ПОДБОРКА ПРОСТЫХ ТОРТИКОВ БЕЗ ДУХОВКИ |
Тортик за 20 минут с зефиром
Тортик "Дешевый"
Читать далее
Торт творожный
Торт без выпечки Зебра
Желейный торт «Битое стекло»
|
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ГОРЯЧИЙ "НАПОЛЕОН" С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ КРЕМОМ |
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла
Приготовление:
|
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА ПИВЕ. ВЫПЕЧКА ПОЛУЧАЕТСЯ ИЗУМИТЕЛЬНАЯ, ТАЮЩАЯ ВО РТУ. МОЖНО СКАЗАТЬ, ЧТО ЭТО СЛОЁНОЕ ТЕСТО |
Делать такое тесто быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.
Один стакан пива,
200 г маргарина,
0,5 ч.л соли,
муки столько, сколько возьмет тесто.
|
ОРИГИНАЛЬНЫЕ НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ С КОРОТЮСЕНЬКИМИ ОПИСАНИЯМИ И ОЧЕНЬ НЕСЛОЖНЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ |
Классический рецепт легкой сырной закуски с пикантным привкусом чесночка можно разнообразить, слепив из сырно-чесночной смеси вот такие «елочные шарики», как на фото ниже. Для украшения – маслины и веточки укропа, для панировки можно выбрать крошки сухариков или другие ингредиенты по вкусу.
«Снеговики» из тертого сыра
|
ПИРОГ БЕЗ ТЕСТА "ПОДАРОК ОТ ДЕДА МОРОЗА" |
Нарядный пирог для новогоднего стола, внесет разнообразие, порадует и детей и взрослых своим изысканным вкусом! Можно все приготовить и собрать накануне праздника, а запечь пирог в духовке на следующий день.
|
БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО СЛОЁНЫХ САЛАТОВ ЧАСТЬ ПЕРВАЯ |
Забавный слоеный салат "Пингвины на льдине" украсит ваш стол и подарит хорошее настроение вашим гостям или близким. Вкусный, сытный и оригинальный салат c курицей, грибами, сыром готовится несложно. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом и придают салату нежный вкус. Идеально подойдет к новогоднему столу.
Очень красивый, но от этого не менее вкусный слоеный салат для праздничного новогоднего стола. А впрочем, не только новогоднего! Отличное сочетание продуктов придает салату с грибами и куриной печенью нежный и легкий вкус. Салат вызовет бурю эмоций у Ваших гостей. Как приготовить "Снегиря на ветке", вам подскажет наш видео- и фоторецепт.
Красивый, вкусный слоеный салат с курицей, в форме кольца - "Малахитовый браслет". Так как приближается год Овцы, буду украшать праздничный салат овечками из цветной капусты. Также украшаем салат "Малахитовый браслет" кусочками киви по бокам и присыпаем слегка кубиками киви сверху.
Красивый и вкусный салат слоеный с курицей, грибами, картошкой для праздничного стола. Пригодится и в салаты на новый 2016 год, рецепты с фото нам в этот период еще как нужны!
|
БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО СЛОЁНЫХ САЛАТОВ ЧАСТЬ ВТОРАЯ |
Захотелось какого-то нового особенного салата для меню новогоднего стола 2016. Салат "Капли страсти" - новый, особенный, вкусный и красивый. Украсит любой праздничный стол, рекомендую пополнить им ваши новогодние рецепты:) Отличное решение для всех, кто ищет, что приготовить на новый 2016 год!
Классический греческий салат, рецепт которого включает фету, огурцы, помидоры, маслины, в данном случае дополнен еще несколькими вкусными ингредиентами. Заправка готовится из йогурта и майонеза, но чтобы греческий салат был более легким, можно майонез исключить. Соблюдать очередность продуктов не обязательно, выкладывайте их в любом порядке. Но, как и все слоеные салаты, готовить слоеный греческий салат желательно в прозрачной посуде.
Красивый и очень вкусный салат. Если вам еще удастся сотворить хризантему из пекинской капусты (поверьте, это не так трудно), восторг и похвала будут обеспечены.
Рецепт для тех, кто любит салаты с черносливом, а также сочетание курицы с черносливом. Этот эффектный и вкусный салат может быть главным блюдом романтического ужина или закуской на праздничном столе. В состав слоеного салата из курицы с черносливом также входят маринованные грибы, жареный лук и орехи.
Приготовьте вкусный мясной салат для генерала вашего сердца.
Салат "Ананас" - три в одном:) Красивый, вкусный, оригинальный. Салат с курицей и орехами украсит новогодний стол и стол вашего дня рождения. Гости всегда от меня ждут чего-то особенного, и они не разочаровываются:) Правда. И, конечно, это отличный ответ на вопрос что готовить на Новый год 2016, год Обезьяны, ведь новогодние блюда в год обезьяны стараются украсить так, чтобы они понравились хозяйке года.
|
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В МЕДУ |
Эти ребрышки самые замечательные - они имеют янтарный цвет и необыкновенно яркий вкус.Я даже и не подозревала,что так вкусно можно приготовить обыкновенные ребра,всегда их просто тушила с черносливом.А сегодня решила изменить своим традициям и приготовить что-то радикальное,совершенно другого вкуса.Мужчины мои были просто поражены,и попросили на выходные опять повторить.Так что,дорогие мои,делайте выводы и идите скорее на рынок и покупайте ребрышки.Я уверена,если вы их приготовите хоть один раз,то они станут одним из ваших самых любимых блюд.
|
ТОП-5 БЛЮД ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ |
|
КОМПРЕССЫ И РАСТИРАНИЯ ПРИ ОСТЕОХОНДРОЗЕ |
|
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-НОВОМУ |
Так фаршированные перцы вы еще не готовили! При этом никакой экзотики, только доступные и понятные ингредиенты, которые никогда не подведут.
|
КОЖУРА МАНДАРИНА ПРИ ПРОБЛЕМАХ СО ЗДОРОВЬЕМ |
Известно, что в кожуре мандарина находятся различные полезные вещества, такие как: фитонциды, витамины, эфирное масло, коротиноиды, антиоксиданты и т. д.
Собственно потому не разумно избавляться от такого полезного сырья. Оно поможет Вам избавиться от различных проблем со здоровьем.
При проблемах метеоризма или дисбактериозе.
Сушеную кожуру мандаринов необходимо размельчить,закинуть в кофемолку. Добавлять по 1 ч. л. в пищу, например, в кашу, творог и любое другое блюдо.
При проблеме бронхита.
Залить 2 ст. л. размельченной высушенной кожуры мандарина кипятком 1,5 стакана. Разогреть на небольшом огне около 5 минут, после чего оставить настаиваться на 1 час. Далее аккуратно процедить и употреблять по пол стакана теплого настоя от 2 до 3 раз в сутки минимум за полчаса часа до еды.
При затяжном сухом кашле для улучшения отхождения мокроты.
Залить 2 ст. л. размельченной кожуры мандарина одним стаканом водки и отставить на неделю в темное место. Настой употреблять перед приемом пищи, добавляя по 20 капель в рюмку воды, не менее 3 раз в сутки.
При затяжном гриппе, кашле или простуде необходимо делать ингаляции.
Горстку размельченной кожуры положить в сосуд с тонким горлышком и залить кипятком. Вдыхайте пар в течение 10-12 минут. После окончания процедуры запрещено выходить на мороз в течение 1 часа.
При грибке ногтей на ногах.
Растирайте ногти кожурой мандарина не менее 2 раз в сутки.
При стрессах, раздражительности и вялости.
Размельченную кожуру разместить в хлопчатобумажный мешок размером 10х7 см и поместить его в полиэтиленовый пакет. По надобности доставать мешок из пакета и вдыхать запах около 15 минут.
При повышенном давлении, учащенном сердцебиении и бессоннице.
Стакан свежей размельченной кожуры мандарина залить тремя литрами кипятка и вскипятить. Отставить на 1 час настаиваться, а после процедить. Вылить содержимое в ванную с теплой водой не менее 37 °C . Принимать такие ванные через сутки за 1 час до сна по 15 минут.
Алкогольная зависимость на сегодняшний день становится значительной проблемой для здоровья и при несвоевременном лечении разрушает организм человека. Вот здесь подробно описано кодирование от алкоголизма в клинике Полинар. Комплексный подход применяемого лечения направлен на детоксикацию, восстановление пострадавших органов и психотерапевтическую работу с пациентом.
|
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА |
Очень вкусная капустка , готовится очень быстро и просто.
3 кг капусты порезать квадратами, 1 большой болгарский перец ( красный ) порезать соломкой.
2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.
Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом, размешать большой ложкой.
Рассол: 1,5 л воды, 0,5 стакана подсолнечного масла без запаха, 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли с верхом, 0,5 пачки специй для моркови по корейски (лучше острой) , 0,5 ч.л. шафрана (куркумы) - придает красивый желтый цвет, 2 ст. ложки 70% - ной уксусной эссенции, 2 лавровых листа, 2-3 шт. гвоздички, перец молотый черный (кто любит поострее) и перец красный сладкий молотый
(паприка) - по вкусу.
Когда рассол остынет, капусту переложить в кастрюлю, рассол слить, вскипятить еще раз и снова залить капусту.
Поставить гнет. Когда остынет, поместить в холодильник. Готова капуста на следующий день.
Если будете готовить молодую капусту, то можно заливать только один раз, а то капуста нежная, совсем сварится.
|
торт ананас |
Очень красивый и вкусный ананасовый торт
|
19 РЕЦЕПТОВ ИЗ ШПРОТ - ВКУСНЯТИНА! |
|
выпечка |
|
|
маринады |
|
читать |
|
|
смалец |
|
капченое сало |
Серия сообщений "Сало":Сало
Часть 1 - Как вкусно засолить сало
Часть 2 - Сало "Дамское" - необычайно нежное
...
Часть 30 - Сало, это хорошо! Даже медики рекомендуют
Часть 31 - Всем смотреть! :) Свинячье дело
Часть 32 - Бекон в домашних условиях - обалденная штука!
|
пирог с олбасой |
Для опары: в 1 ст. тёплого молока (250 мл) добавить 30 г свежих дрожжей или 1,5 п. сухих (всего значит 11 г), 1 ч. л. сахара и 5 ст. л. муки - всё хорошо размешать и поставить в тёплое место минут на 30 (у меня через 20 минут с литровой кружки чуть не убежала).
0,5 ст. кефира (у меня натурал. йогурт - 125 г)
0,5 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. соли (не полная)
2 ст. л. майонеза (60 г)
мука просеянная (у меня ушло 720 г)
2 ст. л. подсолнечного масла
В отдельной посуде соединить сметану, кефир или йогурт, добавить соду - всё размешать.
Затем добавить соль и майонез - перемешать.
Влить опару и снова перемешать.
Постепенно подсыпая
муку, замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
В конце добавить растит. масло и хорошо вымешать тесто.
Поставить тесто в тёплое место, дать два раза подойти (у меня на подъём теста ушло 1,5 часа).
Выход готового теста: 1400 г.
Дополнительно:
колбаса салями (шайбами) - 200 г (диаметр одной шайбы 6,5 см)
колбаса вареная (шайбами) - 160 г (диаметр одной шайбы 6 см)
паста из базилика и сыра - 2-3 ст. л. (по желанию)
Часть теста (у меня 300 г) раскатать в овал (у меня размером 29х17 см), переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Я его смазала пастой такой. Если нет такой, но всё же хотите тесто смазать, то можно заменить
на крем чиз с зеленью, типа филадельфии или альметте.
Часть теста (у меня 300 г) раскатать в пласт толщиной в 3-4 мм, стол подпыляем мукой при необходимости (расскатывала тесто частями, так удобнее мне было).
Выдавить из теста стаканом кругляшки (у меня диаметром 7,5 см).
Остатки теста собрать, обмять, снова расскатать и выдавить кругляшки.
Я уложила их по 3 штучки вместе, между ними слегка
припыляла мукой, чтобы не склеились. Прикрыть затем заготовки плёнкой.
Для начала нужно сделать вот такие заготовочки (у меня их 3 штуки с салями внутри).
Выставить их по середине раскатаного овала.
Далее нужно сделать вот такие заготовочки (у меня их 16 штук и с вареной колбасой внутри).
Выставить их плотно вокруг сердцевины вторым рядом.
Далее сделала вот такие заготовочки (у меня их 16 штук и я половину сделала с салями, и половину с вареной колбасой).
Выставить их вокруг второго ряда (я чередовала заготовки по сорту колбасы, т. е. с салями, с варен. колбасой, опять с салями, и опять с варен. колбасой и т. д.).
Теперь делаем вот такие заготовки (у меня их 28 штук).
Выкладываем их друг на друга в нахлёст по краю овала, слегка придавливая у основания.
Вот таким получается у нас будущий пирог (вид сверху).
Противень с будущим пирогом прикрываем плёнкой и ставим в тёплое место минут на 20-25.
Смазываем смесью: 1 желток + 2 ст. л. сливок или молока.
Выпекаем в разогретой духовке при t-180°C, примерно 30 минут (за 10 минут до окончания выпекания сбавила температуру до 175°C).
Готовый пирог смазываем растопленным сливоч. маслом (40-50 г) и накрываем полотенчиком минут на 15.
Ну и в разрезе вот так выглядит.
* у меня осталось 160 г теста и я сделала одну вот такую маленькую "салфетку"
Просто на противень выставила такие заготовочки на маленьком расстоянии друг от друга, края у каждой нужно слегка разогнуть.
Тесто ещё раз "подросло", смазала смесью из желтка и сливок.
Ну и вот такая красавишна у меня получилась в итоге.
Приятного аппетита!
|
рецепты для мульиварки |
|
Семейная жизнь с элементами рая))) |
| |
|
|
Прикольные фразочки в картинках |
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
|
Кексы из кабачков и куриного филе |
|
Соль и масло против остеохондроза |
|
|
Родилась в 1968 году в Москве. Училась в школе с английским уклоном, получила образование по направлению аэромеханики и летательной техники, но работать в этой сфере не хотела. Сестра устроила ее секретаршей генерального директора ВГТРК. Спустя некоторое время Татьяна начала переводить американские программы, стала редактором, затем ее позвали в администрацию президента. После смены администрации стала PR-менеджером, но попала под сокращение. Тогда Татьяна написала первую книгу, которую вскоре опубликовали. Сегодня Т.У. одна из самых читаемых писателей России.Сейчас продолжает писать, иногда выходит на работу (когда сильно просят).
Суп харчо с грецкими орехами
