Без заголовка |
Сливы залить 0,5 стак. воды, прокипятить на небольшом огне. Желатин замочть в оставшейся холодной воде, оставить до набухания.
Протереть сливы через сито и добавить в горячее пюре сахар, перемешать.
Желатин прогреть на медленном огне до полного растворения, соединить со сливовым пюре и хорошо перемешать.
Поставить посуду с пюре в холодную воду до полного остывания. Далее взбить его миксером на небольшой скорости до устойчивой пены.
Тонкой струйкой влить сгущеное молоко и снова взбить. Разложить по формочкам, поставить в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Рубрики: | сладкоежечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |