-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАТАЛИ_БЕЙ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.07.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1199


Баклажаны сладкие

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 12:06 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...268928357/
Баклажаны сладкие


 



Ингредиенты:

 

3 кг помидор для томатного пюре

6 крупных морковок

1,5 кг салатного перца

3 кг баклажанов

2 головки чеснока

250 гр подсолнечного масла  
Читать далее...

Заготовка помидор холодным способом...

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 12:02 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...262108028/
Зоготовка помидор холодным способом


Нашла интересный рецепт засолки помидор. Уже опоздали с помидорами, ну у каждого есть закладки свои любимые, его туда и поместим. Получаются необыкновенно вкусными . Консервирование этих помидор холодным способом. Хранятся такие помидоры в холодном месте: в подвале или холодильнике.



 

Читать далее...

Маринованные печёные перцы

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 12:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...263993959/
Маринованные печёные перцы



Читать далее...

Маринованный салат из капусты.

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 12:00 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...262106267/
Маринованный салат из капусты.




Был у меня такой рецепт, но он отличался тем, что я заливала капусту теплым маринадом, в этом чуть по другому. Но такой салат очень вкусный, если кто его ещё не пробовал делать, то обязательно сделайте - не пожалеете. Маринованный салат из капусты может стать Вашим любимым.

 


Читать далее...

=АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 21:06 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...331318664/
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ









Ароматная, пряно-острая,со сладко-соленым вкусом и фруктовой ноткой аджика отлично подходит к мясным блюдам и птице, хорошо сочетается с рисом и макаронами.

Ингредиенты:

2 кг сливы
200 г чеснока (5-6 головок среднего размера)
2-3 стручка горького перца (по вкусу)
1 кг сладкого перца (желательно красного цвета)
по большому пучку зелени укропа, петрушки, фиолетового и зеленого базилика и листьев тархуна (эстрагона)
2 ст. ложки томат

=Салат-закуска (она же заготовка)=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 21:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...333501337/
Салат-закуска (она же заготовка)

[b]Этим рецептом я пользуюсь очень давно. Нашла его в книге "Кубанские разносолы" и с тех пор и заготовки на зиму каждый год делаю - всегда уходит на "ура" как закуска, и в Пост хорошее подспорье. И, немного подправив рецепт под имеющиеся ингредиенты, готовлю на повседневный стол. Вкусно и сытно.
Очень удачная и вкусная заготовка. Рекомендую вам попробовать.



=Огурчики солёные на зиму с острым перчиком=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:59 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...333958907/
Огурчики солёные на зиму с острым перчиком














 












Рецепт проверенный, 100% надёжный и вкусный!! Огурчики получаются довольно острые, перец кладите по вкусу.

На банку 1 л:

=Варенье «Гумбо» из слив=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:51 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...334723135/
Варенье «Гумбо» из слив


 




 Очень вкусное и ароматное сливовое варенье с невыраженной ноткой цитрусовых.

Около 3 кг варенья

Ингредиенты:
2 кг слив
2 апельсина
1 лимон
1,5 кг сахара
250 г кишмиша (светлого изюма без косточек)
125 г грецких орехов
Читать далее...

=Грибная закуска "Охотники на привале"=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:50 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...335244002/
Грибная закуска "Охотники на привале"












Для приготовления этой обалденной закуски нам потребуется:
3 литра отваренных грибов (отмеряю 3-литровой банкой),
0,5 л томатного соуса (например, Краснодарский острый),
0,5 л растительного масла,
1 кг репчатого лука,
соль, молотый черный перец по вкусу, душистый перец и лавровый лист.
Читать далее...

=Тыквенный сок очень вкусный=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:36 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...359313627/
Тыквенный сок очень вкусный

[b]Тыквенный сок получается действительно очень вкусным, его с удовольствием пьют дети и даже не любители этого полезного овоща. Готовить тыквенный сок очень просто, варить его можно как на плите, так и в мультиварке. Сок из тыквы по этому рецепту можно заготовить на зиму.

Тыквенный сок очень вкусный

=Маринованные помидоры в особом маринаде, с необыкновенным вкусом=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:33 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...359344830/
Маринованные помидоры в особом маринаде, с необыкновенным вкусом

[b]Хочу поделиться с вами рецептом маринованных помидорчиков, которые имеют необыкновенный вкус.

Приготовив один раз маринованные помидоры в особом маринаде, вы будете готовить их постоянно, тем более, что более простого рецепта приготовления

Мне сказали, что такие помидоры хорошо хранятся и в обычных кладовках на этажах.

Чтобы снять пробу и полакомиться такими вкусными помидорками лучше отдельно сделать несколько мален

= овощной салат на зиму «Воспоминание о лете» с "хрустинкой"=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...359347119/
овощной салат на зиму «Воспоминание о лете» с "хрустинкой"



[b]Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. Хотя я не отношусь к любителям консервированных салатов, но это блюдо из тех, которые зимой отличаются необычайным пикантным вкусом и необыкновенной свежестью. Главное - не передержать по времени при стерилизации, чтобы он не стал вареным, а овощи сохранили легкую хрустинку и витамины.


[more= эта сказочная закуска готовится только летом!

=oчень вкусный болгарский перец в медовом маринадe=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:29 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...359347549/
oчень вкусный болгарский перец в медовом маринадe

[b]Кто еще не совсем замучился с заготовками? Вперед! А тем, кто уже смотреть не может на бесконечные банки - настоятельно рекомендую собрать волю в кулак и все таки сделать хотя бы одну порцию.

Это, пожалуй, лучший рецепт маринованного перца, который мне приходилось пробовать! Съедается в один момент, даже маринада не остается ни капли...

Такой перчик зимой будет отличным дополнением к любому гарниру.

=Огурцы по-бердычевски - очень ароматные и очень красивые=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:28 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...359347749/
Огурцы по-бердычевски - очень ароматные и очень красивые!


[b]Кум-брата-свата-подруги-моей тети... в общем, седьмая вода на киселе, которая тем не менее родом из небольшого городка Житомирской области Бердычева, всего один раз привез с родины баночку консервированных огурчиков маминого приготовления. Этого было достаточно, чтобы рецепт начал ходить из рук в руки и из одной записной книжки в другую.

Огурчики получаются очень ароматными. И очень красивыми - когда на тарелку выкладываешь мор

=Салат (соус) «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов=

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:27 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...359347944/
Салат (соус) «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов

[b]Может, кто помнит: очень давно по телевизору шла реклама аппетитной томатной закуски «Анкл Бенс», и так, я помню, интересно мне было попробовать ее. А совсем недавно нашла рецепт салата «Анкл Бенс» из синеньких на зиму и не смогла удержаться. Ну, во-первых, давняя мечта, а во-вторых, обожаю синенькие и все, что из них готовят, без исключения.

Салат очень вкусный сам по себе, но его также можно добавлять и в другие блюда, даже в супы. Готови

Расчёт уксуса и уксусной эссенции. Хозяйке на заметку.

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 17:36 + в цитатник
liveinternet.ru/users/50293...330921063/
Расчёт уксуса и уксусной эссенции. Хозяйке на заметку.











УКСУС И УКСУСНАЯ ЭССЕНЦИЯ ЗАМЕНЯТ ДРУГ ДРУГА

Информация для тех кто делает консервацию с уксусом.

А вдруг пригодится.

Что делать, если для заготовок требуется уксусная кислота,

а у вас дома есть лишь столовый уксус, или наоборот?

Эти жидкости запросто за

Закрываем помидоры без уксуса

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 17:28 + в цитатник
liveinternet.ru/users/50293...359294877/
Закрываем помидоры без уксуса


В расчете на 3-х литровую банку: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты.

На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.
Помидоры уложить в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками.
Читайте далее…

Без заголовка

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 09:35 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38927...289305990/
Перец сладкий маринованный на зиму - куда вкуснее, чем лечо

[b]Кто не любит зимой полакомиться солеными огурчиками, маринованными помидорками и перчиком? Думаю многие. Сегодня делаю маринованный перчик. Готовить его быстро и не хлопотно. Очень вкусненькая закусочка на зиму!



Обязательно попробуйте...

Без заголовка

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 09:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38927...330219096/
Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком

[b]Зима не за горами, поэтому не стоит забывать о консервировании. Сегодня мы с Вами приготовим вкусные кабачки с чесноком и зеленью на зиму. Блюдо простое и очень вкусное. Пикантности этому зимнему салату придаст горчица. Если летом нам доступны практически все овощи и фрукты в свежем виде, то зимой на закуску пойдет только то, что мы успели закатать в баночки или-же покупные припасы. Конечно, не стоит в очередной раз повторятся о том, какие б

Без заголовка

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 09:22 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38927...359153000/
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»


Читать далее...


Поиск сообщений в НАТАЛИ_БЕЙ
Страницы: 59 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь