-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАТАЛИ_БЕЙ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.07.2013
Записей: 1238
Комментариев: 9
Написано: 1246


Маринованные кабачки "Краски лета"

Среда, 15 Июля 2015 г. 12:35 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43406...221057915/
Маринованные кабачки "Краски лета"








Ингредиенты для "Маринованные кабачки "Краски лета""






Вода (на 7 литровых банок) — 5 л

Соль — 6 ст. л.

Сахар -песок — 8 ст. л.

Уксус (столовый, 9%-ный) — 500 г

Укроп (2-3 зонтика на банку)

Кабачок (резанный кружочками до заполнения банки) — 10-14 шт

Че

Цветная маринованная капуста - очень вкусная, хрустящая и тверденькая

Среда, 15 Июля 2015 г. 12:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43406...304850689/
Цветная маринованная капуста - очень вкусная, хрустящая и тверденькая


[b]Цветная маринованная капуста - это очень вкусное дополнение к мясным блюдам, да и просто хорошая закусочка. Такая капуста не оставит никого равнодушным, съедается она очень быстро, а ведь это и не удивительно, цветная маринованная капуста будет главной консервацией на вашем столе.








Необыкновенно вкусная овощная закрутка, которая не доживает до зимы!

Баклажанная икра

Среда, 15 Июля 2015 г. 12:22 + в цитатник
liveinternet.ru/users/51423...330628346/
Икра из баклажанов

Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!

Рецепту уже много- много лет, т.к. поэтому рецепту готовила моя бабуля.
Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по рецепту моей семьи. Из указанного количества продуктов выходит 5 литров готовой икры.
Читать далее...

Закуска-заготовка из фасоли, помидоров и зелени

Среда, 15 Июля 2015 г. 12:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/50413...268693083/



 




1 кг фасоли

50 мл уксуса 9%

4-5 горошин черного перца

3-4 помидора

2-3 гвоздики

2-3 горошины душистого перца

1 ст.л. соли

1 ч.л. сахара

2 пучка зелени укропа

лавровый лист
Читать далее...

Огурцы переросшие: что можно приготовить на зиму

Среда, 15 Июля 2015 г. 12:13 + в цитатник
liveinternet.ru/users/50413...364571882/



В России ни одно застолье не обходится без соленых огурчиков.

И, скорей всего вы вовсю уже закручиваете баночки

с этим популярным овощем.

А можно поинтересоваться, если на своей дачной грядке вы

находите огурцы переросшие и пожелтевшие, что вы с ними делаете?

Выбрасываете? А зря!



Потому как из них можно приготовить на зиму настоящую вкуснятину.

«Тушенка» из переросших огурцов на зиму

Ингредиенты:

Огурцы
Помидоры
Сладкий перец

Кабачки на зиму, маринованные в томате

Среда, 15 Июля 2015 г. 12:12 + в цитатник

Компот «Мохито» из крыжовника

Среда, 15 Июля 2015 г. 12:11 + в цитатник

Пикантные помидоры

Вторник, 14 Июля 2015 г. 06:09 + в цитатник

Баклажаны в остром чесночном соусе

Вторник, 14 Июля 2015 г. 06:07 + в цитатник
anngol.ru/post366903058/



Баклажаны - 3 кг; 
Перец болгарский - 2 кг; 
Растительное масло - 200 г; 
Чеснок - 100 г; 
Соль - 1,5 ст.л.; 
Сахар - 5 ст.л.; 
Уксус 9% - 120 мл; 
Вода кипяченая - 250 мл; 
Перец горький - 2 шт; 

Баклажаны помыть и нарезать крупными кубиками. Посолить и оставить на 30 минут. 

Приготовить соус: сладкий перец перекрутить на мясорубке вместе с 
чесноком и горьким перцем. Добавить соль, сахар, растительное ма

Салат "Зодиак" - очень вкусно

Вторник, 14 Июля 2015 г. 06:02 + в цитатник
amelaina.ru/post366921784/

Не салат, а объеденье настоящее! Салат "Зодиак" - это очень вкусно, и я не знаю таких людей, которые не ели бы его.



Читать далее...

Цукини в соусе (на зиму)

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 11:24 + в цитатник
liveinternet.ru/users/42847...172983892/

цукини,примерно 2 кг.
помидоры 2 кг.
перец болгарский 7 шт.
чеснок 200гр.(можно меньше)
соль 2 ст.ложки
сахар 250гр.
растительное масло 150мл.
уксус 9% 80гр.

Помидоры и перец прокрутить через мясорубку. Добавить сахар , соль , чеснок и масло. Варить минут 10 -15. Цукини порезать.Добавить в соус и варить еще 10 - 15 мин. Добавить уксус, выключить.Разложить по банкам, закатать. Укрыть.

Айвар

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 11:21 + в цитатник
liveinternet.ru/users/42847...182017206/




 

 







На 1 кг. сладкого перца – 1 кг. помидоров, 5 стручков жгучего перца, 500 г. репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка горчицы.
Хорошо промытые овощи сначала пропустить через мясорубку, потом тушить на масле, добавив сахара, уксус, соль, горчицу, пока не образуется кашеобразная масса. Разложить ее в мален

Котлетки из фосоли

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 11:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/42847...347001212/

Котлетки из фасоли


Повара всегда умели создавать имитацию мяса, используя грибы, горох, фасоль и многое другое. По пищевой ценности и вкусовым качествам такие постные котлеты ничуть не уступают традиционным котлетам из мяса. Нежные и аппетитные котлеты из фасоли, румяные, и с хрустящей корочкой, наверняка, Вам понравятся! Котлетки из фасоли это полезно и сытно. В фасоли содержатся витамины В2 и В6, витамины С, Е и РР, незаменимые аминокислоты. Чтобы приготовить котлетки из фасоли необх

Помидоры по-корейски на зиму

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 11:13 + в цитатник
fantazy-carnaval.com/post366795955/

Помидоры по-корейски на зиму

Ингредиенты:


спелые помидорки - 2 кг.

морковка - 4 шт.

перец болгарский - 5 шт.

уксус 9% - 100 мл.

масло растительное - 100 мл.

чеснок - 5 зуб.

перец чили молотый - 1 ст. л.

соль - 2 ст. л.

песок сахарный - 100 гр.

свежая зелень укропа, петрушки, кинзы - по вкусу


Приготовление:


Подготовить все овощи. Помыть, почистить.

Морковку, перчик болгарский плюс чеснок измельчить блендером.

Икра с опятами «Деликатесная»

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 16:41 + в цитатник
technomouse.ru/post366810404/



 




Лесной деликатес

Икра из овощей с опятами — самая вкусная заготовка из всех консервов, которые я заготавливаю на зиму. Правда, не всегда она «доживает» до зимы. Поскольку готовлю её всегда много, то лучшей посудой для тушения является большая утятница. Икра будет вкуснее, если взять не очень сладкую морковь. Пока ещё «тихая охота» не закончилась, приготовьте этот деликатес! Не пожалеете!
Читать далее...

>Кетчупы разные

Среда, 08 Июля 2015 г. 22:12 + в цитатник
liveinternet.ru/users/verba...182336680/
Кетчупы разные



Опубликовано svetlana в Пнд, 04/04/2011 - 10:38

ЗАПАДНОЕВРОПЕЙСКИЙ.
На 1,5 кг помидоров — 15 г соли, 1 чайная ложка готовой горчицы, 0,5 чайной ложки красного молотого перца, щепотка тертого мускатного   ореха,   2   бутончика гвоздики, 0,5 чайной ложки корицы, примерно 0,5 столовой ложки 9 %-ного уксуса.
 
Читать далее...

Необычайно вкусные кабачки

Среда, 08 Июля 2015 г. 22:03 + в цитатник
liveinternet.ru/users/56340...366533493/







 








Необычайно

вкусные кабачки



Итак, банки стерилизуем, кабачки
режем кружочками и полукружочками, укладываем в банки,

добавляя только
чеснок и черный перец горошком.

Маринад:

-7 ст. воды,
-2 ст.л. соли,
-3 ст.л. сахара,
-2 неполные рюмки уксуса 9% (150 мл). 

Всё это вскипя

"Медовая" скумбрия маринованная в яблочном уксусе!

Среда, 08 Июля 2015 г. 11:34 + в цитатник
shenskiy-blog.ru/post366445678/

 



 

 

Время приготовления: 20 мин.+ маринование

Порций: 6

 

далее

Борщевая заправка

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 10:23 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...366268665/




Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Салат из огурцов на зиму – с французской горчицей, петрушкой и чесноком

Четверг, 02 Июля 2015 г. 15:06 + в цитатник
liveinternet.ru/users/33447...366061632/
Салат из огурцов на зиму – с французской горчицей, петрушкой и чесноком



 

 

Огурчики хороши как в свежем, так и в переработанном виде. Хочу поделиться рецептом салата из огурцов, который в качестве эксперимента был закатан летом на даче. Выбор именно данной рецептуры подкупил простотой приготовления и использованием в рецепте французской горчицы, которую, ну, очень люблю. И надо сказать, салат оправдал все надежды и и не подтвердил опасения на счет конечного результата


Поиск сообщений в НАТАЛИ_БЕЙ
Страницы: 61 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь