-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛЕНА_ТИМОФЕЕВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1115


лаваш

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинки для лаваша.

 20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша!

5467754_getImage_11 (500x375, 48Kb)

5467754_getImage_12 (209x150, 8Kb)          5467754_getImage_13 (206x150, 10Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "лаваш":
Часть 1 - лаваш
Часть 2 - выпечка
...
Часть 4 - выпечка
Часть 5 - лаваш
Часть 6 - лаваш
Часть 7 - выпечка
Часть 8 - лаваш
...
Часть 10 - лаваш
Часть 11 - печенье
Часть 12 - лаваш


Метки:  

торт

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничный торт

VnX2nlhi6-M (464x700, 185Kb)

Ингредиенты:
смесь для пряников:
4 ч. л. молотой корицы
4 ч. л. молотого имбиря
3 ч. л. свежемолотого кардамона
3 ч. л. свежемолотой гвоздики
 
Смеси получается больше, чем нужно для торта, но ее всегда можно использовать в других рецептах!
 
Для теста:
270 г муки
1 ч. л. соды
щепотка соли
3 ч. л. смеси для пряников
2 крупных яйца
100 г коричневого сахара
100 мл кукурузного сиропа (меда)
125 г сливочного масла
100 мл жирных сливок
150 мл молока
 
Для крема:
Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

заготовки

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму.

 Баклажаны кружочками с овощами.

5467754_getImage_14 (500x375, 40Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - заготовки
Часть 2 - заготовки
Часть 3 - заготовки
Часть 4 - заготовки
Часть 5 - заготовки
Часть 6 - заготовки
Часть 7 - заготовки


кулинария

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в сметанном соусе.

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

  • Фарш-400 гр.
  • Лук,
  • Чеснок,
  • Яйцо,
  • Булка(замочить в холодном молоке).
  • Мука - 2 ст. л.(для панировки).

5467754_getImage_16_1_ (492x369, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

закуска

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в пакете.

Деликатес с сала.

5467754_getImage_17 (492x329, 43Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - закуска
Часть 2 - кулинария
...
Часть 14 - закуска
Часть 15 - закуска
Часть 16 - закуска
Часть 17 - закуска
Часть 18 - закуска
...
Часть 31 - закуска
Часть 32 - закуска
Часть 33 - закуска


Метки:  

салаты

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА - ЗАБИРАЙ НА СТЕНУ

Бордюр
Рецепты оригинальных салатов для праздничного стола на ваш выбор. Потрясающе оформленные и изысканные на вкус салатики станут украшением любого торжества! Обязательно попробуйте приготовить и удивить ваших родных и гостей вкусным необычным салатиком! ;)
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

сладости

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя Нутелла

гиф линеечка

Ингредиенты:

АНИМАШКИ, БЛЕСТЯШКИ ЕДА

Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - кулинария
Часть 2 - кулинария
Часть 3 - сладости
Часть 4 - сладости
Часть 5 - сладости
Часть 6 - сладости
Часть 7 - сладости
Часть 8 - сладости
Часть 9 - сахарный диабет


Метки:  

вязание крючком

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "The Summer Garden".Фото + схемы.

фп1 (700x700, 613Kb)
Читать далее

Серия сообщений "плед":
Часть 1 - плед
Часть 2 - вязание
...
Часть 8 - плед
Часть 9 - вязание крючком
Часть 10 - вязание крючком
Часть 11 - вязание крючком
Часть 12 - плед
...
Часть 20 - плед
Часть 21 - плед
Часть 22 - плед


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

закуска

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый вариант приготовления салата "Селедка под шубой".

гиф линеечка
Нам понадобится:

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - закуска
Часть 2 - кулинария
...
Часть 13 - закуска
Часть 14 - закуска
Часть 15 - закуска
Часть 16 - закуска
Часть 17 - закуска
...
Часть 31 - закуска
Часть 32 - закуска
Часть 33 - закуска


Метки:  

выпечка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР-тесто для пирогов, пирожков, пиццы

красивые анимации
I69vViXw92A (550x409, 135Kb)

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно!!! 

Ингредиенты:

Рубрики:  выпечка

Метки:  

творог

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с творога.

Пончики творожные

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт.

  • Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
  • Творог жирный 250 гр.
  • Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
  • Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Сахарная пудра для подачи
  • Масло для фритюра

5467754_getImage_20 (492x353, 52Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "творог":
Часть 1 - выпечка
Часть 2 - творог
...
Часть 7 - выпечка
Часть 8 - выпечка
Часть 9 - творог
Часть 10 - творог
Часть 11 - творог
...
Часть 17 - творог
Часть 18 - творог
Часть 19 - творог


Метки:  

выпечка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог.

 ПИРОГ "ГОСТИ НА ПОРОГЕ"

Если вас неожиданно решили посетить гости предлагаю такой рецепт пирога.

Ингредиенты:

мука - 2 стакана

яйцо - 2 шт

сахарный песок - 1 стакан

сода - около или чуть меньше ч.ложки

сметана - примерно 500 мл

ваниль по вкусу и по желанию

5467754_getImage_22 (244x364, 34Kb)

Приготовление:

Смешать муку, яйцо сахар, соду, добавить сметану (иногда часть сметаны заменяю примерно 50-80гр растопленного масла). Тесто должно получится консистенцией густой сметаны. Выпекать до готовности (проверить деревянной палочкой или ножом). Дать немного остыть, чтоб было легче достать из формы. Пирог на фото посыпан сахарной пудрой и слегка шоколадной стружкой. Можно просто покрыть вареньем или джемом. Нравится вариант - нарезать яблоки полу-дольками, выложить на дно формы и затем сверху вылить тесто, получается что-то вроде шарлотки. Этот рецепт пирога нравится тем, что он простой, быстрый и при этом легко запоминается. Можно еще с творогом и с сахарным песком, только намазать сверху перед запеканием.

Серия сообщений "пироги заливные":
Часть 1 - пироги
Часть 2 - выпечка
Часть 3 - выпечка
Часть 4 - выпечка
Часть 5 - выпечка
Часть 6 - выпечка


Метки:  

выпечка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей.

Пирог с копченой курицей.

5467754_getImage_26 (492x330, 41Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - выпечка
Часть 2 - выпечка
...
Часть 21 - выпечка
Часть 22 - выпечка
Часть 23 - выпечка
Часть 24 - выпечкав
Часть 25 - выпечка
...
Часть 45 - выпечка
Часть 46 - выпечка
Часть 47 - выпечка


Метки:  

запеканка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон с курицей и грибами

макароны (600x479, 192Kb)
Ингредиенты:

Начинка:
макаронные изделия
куриное филе
грибы
сыр твердый

Соус:
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки майонеза
2 яйца
соль, специи, травы по вкусу

Способ приготовления:
Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.
Куриное филе отварить и разобрать на волокна.
Грибы нарезать на тонкие пластины.
Сыр натереть на крупной терке.
Соус: смешать сметану с майонезом, добавить яйца, соль, специи и травы (по вкусу). Тщательно все перемешать.
В смазанную форму для запекания выкладывать все ингредиенты слоями. Первый слой - выложить макароны, посыпать сыром и полить соусом. Второй слой - грибы, тоже полить соусом. Потом опять макароны, сыр, соус. Затем курица, соус. Верхний слой - макароны, сыр и обильно залить оставшимся соусом. Слои из макарон должны быть не большие, тогда запеканка получится нежнее.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке пока не зарумянится корочка. Выключить духовку и оставить в ней запеканку еще на 15 мин.
Приятного аппетита!
angel devid

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - запеканка
Часть 2 - запеканка
...
Часть 6 - запеканка
Часть 7 - запеканка
Часть 8 - запеканка
Часть 9 - запеканка


Метки:  

кулинария

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бочонок с пловом"

плов1 (600x450, 138Kb)


Ингредиенты:

- 1 курица 1,5 кг или мясо
- 1 большая луковица
- соль, перец
- 2 - 3 стакана риса Басмати, соль
- 70 - 100 г сливочного масла (растопить)
- для жёлтого цвета куркума, шафран, или Сары кёк
- можно добавить приправу для плова
Для теста:

- 3 яйца
- 1/3 стакана воды
- ? ст.л. соли
- 3-3.5 стакана муки
- 1 ст.л. сливочного масла (растопить)
- 2 ст.л. растительного масла
Можно заменить тесто лавашом

Приготовление:

Отварить рис до полуготовности, откинуть на дуршлаг.
Распустить масло на сковороде, добавить в рис.
Курицу отварить до полуготовности. Отделить от костей, расщепить руками на кусочки, слегка обжарить вместе с луком, посолить, поперчить.
Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды. Обсыпать кунжутными семечками
Вымесить гладкое тесто. Раскатать толщиной 5 мм. Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды, оставить края свисать. Чередуем слои. Насыпать первым слоем рис Затем обжаренную курицу закончить рисом, полить растопленным сливочным маслом и закрыть тестом внахлёст.
плов2 (400x250, 96Kb)
Отправляем в духовку на 30-45 мин. при t 190 C…Накрыв блюдом, аккуратно переворачиваем форму, снимаем и подаём

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны как грибочки.

Баклажаны, как грибы

Это блюдо очень напоминает жаренные грибы!

  Ингредиенты:

  •  3-4 средних баклажана:
  • 2 средних луковицы
  • 2 крупных или 4 мелких яйца
  • 1 грибной кубик
  • Раст.масло для жарки чёрный молотый перец НИКАКОЙ СОЛИ!!!

5467754_getImage_27 (492x369, 59Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуска из овощей":
Часть 1 - кулинария
Часть 2 - кулинария
Часть 3 - кулинария
Часть 4 - закуска


Метки:  

оформление дневника

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема - Праздничная (бесшовная)

Название: Новогодняя.А
Автор: Милая_странница
Создана: 10.12.2013 00:49
Скопировали: 23 раз
Установили: 19 раз
Примерить схему | Cохранить себе
бесшовная (350x262, 52Kb)

 

Милая странница

Серия сообщений "схемки":
Часть 1 - схемка
Часть 2 - фоны
...
Часть 22 - оформление дневника
Часть 23 - оформление дневника
Часть 24 - оформление дневника
Часть 25 - схемка
Часть 26 - оформление дневника
...
Часть 42 - схемка
Часть 43 - схемка
Часть 44 - схемка


Метки:  

салаты

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с печени.

Салат Руссо

Ингредиенты на 7 порций :

  • Свиная печень (500 г.)
  • Куриное яйцо (5 шт.)
  • Маринованные огурцы (300 г.)
  • Лук репчатый (2 шт.)
  • Подсолнечное масло (2 ст.ложк)
  • Грибы (300 г.)
  • Поваренная соль (по вкусу)
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)

5467754_getImage_28 (492x369, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

крем

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных кремов.

« 8 самых простых кремов для тортов и других десертов»

5467754_getImage_29 (492x367, 29Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кремы":
Часть 1 - крем
Часть 2 - крем
Часть 3 - крем
Часть 4 - крем
...
Часть 7 - крем
Часть 8 - крем
Часть 9 - крем


Метки:  

блюда из духовки

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Поиск сообщений в ЕЛЕНА_ТИМОФЕЕВА
Страницы: 51 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь