatar_64373_romashka_v_stakanchike (150x150, 5Kb)4360286_99px_ru_avatar_113883_vaza_s_romashkami_na_podokonnike (150x150, 75Kb)4360286_99px_ru_avatar_148161_devushka_sidit_na_cvetke_i_protjagivaet_ruku_svoemu (150x150, 8Kb)4360286_99px_ru_avatar_148258_devushka_lejit_na_peske_i_podmigivaet_vokrug_letaut (150x150, 62Kb)4360286_99px_ru_avatar_16243_vjazanaja_kofta (150x150, 28Kb)4360286_99px_ru_avatar_33997_glamur (150x150, 23Kb)4360286_99px_ru_avatar_16355_vlast (150x150, 26Kb)4360286_99px_ru_avatar_15535_seksualnaja_lapochka (150x150, 20Kb)4360286_99px_ru_avatar_82477_perja_padaushie_s_nebes (150x150, 77Kb)

Название: Ромашки на кружеве
Автор: Litizija
Создана: 10.02.2014 14:56
Скопировали: 150 раз
Установили: 253 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  Схемы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Астраханочка_51
Страницы: 323 ... 78 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь