-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_Филина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2013
Записей: 55316
Комментариев: 6654
Написано: 74878


Закусочные мини-рулетики из слоеного теста

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные мини-рулетики из слоеного теста


рулет (355x500, 129Kb)

Ингредиенты:
2 листа слоеного теста
175 г мягкого сыра типа альметы
100 г ветчины,курицу, индюшку или др.
2 яичных желтка
30 г тертого пармезана или другого пряного сыра
тимьян
мускатный орех
молотый черный перец

Приготовление:
Выложить листы теста, чтобы оттаяло. Тем временем готовим начинку: размять мягкий сыр вилкой, добавить 1 яичный желток, пармезан, перец, соль, ветчину , 0,5 ч.л. мускатного ореха и 1 ч.л. тимьяна, все перемешать. Раскатать каждый лист теста очень тонким слоем, вырезать круги как можно больших размеров, разделить каждый на 12 сегментов. На каждый сегмент слоеного теста выложить около 1 ч.л. с верхом нашей начинки, ближе к более широкому концу. Скатать тесто в рулет. Разложить мини-рулетики на противень, выстланный бумагой для выпечки. Оставшиеся яичный желток взбить с солью и нанести кисточкой на поверхность наших мини-рулетиков. Посыпать рулетики кунжутом. Выпекать рулеты с сыром в разогретой духовке на 200°С около 20 минут до золотистого оттенка. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария (закуски)

Метки:  

Закусочный тортик «лужайка»

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный тортик «лужайка»

1 (500x376, 175Kb)
Новогодние хлопоты у рачительных хозяек начинаются уже сейчас. Они подыскивают праздничные рецепты, чтобы удивить гостей и побаловать домочадцев. 
 
 Представьте, как изумятся ваши гости, когда среди холодных закусок и салатов увидят торт! А хозяйка, ни сколько не смущаясь, предложит ломтик в качестве закуски под горячительные напитки. И когда, поддавшись искушению, гости опробуют кушанье, восторгам не будет конца! А довольная хозяйка с воодушевлением поделится рецептом, который, как всё гениальное окажется прост. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (закуски)

Метки:  

Как удалить свой дневник на ЛиРу и восстановить его обратно?

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить свой дневник на ЛиРу и восстановить его обратно?

Что-то в последнее время слишком часто стали задавать с личных сообщениях вторую половину вопроса из заголовка. Поэтому решил никому не отвечать там (потому что, если вы забыли, я вообще нигде не отвечаю на вопросы по ЛиРу, тем более, в личных сообщениях).

Пусть это будет небольшим дополнением в

Если вдруг кому-то интересно

Рубрики:  Компьютер (для новичков на ЛиРу)

Метки:  

Удивительно простое в приготовлении и обалденное на вкус печенье из плавленных сырков!!!

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно простое в приготовлении и обалденное на вкус печенье из плавленных сырков!!!

В данной статье вашему вниманию предлагается очередной рецепт удивительно простой по своему приготовлению выпечки, ну а основной особенностью предлагаемого печенья является то, что основой для него станут самые простые и обычные плавленные сырки - выпечка получится не сладкой, но зато очень аппетитной и вкусной закуской к чаю!

Ну а чтобы испечь печенье из плавленных сырков вам понадобятся такие составляющие: два стограммовых плавленных сырка, полтора стакана пшеничной муки, одно куриное яйцо и 75 граммов предварительно растопленного сливочного масла, а также промасленная бумага для выпечки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария для сладкой жизни

Метки:  

Красота нашей планеты!

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота нашей планеты!

Самые красивые уголки планеты

Фотографии, которые вы здесь увидите, являются частью коллекции новой книги издательства Lonely Planet под названием “Прекрасный мир”, где собраны снимки 200 самых завораживающих мест на нашей планете.

Читать далее...
Рубрики:  Красивые места планеты

Метки:  

Рецепты блюд в кляре

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

30 рецептов блюд в кляре

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофель по-деревенски - просто и вкусно!

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-деревенски - просто и вкусно!

Читать рецепты картофеля по-деревенски
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Аура – наш величайший магнит

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аура – наш величайший магнит


3925311_ayra (218x300, 24Kb)

Аура – это наша тонкая, невидимая одежда. Если наша одежда грязная, то она затемняет наш внутренний мир, и наше сознание пребывает в сумерках. Тогда аура, словно мутная призма и кривое зеркало через которое мы видим мир, не в тех красках. А другие люди чувствуют и видят нас так, независимо от того, насколько мы красивы,люди  своими интуитивными ощущениями создают о нас собственное представление.  ”Вот не верю я этому человеку”, “он какой -то скользкий тип”, “моё внутреннее чувство подсказывает, что с ним не стоит иметь дело” – вот типичные рассуждения, о людях с затемнённой и неочищенной аурой.

Аура – это сосуд, хранящий наши жизненные силы.

Читать далее...
Рубрики:  Магия. приметы. суеверия. обряды

Метки:  

Торт-разборник «Снежная горка с черносливом»

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Опасева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-разборник «Снежная горка с черносливом»

Торт печется очень просто - даже с легкостью, поэтому никаких сложностей быть не должно. Замечу, что количество продуктов, которые приводятся, даны из расхода на большой торт для такой же большой компании. Если вы хотите испечь более "камерный" вариант, продукты можно сократить.
Тесто - очень нежное, мягкое и тающее во рту, хорошо сохраняется и спустя несколько дней. А про разрез - вы сами все видите, это просто сюрприз для сладкоежек.
Торт очень удобен тем, что его без проблем можно подавать без помощи ножа - просто "разбирать" на отдельные части-"снежки".
Что нужно для торта:
для начинки - 30-40 штук чернослива без косточки,
30-40 штук грецких очищенных орехов,
250 мл вина или ликера;
для теста - 3 яйца,
1,5 стакана сахара,
1 чайная ложка соды, гашеная уксусом,
300 г маргарина,
4,5 стакана муки;

для крема -
400-500 г сметаны жирной,
200 мл сливок,
2 стакана сахара;

для украшения - 1 плитка черного и 1 плитка белого шоколада. Чернослив замачиваем в вине или ликере - лучше на всю ночь, но можно и на пару часов: Яйца взбиваем с сахаром до полного его растворения. Добавляем соду гашеную:Муку рубим с маргарином. Соединяем яичную смесь с мукой и замешиваем быстро тесто. Я еще добавила 3 ложки сметаны - для мягкости: Тесто желательно долго не месить - хотя, в принципе, оно и так выходит очень податливым, мягким и беспроблемным. Главное - не "забить" его мукой... Теперь подготовленный чернослив вынимаем из алкоголя и начиняем половинками орехов. Тесто произвольно разделяем на равные кусочки. Из каждого такого кусочка лепим на ладони шарик. Сколько шариков получится - столько и будет частей для торта. В центр каждого шарика кладем чернослив с орехом и залепляем. Готовые шарики выкладываем на противень, застеленный бумагой. Вот, собственно, противень ставим в духовку на 180 градусов примерно на 15-20 минут - смотрите по внешнему виду шариков, они слегка подпекутся, но важно их не пересушить! Готовые легко проверить по сухой палочке... Теперь пропитка-крем. Взбиваем сливки (у меня 33%) с сахаром: Постепенно добавляем сметану, не переставая взбивать. Получается достаточно густая масса. Сахар - смотрите по своему вкусу, можно добавить и меньше. Теперь начинаем выкладывать наши "снежки" в форму. Крем - слой печений - снова крем... И так до самого верха. Есть еще более упрощенный вариант: в большую миску просто высыпаем печенки и заливаем их кремом - пусть постоят 10 минут, затем пропитанные шарики выкладываем на блюдо по принципу горки... Ну вот, миска вся наполнена, остатки крема выливаем сверху и ставим миску в холод - конечно же, в идеале на ночь. Утром "горка" готова - легко выходит из формы: Теперь растапливаем черный шоколад на водяной бане или с добавлением растительного масла: И заливаем торт - можно полностью, можно частично. Белый шоколад или трем на терке, или растапливаем, даем застыть, а потом шпателем или ножом снимаем стружку. Когда черный шоколад застынет, белым засыпаем его сверху наподобие снега: Торт подаем на стол уже "заснеженным": Приятного чаепития!
40251f548c (600x450, 58Kb)
Рубрики:  Кулинария для сладкой жизни

Метки:  

Как выглядит Дед Мороз в разных странах

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения newsdj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выглядит Дед Мороз в разных странах

Деды морозы из разных стран мира.


1 (700x522, 254Kb)

«Санта Христиан» из Бурунди. У африканских католиков Санта-Клаус живет на горе Килиманджаро, т.к. это единственная гора в Африке, на вершине которой постоянно лежит снег.

 

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Подборка рецептов маринадов для скумбрии и селёдки.

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов маринадов для скумбрии и селёдки.

Ну кто же не любит вкусную рыбку. Не один праздничный стол без неё не обходится. Не надо покупать готовую , а приготовьте рыбу в домашних условиях сами. Маринад готовить не сложно, но а вкус рыбки будет намного лучше покупной. Будем готовить и селёдку и скумбрию.


14048 (320x240, 51Kb)1286057151_7 (450x540, 129Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария ( маринад для рыбы)

Метки:  

Рыбный пирог с овощами из слоёного теста

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог с овощами из слоёного теста.

Предлагаю Вашему вниманию рыбный пирог с овощами, да ещё и с сыром. Очень вкусный. В приготовлении не сложный. Тесто идёт готовое - слоёное. Попробуйте, должен понравится всему семейству. Знакомьтесь с рецептом.


12917 (600x450, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (выпечка)

Метки:  

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРУШИ - 2 ВАРИАНТА

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРУШИ - 2 ВАРИАНТА

735311b7e3be9d866f96dff3bee0aeb9_b (600x450, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (десерты)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА

1374108315_ogurechnyy-sous-vmesto-mayoneza (500x337, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (соусы)

Метки:  

Немного юмора С пятницей

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного юмора С пятницей



2029 (600x399, 52Kb)

Вчера пил с женщинами -думал сдохну!!! Сегодня с ними похмелялся - лучше бы сдох вчера!!!


Так смешно , когда мужчины говорят: Ты выпей, и не будешь стесняться ....Умоляю.... Если я сейчас выпью-стесняться будешь ТЫ!


Нa paбoтe пpocят ocтaвлять нepвы дoмa.....Дoмa пpocят ocтaвлять нepвы нa paбoтe.....Кaпeц!...Кудa дeть нepвы…????


Мужчины чем старше, тем богаче...
Серебро - в волосах, золото - в зубах, камни - в почках, сахар - в крови, железо - в артериях...
Недвижимость в штанах. И неистощимые запасы природного газа!


Однажды мужчина спросил у Бога: Почему все девушки милые, ласковые, нежные, а женщины все стервы и с*ки?
И получил ответ: Девушек создаю я, а женщин из них делаете вы!


3845438_large (640x427, 86Kb)


4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
Рубрики:  Юмор

Метки:  

ТОРТ *ВОЗДУШНОЕ ЧУДО* ( без выпечки )

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ВОЗДУШНОЕ ЧУДО* ( без выпечки )

wsqHXkfwJmg (500x433, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария для сладкой жизни

Метки:  

Музыка для души-Giovanni Marradi

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка для души-Giovanni Marradi

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN.
джиовани (500x500, 33Kb)

-Juliana-
Рубрики:  Музыка

Метки:  

Варежки спицами. Подборка.

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки спицами. Подборка.

Вязание варежек спицами 
Вязание варежек спицами
Двухцветные варежки с красивым кельтским орнаментом связаны спицами из пряжи 100% шерсть. Схема вязания варежек спицами ...

Схема узора для варежек спицами 
Схема узора для варежек спицами
Для любителей кошек - варежки с оригинальным узором. Схема узора для варежек спицами ...

Узор для варежек спицами 
Узор для варежек спицами
Варежки связаны спицами из пряжи двух контрастных цветов. Рекомендуемая пряжа 100% шерсть. Спицы №3,5 или №4. Схема жаккардового ...

Вязаные варежки и повязка на голову 
Вязаные варежки и повязка на голову
Модель взята из журнала "Вязаная копилка" №1/2013 г. Красные варежки и повязка на голову связаны спицами №3 и крючком №3 из 100 ...

Варежки с вышивкой 
Варежки с вышивкой
Модель взята из журнала "Вязаная копилка" №1/2013 г. Белые варежки с вышивкой связаны спицами №3 и крючком №3 из пряжи (100% акрил, ...

Варежки спицами 
Варежки спицами
Модель взята из журнала VK/Весна 20012 г. Варежки с узором из ландышей связаны спицами №2,75 и №3,25 из пряжи (100% кашемир, 55 г/183 м). ...

Варежки с узором 
Варежки с узором
Варежки связаны спицами №3 и 3,5. Пряжа 100 гр, 100% шерсть. Как связать варежки? ...

Варежки спицами "Сова" 
Варежки спицами
Как связать варежки спицами? С нашей подробной инструкцией сделать это просто ...

 

Рубрики:  Вязание (варежки, перчатки)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязаный жакет спицами от LENE SAMSOE

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный жакет спицами от LENE SAMSOE

Вязаный жакет спицами и схемы

Размеры: S М L ХL

  • По груди: 87.5 см, 98 см,103 см, 113см
  • Длина: 67.5см, 68 см, 69 см, 71 см

НЕОБХОДИМО

  • Толстая пряжа (Bulky №5). Модель на фото выполнена из пряжи Sandnes Garn Alfa;
  • состав: шерсть - 85%, мохер - 15%; 65 ярд [60 метров] / 50 грамм);
  • цвет светло серый № 1042, 13М (14М,15М,16) мотков;
  • Спицы 8 мм и 7 мм;
  • Дополнительно: петле-держатели, гобеленовая игла, шесть кожаных пуговиц диаметром 25мм.

Вязаный жакет спицами и схемы

Рубрики:  Вязание спицами (жакеты, кофты)

Метки:  

Поиск сообщений в Н_Филина
Страницы: 2391 ... 400 399 [398] 397 396 ..
.. 1 Календарь