-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Сохранение видео с любого сервиса Сохранение видео с любого сервисаСохрани видео с любого видео хостинга!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_-_1954

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2721


Завтра будет то, что должно быть. И не будет ничего из того, что быть не должно. Не суетись.

.


Рецепты для хлебопечек.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧЕК
 


Читать далее...

Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Хлебопечка-рецепты.
Часть 2 - Рецепты для хлебопечек.


Метки:  

Хлебопечка-рецепты.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хлебопечка - рецепты

1.Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке
2.Хлеб горчичный с овсяными хлопьями
3.Яично-ржаной хлеб
4.Ароматный пряный хлебушек с луком
5.Пшеничный хлеб с картофельными хлопьями
6.Ароматная булка под чесночным соусом
7.Ржаной домашний хлеб на закваске
8.Полосатый хлеб
9.Хлеб к чаю "Гузель"
10."Изумрудный" хлеб - рецепт для ХП
11.Мраморный кекс в хлебопечке
12.Хлеб ржаной заварной
13.Бородинский хлеб
14.Хлеб с молодым сыром и укропом
15.Пшенично-творожный кулич
16.Бородинский хлеб
17.Деревенский хлебушек с укропом и луком
18.Французкий хлеб с розмарином
19.Хлеб на пиве и черном чае
20.Аргентинский хлеб "Чимичурри"
21.Гречневый хлеб
22.Хлеб с семенами льна и подсолнуха
23.Ржаной хлеб с тмином ( для хлебопечки)
24.Хлеб с лесными орехами на простокваше
25.Хлеб с черным перцем и луком
26.Хлеб с манкой и кунжутом
27.Цельнозерновой хлеб с семенами льна, подсолнуха и кунжутом
28.Хлеб с тыквенными семечками
29.Хлеб с яблочным пюре и имбирем

Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Хлебопечка-рецепты.
Часть 2 - Рецепты для хлебопечек.

Рубрики:  Кулинария(ссылки на кул.сайты,бродилки и т.д.)

Метки:  

Декупаж-практическое пособие.Книга по рукоделию.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Декупаж - практическое пособие" Книга по рукоделию.

"Декупаж - практическое пособие" Книга по рукоделию.

С помощью декупажа можно преобразить даже самую обычную доску, а уж украсить шкатулку или комод, так это вообще верх  декораторского искусства. Много полезных советов и объяснений, тех или иных способов декупажа, найдете Вы  в этом практическом руководстве. 
 

1.
сканирование0001 (527x700, 339Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "ДЕКУПАЖ":
Часть 1 - Академия декора.Декупаж.
Часть 2 - Декупаж для чайников.
Часть 3 - Декупаж-практическое пособие.Книга по рукоделию.
Часть 4 - Декупаж на ткани.


Метки:  

Пролетели годы...

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Margarita49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пролетели годы....

девушка 3 (500x500, 88Kb)
Пролетели годы

Пролетели годы... пролетели...
Кто сгорел...кому -то участь - тлеть,
И не все успели ,что хотели,
А теперь подавно не успеть.

Вспоминаю рыжую девчонку,
Из моих, совсем сырых , стихов,
Вся в веснушках... голос звонкий-звонкий
Но жила в ней тайна и любовь.

Все проходит...жизнь уже к закату,
Есть вопрос...Наступит ли рассвет.
И девчонка та, не виновата,
Что ее теперь в помине нет.

Есть теперь упитанная дама,
За спиной печали и грехи
Есть у дамы...дети...внуки...мама,
Есть любовь... но и еще стихи...

Жизни нить порой бывает тонкой
А порою крепкой , словно сталь,
И все чаще снится , та девчонка,
Уходящая куда -то в даль.


© Copyright: Ласточкина Надежда
Рубрики:  стихи

Метки:  

Призраки Московского Кремля.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИЗРАКИ МОСКОВСКОГО КРЕМЛЯ


xdVUmDD_xbQ (530x481, 69Kb)

Большинство древних замков имеет своих привидений. Как правило, это призраки людей, погибших в стенах этого строения или вблизи него трагической смертью и похороненные тут же. Московский Кремль – один из старейших замков Европы и, пожалуй, самый мистический и «кровавый» из них не стал исключением из правил. Одна из башен Кремля даже носила название Пытошная, а Красная площадь служила местом казней - сколько людей нашли здесь свою мученическую кончину даже примерно сосчитать невозможно…

97724473_97306919_88959292_83001295_65942483_c09b8af55a2c46c29b8f30282598552b (140x24, 5Kb)

Рубрики:  это интересно

Метки:  

кинофильмы

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Сразу после сотворения мира=


1386243579_srazu-posle-sotvoreniya-mira (422x600, 186Kb)
2013 г. Россия
Режиссер: Александр Даруга
В ролях: Андрей Чернышов, Серафима Низовская, Ия Нинидзе, Дмитрий Суржиков, Ирина Климова, Ольга Нефедова, Николай Шульга

По одноименному роману Татьяны Устиновой. Мир Алексея Плетнева рухнул в одночасье. С изменой молодой жены все потеряло смысл. Ни любимое дело, ни друзья, ни более чем солидное благосостояние - ничто не могло вернуть его к жизни. И вот в день своего сорокалетия Алексей сбегает в Остров - заброшенную деревушку, где когда-то купил себе дом. Кажется, что здесь его ждут мир и покой. Однако заброшенный уголок оказался вовсе не райским. Убит старик-егерь - новый сосед Плетнева. Других соседей Алексея кто-то ограбил, хотя до этого жители Острова даже дома не запирали - ничего криминального в их деревне не было. Плетневу, наверное, стоило бы уехать, однако Остров стал его домом, к тому же здесь он встретил прекрасную девушку Нелли...
http://serialu.net/srazu-posle-sotvorenija-mira/#more-10712
c091f6609070 (Mobile) (320x174, 49Kb)

Рубрики:  кинофильмы

Метки:  

Постный тортик.

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения krasa_16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТИК постовой

надо:
2 стакана сахара
1 стакан раст. масла
1 стакан изюма
щепотка соли
1 стакан грецких орехов
2 стакана яблочного отвара
1 ч. ложка соды
2 ст. ложки уксуса
4 стакана муки
1 ч.ложка молотойкорицы
повидло или варенье

Сахар растереть с раст. маслом и посолить. Изюм обдать кипятком и пропустить через мясорубку
перемешать изюм с сахарной смесью и туда же измельченные орехи (немного орехов можно оставить для украшения)
Туда же добавляем яблочный отвар и соду и муку и корицу и не забываем это все тщательно размешивать и влить уксус и опять мешаем хорошенько
Затем выкладывать тесто в смазанную раст. маслом форму и выпекатьнесколько коржей при 180 -200 градусах около 20 минут (готовность можно еще проверить проткнув спичкой)
затем коржи промазать вареньем или повидлом и укладывать другна друга и украсить орехами или как подскажет ваша фантазия
ПРЯИТНОГО АППЕТИТА

Серия сообщений "ПОСТНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - Котлеты из овсянки и грибов.
Часть 2 - Кальмары,фаршированные рисом.
...
Часть 27 - Новые рецепты:Повар.ру
Часть 28 - Йоркширский чайный кекс(tea loaf)
Часть 29 - Постный тортик.
Часть 30 - Готовим постные блюда.
Часть 31 - Постное,очень вкусное тесто для рогаликов.
...
Часть 43 - Постное слоеное тесто своими руками!
Часть 44 - Выпечка для похудения - 164 золотых рецепта!
Часть 45 - Рецепты блюд, которые готовлю сейчас в пост.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Йоркширский чайный кекс(tea loaf)

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЙОРКШИРСКИЙ ЧАЙНЫЙ КЕКС (tea loaf)
 

Традиционный йоркширский "чайный хлеб" готовится на определенном чае "Yorkshire Tea" by Taylors of Harrogate -- одной из немногих британских чайных компаний. У нас такой не достать, но это не страшно, обойдемся сортом Earl grey или даже обычным черным.
Этот кекс особенно хорош тем, что в нем нет масла. Совсем. При этом он абсолютно не сухой -- за счет большого количества жидкости он в меру влажный и сочный. И ароматный. И сытный. И британский-британский. Подавать к нему кофе -- преступление, только чай!

РЕЦЕПТ

Серия сообщений "ПОСТНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - Котлеты из овсянки и грибов.
Часть 2 - Кальмары,фаршированные рисом.
...
Часть 26 - Новые рецепты с рыбой и морепродуктами на GurMania.ru
Часть 27 - Новые рецепты:Повар.ру
Часть 28 - Йоркширский чайный кекс(tea loaf)
Часть 29 - Постный тортик.
Часть 30 - Готовим постные блюда.
...
Часть 43 - Постное слоеное тесто своими руками!
Часть 44 - Выпечка для похудения - 164 золотых рецепта!
Часть 45 - Рецепты блюд, которые готовлю сейчас в пост.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Холодный суп ,,Таратор"-(болгарская кухня).

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Marubeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таратор(болгарская кухня) холодный суп

Как-то в советские времена в тогдашнем аналоге «Космополитена»()))))))) журнале «Работница» я прочитала рецепт блюда болгарской кухни холодный летний суп- «Таратор» из свежих огурцов на основе кефира(или йогурта)?!! Читать далее
i (226x150, 8Kb)

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - Куриный суп с чечевицей.
Часть 2 - Куриный суп с клецками-яркий,лёгкий и очень вкусный!
Часть 3 - Украинский суп с галушками.
Часть 4 - Холодный суп ,,Таратор"-(болгарская кухня).
Часть 5 - Вкуснейшая окрошка на кефире и минеральной воде.
Часть 6 - Быстрый завтрак (ужин). Испанская тартилья с картофелем.
Часть 7 - Горячие супы - обалденной вкусноты! (50 золотых рецептов!)


Метки:  

Киев. Владимирская горка.

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИЕВ. ВЛАДИМИРСКАЯ ГОРКА
 

Киев принадлежит к тем городам, куда стоит приехать даже на пару дней, причем не зависимо от времени года. Это настолько насыщенный красотами город (не хочется быть банальной), что даже приехав сюда в двадцатый раз вам будет что посмотреть…

Конечно, если вы приехали в этот замечательный город, нужно подумать – где лучше остановиться. На этот вопрос ответ искать лучше у профессионалов – зайдите на сайт arenda.kiev.ua, посуточно квартиры в Киеве – удобный, лучший в такой ситуации вариант.

Но даже в этом удивительном городе есть знаковые места, без которых сложно вообразить этот древний, вечно замечательный и всегда молодой город. К таким шедеврам относится Владимирская горка.

Она настолько притягивает к жителей и гостей украинской столицы, что когда вы услышите: кто не посещал Владимирской горки, тот и Киева не видел – не удивляйтесь, наверное, они правы...

Взобравшись на крутой холм вы, конечно, устанете. Зато вы окажетесь в месте, где когда-то располагались киевские городские ворота, а через них уходили славянские войска, чтобы уберечь Русь, Великую Русь от пришлых врагов.

А фантастический пейзаж, что откроется перед вами - Оболонь и Подол в "разрезе", а величие Днепра, с высоты?..

Писать можно много и долго, но лучше просто сделать маленькую фотоэкскурсию…


1 (700x464, 294Kb)

2 (523x700, 332Kb)

ed19f17de3ceaa2f57be4061be3bd807_600x1000 (600x450, 94Kb)

4 (700x466, 299Kb)

5 (423x612, 170Kb)

003 (158x77, 16Kb)
Рубрики:  путешествие

Метки:  

Тесто в целлофанновом пакете в холодильнике.

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто в"целлофановом пакете"и"в холодильнике"

Рецептом поделилась Танюшка Головина
Выпечка получается пышной,мягкой и вкусной!

Делаем обычное дрожжевое тесто.На пол.литра воды,ч.л соли,ч.л.сухих дрожжей.Муки столько,чтобы получилось не очень густое тесто.Я сею муку в чашку,добавляю туда теплую,соленую воду и растаявшие дрожжи (в половине нормы воды растворить дрожжи,добавив немного муки и сахара).Замесить не очень густое тесто и отправить его в целлофановый пакет.Накрыть салфеткой кухонной.Тесто подходит очень быстро.

Ещё один рецепт теста-ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
Рецептом поделилась Ирина Л
Кто приходит домой поздно,а пирожков так хочется иногда утречком для семьи и для себя любимой,вот мой проверенный рецепт.
На пол.литра воды 1ч.л.соли,1ч.л.сахара 1 пакетик дрожжей(10ГР.)5стаканов муки ,О.5 стакана раст. масла
ВСЕ ЗАМЕШИВАЕМ,КЛАДЕМ В БОЛЬШОЙ ПАКЕТ,СЛЕГКА ЗАВЯЗЫВАЕМ РУЧКИ,И В ХОЛОДИЛЬНИК НА НОЧЬ СТАВИМ.А УТРЕЧКОМ УДИВЛЯЕМ СВОИХ -ЗАПАХ ВСЕХ ПОДНИМЕТ.И ДАЖЕ НЕ БЕСПОКОЙТЕСЬ,НЕ УБЕЖИТ И НЕ ПЕРЕКИСНЕТ.

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Воздушные жаренные пирожки
Часть 2 - Александрийское тесто для куличей и не только
...
Часть 11 - Подборка 3(тесто)
Часть 12 - Подборка 2(тесто)
Часть 13 - Тесто в целлофанновом пакете в холодильнике.
Часть 14 - Тесто аж ,,пищит" под руками.
Часть 15 - Рецепты самого вкусного теста!
...
Часть 26 - Простое китайское тесто.
Часть 27 - Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.
Часть 28 - ТЕСТО "КАК ПУХ".



Понравилось: 1 пользователю

Подборка 2(тесто)

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 2. Тесто.

Тесто. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Дрожжевое тесто. Безопарный способ


Тесто, которое покорило!


"Реактивное" тесто


Дрожжевое тесто для ленивых пирогов


Хрущевское тесто


Пирожки из «хрущёвского» теста


Закваска дрожжевая "Хермани"


Два варианта идеального теста


Быстрый рецепт пирожков!


Тесто "Нежность"


Замечательное дрожжевое тесто


Универсальное тесто


"Водоплавающее" тесто


Тесто "Водолаз"


ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА


Стаканное тесто (дрожжевое)


УНИКАЛЬНОЕ ТЕСТО


ТЕСТО, КОТОРОЕ ПОКОРИЛО


Тесто «Утопленник»


Лучшее тесто на пироги


Рецепт дрожжевого теста


Рецепты теста на все случаи


Дрожжевое тесто в микроволновке


Рецепты теста


14 советов для выпечки


Тесто для пирогов и пиццы


Чудо тесто. Видео.


Отличное тесто для пирожков


ПИРОЖКИ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА


Бисквитное тесто


Тесто "фило" (вытяжное)


Постное тесто – несладкое и сладкое


 


http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288958848/

 

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 6 - Тесто. Подборка.
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Часть 10 - Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Воздушные жаренные пирожки
Часть 2 - Александрийское тесто для куличей и не только
...
Часть 10 - Подборка 1(тесто)
Часть 11 - Подборка 3(тесто)
Часть 12 - Подборка 2(тесто)
Часть 13 - Тесто в целлофанновом пакете в холодильнике.
Часть 14 - Тесто аж ,,пищит" под руками.
...
Часть 26 - Простое китайское тесто.
Часть 27 - Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.
Часть 28 - ТЕСТО "КАК ПУХ".


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подборка 3(тесто)

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 3. Тесто.

Тесто. Подборка 3.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Заварное тесто (основной рецепт)


Постное заварное тесто для пельменей и вареников


Тесто для вареников


Пирожки заварные


Тесто для любой выпечки


Секреты блинного теста


Тесто для пельменей


Тесто с секретом на пельмени и вареники


Лучшее тесто для чебуреков


Домашняя лапша


Восточное тесто "Брик"


Супер тесто на пельмени и вареники


Вкусное песочное тесто! (Быстрое)


Равиолини, тортеллини и макаронное тесто


Супер тесто на пельмени и вареники


Секреты теста от лучшей хозяйки


Пуховое тесто для ватрушек


Тесто из китайской кулинарии


Тесто фило


Отличный рецепт теста для пирожков!!!


8 рецептов самого вкусного теста


Дрожжевое тесто


ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА


Невероятно воздушное тесто


Пате Сабле или Песочное тесто



http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288971167/
 

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Часть 10 - Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Воздушные жаренные пирожки
Часть 2 - Александрийское тесто для куличей и не только
...
Часть 9 - 10 рецептов самого вкусного теста.
Часть 10 - Подборка 1(тесто)
Часть 11 - Подборка 3(тесто)
Часть 12 - Подборка 2(тесто)
Часть 13 - Тесто в целлофанновом пакете в холодильнике.
...
Часть 26 - Простое китайское тесто.
Часть 27 - Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.
Часть 28 - ТЕСТО "КАК ПУХ".


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подборка 1(тесто)

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 1. ТЕСТО.

Тесто. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Дрожжевое тесто


Тесто пресное простое и сдобное


Нестареющее (Хрущевское) тесто


Дрожжевое тесто «Облачко»


Заварное дрожжевое безопарное тесто


Дрожжевое тесто за 30 мин


Дрожжевое тесто на пиве


ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА


Тесто "Праздничное"


"Ночное" тесто


Рецепты слоеного теста


Выпечка безпечь без яиц и дрожжей?


Слоеное тесто


Тесто постное за 30 минут


Тесто "Как пух"


Тесто от начала и до конца


Тесто, которое покорило!


Слоеное тесто


Слоеное тесто. Рецепты


Слоёное тесто быстрое. Рецепт + видео


Выстраданое тесто


Быстрое слоеное тесто


Универсальное слоёное тесто


Суперское тесто


Секреты "Творить тесто"


Универсальное тесто


Очень простое тесто!


Замечательное тесто!


ТЕСТО. Супер рецепт!


Базисный рецепт теста рулетов


Универсальное тесто-2


Рецепт хорошего теста



http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288939508/
 

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 5 - Техника красивой выпечки
Часть 6 - Тесто. Подборка.
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Часть 10 - Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Воздушные жаренные пирожки
Часть 2 - Александрийское тесто для куличей и не только
...
Часть 8 - Это капризное дрожжевое тесто.
Часть 9 - 10 рецептов самого вкусного теста.
Часть 10 - Подборка 1(тесто)
Часть 11 - Подборка 3(тесто)
Часть 12 - Подборка 2(тесто)
...
Часть 26 - Простое китайское тесто.
Часть 27 - Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.
Часть 28 - ТЕСТО "КАК ПУХ".


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 рецептов самого вкусного теста.

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов самого вкусного теста

 
shutterstock_1754213 (700x466, 54Kb)
 
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки. Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой - получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Читать далее...

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Воздушные жаренные пирожки
Часть 2 - Александрийское тесто для куличей и не только
...
Часть 7 - Подборка рецептов теста на кефире,сметане,твороге,с дрожжами и без.
Часть 8 - Это капризное дрожжевое тесто.
Часть 9 - 10 рецептов самого вкусного теста.
Часть 10 - Подборка 1(тесто)
Часть 11 - Подборка 3(тесто)
...
Часть 26 - Простое китайское тесто.
Часть 27 - Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.
Часть 28 - ТЕСТО "КАК ПУХ".


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Это капризное дрожжевое тесто.

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это капризное дрожжевое тесто

testo (285x150, 38Kb)
Прежде всего, хочу попросить прощения у опытных хозяек, этот пост не для них, им и так прекрасно известно все, о чем я хочу написать. Мне хочется подробно и обстоятельно рассказать обо всех особенностях дрожжевого теста, дабы убедить молодых, неопытных или робеющих перед дрожжевым тестом.

Дрожжевое тесто - моя любовь, мое спасение! Когда я вспоминаю сколько лет, замороченная мифами, слухами и легендами, я боялась даже подумать о том, чтобы начать его готовить, я прихожу в бешенство. Я уже очень неплохо управлялась со всеми другими видами выпечки, безо всяких проблем пекла сложные торты, готовила слоеное тесто (о готовом слоеном тесте мы тогда и не слышали) не в облегченном, а в самом, что ни на есть классическом варианте, заварное, но дрожжевое...

Помните: "Любая женщина может испечь торт по рецепту, но только хорошая хозяйка испечет пироги". Причина того, что любая женщина не может испечь по рецепту пирог только одна - страх перед тестом.

А как, скажите, не боятся? А между тем, приготовление дрожжевого теста доступно даже самым юным хозяйкам, надо только помнить о некоторых принципах и набраться смелости поставить тесто в первый раз, даже если оно у вас получится не совсем удачным, ко второму своему подвигу вы будете совершенно точно знать где и в чем вы ошиблись.

В моей кулинарной книге есть рецепт, который я храню и передам своим наследникам, с указанием изучить, чтобы знать чего не надо делать, если хочешь испечь пироги.

97974038_bake (42x41, 10Kb)Итак, начнем:

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Воздушные жаренные пирожки
Часть 2 - Александрийское тесто для куличей и не только
...
Часть 6 - тесто Рублёвское
Часть 7 - Подборка рецептов теста на кефире,сметане,твороге,с дрожжами и без.
Часть 8 - Это капризное дрожжевое тесто.
Часть 9 - 10 рецептов самого вкусного теста.
Часть 10 - Подборка 1(тесто)
...
Часть 26 - Простое китайское тесто.
Часть 27 - Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.
Часть 28 - ТЕСТО "КАК ПУХ".


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подборка рецептов теста на кефире,сметане,твороге,с дрожжами и без.

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.

Все прекрасно знают, что тесто  на кефире всегда даёт прекрасную выпечку. Будь то оно дрожжевое или пресное Вы всегда получите прекрасный результат. А  творожное тесто - это тоже одно из любимых у хозяюшек. Познакомьтесь с этой подборкой рецептов теста на кефире, сметане,  твороге  с дрожжами и без и  возможно  для Вас в ней найдётся неизвестный Вам рецепт, который понравится и станет Вашим любимым. Пусть такая подборка всегда будет у Вас под рукой.


тесто (396x260, 251Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Воздушные жаренные пирожки
Часть 2 - Александрийское тесто для куличей и не только
...
Часть 5 - Пирожки,как пух.
Часть 6 - тесто Рублёвское
Часть 7 - Подборка рецептов теста на кефире,сметане,твороге,с дрожжами и без.
Часть 8 - Это капризное дрожжевое тесто.
Часть 9 - 10 рецептов самого вкусного теста.
...
Часть 26 - Простое китайское тесто.
Часть 27 - Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.
Часть 28 - ТЕСТО "КАК ПУХ".


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

тесто Рублёвское

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто Рублевское

 

Тесто Рублевское

Впервые глядя на рецепт этого теста, я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

• В молоке (любой удобной температуры, кроме горячей) растворить дрожжи, сахар, соль. Добавить яйцо и размешать.
• Маргарин натереть на терке , высыпать на него муку и слегка перетереть. Вылить молочно-дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто.
• Сразу кладу 3 стакана муки, чаще всего этого хватает, но бывает , что приходится досыпать.
• Не надо вымешивать, достаточно до однородности, и должны быть видны мелкие кусочки маргарина.
• Теперь тесто накрыть и поставить в холодильник на 20-30 минут.
• После чего разделывать и сразу выпекать. Расстойка не требуется.
• Изделия очень увеличиваются во время выпечки.

Тесто Рублевское/3668121_testo_rubl (550x366, 37Kb)


Автор - Татьяна

источник

 (53x20, 1Kb)
 

 

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Воздушные жаренные пирожки
Часть 2 - Александрийское тесто для куличей и не только
...
Часть 4 - Тесто для пирогов без расстойки
Часть 5 - Пирожки,как пух.
Часть 6 - тесто Рублёвское
Часть 7 - Подборка рецептов теста на кефире,сметане,твороге,с дрожжами и без.
Часть 8 - Это капризное дрожжевое тесто.
...
Часть 26 - Простое китайское тесто.
Часть 27 - Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.
Часть 28 - ТЕСТО "КАК ПУХ".


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Декупаж для чайников.

Среда, 04 Декабря 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Jukoo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж для чайников

Давно хотели заняться декупажем и все никак? Так займитись уже!!!:)

Когда решила заняться декупажем, не знала о нем ничего. Перерывала инет вдоль и поперек. Но все равно всех нюансов не поймешь, пока сам не начнешь делать.

Решила украсить самую обычную банку для кофе. Простенько. но для практики годится:) Вот такую баночку сделат очень легко, так как пост посвящен: декупаж для чайников!

А еще простите. фото с телефона:)

декупаж

читать далее о декупаже

Серия сообщений "ДЕКУПАЖ":
Часть 1 - Академия декора.Декупаж.
Часть 2 - Декупаж для чайников.
Часть 3 - Декупаж-практическое пособие.Книга по рукоделию.
Часть 4 - Декупаж на ткани.


Метки:  

Академия декора.Декупаж.

Среда, 04 Декабря 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АКАДЕМИЯ ДЕКОРА - Декупаж
 



АКАДЕМИЯ ДЕКОРА - Декупаж





в данном разделе наши мастера  показывают и рассказывают пошагово -как мы воплощаем свои идеи.


Конечно же всеми секретами мы делимся на наших уроках и вы все это попробуете вместе с нами


не забываем при копированиии и использвании наших МК указыват ьссылку на наш сайт


 http://academdecor.jimdo.com/наши-секреты/



Читать далее...

Серия сообщений "ДЕКУПАЖ":
Часть 1 - Академия декора.Декупаж.
Часть 2 - Декупаж для чайников.
Часть 3 - Декупаж-практическое пособие.Книга по рукоделию.
Часть 4 - Декупаж на ткани.


Метки:  

Поиск сообщений в Татьяна_-_1954
Страницы: 104 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь