-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЯЛУНИЗ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.08.2013
Записей: 901
Комментариев: 43
Написано: 977


>Сырники в духовке.

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в духовке.

fCDmnYtKBuw (477x329, 90Kb)

Сырники получаются нежирными, потому что не жарятся в масле. Очень удобно, не нужно над ними все время стоять. Можно вообще сделать тесто вечером, поставить в холодильник, а утром забросить в духовку - и завтрак готов!
 
Время приготовления: 70 минут
Порций: 4
Сложность блюда: #h3_из_5
Похожие рецепты: #готовим_сырники #из_творога
 
Вам потребуется:
 
— творог — 0,5 кг
— яйца — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА.

>Пирог с яблоками

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками - смешал продукты, вылил в форму и отдыхай, все остальное сделает духовка!

У вас есть яблоки? У вас, конечно же, есть яблоки! Тогда приготовьте пирог на кефире! Быстрый, доступный, нежный пирог для семейного чаепития. Уверена, не новый рецепт, а скорее как вариант оформления пирога.

637915_46525-640x480 (319x480, 45Kb)637916_75162-300x0 копия (319x480, 109Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Простота приготовления, ароматное тесто и вкусная начинка - попробуйте!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

>Булочки с маком.

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком. Просто, недорого и очень вкусно

Булочки с маком

 Ингредиенты:
500 г слоенного теста
1 стакан мака
1 куриное яйцо
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100-150 г изюма
1 чайная ложка молока для смазывания булочек

Приготовление:

 

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Цитата сообщения gaalvo

>белый орел

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 11:15 + в цитатник
Прослушать
2089 слушали
107 копий

[+ в свой плеер]

белый орел

Серия сообщений "МУЗЫКА":
Часть 1 - НУ СКАЖИ МНЕ МАМА.....
Часть 2 - ВСЁ ДЛЯ ТЕБЯ - Стас Михайлов.
...
Часть 39 - Хулио Иглессиас "Натали"
Часть 40 - >..ВЕСНА И ЖЕНЩИНА....
Часть 41 - >белый орел
Часть 42 - >...ВМЕСТЕ....
Часть 43 - «Шансон в дорогу (Лучшее 1)»


Комментарии (0)

>Всё о шашлыке

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о шашлыке

Еще совсем немного подождать, и начнётся шашлычная пора. Ура! Ура!

А пока надо подготовиться, запастись знаниями, чтобы потом воспользоваться ими на практике.

Если у вас уже есть свой фирменный рецепт шашлыка, то это замечательно. Но ведь и чего-то новенького всегда охота?!

Пока погода не позволяет сделать настоящий шашлык на природе, можно воспользоваться рецептами шашлыков на сковороде, в духовке, в банке, в микроволновке и т.д

Предлагаю подборку разных шашлычных премудростей, надеюсь кому-то она будет полезна.

Шашлык, тонкости приготовления и рецепты маринадов

Шашлык в духовке

Шашлык в банке

Куриный шашлык на сковороде

Рыбный шашлык в микроволновке

Аджика летняя к шашлыку

Соус САЛЬСА к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку

Салат из лука и граната к шашлыку

гранат (500x375, 152Kb)

 

Рубрики:  ШАШЛЫКИ- МЯСО.

>Помидорная закуска

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорная закуска

закуска (604x426, 53Kb)

Ингредиенты:
помидоры
1 плавленый сырок
2 яйца
майонез
1 — 2 дольки чеснока
зелень укропа
соль по желанию

Приготовление:

Чтобы сырок легче было натереть, охладите его в морозилке 20 минут.
На мелкой терке натереть чеснок, сырок и яйца, перемешать с майонезом и измельченным укропом.
Помидоры нарезать кружками.
На каждый кружочек выложить сырную массу.
Закуска готова. Легко, быстро и вкусно.
Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  ЗАКУСКИ, СОУСЫ.

>Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами

пирог (604x400, 51Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
- 150 гр картофеля (я точно взвесила, это 2 небольшие картофелины)
- 150 гр муки
- 80 гр сливочного масла
- щепотка соли
Начинка:
- 1 луковица
- 3 перца
- 500 гр фарша
- 2 помидора
- 1 ч ложка молотой паприки
- 2 горсти тертого сыра
- соль/перец/растительное масло

Приготовление:
Картофель отварить до готовности. Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку. На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку. Слить с картофеля воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке. Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму. Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром. Выпекается он 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА.

>Торт " Ленивый Наполеон"

Четверг, 27 Марта 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Ленивый Наполеон"

Если  мало времени и не хотите   возиться с тестом,то вот этот рецепт  вас выручит.

3560462_DSC06434 (640x427, 122Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "ТОРТЫ - СЛАДКОЕ.":
Часть 1 - СНЕЖНЫЕ ВЕРШИНЫ.
Часть 2 - тортик,
...
Часть 39 - ецепт восхитительного медовика
Часть 40 - >Торт "Три молока"
Часть 41 - >Торт " Ленивый Наполеон"
Часть 42 - >Яблочный торт


Вкусный пасхальный кулич

Четверг, 27 Марта 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пасхальный кулич - готовится легко и быстро и, главное, всегда получается!

kulich_zdorovo3 (300x201, 54Kb)
Достаточно простой рецепт праздничного кулича. Нравится мне подбором продуктов (здесь нет 20-ти штук яиц или еще чего-нибудь запредельного) и своей проверенностью временем - пеку куличи по этому рецепту уже в течение нескольких лет.

Тишина, спокойствие, хорошее настроение, только позитивные мысли и разговоры с тестом – вот самый главный секрет приготовления вкусного кулича.

Еще я помню детское поверье, о котором узнала в школе. Если в течение пасхальной недели попробовать 12 (двенадцать) разных куличей – будет тебе счастье .





images (126x106, 3Kb)Рецепт кулича пасхального
Рубрики:  ПАСКИ

>Медовое печенье

Четверг, 27 Марта 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье

печенье (550x425, 123Kb)

Ингредиенты:

400 гр муки
150 гр сливочного масла
1 ч. ложка соды (погасить)
150 гр сахара
4 ст. ложки меда
2 яйца

Приготовление:

Перетираем муку со сливочным маслом и добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто, кладем в полиэтиленовый мешочек и оставляем на 1 час

Разогреваем духовку до 190С.

Отрываем от теста кусочки, величиной с грецкий орех, скатываем в шарик и выкладываем на смазанный лист. Можно немного прижать их ладошкой, вилкой

Выпекаем 15 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Блинный пирог с творожной начинкой Для приготовления блинного пирога понадобится: готовые тонкие блины - 10-12 шт.; творог - 500 г; сахар - 1-2 ст. л.

Суббота, 22 Марта 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог - *Варшавский*

пирог (500x375, 56Kb)
Яблочный пирог - *Варшавский*

Продукты:
-5-7 яблок
-1 ст. муки
-1 ст. манной крупы
-1 ст. сахара
-100 г маргарина (сливочного масла)
-0,5 ч.л. разрыхлителя
-сок одного лимона
-корица
и апельсиновая цедра - по вкусу

Приготовление:
*Для приготовления начинки вымойте яблоки, почистите и натрите на крупной терке.
*Полейте яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
*Посыпьте яблоки корицей, можете добавить еще и апельсиновую цедру.
*Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. (можно смазать форму маслом).
*Соедините муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель и высыпьте треть мучной смеси на дно формы. *Сверху положите 1/3 часть яблок.
Чередуйте слои яблок и сухой смеси.
*На последний слой разложите кусочки маргарина или масла.
*Выпекают варшавский пирог в духовке, разогретой до 180-200 градусов, в течение 30-40 минут
*Остывший пирог переложите на блюдо.
Приятного чаепития!

*Варшавский*

Четверг, 20 Марта 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог - *Варшавский*

пирог (500x375, 56Kb)
Яблочный пирог - *Варшавский*

Продукты:
-5-7 яблок
-1 ст. муки
-1 ст. манной крупы
-1 ст. сахара
-100 г маргарина (сливочного масла)
-0,5 ч.л. разрыхлителя
-сок одного лимона
-корица
и апельсиновая цедра - по вкусу

Приготовление:
*Для приготовления начинки вымойте яблоки, почистите и натрите на крупной терке.
*Полейте яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
*Посыпьте яблоки корицей, можете добавить еще и апельсиновую цедру.
*Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. (можно смазать форму маслом).
*Соедините муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель и высыпьте треть мучной смеси на дно формы. *Сверху положите 1/3 часть яблок.
Чередуйте слои яблок и сухой смеси.
*На последний слой разложите кусочки маргарина или масла.
*Выпекают варшавский пирог в духовке, разогретой до 180-200 градусов, в течение 30-40 минут
*Остывший пирог переложите на блюдо.
Приятного чаепития!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

>..ВЕСНА И ЖЕНЩИНА....

Четверг, 20 Марта 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..ВЕСНА И ЖЕНЩИНА....

 

 


87684910 (371x500, 39Kb)
96239443_799545834eac (500x100, 39Kb)



96239443_799545834eac (500x100, 39Kb)
ВЕСНА и ЖЕНЩИНА - похожи:
Неравновесие - во всём!
То вдруг, позёмкою по коже...
То неожиданным теплом...
96239443_799545834eac (500x100, 39Kb)
То ласкова, то агрессивна,
С обилием кошачьих форм,
Загадочна и экспрессивна,
То штиль, то неуёмный шторм!
96239443_799545834eac (500x100, 39Kb)
То расцветает, как подснежник,
То снегом вдруг запорошит,
То дремлет, как лесной валежник,
То лёгким пёрышком кружит.
96239443_799545834eac (500x100, 39Kb)
То паводком уносит в море,
Поддавшись прихотям судьбы,
Купаясь в чувственном просторе...
То встанет льдиной на дыбы...
96239443_799545834eac (500x100, 39Kb)
И всё же, солнце выше, выше...
Теплее ночи, ярче дни,
Капель озвучивает крыши,
И оживают даже пни...
96239443_799545834eac (500x100, 39Kb)
Весна и женщина - похожи!
Порыв, ничем не остудить!
Посмотришь, аж мороз по коже....
Обеих...хочется...любить!!!

Александр Тарадов

96239443_799545834eac (500x100, 39Kb)


 

Генератор анимированного текста

Серия сообщений "МУЗЫКА":
Часть 1 - НУ СКАЖИ МНЕ МАМА.....
Часть 2 - ВСЁ ДЛЯ ТЕБЯ - Стас Михайлов.
...
Часть 38 - >официальные сайты любимых певцов и певиц!
Часть 39 - Хулио Иглессиас "Натали"
Часть 40 - >..ВЕСНА И ЖЕНЩИНА....
Часть 41 - >белый орел
Часть 42 - >...ВМЕСТЕ....
Часть 43 - «Шансон в дорогу (Лучшее 1)»


>Готовим шашлык в банке

Четверг, 20 Марта 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим шашлык в банке

Наткнулась в интернете на этот рецепт, мне он показался интересным. Попробуем?

Шашлыки готовим в банке
Читать далее...
Рубрики:  ШАШЛЫКИ- МЯСО.

>Кыстыбый - лепешечки с картошкой-пюре

Четверг, 20 Марта 2014 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кыстыбый - лепешечки с картошкой-пюре

Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре понравятся всем, без исключения! Хотя, исключения для того и существуют, чтобы поддерживать правила. Так что, если кому-то не понравится, напишите мне. Интересно будет знать, почему? Лично я в восторге от этих лепешек))

3925311_Kistibii__vkysnie_tatarskie_lepeshechki (625x433, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

>Готовим шашлык в банке

Суббота, 08 Марта 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим шашлык в банке

Наткнулась в интернете на этот рецепт, мне он показался интересным. Попробуем?

Шашлыки готовим в банке
Читать далее...
Рубрики:  ШАШЛЫКИ- МЯСО.

>Холодец «Поросенок».

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец «Поросенок». Быстро и красиво.


Холодец «Поросенок». Приготовить холодец (студень) или заливное по любимому рецепту Холодные мясные закуски).





Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Необычные способы приготовления яиц.
Часть 2 - Холодец «Поросенок». Быстро и красиво.


Рубрики:  ХОЛОДЕЦ - ЗАЛИВНОЕ.

>Готовим шашлык в банке

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим шашлык в банке

Наткнулась в интернете на этот рецепт, мне он показался интересным. Попробуем?

Шашлыки готовим в банке
Читать далее...
Рубрики:  ШАШЛЫКИ- МЯСО.

>Универсальное творожное тесто

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное творожное тесто

творожное тесто (538x375, 41Kb)
Действительно универсальное творожное тесто. Из него готовят много видов выпечки. Можно и со сладкой начинкой, можно и пиццу, можно и пирожки. Готовится проще простого, зато какая выпечка получается, мягкая, тающая во рту, а аромат - не передать.

Ингредиенты:
- 300 гр творога
- 200 гр масла
- 300 гр муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин

Приготовление:
Творог протереть, если крупный, можно рикотту. В творог добавить разрыхлитель, соль, ванилин, мягкое масло (комнатной температуры) и взбить. Затем добавить просеянную муку и замесить тесто. Оно получается очень мягкое и не липкое, в работе одно удовольствие. Завернуть в пленку и на 30-40 минут отправить в холодильник. После этого можно разделывать разного вида выпечку. Из него также хороши рогалики. Выпекаем в духовке при 180 С 25 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

>ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

8_51 (640x480, 57Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "РЫБА.":
Часть 1 - Самодельные шпроты
Часть 2 - РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ.
...
Часть 34 - >Рыбные палочки приготовленные по домашнему рецепту
Часть 35 - >В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.
Часть 36 - >ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…
Часть 37 - >Быстрая маринованная селедка



Поиск сообщений в ЯЛУНИЗ
Страницы: 43 42 [41] 40 39 ..
.. 1 Календарь