-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокетка-конфетка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2013
Записей: 5171
Комментариев: 21
Написано: 5192


Дизайн квартиры

Четверг, 30 Июля 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "дизайн":
Часть 1 - Этажерка в детскую
Часть 2 - ЗОНИРОВАНИЕ И РАЗДЕЛЕНИЕ КОМНАТЫ
Часть 3 - Кухни
Часть 4 - Дизайн квартиры


Вязаные следки

Среда, 29 Июля 2015 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные следки спицами. МК

Необычные следки спицами. МК
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/носки

Овальный ковер "Майское чудо"

Среда, 29 Июля 2015 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.stranamam.ru/post/10031786/
Показывала тут http://www.stranamam.ru/post/9786373/ свой ковер "Майское чудо", и вот на конец-то я переписала с черновика свои записи.
. Описание овального ковра "Майское чудо"
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/дорожки, сидушки

жилетик малышам

Вторник, 28 Июля 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

  

 

 

 

       

 

 

Рубрики:  вязание спицами/вязание для мальчиков

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Вторник, 28 Июля 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_41b6b_e22b713e_L 47 (350x467, 59Kb)
Рубрики:  вязание спицами/вязание для мальчиков

жакет-пиджачок для маленьких джентельменов

Вторник, 28 Июля 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Makoffka_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный жакетик для маленького джентельмена.
http://club.osinka.ru/topic-70821
 (640x480, 78Kb)
Рубрики:  вязание спицами/вязание для мальчиков

Карамельный сырник

Пятница, 24 Июля 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный сырник

5177462_karamelnyjsyrnik (700x467, 160Kb)

Карамельный сырник – это волшебная выпечка не только для домашнего чаепития, но и отличный десерт на праздничный стол. Нежнейшая творожная начинка с карамельным вкусом тонко оттеняется насыщенностью чернослива, а воздушное хрустящее шоколадное тесто приятно тает во рту.

Я просто уверена, что если вы приготовите этот сырник, полюбите его раз и навсегда. Кстати сказать, процесс приготовления этого восхитительного десерта настолько прост, что он получится с первого раза даже у новичка в кулинарии.

Дорогие мои сладкоежки, внимание: готовый сырник не особо сладкий, но при этом его вкус хорошо сбалансирован, поэтому при желании вы можете добавить в начинку несколько столовых ложек сахарной пудры.

По мнению многих кулинаров наиболее вкусным и насыщенным карамельный сырник будет тогда, когда его выдержать ночь в холодильнике. Он уплотняется и как бы дозревает. Но мое личное впечатление от этой выпечки противоположно: мне он больше всего понравился чуть теплым. Тогда начинка получается более нежной, гладкой, шелковистой. Поэтому кушать его сразу или после выдержки – решать только вам.

Ингредиенты:

Тесто:

Масло сливочное120 граммов
Мука пшеничная180 граммов
Какао-порошок2 столовые ложки
Сахар2 столовые ложки
Сметана2 столовые ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка

Начинка:

Творог400 граммов
Яйца куриные2 штуки
Вареная сгущенка200 граммов
Чернослив150 граммов
Крахмал кукурузный2 столовые ложки

Приготовление блюда по шагам с фото:

 Шаг 1
Шаг 1. В рецепт карамельного сырника с черносливом входят следующие ингредиенты: сливочное масло, пшеничная мука, какао-порошок, куриные яйца, сахарный песок, сметана, разрыхлитель, творог, вареная сгущенка, чернослив без косточек и кукурузный крахмал (можно заменить картофельным – 1 столовая ложка)/5177462_karamelnyjsyrnik554081b866cfb (400x267, 13Kb)

В рецепт карамельного сырника с черносливом входят следующие ингредиенты: сливочное масло, пшеничная мука, какао-порошок, куриные яйца, сахарный песок, сметана, разрыхлитель, творог, вареная сгущенка, чернослив без косточек и кукурузный крахмал (можно заменить картофельным – 1 столовая ложка).

 Шаг 2
Шаг 2. Вначале приготовим тесто/5177462_karamelnyjsyrnik554081b8697f1 (400x267, 14Kb)

Вначале приготовим тесто. Для этого в сотейнике или небольшой кастрюльке соединяем сливочное масло, сахарный песок и несладкий какао-порошок.

 Шаг 3
Шаг 3. Провариваем все до растворения сахара и остужаем/5177462_karamelnyjsyrnik554081b869e74 (400x267, 13Kb)

Провариваем все до растворения сахара и остужаем. Чтобы масса скорее остыла, помещаем кастрюльку в посуду большего размера с ледяной водой.

 Шаг 4
Шаг 4. Теперь смешиваем пшеничную муку с разрыхлителем и просеиваем все/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86a39d (400x267, 8Kb)

Теперь смешиваем пшеничную муку с разрыхлителем и просеиваем все.

 Шаг 5
Шаг 5. Добавляем пару столовых ложек сметаны и охлажденную шоколадную массу/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86a86c (400x267, 11Kb)

Добавляем пару столовых ложек сметаны и охлажденную шоколадную массу.

 Шаг 6
Шаг 6. Тесто замешивается буквально полминуты, превращаясь в однородную плотную массу, которая хоть и мягкая, но не липнет к рукам/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86ad8e (400x267, 12Kb)

Тесто замешивается буквально полминуты, превращаясь в однородную плотную массу, которая хоть и мягкая, но не липнет к рукам. Пока поставим его в холодильник.

 Шаг 7
Шаг 7. Займемся начинкой, для чего просто соединяем все продукты вместе: творог, вареную сгущенку, пару куриных яиц и крахмал/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86b309 (400x267, 13Kb)

Займемся начинкой, для чего просто соединяем все продукты вместе: творог, вареную сгущенку, пару куриных яиц и крахмал. Картофельный крахмал более сильный, поэтому его нужная столовая ложка. А кукурузный более нежный - его берем 2 столовые ложки.

 Шаг 8
Шаг 8. С помощью погружного блендера пробиваем все до однородности/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86b85b (400x267, 11Kb)

С помощью погружного блендера пробиваем все до однородности. Я решила смешать все в кухонном комбайне (насадка Металлический нож).

 Шаг 9
Шаг 9. Берем разъемную форму диаметром 18 сантиметров/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86d70c (400x267, 14Kb)

Берем разъемную форму диаметром 18 сантиметров. Застилать бумагой или смазывать маслом не нужно - готовое тесто отлично отделиться от металла. Четверть от всего теста кладем обратно в холодильник, а 3/4 пальцами распределяем по форме, делая дно и высокие бортики. Если использовать более широкую форму, сырник у вас будет ниже и печь его надо будет минут на 10 меньше.

 Шаг 10
Шаг 10. Теперь на дно укладываем слой чернослива, который предварительно обязательно моем, обдаем кипятком и обсушиваем бумажным полотенцем/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86dde8 (400x267, 16Kb)

Теперь на дно укладываем слой чернослива, который предварительно обязательно моем, обдаем кипятком и обсушиваем бумажным полотенцем. Если вам попался жесткий и пересушенный чернослив, заранее замочите его на полчаса в теплой воде.

 Шаг 11
Шаг 11. Выливаем (я бы сказала выкладываем, потому что творожная масса по густоте как жирная сметана) начинку/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86e393 (400x267, 12Kb)

Выливаем (я бы сказала выкладываем, потому что творожная масса по густоте как жирная сметана) начинку.

 Шаг 12
Шаг 12. Достаем из холодильника кусочек теста, который мы туда до этого положили, и равномерно измельчаем поверх начинки на крупной терке/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86e8dd (400x267, 18Kb)

Достаем из холодильника кусочек теста, который мы туда до этого положили, и равномерно измельчаем поверх начинки на крупной терке.

 Шаг 13
Шаг 13. Готовим карамельный сырник в предварительно прогретой духовке 45 минут при 180 градусах/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86ee45 (400x267, 18Kb)

Готовим карамельный сырник в предварительно прогретой духовке 45 минут при 180 градусах. Готовой выпечке даем полчаса остыть в форме.

 Шаг 14
Шаг 14. После этого можно кушать сырник теплым или полностью остудить его и дать дозреть ночь в холодильнике/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86f3de (400x267, 21Kb)

После этого можно кушать сырник теплым или полностью остудить его и дать дозреть ночь в холодильнике.

 Шаг 15
Шаг 15. Приятного аппетита, мои дорогие сладкоежки! Для любителей считать калории: пищевая ценность всего блюда около 3868 ккал, в порции - 386 ккал, а в 100 граммах содержится 295/5177462_karamelnyjsyrnik554081b86f8ff (400x268, 19Kb)

Приятного аппетита, мои дорогие сладкоежки! Для любителей считать калории: пищевая ценность всего блюда около 3868 ккал, в порции - 386 ккал, а в 100 граммах содержится 295.3 ккал.

Карамельный сырник

5177462_0_e47db_240e42a2_orig (700x407, 263Kb)5177462_0_e47dc_70af2da6_orig (700x429, 250Kb)

Рецептик заимствовала у Танечки Берковской

Карамельный сырник – это волшебная выпечка не только для домашнего чаепития, но и отличный десерт на праздничный стол. Нежнейшая творожная начинка с карамельным вкусом тонко оттеняется насыщенностью чернослива, а воздушное хрустящее шоколадное тесто приятно тает во рту.
Ингредиенты:
Тесто:
Масло сливочное — 120 граммов
Мука пшеничная — 180 граммов
Какао-порошок — 2 столовые ложки
Сахар — 2 столовые ложки
Сметана — 2 столовые ложки
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Начинка:
Творог — 400 граммов
Яйца куриные — 2 штуки
Вареная сгущенка — 200 граммов
Чернослив — 150 граммов
Крахмал кукурузный — 2 столовые ложки

От себя добавлю: сахара можно и чуть больше,он мало сладкий. А вот крахмал я бы вообще не добавляла - белки и так хорошо держат начинку, но если и добавлять, то 1 чайную ложку будет достаточно.

источник

 

Рубрики:  кулинария

10 книг для развития памяти и интеллекта

Пятница, 24 Июля 2015 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Почему-то принято считать, что «День знаний» равно «школа», ни больше, ни меньше. Как будто аттестат о среднем образовании – это наш предел, а зона мозга, отвечающая за обучение, с момента его получения начинает стремительно сокращаться.
Да, практические наблюдения подтверждают, что с возрастом учиться становится сложнее, а запоминать имена новых знакомых не всегда получается с первого раза. Но думается, что в большинстве случаев это вопрос сноровки, смекалки, тренировки, а вовсе не необратимых возрастных изменений. Чтобы на

 

 

Рубрики:  Книги для чтения

Белый пуловер. Вязание спицами

Пятница, 24 Июля 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

10 книг, которые учат никогда не сдаваться

Пятница, 24 Июля 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

10 книг, которые учат никогда не сдаваться

Бывают дни, когда вся несправедливость мира падает на твои плечи и кажется, что лучше всего сейчас опустить руки и прекратить борьбу. И часто в эти моменты главное — не начать жалеть себя, а встряхнуться и идти дальше.

Читать далее »

Рубрики:  Книги для чтения

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

Вторник, 21 Июля 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первый результат увидите всего через 3 дня! Рецепт несложный и действительно волшебный.

Понадобится:
Половина свежего желтка, 
2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым), 
1 ч. ложка морской пищевой соли, 
2 ч. ложки отвара ромашки ( 1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.), 
0.5 ч. ложки настоящего меда, 
2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке).

Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы была однородная консистенция. Хранить в холодильнике.
Легкими массажными движениями нанести на кожу. Через минут 30 снять остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.

Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен очень понравится!

На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна.

Рубрики:  Секреты красоты

Вязание джемпера Pandora от дизайнера Martin Storey из Rowan Seascapes.

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (462x700, 60Kb)
Рубрики:  вязание спицами

Безрукавка для мальчика...узор...

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

55732045406185725 (700x683, 471Kb)

2399011226522403650 (700x483, 439Kb)

Рубрики:  вязание спицами/вязание для мальчиков

Мохеровый пуловер с ажурными рукавами

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажурными рукавамиРазмеры пуловера: 36/38 (40/42) 44/46

Данные для размера 40-42 приведены в скобках ( ), для размера 44-46 - после скобок.

Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Вам потребуется:

300 (350) 350 г пряжи типа "Laser" от Katia сине-стального цвета номер 111 (78% ацетат, 12% полиэстер, 10% полиамид, 150 м/50 г); спицы №3,5; крючок 1,75.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Ажурный узор: Число петель кратно 12 + 2 кром. п.

Вязать согласно схеме, на которой приведены лиц. и изн. р.Читать далее

Серия сообщений "хочу связать":
Часть 1 - Пуловер с ажурной вставкой (сетка)
Часть 2 - ПУЛОВЕР С АЖУРНОЙ КОКЕТКОЙ STEEPLE
Часть 3 - Красивые пуловеры
Часть 4 - Мохеровый пуловер с ажурными рукавами
Часть 5 - Алый пуловер узором листья
Часть 6 - Мужские жилеты***
Рубрики:  вязание спицами

Пуловер спицами

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

Пуловер интересным рисунком

Четверг, 16 Июля 2015 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Размер: 36/38 (46/48). 

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Торт Апельсинка без выпечки

Четверг, 16 Июля 2015 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Летний ажурный пуловер

Четверг, 16 Июля 2015 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Veleslena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер спицами от дизайнеров Berroco.

Инструкция по вязанию дана на размеры от XS до  2XL

IMG_6673 (640x640, 276Kb)  

Описание процесса вязания knitdes.blogspot.ru/2015/07/blog-post_14.html

Рубрики:  вязание спицами

Мыло своими руками

Среда, 15 Июля 2015 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Мыло

Свитер-реглан от горловины.

Вторник, 14 Июля 2015 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник

Это цельновязанный реглан от горловины. Я считаю, что такой способ лучше всего подходит для детских одёжек или для свободных полуспортивных свитеров, т.е. там, где не нужна точная посадка по фигуре. Ведь реглан сам по себе – это мешковатая конструкция, которая изначально была предназначена скрывать дефекты фигуры. А уж когда все детали вяжутся вместе, обойтись без складок и заломов почти невозможно. Но некоторые проблемы вполне возможно уменьшить или избежать их вовсе.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/вязание для мальчиков


Поиск сообщений в кокетка-конфетка
Страницы: 256 ... 223 222 [221] 220 219 ..
.. 1 Календарь