-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛЕНА_ТИМОФЕЕВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1115


кулинария

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленные печеночные котлеты


В последнее время я стараюсь использовать не только те рецепты, которые просты в исполнении, и любимы моей семьей. Не менее важным моментом для меня стало, подходят ли эти варианты для перекуса. Так как целый день меня нет дома, а разогревать обед негде, приходится готовить те блюда, которые вкусны и в холодном виде.
Читать далее...

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - кулинария
Часть 2 - кулинария
Часть 3 - кулинария
Часть 4 - кулинария
Часть 5 - кулинария
Часть 6 - кулинария
Часть 7 - кулинария
Часть 8 - кулинария


Метки:  

вязание

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские угги «Лапландия».

1dc8a6bca8e0 (600x450, 50Kb)
Роскошные вязанные детские угги с Норвежским узором!
























Детские угги «Лапландия». Схемы и описаниеd7 (43x29, 10Kb)

Серия сообщений "пинетки":
Часть 1 - вязание
Часть 2 - пинетки
Часть 3 - вязание
Часть 4 - вязание
Часть 5 - вязание
...
Часть 10 - вязание
Часть 11 - вязание
Часть 12 - вязание


Метки:  

кекс

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс

 

     

200 г творога
200 г сахара
200 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. изюма


ЧТО ДЕЛАТЬ:
1 Масло растопить. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. Муку просеять и постепенно смешать с творожной массой. Изюм промыть и добавить в тесто.
2 Разогреть духовку до 180 °С. Бумажные формочки для кексов разложить на противне и заполнить творожным тестом. Выпекать 18-20 мин. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.                           Источник

Серия сообщений "кекс":
Часть 1 - выпечка
Часть 2 - выпечка
Часть 3 - кекс
Часть 4 - кекс
Часть 5 - кекс
Часть 6 - кекс


Метки:  

торт

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 самых вкусных рецептов тортов!!!

9 самых вкусных рецептов тортов!!!
Удивите ваших любимых родных и гостей, вкусными необычными тортами!
3668121_jGi4GpVMbhA (604x453, 66Kb)
🎂 Рецепт приготовления шоколадно-орехового торта

Понадобится:

500 мл сливок жирных,
300 г очищенных грецких орехов,
300 г темного шоколада (100 из них – для крема),
300 г сахара,
8 яичных белков,
2 ст.л. муки,
мандарин для оформления.
Читать далее
*****************************************************3668121_muHeFsO3gMU (400x300, 20Kb)
🎂 ТОРТ "КАДАБРА!"
Нам понадобится: для коржей - 1 стакан муки,1 пакетик разрыхлителя, 1,5 стакана кокосовой стружки, 1стакан сахара, 5 яиц, 0,25 стакана оливкового масла, 1стакан грецких орехов, 1 пакетик ванильного сахара,плитка горького шоколада; для пропитки - 3 столовых ложки растворимого кофе, 1 столовая ложка сахара, 250-300 мл кипятка; для крема - 250 грамм масла, вареная сгущенка; для украшения - 1 плитка горького шоколада,200 грамм любого (не галетного) печенья, 50 грамм сливочного масла, 50 грамм крема
Читать далее
********************************************3668121_tFYlChcztuo (588x370, 38Kb)
🎂 Торт «Фантазия на тему вишни...»
Для теста:
-масло сливочное или маргарин — 100 гр.
-яйца — 2 шт.
-сгущённое молоко — 1 банка
-разрыхлитель — 1 пакетик
-мука — 8 ст. л.
Крем:
-сметана — 400 гр
-сахар – 100-150гр
-свежие вишни (удалить косточки и засыпать сахаром, дать настояться)
Читать далее
*******************************************3668121_DFTIPvTnQMc (600x450, 50Kb)
🎂 Тортик на десерт - быстрый и вкусный!
Ингредиенты:

- 0,5 л сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик желатина (25 г)
- 0,5 стакана холодной воды
- 300 г бисквита
- клубника
- киви
Читать далее

********************************************3668121_VW8ajd3iGBw (604x372, 62Kb)
🎂 Торт из халвы "Изумрудное сердце"
Молоко сгущенное — 1 бан.
Орехи грецкие — 100 г
Сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
Мука — 1 стак.
Сухари панировочные — 0,5 стак.
Сахар — 6 ст. л.
Халва подсолнечная — 500 г
Яйцо куриное — 8 шт
Масло сливочное — 200 г
Читать далее
*******************************************3668121_UKs3ljhmc_Y (600x319, 47Kb)
🎂 Торт "Медовый поцелуй"

Для теста:
3 яйца,
0,75 стакана сахара,
200 г маргарина или масла,
3 стол л меда,
1 ч.л. соды.

Для крема:
1 л. молока (2,5-3,2%)
1 ст сахара
5-6 ст.л.манки
ванильный сахар 1 пакетик
200 г масла

Для прослойки:
3 киви
2 банана
Читать далее
********************************

3668121_0IhBacyQvq4 (315x403, 34Kb)
🎂 Торт "Снеговик"
Ингредиенты:

125 грамм - мягкое сливочное масло или маргарин
150 грамм - сахар
1 пакетик ванилин
1 щепотка соли
4 яйца
100 грамм - муки
60 грамм - крахмал

Крем:

500 грамм - мягкого творога
400 грамм - взбитые сливки
7 листиков желатина
Читать далее
**********************************************3668121_3PxzLHCEzc (500x406, 36Kb)
🎂 Торт «Три молока»
Ингредиенты:
Основа:
Мука – 200 г
Сливочное масло – 100 г
Коричневый сахар – 50 г
Корица молотая – 2 чайных ложки
Начинка:
Сахар – 150 г
Сухое желе – 40 г
Молоко - 600 мл
Жирные сливки – 500 мл
Греческий йогурт – 150 г
Цедра лимона
Палочка корицы
Читать далее
3668121_i_oTpVG5VBo (604x402, 40Kb)

Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Тесто:
- 1 стакан воды
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 4 яйца
- щепотка соли

Из этого количества теста у меня получилось 3 коржа, размером 25х18 см

Крем:

яйца - 2 шт.
сахар - 150 г
крахмал - 5 ст.л.
молоко - 350 мл
слив. масло - 300 г (комнатной температуры)
ванильный сахар - 1 пакетик
Читать далее

 

 

Рубрики:  торты

Метки:  

йога

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 поз йоги для тонкой талии

картинка в пастельных тонах
Интересная подборка поз йоги, предназначенных для тонкой талии. Оказывается, все просто. Достаточно включить эти позы в свои занятия.

Серия сообщений "йога":
Часть 1 - йога
Часть 2 - йога


Метки:  

выпечка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из слоеного теста с начинкой

-HDY3M3BO6I (604x380, 129Kb)

Ингредиенты:
 
3 яйца,
150 грамм копченого мяса,
100 грамм сыра,
1 помидор,
Читать далее...

Серия сообщений "лаваш":
Часть 1 - лаваш
Часть 2 - выпечка
...
Часть 5 - лаваш
Часть 6 - лаваш
Часть 7 - выпечка
Часть 8 - лаваш
Часть 9 - лаваш
Часть 10 - лаваш
Часть 11 - печенье
Часть 12 - лаваш


Метки:  

закуска

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Damalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из сельди

Красивая и вкусная закуска из сельди

5467755_selyodka (604x315, 51Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - закуска
Часть 2 - кулинария
...
Часть 16 - закуска
Часть 17 - закуска
Часть 18 - закуска
Часть 19 - закуска
Часть 20 - закуска
...
Часть 31 - закуска
Часть 32 - закуска
Часть 33 - закуска


Метки:  

вязание крючком

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОВРИКИ И МОТИВЫ.

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

шапка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный шарфик и шапочка спицами от Поликсении! Мастер-класс

Дорогие рукодельницы) Спешу с вами поделиться мастер-классом от мастерицы Поликсения по вязанию спицами вот такого замечательного шарфика и чудной шапочки. Большое спасибо автору за подробное описание! Свяжем?

шарфик спицами от Поликсении! Мастер-класс (1) (520x389, 103Kb)

шарфик спицами от Поликсении! Мастер-класс (8) (234x348, 49Kb)шарфик спицами от Поликсении! Мастер-класс (2) (520x391, 91Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "шапки":
Часть 1 - шапка
Часть 2 - шапка
Часть 3 - вязание
Часть 4 - шапка
Часть 5 - шапка
Часть 6 - вязание
Часть 7 - шапка
Часть 8 - шапка


Метки:  

кулинария

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромный каталог рецептов для мультиварок.


Выпечка в мультиварке(пироги, запеканки)

Ленивая запеканка в мультиварке

Бисквит в мультиварке
Шарлотка в мультиварке
Мраморный кекс на сметане в мультиварке
Торт медовик в мультиварке
Запеканка из гречневой каши (круппеник)
Шоколадный торт Брауни 
Завтраки в мультиварке, каши, детское

 
Обед в мультиварке

Основные блюда в мультиварке
 

Филе курицы в мультиварке - будьте осторожны!
Жаркое из свинины в мультиварке
Тушеная картошка с мясом и грибами
Курица с апельсиновым ароматом
Свиная отбивная в мультиварке

Тушим курицу с черносливом в мультиварке

Peposo (мясо тушеное в вине)

Утка тушеная в мультиварке

Свинина в молоке
Готовим рыбное филе в мультиварке
Вкусная домашняя курочка в мультиварке
Сочная свинина с баклажанами в мультиварке
Рыба под грибным соусом в мультиварке
Вкусные мясные котлетки с кабачком в мультиварке
Свинина с оливками и грибами в мультиварке
Фаршированный перец в мультиварке
Венгерский гуляш в мультиварке
Говядина с черносливом в мультиварке
Курица с изюмом и черносливом в мультиварке
Мясные тефтельки с рисом в мультиварке (ежики)
Рыба под овощами в мультиварке
Острые фрикадельки в томатном соусе
Нежная телятина в мультиварке
Курица с тыквой в мультиварке
Кролик в сливках в мультиварке
Курица с брокколи и брюссельской капустой в мультиварке
Свинина с томатами и чечевицей в мультиварке

Соусы, гарниры, закуски
 

Тушеные в мультиварке грибочки в сметанке:)

Картофельное ризотто в мультиварке
Картошка с пореем и грибами в мультиварке
Булгур в мультиварке
Кабачки в сметане или сливочный кабачковый соус в мультиварке
Закуска из печеных перцев
Перловка с овощами в мультиварке
Рисовый пилав с миндалем в мультиварке
Вкусный печеночный паштет в мультиварке

Разное
 

Печем свеклу в мультиварке

http://www.multivarim.com.ua/p/blog-page_2219.html

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - кулинария
Часть 2 - мультиварка
Часть 3 - мультиварка
Часть 4 - мультиварка
Часть 5 - мультиварка


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

полезные советы

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отстирать кухонные полотенца?





Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.

На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.
Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь!

Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - полезные советы
Часть 2 - полезные советы
...
Часть 4 - полезные советы
Часть 5 - полезные советы
Часть 6 - полезные советы
Часть 7 - полезные советы
Часть 8 - полезные советы
Часть 9 - полезные советы
Часть 10 - полезные советы
Часть 11 - полезные советы


Метки:  

творог

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый домашний творожный пирог

картинки с блестками

Серия сообщений "творог":
Часть 1 - выпечка
Часть 2 - творог
...
Часть 8 - выпечка
Часть 9 - творог
Часть 10 - творог
Часть 11 - творог
Часть 12 - творог
...
Часть 17 - творог
Часть 18 - творог
Часть 19 - творог


Метки:  

крем

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный заварной крем

Серия сообщений "кремы":
Часть 1 - крем
Часть 2 - крем
Часть 3 - крем
Часть 4 - крем
Часть 5 - крем
...
Часть 7 - крем
Часть 8 - крем
Часть 9 - крем


Метки:  

планета здоровья

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток молодости

Серия сообщений "планета здоровья ":
Часть 1 - планета здоровья
Часть 2 - планета здоровья
...
Часть 12 - планета здоровья
Часть 13 - планета здоровья
Часть 14 - планета здоровья
Часть 15 - планета здоровья
Часть 16 - планета здоровья
...
Часть 22 - планета здоровья
Часть 23 - планета здоровья
Часть 24 - планета здоровья


Метки:  

вязание крючком

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИЛЫЕ СЕРДЕЧКИ КРЮЧКОМ

картинка в пастельных тонах
  9ac4e9db912ce198244e750956cb9cc4_0010 (372x500, 122Kb)  

Серия сообщений "мотивы":
Часть 1 - вязание
Часть 2 - вязание
...
Часть 4 - вязание крючком
Часть 5 - вязание крючком
Часть 6 - вязание крючком
Часть 7 - вязание крючком
Часть 8 - вязание крючком
...
Часть 19 - вязание крючком
Часть 20 - вязание крючком
Часть 21 - вязание крючком


Метки:  

курица

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой куриный рулет - немного усилий - и лучше чем в ресторане!

Очередной вариант приготовления курочки. Все легко и просто, но вкусно и необычно! Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

473547_30504thumb500 копия (700x434, 214Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Просто, красиво и вкусно

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - курица
Часть 2 - курица
...
Часть 6 - курица
Часть 7 - курица
Часть 8 - курица
Часть 9 - курица
Часть 10 - курица
...
Часть 15 - курица
Часть 16 - курица
Часть 17 - курица


Метки:  

торт

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый НОВОГОДНИЙ торт!

Этот торт самый новогодний , и один из моих любимых тортов. Торт из мандарин. Он очень нежный, вкусный и очень мандариновый!!! Пусть вас не пугает что мандарины идут в торт вместе со шкуркой, в этом весь секрет этого тортика. Очень советую всем попробовать! Думаю любители мандарин не останутся равнодушны!

DSC_5498 копия (700x406, 180Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Новогодний стол должен быть с этой красотой
Рубрики:  торты

Метки:  

торт

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Белый трюфель"Tartufo Bianco

Все фотографии рецепта

1. Набор продуктов для бисквита лучше подготовить заранее.2.Растопить масло и шоколад на паровой бане, остудить. 3.Яйца и сахар поставить на медленный огонь и постоянно мешая венчиком нагреть до 30"С 4.Снять с огня и взбить миксером на максимальной скорости, бить не менее 15 минут. 5.Масса должна сильно увеличиться в объёме, быть пышная и устойчивая.6. Просеять вместе муку, крахмал и разрыхлитель и добавив к взбитой массе 1/3 часть, аккуратно перемешать лопаткой методом складывания снизу вверх и по кругу.7. Добавить, осторожно разливая по кругу половину шоколадно-масленой смеси, перемешать.8. Затем опять 1/3 часть муки, перемешать, оставшуюся шоколадно-масленую смесь, перемешать и ввести оставшуюся часть муки, перемешать.
Поместить готовое тесто в форму 24-26 см в диаметре застеленную пекарской бумагой и выпекать в прогретой до 180"С духовке 20 минут, снизить температуру на 5"С, а через 5 минут снизить до 170"С и выпекать ещё 20 минут. Поверить лучиной.9.Остудить бисквит в форме. Освободить от формы осторожно подрезав по кругу края.10. Крем:
Замочить желатин в холодной воде.
Нагреть сливки до 80оС не дав им закипеть и поместить в них шоколад.11.Перемешать до однородности, добавить Маскарпоне и взбить. 12.Отложить в отдельную ёмкость несколько ложек крема, нагреть и растворить в нём отжатый желатин, добавить к крему и перемешать. Поставить в холодильник на 20- 25 минут, затем слегка взбить. 13.сборка:
Намазать коржи кремом. 14.Им же покрыть верх и бока и поместить в холодильник на 1 час. 15. Взбить сливки с пудрой и ванилью и покрыть ими бока и верх торта.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

выпечка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры с лимонным заварным кремом

Все фотографии рецепта

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

салаты

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов с говяжьим сердцем

Говяжье сердце нашло широкое применение в кулинарии. Из него прекрасно получаются самые разные блюда, в том числе очень вкусные салаты, о которых мы и расскажем в этой статье.

Салаты с говяжьим сердцем чаще готовят на праздники, т.к. из-за приготовления самого сердца, которое в салаты кладут в отварном или жареном виде, задача в разы усложняется и требует немало времени. Тем не менее, оно того стоит – именно поэтому хозяйки не устают готовить такие салатики из раза в раз!

Говяжье сердце прекрасно сочетается со многими продуктами: сыром, яйцами, овощами, грибами, другими видами субпродуктов (например, с языком) и т.д. Салаты с этим продуктом могут быть как простыми – малокомпонентными (например, сердце, чеснок, майонез и зелень), так и сложными, состоящими из большого количества продуктов, слоеными и т.д.

Мы расскажем о разных вариантах таких салатов, чтобы вам было из чего выбирать! Если вы еще никогда не готовили салаты с говяжьим сердцем, непременно попробуйте, ведь это очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Поиск сообщений в ЕЛЕНА_ТИМОФЕЕВА
Страницы: 51 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь