-Метки

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТанюшаТ

 -Подписка по e-mail

 

 -Друзья

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 13

Выбрана рубрика Блюда из рыбы.


Соседние рубрики: Выпечка(1), Бутерброды(0)

Другие рубрики в этом дневнике: Сад и огород(4), Рецепты для мультиварки(4), Кулинария(2), Заготовки на зиму(0)
Комментарии (0)

Печень налима (трески) на водяной бане

Дневник

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 23:47 + в цитатник


http://xarchevnya.ru/uploads/posts/salat-iz-pecheni-treski-s-olivkami-i-kapersami-190340.jpgПечень налима (трески) промываем в холодной воде, очищаем. В стеклянную банку (размер зависит от количества печени) на дно насыпаем немного соли. Закладываем рядами печень, пересыпая небольшим количеством соли. В процессе закладки добавляем перец горошком, лавровый лист, 2-3 полочки гвоздики. Берём кастрюлю с холодной водой и ставим туда банку с печенью. Вода в кастрюле должна быть на уровне закладки печени в банке. Ставим на огонь, вода в кастрюле закипает и варим печень на водяной бане от 1 до 2,5 часов.  Достаём, охлаждаем, едим как тресковую печень. Вкусно и просто. Приятного аппетита.

Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы


 Страницы: [1]