-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шипов-ник

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2013
Записей: 208
Комментариев: 7
Написано: 219


вышивка

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы.Вышивка крестом.





















































вышивка

Суббота, 26 Октября 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lally_Soong [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный десерт


Читать далее...

вышивка

Суббота, 26 Октября 2013 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУКОДЕЛЬНИЦАМ))) Вышивка → Схемы вышивки крестиком

 

19 фото

image

Читать далее...

готовим

Суббота, 26 Октября 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lubaskin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить недостающие ингредиенты

Чем заменить экзотические ингредиенты в рецептах.

Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются...

Анчоусы — семейство рыб отряда сельдеобразных.Заменить его можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон - то и вовсе обычной, рабоче-крестьянской.

Сыр маскарпоне. На самом деле маскарпоне – вовсе не сыр, а скорее крем-йогурт. Заменить можно либо жирным протертым творогом, либо смесью жирных сливок и творога.

Поварское рисовое вино, мирин - разновидность саке. Вместо поварского вина можно взять белое сухое виноградное вино.Мирин можно заменить светлым сухим хересом, но в меньшем количестве.

Бальзамический уксус. Если вы хотите немного приблизиться к оригинальному вкусу бальзамического уксуса, попробуйте настоять винный уксус на травах и специях. Сделать это можно так: пропорции – 1 чашка трав на 2 чашки уксуса, например, яблочного. Вкусно использовать для приготовления уксуса полынь эстрагон. Для начала оставьте травы в темном теплом месте на ночь для просушивания. Залейте травы уксусом, чтобы он полностью их покрыл. Оставьте настояться в течение 6 недель в темноте, хранить настойку также нужно в темноте, не забывая ее встряхивать время от времени.

Ванильный экстракт, ванильная эссенция. Ванильный экстракт – это спиртовая настойка стручков ванили с содержанием спирта 35%, которая используется, как правило, для добавления в кремы, пудинги, десерты, плохо переносит термообработку. Поэтому для выпечки его лучше не использовать. Ванильный экстракт можно приготовить самостоятельно. Для этого залейте 100 г водки 4 разрезанных вдоль на 2 части стручка ванили, битком закупорьте емкость и оставьте в прохладном месте не менее 2–3 недель. Храниться он может в течение 4–5 лет.Но когда нет экстракта, подойдет и сахар – вместо 1 ч. л. жидкости возьмите 10–15 г ванильного сахара. Учтите только, что ванильный сахар может быть как на основе натуральной ванили, так и синтетического ванилина. Конечно же, первый вариант предпочтительнее.

Фенхель. По внешнему виду похож на укроп, а по вкусу и запаху напоминает анис. Часто встречается в рыбных и овощных блюдах, салатах, чаях. В горячих блюдах фенхель соседствует с каперсами. Корень фенхеля можно заменить черешковым сельдереем.

Каперсы – это нераспустившиеся бутоны колючего кустарника каперсника. Подменить их можно оливками, маслинами или корнишонами.

Кокосовое молоко. Поэтому в соусах кокосовое молоко можно заменять нежирными, 10–15% сливками, в десертах – обычным молоком. Если хотите придать кокосовый аромат выпечке, добывьте кокосовую стружку.

Пекарский порошок (разрыхлитель) - на 20 г нужно смешать 5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки. Это количество порошка рассчитано на 500 г муки.

Нерафинированный (коричневый) сахар - заменяется обычным сахаром.

Помадка - заменяется глазурью или растопленным шоколадом.

Кукурузный крахмал - заменяется любым другим крахмалом.

Крем фреш - заменяется густой некислой (деревенской) сметаной.

Фромаж фрэ - густым йогуртом или сметаной.

Гарам масала(пряная смесь) - по 1 ч.л. куркумы, кориандра и тмина.

Светлая патока - заменяется просто сахарным сиропом или медом.

Кленовый сироп - можно заменить медом.

Блинная мука - обычная мука и разрыхлитель.

Артишок - свежие артишоки можно заменить консервированными. А консервированные артишоки, в свою очередь, заменяемы консервированными сладкими перцами.

Полента (кукурузная каша из муки грубого помола) - кукурузная крупа. Перемолов ее в кофемолке вы получите настоящую муку для изготовления поленты!

Сыр Фета - заменяется брынзой и наоборот.

Сыр Моццарелла - заменяют сулугуни или адыгейским сыром.

Лук-шалот - обыкновенными мелкими репчатыми луковицами.

Лук-порей - тоже можно заменить репчатым луком и наоборот - для более мягкого вкуса можно заменить репчатый лук - пореем.

Ванильная эссенция – это пищевой ароматизатор, идентичный натуральному, в состав которого входят натуральные и ненатуральные компоненты, поэтому она значительно дешевле, чем экстракт. 12,5 г ванильной эссенции можно заменить 1 г порошка ванили или 20 г ванильного сахара.


Из блога:   


интерьер

Суббота, 26 Октября 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лайфхаки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зоопарк на книжной полке.

Нет-нет, вам не показалось – этот олень на самом деле выскакивает из книг. Идея художника Хироси Сасагава (Hiroshi Sasagawa) придется по вкусу любителям порядка в книжном шкафу.Разделители в виде звериных силуэтов не только отлично сгруппируют книги или журналы, но и добавят визуальный интерес книжным полкам.

зоопарк на книжных полках    


мастер-класс

Суббота, 26 Октября 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ДЕЛАТЬ ЭТИКЕТКИ... мастер-класс...

 
У меня часто спрашивают. КАК Я ДЕЛАЮ ЭТИКЕТКИ? Этот мастер-класс даст ответ на этот вопрос.



Для работы вам необходимо иметь:

1. Лист терморансферной бумаги (расшифрую ниже)

2. Принтер

3. Линейка

4. Канцелярский нож

5. Атласная лента шириной 15-20мм

6. Утюи гладильная доска

7.Кусочек х/б ткани



Сложность по пятибальной шкале -1
 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ


фото

Суббота, 26 Октября 2013 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЛИКИЕ ВЯЗАЛЬЩИЦЫ...


Великие вязальщицы

audreyhepburn

Одри Хепберн на сьемках The Unforgiven.

bettydavis

Бетти Дэвис

garycooper

Барбара Стэнвик и Гари Купер

gracekelly

Грейс Келли и Кларк Гейбл на сьемочной площадке.

ingridbergman

Ингрид Бергман

joancrawford

Джоан Кроуфорд

Joanne Woodward

Джоан Вудвард и ее муж Пол Ньюман у себя дома.

Читать далее...

фото

Суббота, 26 Октября 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные фотографии удивительного мастера........... Алексей Никишин...

116225 (450x356, 149Kb)


IMG_8797_final_var2 (700x467, 189Kb)

1.
ekJYuaO3eGI (590x586, 150Kb)

2.
FZxnHY2y8hQ (600x600, 132Kb)

3.
SI2iurVp9lA (590x591, 136Kb)

4.
ulYESk7U1gs (583x604, 141Kb)

5.
vn_bPOyvxqg (590x596, 174Kb)

Читать далее...

мастер-класс

Суббота, 26 Октября 2013 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЁЛОЧКА ИЗ ФАТИНА... а если их сделать несколько?... да разноцветных?... классненький дизайн к любимому празднику...


Читать далее...

мастер-класс

Суббота, 26 Октября 2013 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арт деко. Украшаем интерьер. Делаем панно с подсветкой своими руками

Сегодня я хочу вам предложить заняться украшением интерьера и оформить его в стиле Арт деко. Вы думаете, идея слишком грандиозная и сложная? Вовсе нет. И сейчас в этом убедитесь. Вам понадобится рамка с натянутым холстом. Ее можно сделать своими руками, сколотить рейки или планки нужного вам размера и обтянуть тканью. Для подсветки вам нужны люминесцентные лампочки, можно использовать новогоднюю елочную гирлянду. А самое интересное - вообще проще простого... Берете картон и вырезаете на нем цветочки, можно птичек или бабочек...да все, что угодно. Чтобы получилось ровненько и более профессионально, можно использовать трафареты или распечатанные шаблоны. Ну разве сложно? Совсем нет, а результат - супер! Смотрим мастер-класс?

vb-4 (394x700, 68Kb)

Вот так это выглядит без подсветки. Правда, красиво?

vb-2 (460x613, 38Kb)

Можно сделать панно и маленького размера

vb-3 (460x328, 37Kb)

От цвета люминесцентных лампочек зависит и цвет вашей будущей картины. Вот примеры:

vb-5 (460x270, 39Kb)

vb-6 (460x241, 36Kb)

vb-7 (460x247, 38Kb)

Супер! Обязательно сделаю такое!
vb-8 (460x613, 39Kb)

Мастер-класс. Будем делать вот такое небольшое панно

Lit Canvas 3 (700x390, 98Kb)

Читать далее...

мастер-класс

Суббота, 26 Октября 2013 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажное преображение мебели при помощи распечатки на принтере

И снова я к вам с одной из своих самых обожаемых тем - использование распечаток на принтере для реставрации и переделки мебели и украшения винтажного интерьера. Посмотрите, как можно видоизменить мебель и другие предметы интерьера. Для работы вам понадобится струйный принтер и вощеная бумага. Для переноса изображений на дерево еще используют и клей для декупажа - Мод Подж ( Mod Podge ), но вощеная бумага, на мой взгляд, более дешевый и доступный материал. Ниже несколько идей для вдохновения и маленький мастер-класс с сайта  www.unexpectedelegance.com/2011/09/01/wax-paper-transfer-tutorial. Хочу обратить ваше внимание: автор пишет, что если дерево намочить, перед переносом на него изображения, то рисунок проявится более ярким и четким. Смотрим?

rfgebhgnj (700x562, 286Kb)

rgfvgtbh (700x525, 257Kb)

парпатаь (700x525, 249Kb)

5vf dg (465x700, 83Kb)

2wdewfr (700x464, 74Kb)

Читать далее...

вышивка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 03:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые сумки.

Сумочки для любительниц вышивки крестом.
 (350x366, 29Kb)
 (418x576, 46Kb)
Дальше схемы...

вышивка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Циферблаты для часов.

Вышивка крестиком.

Дальше схемы...

вышивка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая рамка-Античная роза



Читать далее...

вышивка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестиком-гроздь винограда


darmowy hosting obrazków

Читать далее...

вышивка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая подушка с цветами


Читать далее...

вышивка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные бискорню



Все схемы найдены в сети, спасибо большое авторам!!!

вышивка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Jenni_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные мгновения №10_2004

спецвыпуск-миниатюры

 
Читать далее...

вышивка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Астраханцева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка "Виноград"

Очень красивая подушка
 (562x563, 105Kb)
 (493x698, 191Kb)
 (493x698, 209Kb)
 (493x698, 186Kb)
 (493x698, 182Kb)
 (493x698, 174Kb)
 (493x698, 201Kb)
 (493x698, 183Kb)
 (493x698, 188Kb)
 (493x698, 193Kb)
 (493x698, 179Kb)
 (493x698, 189Kb)
 (493x698, 217Kb)
 (493x698, 56Kb)

вышивка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Валентиновна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя елочка

 (468x699, 77Kb)
Далее


Поиск сообщений в Шипов-ник
Страницы: 10 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь