Маринованный чеснок

Маринованный чеснок идеально сочетается с мясными блюдами и считается самой лучшей закуской к алкогольным напиткам.
Выбирайте чеснок молодой, но с уже хорошо сформированными, наполненными зубчиками.
Самый первый, самый молодой чеснок с длинными, сочными зелеными стеблями брать не надо. Но и подсохший, хорошо вызревший тоже не подходит. Обрежьте корешки и очистите чеснок от верхней шелухи, но так, чтобы головки оставались целыми. Вскипятите воду для бланширования чеснока. Приготовьте воду со льдом для быстрого охлаждения чеснока. Не жалейте лед! Воды ко льду много добавлять не надо, необходимо, чтобы она долго оставалась холодной. Чем больше разница температур, тем быстрее остынет чеснок после пребывания в кипятке. А чем дольше будет остывать чеснок, тем мягче он станет. Многие люди мягкое любят, но маринованный чеснок должен оставаться хрустящим, понимаете? Опускайте чеснок в кастрюлю с кипятком партиями, дайте закипеть и выкладывайте в воду со льдом. Чем дольше будет купаться чеснок в кипятке, тем меньше яркого послевкусия в нем останется. Помните чеснок из плова? Вот такой чеснок нам не нужен! Запах и острота за время маринования и без того станут мягче. Дайте остыть чесноку, чтобы он сохранил консистенцию. Вода ледяная, а чесноку остывать до температуры ледяной воды необязательно. Лишь бы он охладился ниже тех температур, при которых он варится. Будет градусов 30-40С можно доставать и укладывать в банки. Сырую свеклу порежьте кусочками. Вообще, свекла нужна для того чтобы окрасить чеснок, придать ему необычный цвет. На вкус чеснока она почти не повлияет. Плотно уложите чеснок в банки (при желании перемежая со свеклой).
Вообще, крупная посуда здесь предпочтительнее мелкой — чеснок можно уложить плотнее и обойтись меньшим количеством маринада. Но необходимо учитывать, что чем меньше маринада уйдет на единицу веса чеснока, тем насыщеннее он должен быть, тем больше в нем должно содержаться уксуса, соли и сахара. Сварите рассол с использованием соли, сахара, уксусной эссенции и специй.
На литр рассола берите 200 грамм сахара, 15 мл эссенции, 100 грамм соли, столовую ложку черного перца горошком, столовую ложку тмина, две-три горошины душистого горошка, один-два бутончика гвоздики, пять-шесть стручков кардамона, два-три лавровых листа. Маринад должен получиться очень крепким, очень соленым, очень кисло-сладким и сильно пряным. Уксус добавляйте в последнюю очередь, чтобы не сильно выпарился.Залейте кипящий рассол в банки.
Первые десять-пятнадцать дней чеснок должен стоять в тепле и плотно его закрывать не надо. После того, как чеснок примет характерный вкус его можно закрыть и убрать в холодильник. Употреблять его можно в течении нескольких месяцев — одним словом, пока не кончится. А пока… с сыром, с горячим хлебом и зеленью, с бокалом вина и мясом.
Источник:http://edalnya.com/2014/06/marinovannyy-chesnok_2.html#reload

Печень по-азиатски с азиатским салатом

Как хочется иногда съесть чего-то необычного, яркого, из далеких стран принесенного! Но..., чтоб не слишком хлопотно было приготовить, и редкие продукты выискивать не пришлось... Это именно такое блюдо из всеми знакомого и не особо деликатного продукта, да и печень я особо не жалую. Готовила, скажу честно, без энтузиазма, из соображений пользы и любопытства. Ошибалась, однако... Очень достойное блюдо из говяжьей печени, - яркое, пряное, ароматное! Ах, как она, эта самая печень, хороша в теплом состоянии! Да и салатик, особо приготовленный, ненавязчиво подчеркивает азиатскую вкусовую нотку. Советую приготовить, не пожалеете.

СОН ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ 45 - МОЛИТВА, ЧТОБЫ ОТВЕСТИ БЕДУ



Сорок пятый Сон Пресвятой Богородицы

Читая эту молитву с глубокой верой вы сможете отвести от себя любую беду.

"В храме Иерусалиме Иудейском устала, спала и дремала Пресвятая Богородица Мария. Пришел к ней наш Господь Иисус Христос и речет к Ней:

- Мати Моя возлюбленная, дремлешь ли, спишь или меня зришь?
ДАЛЕЕ…

СОН ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ 44 - МОЛИТВА ОТ ЛЮБОЙ БОЛЕЗНИ



Сорок четвертый Сон Пресвятой Богородицы

Кто этот "Сон" при болезни прочитает, тот будет спасен, сохранен и исцелен.

"Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. На горе Вертепе, у святой реки Иордана спала Дева мать Мария. Пришел Сын Божий и сказал:

- Аминь, Дева Матерь Мария, спишь или не спишь.
ДАЛЕЕ..

СОН ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ 41 - МОЛИТВА ДЛЯ ЛЕГКИХ РОДОВ И ЗАЩИТЫ ДОМА




Сорок первый Сон Пресвятой Богородицы

Этот сон помогает роженицам быстро и безболезненно родить, а также защищает дом от всех бед.

"Опочивала еси Владычица наша, пресвятая Богородица, во святом граде Вифлееме Иудейском, и приде к ней Господь наш, Иисус Христос, сын Божий, Спаситель всего мира, и рече ей:ДАЛЕЕ..

«Сбрось жир», или Китайская дыхательная гимнастика «Цзяньфэй»


Не секрет, что во многом показатели стройности нашего тела зависят от активности обменных процессов в нашем организме. Соответственно, чем лучше метаболизм, тем меньше в нас лишних килограммов. И чем медленней проходят обменные процессы в нашем организме, тем больше «телесного хлама» в нем складируется, и тем тучнее мы становимся. Один из деятельных способов сообщить метаболизму ускорение – регулярные занятия дыхательной гимнастикой «Цзяньфэй», что в переводе с китайского буквально обозначает «сбрось жир».

Приверженцы китайской дыхательной гимнастики «Цзяньфэй» утверждают, что без диет и изнурительных физических нагрузок за пару тренировок худели на 1 кг, а за несколько месяцев расставались уже с 10 кг!

Заинтригованы? Давайте пробовать!



Китайская дыхательная гимнастика «Цзяньфэй» - это всего 3 упражнения.

Супер программа – без живота!

Сайт   http://wordwoman.ru

(ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ!)

представляет нашему вниманию уникальный простой комплекс упражнений для вашего животика.

Дорогие дамы, не будем лениться и усовершенствуем свое тело и будем выглядеть великолепно!

Надеюсь, сей комплекс поможет вам на пути к здоровью и красоте

Мазь Вишневского: для чего применяется?

 

 

Почти невозможно представить себе человека на просторах СНГ, который бы ничего не знал об этой чудодейственной мази. Многие из нас применяли ее хотя бы один раз в жизни. Часто бывают случаи, когда прекрасные эффективные препараты исчезают с полок аптек и больше уже никогда не появляются в продаже. А вместо них появляются совершенно новые и часто очень дорогие, но далеко не всегда действенные дорогостоящие лечебные средства. Почему это происходит? Может именно потому, что интересы современного частного бизнеса не всегда совпадают с изначальным предназначением медицины.

Читать далее...

Чистим печень и весь организм в целом.

Программа очищения 14 дней.  Три раза в в день табл. АЛЛОХОЛа.

(48 руб. - 50 табл.)  Первый день по одной * ((по  три р\день, второй день по две табл., третий день по три табл.,четвертый день по четыре табл.,  пятый день по пять табл., шестой день по шесть табл., седьмой день по семь табл., восьмой день по семь и далее дни по убывающей: по шесть, пять, четыре, три, две, одна.... и так получится 14 дней. 

Чистим печень и весь организм в целом. 

Именно благодаря улучшению переваривания пищи и удалению токсинов под воздействием таблеток Аллохол, происходит нормализация обмена веществ и, как следствие, снижение массы тела.

Таблетки Аллохол являются желчегонным препаратом растительного происхождения.  

Лекарственное средство нормализует процесс образования желчи, улучшает функционирование печени и снижает вероятность формирования камней в желчном пузыре.

Кроме положительного влияния на функцию печени, препарат улучшает секрецию всех органов пищеварительной системы.

Нормализация желчеобразования и его выделения усиливает двигательную функцию кишечника, уменьшая гнилостные и бродильные процессы, и за счет этого устраняя запоры и метеоризм.

Аллохол используется для лечения патологии печени и желчевыводящих путей, например:

гепатиты;

холангиты;

холециститы;

дискинезия желчных путей;

желчнокаменная болезнь;

запоры;

после оперативных вмешательств на желчном пузыре и желчных путях.  

Далее>>>

Маринованные суточные кабачки

Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро. Делюсь с вами проверенным и очень вкусным рецептом. 

Количество ингредиентов на 1 литровую банку. Это пропорции на мой вкус, мне очень нравятся, которые потом можете адаптировать по своему вкусу, главное сам процесс их быстрого приготовления.

Кабачки - 0,5 кг.,

Вода - 0,5 л.,

Читать далее...

Рецепт очень вкусных маринованных грибочков

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шашлыки. Армянский маринад,баранина, мясо, свинина, шашлык.

Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается - раза в полтора-два быстрее, чем обычно.

Шашлыки. Армянский маринад,баранина, мясо, свинина, шашлык.

Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается - раза в полтора-два быстрее, чем обычно.

Гимнастика Воробьева на 6 минут!

Всего 6 минут,  каждый час, а результаты вы заметите  уже через три дня. Подтянуться мышцы всего тела, начнет немного уменьшаться вес. Хотя первые три дня, могут быть самыми тяжелыми, так как придется делать усилие над собой, чтобы делать эту гимнастику каждый час.

Упражнения для спины

Если вы постоянно или очень часто испытываете боли в спине, вам срочно нужна укрепляющая тренировка для мышц  спины и пресса, потому что эти группы мышц удерживают весь позвоночник. При этом совсем нет необходимости бежать за абонементом в спортзал. 
Достаточно простого комплекса упражнений в домашних условиях 2-3 раза в неделю, и вы забудете о болях в спине. 

Читать далее...

"ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ" ДЛЯ ПОЖИЛЫХ.

ЭТО СПЕЦИАЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА ИМЕННО ДЛЯ КОЛЕННЫХ СУСТАВОВ,КОТОРАЯ ВОССТАНАВЛИВАЕТ СУСТАВ ПОЛНОСТЬЮ!!! Обматывайте колени тряпками с растолченным льдом и,опираясь руками на стулья,начинайте ходить на коленях.Сначала вы сделаете 2-3 шага,потом 5-10.Уйдет на это "хождение" примерно месяца три. Затем попробуйте опять таки держась за стулья и сидя на коленях,опустится на пятки.Это трудно,больно,но боль надо выдыхать в больной сустав звуком "ХА!".Подкладывайте под колени валик,посидите немного,5-10 секунд,на нем.Постепенно доведите это упражнение до трех-пяти минут.Через 3-4 месяца вы сможете без боли опустится на пятки. А третье упражнение выполняйте сидя,оно на растяжку.Через боль в икроножной мышце и под коленом тянем пальцами рук большой палец стопы на себя.И ещё самое верное упражнение-приседание.С прямой спиной,держась за неподвижную опору. Завершать эти процедуры надо контрастным душем.НЕ ГРЕЙТЕ КОЛЕННЫЕ СУСТАВЫ,НЕ ВЫКАЧИВАЙТЕ ИЗ НИХ ЖИДКОСТЬ,БЕРЕГИТЕ ИХ КАК ЗЕНИЦУ ОКА!!! ********************************************** ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ И НЕ ТОЛЬКО... ОТ ОНЕМЕНИЯ РУК...

Читать далее...

ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ - что-то типа консервов

Сегодня у нас рыбный день, потому, что я познакомлю вас с умопомрачительным рецептом и научу, как приготовить вкусную скумбрию в банке в собственном соку. Так как я очень люблю скумбрия, увидев новый рецепт приготовления скумбрии, стараюсь обязательно приготовить новое блюдо. Вот и этот рецепт я увидела в интернете и поспешила приготовить. Он превзошел все мои ожидания. Скумбрия в банке просто чудо. Кто не безразличен к скумбрии, этот рецепт для вас. Готовим вместе скумбрию в собственном саку.



Скумбрия в банке в собственном соку, не рыбка, а просто чудо!

Китайский самомассаж

Как улучшить контур лица (китайский щипковый самомассаж) Этот самомассаж лица займет у вас 5-10 минут, а в результате вы сможете поддержать кожу в хорошем тонусе. В основе массажа для улучшения овала лица и шеи лежит рецепт китайских красавиц - щипковый массаж нижней части лица. Делать его не сложно, однако, не смотря на его простоту, эффект заметен довольно быстро. Кожу лица следует обязательно очистить перед массажем. Все упражнения следует повторять по три раза. Весь комплекс делается достаточно быстро и с определенным усилием.Выполняйте пощипывание легко, никакой боли от щипка не должно быть, только приятные ощущения, как на легком морозце. Пощипывание должно быть более частое, чем получилось на анимашке. Промежутки между щипками настолько короткие, чтобы щипки шли один за другим. Читать далее

Терапия су джок для похудения

 

Данная лечебная терапия выполняется при помощи воздействия на определенные точки кисти и стопы. Метод был разработан доктором медицинских наук профессором Пак Дже Ву (Южная Корея) в 1986-1988 годах. Основой разработки стали восточные способы лечения, а также учения о проекции человеческого тела на стопу и кисть.

Читать далее...

Двойные пельмени - невероятно вкуснo и интереснo

Идею данной формовки подсмотрела несколько дней назад в телевизоре, и, в прямом смысле этого слова, заболела этой идеей. Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению (что тоже очень удобно, дабы не повторяться), но компоненты этой начинки тоже чудесно дополняют друг друга.

Всё получилось просто отлично !!!!! Тесто вообще выше всяких похвал !!! Не липнет, замечательно раскатывается, не рвётся !!! Мягкое, нежное...Начинка сочетается идеально! Хотя здесь раздолье для фантазии, что хочешь, то и смешивай.


Двойные пельмени - невероятно вкуснo и интереснo

Лимфа — живая вода нашего организма

Лимфатическая система – одна из самых сложных и хитро устроенных систем человека. Это система вывода ядов из организма, особенно бактериальных и грибково-паразитарных ядов простейших. Практически от этой системы зависит иммунитет человека, а иммунитет – это Жизнь! С лимфатической системой мы обращаемся самым непотребным образом – а с нею нужно обращаться только «на Вы»!

Лимфатическая система состоит из лимфатических узлов, лимфатических сосудов, капилляров и межклеточной жидкости. Она идёт «снизу-вверх» и никогда в обратном порядке! То есть с кончиков пальцев – и до грудного лимфатического протока. Лимфа в виде межклеточной жидкости, подобно воде в ручейках, омывает каждую клетку нашего организма, затем по лимфатическим сосудам-рекам попадает в лимфатические узлы. Выходя из лимфоузлов и сливаясь между собой, лимфатические сосуды формируют главные лимфатические протоки, из которых лимфа вновь попадает в кровеносное русло. В крови и печени завершаются процессы обезвреживания, начатые в лимфатических узлах.

Ключевое место в лимфатической системе занимают именно узлы. Лимфоузлы - это очистные сооружения всего организма. В нашем организме ежедневно естественным путем отмирает около 1 миллиарда клеток, одновременно иммунной системой уничтожаются вирусы и бактерии, а с пищей, воздухом и водой проникают ненужные токсичные вещества. Всё это частично обезвреживается в лимфоузлах. На выходе из узлов лимфа появляется уже очищенной.

В лимфоузлах вырабатываются лимфоциты и антитела, защищающие организм от инфекций.
Лимфоузлы способствуют равномерному продвижению лимфы по сосудам, облегчая поступление в ткани внутренних органов питательных веществ, необходимых для жизнедеятельности клеток.
Иначе говоря, лимфатическая система отвечает за транспорт и чистоту внутренней среды организма.

Смотрим дальше!>>

"Компот" для печени

Средство для чистки печени готовлю сама: 1 стакан черного(!) изюма заливаю 2 л воды, довожу до кипения, добавляю 30 г травы сенны (продается аптеке) и держу на слабом огне еще 15 минут.

Получившийся отвар процеживаю, остужаю до комнатной температуры и смешиваю с сиропом шиповника - выливаю в кастрюлю полную бутылочку.
Перемешиваю и переливаю средство в стеклянную емкость, храню в холодильнике под плотно закрытой крышкой.

Пью отвар по 50 мл на ночь (после этого есть нельзя!). Принимаю снадобье 10 дней с таким же перерывом, затем повторяю курс.

Этим рецептом пользовались многие мои знакомые, все благодарят.

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

На 100 г - 198 г;



Для приготовления нам нужно:

- Сыр твердый - 250 г;
- Кефир - 1 стакан;
- Лаваш армянский - 2 штуки;
- Яйцо - 2 штуки;
- Укроп - 1 пучок;
- Петрушка - 1 пучок.

Приступаем к приготовлению:

20 лучших упражнений для похудения

Комплекс упражнений для похудения содержит 20 различных упражнений направленных на проработку основных групп мышц.  Упражнения, представленные в этом комплексе, прекрасно подойдут для самостоятельного выполнения в домашних условиях. От вас не требуется специальной физической подготовки, вы сможете легко повторить эти упражнения.

Этот комплекс рассчитан на активную нагрузку и вам придется хорошенько попотеть, выполняя эту гимнастику. Но и результат не заставить долго ждать. Эти упражнения лучше всего выполнять через день. Так ваши мышцы будут успевать восстановится и отдохнуть.  А еще занимаясь гимнастикой у вас обязательно поднимется настроение.

Вот несколько правил относительно выполнения упражения для похудения:

Читать далее...

Дешевые аптечные мази от морщин — действительно избавляют от морщин!

Прочитала на одном женском форуме, что дамы избавляются от морщин при помощи аптечных мазей. Купила в аптеке за три копейки. Я в шоке. Морщины на лбу разгладились!!!!!! Девочки, не нужно дорогостоящих кремов - с морщинами с успехом борются аптечные мази от морщин. Вот моя подборка лучших средств из аптеки:

                     

Серебряное заклинание Правдиной

В культуре многих народов существуют различные ритуалы, помогающие уберечь дом от беды, привлечь и усилить радость и благополучие. Есть такой ритуал и в нашей российской культуре. Удивительно, как много общего в нем с китайским Фэн-Шуй. Это еще раз подтверждает мысль о том, что истина не имеет национальности.

Вам понадобится глиняный горшочек, зеленая свечка и монетки одного достоинства.

Поставьте горшочек в прихожей, правда, если квартира коммунальная, то в своей комнате. Каждый день в течение 7 дней бросайте в горшочек по одной монетке. По истечении этого срока произведите следующий ритуал: выберите время, когда Вы в доме одни или в компании единомышленников. Перенесите горшочек в комнату и поставьте его на стол.

Читать далее...

Простые упражнение для пресса, грудных мышц, ягодиц

*КАРПАТКА* ПОЛЬСКИЙ ЗАВАРНОЙ ПИРОГ

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше и частично в Западной Украине. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.

Читать далее...