-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЯЛУНИЗ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.08.2013
Записей: 901
Комментариев: 43
Написано: 977


Рыбка в молоке.

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в молоке.

Хотите получить нежнейшую и сочнейшую рыбку, тогда приготовьте её в молоке. Рецепт такой простой, даже не подумаешь, что может получится так вкусно. Если кто то не знаком с ним, то знакомьтесь и включайте её в своё меню. Это не только полезно, но и очень вкусно.


Рыбка в молочке

Читать далее...

Серия сообщений "РЫБА.":
Часть 1 - Самодельные шпроты
Часть 2 - РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ.
...
Часть 25 - ЗАСОЛКА РЫБЫ.
Часть 26 - Запеченная рыба с сыром.
Часть 27 - Рыбка в молоке.
Часть 28 - >Салат рыбка
Часть 29 - >СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ «ЭКСПРЕСС».
...
Часть 35 - >В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.
Часть 36 - >ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…
Часть 37 - >Быстрая маринованная селедка


Салат со свеклой и адыгейским сыром

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат со свеклой и адыгейским сыром

1385919547_Salat_so_svekloy_i_aduygeyskim_suyrom (604x400, 134Kb)

 Салат со свеклой и адыгейским сыром от Наташи Чагай

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ.

>Торт «Трухлявый пень»

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Трухлявый пень»

 
Торт «Трухлявый пень»
Читать далее...

Серия сообщений "ТОРТЫ - СЛАДКОЕ.":
Часть 1 - СНЕЖНЫЕ ВЕРШИНЫ.
Часть 2 - тортик,
...
Часть 34 - ТОРТ *ЭСКИМО.*
Часть 35 - ТОРТИК* КОРОЛЕВСКИЙ.*
Часть 36 - >Торт «Трухлявый пень»
Часть 37 - ПРОСТОЙ МЕДОВЫЙ ТОРТИК.
Часть 38 - торт "Признание"
...
Часть 40 - >Торт "Три молока"
Часть 41 - >Торт " Ленивый Наполеон"
Часть 42 - >Яблочный торт


Рецепты для мультиварки.

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения stella4707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для мультиварки

 

 

Рисовая молочная каша.
  • 1 чаша (мультиварочная) риса
  • 5 чаш молока
  • 4 ст.л.сахара
  • 1 ч.л.соли
  • 50 гр.сливочного масла
Режим:"Молочная каша" (Время программы 1 час)
P.S В зависимости от того, какую вязкость каш вы любите, вы можете менять количество молока.
После выключения программы, оставляю на подогреве минут на 15. Далее, кашу из мультиварки нужно переложить (чтоб она совсем не разбухла).


Гречка по-селянски.
Пишу состав продуктов на полную семью. Если вы хотите например покушать на раз, вдвоем, уменьшаем дозировку в два раза. Если написано 2 чаши, значит делаете на одной.
  • Гречка ядрица - 2 чаши
  • Жидкость (бульон или вода) - 4 чаши
  • лук репчатый - 1 шт.
  • Грибы с/м (у меня были свежие шампиньоны)- 450-500 г.
  • Соль - по вкусу (я добавляла приправы-травки:укропчик, петрушка. Кто пользуется готовыми приправами Магги, тоже вкусно получится)

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Положить масло, мелко нашинкованный лук, грибы. Жарить на программе:Выпечка (20 минут), не забывайте открывать крышку и помешивать.
    Режим "Выпечка" я использую для обжаривания (лука, морковки в суп, куриного филе), собственно выпечки (запеканок, кексов, бисквиты). При этом режиме и при жарке, крышку открывать можно!!!
    2. Гречку промыть, добавить к смеси. Залить бульоном и посолить.
    3. На этом ваши хлопоты закончены. Ставим программу: Гречка (Время программы 40 минут) и занимаемся другими делами.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.

>Пан-баклажан...

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения stella4707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пан-баклажан...


Это блюдо, для мультиварки. Наверное, его можно готовить и в духовом шкафу, но тогда я не ручаюсь за его вкус. Нашла я, это чудо, в просторах Интернета, во время поиска рецептов для мультиварки. Считаю своей обязанностью, выложить сюда ссылку на форум, где я обратила на это блюдо своё пристальное внимание. Кое-что я изменила, и без этого никак, но блюдо стало любимцем нашего стола. Есть у него один недостаток, СЛИШКОМ ВКУСНО!!!
Источник рецепта, сайт
МУЛЬТИВАРКА.РУ - главный сайт о мультиварках. Внимание! Требует регистрации.

СОСТАВ:
  • 1 баклажан
  • 2 крупных помидора
  • 1 луковица
  • 1 долька чеснока
  • 100 г. тёртого сыра
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • Соль по вкусу
  • Сухой тимьян или розмарин (в оригинале рецепта, но мне не понравилось) опытным путем выведена ЛУЧШАЯ приправа к этому блюду: БАЗИЛИК!!! свежая зелень по желанию.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.

>САЛАТ *ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ*

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ* ПО МОЕМУ РЕЦЕПТУ

Салат «Гранатовый браслет»

Анимашки ЕдаСАЛАТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ - ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ,ВАМ ПОНРАВИТСЯ
Рубрики:  САЛАТЫ.

КРЕМ ДЛЯ ТОРТА.(РЕЦЕПТЫ)

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка









Рубрики:  КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ.

>Салат с курицей и грецкими орехами<

Среда, 25 Декабря 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Anastass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и грецкими орехами


Источник здесь

Ингредиенты:
-Филе куриное - 150 г
-Яйца - 2 шт
-Грибы - 100 гр
-Лук репчатый - 1 шт
-Сыр - 100 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Орехи грецкие - 50 г
-Майонез - по вкусу

Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:

1 слой (нижний) - филе (смазать майонезом)

2 слой - яйца (смазать майонезом)

3 слой - грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)

4 слой - сыр с чесноком и майонезом

5 слой - грецкие орехи



GcYoPe2v7mo (604x404, 39Kb)

Рубрики:  САЛАТЫ.

>КУБАНСКИЙ САЛАТ

Среда, 25 Декабря 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУБАНСКИЙ САЛАТ

3937385_57PYkzLKdrc (604x453, 64Kb)
Представляю очень вкусный салат с баклажанами на зиму.
Читать далее...
Рубрики:  СОЛИМ =САЛО,КАПУСТУ./КОСЕРВАЦИЯ ПОМИДОРЫ,ОГУРЦЫ

Быстро маринованная капуста "Розовый закат"

Среда, 25 Декабря 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро маринованная капуста "Розовый закат"

Предлагаю попробовать приготовить на закуску быстро маринованную, слегка островатую, хрустящую капусту со свеклой, капустка готовится сутки.

recipes627 (700x532, 271Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)будет хорошим дополнением ко вторым блюдам,шашлыку, её и к стопочке водочки можно подать.
Рубрики:  СОЛИМ =САЛО,КАПУСТУ.


Понравилось: 1 пользователю

>Маленькие кексы (на простокваше)

Среда, 25 Декабря 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие кексы (на простокваше)

Маленькие кексы (на простокваше)

Кексы, Вы печете, я и не сомневаюсь в этом, так как рецептов есть много. Рецепт кекса, который Вам предлагаю на основе простокваши (или кефира), он очень простой и на приготовление у Вас уйдет очень мало времени. Особенность состоит в том, что лучше использовать при выпекании маленькие формочки. Думаю, что они будут удобнее, но решение за вами. Берите рецепт и выпекайте, а после угощайте близких и друзей.

кекс на простокв. (602x460, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - КЕКСЫ.

. Рецепт теста для тарталеток

Среда, 25 Декабря 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Zlatotsvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Тарталетки. Рецепт теста для тарталеток

<а таргет="_бланк" хреф="хттп://fotki.yandex.ru/users/galyazlatotsvet/view/563964/"><бр /><а таргет="_бланк" хреф="хттп://fotki.yandex.ru/users/galyazlatotsvet/view/563964/"> <а таргет="_бланк" хреф="хттп://fotki.yandex.ru/">
Тарталетки с начинкой являются одним из универсальных блюд. Ими можно украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Что немаловажно, в качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды или овощи, можно даже использовать салаты, которые остались после новогоднего застолья.
На фото Тарталетки наполнены сыром «Маскарпоне», сверху выложена красная икра.
В магазине сейчас продаются тарталетки разнообразных форм, но можно приготовит и самим.
Независимо от того, какой выбирается рецепт тарталеток, тесто может быть простым слоеным, а можно выпечь основу этой замечательной закуски из песочного теста. Как это сделать?
more= Рецепт теста ]
Продукты (на 5 порций)
Мука - 5 ст. ложек (150 г)
Вода холодная - 1,5 ст. ложка (25 г)
Масло сливочное - 2,5 ст. л. (50 г)
Соль - 1 щепотка
Как приготовить тесто для тарталеток:
Муку соединить с водой и солью. Добавить масло (масло должно быть очень мягким).
Все тщательно перемешать. Замесить тесто и поместить на холод минимум на 30 минут.
Из охлажденного теста раскатать тонкую лепешку (не толще 0,5 см). Металлической формочкой с гофрированными краями (или стаканом) вырезать из теста кружки. Уложить их в формочки (при необходимости смазанные маслом). Тесто плотно прижать, чтобы оно хорошо покрывало дно и бока формочек.
Как выпекать тарталетки:

Чтобы в процессе выпекания тарталетки сохранили свою форму, заполнить формочки с тестом сухим горохом или фасолью. Включить духовку. Выпекать 20 минут при температуре 200°С.
Готовые тарталетки опрокинуть на доску, высыпать из них груз. Когда они остынут, заполнить начинкой. /море]
Рубрики:  ЗАКУСКИ, СОУСЫ.

>Узор для спиц

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для спиц

Узор для спиц

 

large_1

 

large_2

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ.

>Куриные шницели в картофельной корочке

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шницели в картофельной корочке

Вкусное и оригинальное блюдо.

601780_16270-640x480 (640x480, 220Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  БЛЮДА С КУРИЦЫ.

>Готовим голубцы в мультиварке.

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения stella4707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим голубцы в мультиварке.

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева!!!
Сегодня, в моем рецепте, многие из вас не найдут ничего нового. И по идее, можно было просто написать, время готовки и программу, ведь мы имеем дело с мультиваркой. Но... есть молодые девчонки, которые ещё не умеют готовить голубцы, поэтому я всё-таки решила описать весь процесс полностью. Для сторожил на кухне, в рецепте всё банально и просто. Тогда вы просто посмотрите программу и время готовки. Итак, Голубцы "Как с печи, всё в рот мечи..." Вот странное название, подумаете вы сейчас. Но я так просто, слов на ветер не бросаю. Приготовив казалось бы обычные голубцы в мультиварке, вас ждет невероятное удивление. В своё время, я имела счастье жить в частном доме с печью. И до сих пор я считаю, что плита и духовка, не способны даже на малую часть придать блюдам тот вкус, что русская печь. Голубцы в мультиварке, по вкусу, на 100% голубцы с русской печи. А бульон от них, это настоящие русские щи. Невероятный вкус! Все будут стонать и причмокивать. Аромат и насыщенный вкус, не оставит равнодушными к обычным голубцам никого!!!


Состав:

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.

Метки:  

Плов с говядиной в мультиварке

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с говядиной в мультиварке

 
 
Плов в мультиварке я уже готовила и не раз. Особенно хорошо он получается со свининой. На этот раз решила приготовить плов с говядиной. говядину очень сложно готовить, ведь можно нарваться на старое мясо, которое сколько не вари - оно останется жёстким. Остаётся надеяться на удачу и на везение. Мне повезло.
 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.

Метки:  

>Рождественский кекс

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский кекс

Кекс с прекрасным мандариновым ароматом.

Приятного чаепития!
 

Почистить два мандарина и положить дольки подсохнуть на час. Масла и яйца дожны быть комнатной температуры. 150 г сухофруктов замочить в 2-х столовых ложках апельсинового ликера.

Разогреть в сковороде 20 г сливочного масла, посыпать чайной ложкой сахара и положить дольки жариться (по паре минут с каждой стороны). Горячие дольки достать на тарелку, чтобы они остыли, а на сковородку выложить сухофрукты в ликере и прогреть, пока ликер не испарится. Остудить.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - КЕКСЫ.

Новогодний печеночный торт

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний печеночный торт

novogodnii_pechenochnii_tort-91864 (640x599, 239Kb)
Ингредиенты:

Говяжья печень — 400 Грамм (Сварите заранее.)
Твёрдый сыр — 400 Грамм
Яйца — 5 Штук
Сливочное масло — По вкусу
Майонез — По вкусу
Свежая зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4



Как приготовить "Новогодний печеночный торт"
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ, СОУСЫ.


Понравилось: 1 пользователю

БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ

4403711_FMquNdiLOws (604x453, 171Kb)

Ароматное филе рыбы под овощной шубкой – обязательно попробуйте приготовить!

далее
Рубрики:  САЛАТЫ.

Пышная резинка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышная резинка



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ.


Поиск сообщений в ЯЛУНИЗ
Страницы: 43 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь