Песочное печенье с орехами «Мутаки» Песочное печенье с орехами «Мутаки» &...
Кто может устоять перед шоколадным Брауни? Рецепт для шокоголиков - (0)Кто может устоять перед шоколадным Брауни? Рецепт для шокоголиков ;-) Брауни ...
Абрикосовый тарт с сыром бри и розмариновым мёдом - (2)Абрикосовый тарт с сыром бри и розмариновым мёдом Потребуется: Пласт слоёного пресного...
Мандариновый заварной крем - (2)Мандариновый заварной крем Очень вкусный мандариновый заварной крем можно подавать как от...
Бисквит на любом лимонаде с газом - (1)Бисквит на любом лимонаде с газом Есть ли у Вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нр...
4 секрета выращивания черешни в холодном климате |
Это в прошлом черешня была южной культурой. Теперь же есть сорта, которые прекрасно зимуют в средней полосе России. Но что самое важное, они почти не болеют. К тому же если лучшие сорта вишни дают 10 - 12 кг плодов с дерева, то черешни - 25 - 30 кг.
Но для урожайности нужно соблюдать четыре важных условия.
1. Правильно подобрать сорта
Морозостойкие черешни, выведенные для средней полосы, самобесплодны. И чтобы получить урожай, надо посадить на участке минимум два разных сорта. А если их будет больше - еще лучше.
|
5 вещей, которым не место рядом с кроватью |
Старайтесь использовать спальню лишь по прямому назначению, чтобы спать, потому что, в противном случае, наш мозг будет ее ассоциировать с другими видами деятельности и не будет полноценно отдыхать.
Наша кровать является центром релаксации и отдыха после того, как вы выполнили все свои ежедневные обязанности. Именно там мы можемвосстановить наш организм через сон, чтобы он мог подготовитьсяфизически и психологически к новому дню.
Доказано, что сон играет важную роль для здоровья, потому что в это время в организме активизируется ряд процессов, восстанавливающих клетки тела и оптимизируется каждая из его функций.
По этой причине, если вы страдаете от какого-либо расстройства сна или испытываете трудности с засыпанием, это приводит к развитию различных патологий, которые значительно снижают качество жизни.
Хотя проблемы со сном могут быть вызваны многими факторами, то, на какойкровати мы спим, а также предметы, которые находятся рядом с ней, могут оказывать на это влияние.
По этой причине, сегодня мы поделимся с вами тем, каким предметам не место рядом с кроватью, и, насколько это возможно, они должны оставаться за пределами спальни, чтобы вы могли спокойно и полноценно отдыхать ночью.
|
10 ошибок, которые сломают твоей дочери жизнь |
Самая серьезная ошибка, которую совершают многие мамы и бабушки, воспитывая дочь и, соответственно, внучку — это программируют ее на некий обязательный набор навыков и качеств, которыми та должна обладать. «Ты должна быть милой», «Ты должна быть покладистой», «Ты должна нравиться», «Ты должна научиться готовить», «Ты должна». В самом умении готовить нет ничего плохого, но у девочки формируется ущербное мышление: ты будешь иметь ценность, только если будешь соответствовать набору критериев.
Тут гораздо эффективнее и без травм для психики сработает личный пример: давай вместе сварим вкусный суп. Давай вместе уберемся дома. Давай вместе выберем тебе прическу. Видя, как мама что-то делает и получает от этого удовольствие, дочка захочет научиться этому.
И напротив, если мама ненавидит какое-то дело, то сколько бы она ни повторяла, что этому надо учиться, у девочки будет подсознательное отторжение к процессу. А на самом деле всему, чему нужно, девочка все равно научится рано или поздно. Когда ей самой это станет необходимо.
|
Хлеб "Дольки арбуза" |
|
КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ РАССОЛЕ. ЭТО ПРОСТО БОМБА, А НЕ РЕЦЕПТ! |
|
Консервирование помидоров с малиновым листом |
Консервирование помидоров с малиновым листом по этому рецепту мне очень нравится. Сохраняется полностью форма помидор, а малиновый лист придаст особый вкус и предотвратит банки от взрыва, потому что в нём содержится ацетилсалициловая кислота.
Серия сообщений "засолка и консервирование":
Часть 1 - Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»"
Часть 2 - Апельсиновый конфитюр с цедрой
...
Часть 25 - Клубничное варенье с лепестками чайной розы
Часть 26 - САЛАТ на ЗИМУ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"
Часть 27 - Консервирование помидоров с малиновым листом
Часть 28 - ТОП -3 рецепта консервированных огурцов по-корейски
Часть 29 - Как варить ткемали. Грузинский пошаговый рецепт
...
Часть 46 - Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Часть 47 - Как вкусно посолить сало чтобы никто не остался равнодушным
Часть 48 - Рецепт домашней сгущенки из груш-двойное удовольствие
|
Если дети остаются живыми, то это работающая модель семьи! |
Разговор с известным психологом Михаилом Лабковским о том, можно ли и как вырастить счастливого ребенка, и почему не стоит надрываться на ниве родительства.
- Ваш метод можно кратко описать шестью правилами. Как они работают в отношениях «родитель-ребенок»?
- Они не специально сделаны для родителей и детей. Просто эти правила меняют психику родителей, делают ее более здоровой, они становятся более адекватными, стабильными, более предсказуемыми. Они менее агрессивны, более доброжелательны, у них гораздо больше энергетического ресурса, потому что дети все же требуют определенных сил. Эти правила меняют психические реакции у взрослого, и у ребенка тоже меняется отношение.
Шесть правил Михаила Лабковского:
|
Кровля из дранки: производство и особенности устройства |
Преимущество природного материала для кровли подтверждено многолетней историей его применения. Для накрытия кровель повсеместное применение нашли дуб, ель, бук, лиственница, канадский кедр.
Разные народы называют кровельный материал из дерева по-разному: шиндель, гонт, дранка, шингалас. В этой статье мы расскажем о том, какими характеристиками и особенностями обладает кровля из дранки.
|
Крайне полезный навык: Перестаньте думать о чужом мнении! |
Слышали ли вы когда-нибудь о психосоматике, направлении в психологии и медицине, которое изучает взаимосвязь между нашим внешним (физическим) и внутренним (эмоциональным) состоянием?
Такие проблемы кожи как высыпания, сухость, аллергия с точки зрения психосоматики появляются потому, что у человека существует явный или скрытый конфликт с внутренним миром: неприятие себя, нелюбовь к себе, и самое главное, зависимость от мнения окружающих.
Верить этому или нет – решать вам, а вот перестать постоянно заботиться, что о вас думают другие, крайне полезный навык.
Величайший Андрэ Моруа, французский писатель, гениальный биограф, однажды сказал: «Не нужно ориентироваться на общественное мнение. Это не маяк, а блуждающие огни». Но, согласитесь, что на практике очень тяжело стать независимым от чужой точки зрения, особенно если она принадлежит кому-нибудь из близких людей.
|
Малиновые капкейки с шоколадным сюрпризом |
Рецепт приготовления малиновых капкейков с шоколадным сюрпризом - это отличный вариант десерта для праздничного стола. При желании такие капкейки можно сделать не только шоколадными, но и ванильными, например.
Ингредиенты:
|
САЛАТ на ЗИМУ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ" |
1. Фасоль (0,5 кг и неважно, какого она цвета!) замачиваете на ночь в воде, а затем отвариваете до полуготовности.
2.Нарезаете кубиками баклажаны (2 кг).
Серия сообщений "засолка и консервирование":
Часть 1 - Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»"
Часть 2 - Апельсиновый конфитюр с цедрой
...
Часть 24 - Царское варенье из абрикосов с ядрышками - красивущее, прозрачное, медовое, с нежными кусочками абрикосов
Часть 25 - Клубничное варенье с лепестками чайной розы
Часть 26 - САЛАТ на ЗИМУ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"
Часть 27 - Консервирование помидоров с малиновым листом
Часть 28 - ТОП -3 рецепта консервированных огурцов по-корейски
...
Часть 46 - Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Часть 47 - Как вкусно посолить сало чтобы никто не остался равнодушным
Часть 48 - Рецепт домашней сгущенки из груш-двойное удовольствие
|
Как сделать кольцо из обычной монеты |
Хотите сделать девушке подарок, но не хватает денег? Ничего страшного, ведь можно изготовить очень красивое украшение из обычной монеты, используя самые простые инструменты, которые есть дома у каждого — дрель и столовую ложку. Правда, процесс длительный, желательно выбирать монету из сплава помягче.
|
Как избавить матрас от пятен и неприятного запаха |
Матрацы рекомендуется регулярно чистить, чтобы избавиться от клещей и бактерий, опасных для нашего здоровья.
Матрац занимает важное место в доме, он необходим для полноценного отдыха. Держать его чистым, в хорошем состоянии, очень важно. Это поможет избежать аллергии и обеспечить условия, необходимые для хорошего сна.
Если за матрасом плохо ухаживать, в нем накапливаются грязь, пыль, клещи и микроорганизмы, которые могут вызвать разные болезни, особенно у людей с повышенной чувствительностью.
К счастью, есть разные средства, с помощью которых можно держать постель в чистоте.
Следующие натуральные домашние средства недороги, они помогут держать матрас в прекрасном состоянии и очистят его от всех микроорганизмов.
|
Скорая помощь при выученной беспомощности |
«Я — в реке», — сообразил Ёжик и похолодел от страха. «Пусть река сама несёт меня», — немного погодя решил он. И его понесло вниз по течению…
Выученная беспомощность — это когда вместо активных действий, попыток достигнуть результата, человек заведомо предпочитает пассивную позицию. Проще говоря, это желание спрятаться в ракушку и потом увидеть, что всё само изменилось к лучшему.
А «выученная» она потому, что этот тип реакции возникает и закрепляется в определённых ситуациях, например, когда субъект много раз не может чего-то достичь, и просто отказывается от попыток.
Какое же это имеет отношение к детям, обучению, воспитанию?
Не буду!
– Не буду учить буквы! – маленькая девочка яростно срывает со стены заботливо нарисованный дедушкой плакат, – Не нужны они мне!
Бывает так, что ребёнок отвергает все попытки начать заниматься чем-то только потому, что объём работ и их сложность кажутся ему непомерными. Девочка видит на стене алфавит, все 33 буквы, и знает, что сейчас ей будут прочитывать их все подряд, а потом спрашивать, тоже все, а когда буквы кончатся, родители покачают головой и скажут: «Ну вот опять ты только А и О вспомнила!»
|
Сериал "Сваты" - лучшие моменты 5-го сезона. |
|
ТОП-10 полезных морских узлов, которые ты должен знать! |
Мастерство такелажных работ постепенно уходит в прошлое по мере того, как на флот проникает технический прогресс. Однако даже самые базовые навыки этого старинного ремесла — вязания морских узлов — могут оказаться бесценными в разных ситуациях.
Перед вами 10 узлов, которые незаменимы и в морском переходе, и в обычной жизни.
Этим узлом пользовались древние египтяне еще за три тысячи лет до нашей эры, а также древние греки и древние римляне. Прямой узел — это два полуузла, последовательно завязанных один над другим в разные стороны. Если нагрузка на связанные тросы очень большая или тросы намокли, узел сильно затягивается, однако даже намокший и сильно затянутый, развязывается очень просто, за 1-2 секунды.
|
Мягкие, вкусные кексы! |
|
Блины кабачковые на кефире с зеленью. |
Летний вариант блинов, который будет ходовым в сезон кабачков. Они готовятся на кефире, ещё и с добавлением зелени. Их подать можно с любым соусом. Очень вкусно!
|
Эксперимент Бенезета: Как один год учёбы может быть равен шести |
Знаменитый эксперимент с преподаванием математики, который заставляет пересмотреть наши взгляды на соотношение количества и качества обучения.
В 1929 году Фрэнк Бойнтон, руководитель школ в городе Итака (штат Нью-Йорк) отправил своим коллегам по образовательной сфере статью о реформе школьной программы. Её концовка прозвучала почти как вызов. «Мы постоянно обсуждаем, какие предметы нужно добавить в школьное расписание, — писал Бойнтон. — Но ребёнок не может тратить на учёбу всё своё время. Что в таком случае из неё нужно убрать?»
«Математику», — спустя месяц уверенно ответил ему Луис Бенезет, который в то время руководил школами в Манчестере (штат Нью-Хемпшир). По его мнению, математика в младших классах только оглупляет школьников.
Я не раз замечал, что единственный результат раннего обучения математике — скука и настоящее усыпление детской способности к умозаключению.
Все основные математические навыки могут быть освоены всего за один или два года, а до этого арифметика должна осваиваться через игры, примеры и другие занятия — менее абстрактные и более близкие к детскому мышлению.
«Зачем десятилетнему ребёнку знать, как делить в столбик? Всю арифметику можно отложить до седьмого года школьного обучения — потом эту программу за пару лет догонит любой нормальный ученик».
|
Как приготовить розовую воду. Рецепт |
Промышленная цветочная вода – остаточный продукт получения ароматического масла методом паровой дистилляции.
Сделать натуральную розовую или другую цветочную воду (гидролат или дистиллят из розы) легко в домашних условиях.
В статье - 2 рецепта приготовления розовой воды из лепестков садовых роз, а также рецепт питательного увлажняющего крема с розовой водой.
Римляне считали, что розовая вода помогает от 32-х недугов, а один из секретов красоты Клеопатры заключался именно в умывании розовой водой.
Хорошо применять натуральную розовую и цветочную туалетную воду для ухода за кожей (в составе лосьонов, кремов и в качестве тоника для кожи лица).
|
Колыбельные для детей: почему важно петь детям песни |
С древних времён не зря говорится, что воспитание человека начинается с колыбельных песен.
Колыбельные – самые древние песни человечества, обладающие огромной силой внушения. Колыбельная песня, исполняемая при убаюкивании ребенка, – одна из древнейших фольклорных жанров.
Слово «колыбельная» происходит от глагола «колыбать» (колыхать, качать), соответственно пелась такая песня малышу, которого укачивали в колыбели.
Наши предки придавали колыбельным мистическое значение. Для каждого младенца колыбельная была своя – её при рождении сочиняла мать. Потом эта песня всю жизнь была оберегом ребёнка.
Колыбельная песня – самый первый разговор мамы со своим маленьким счастьем, это музыка любви мамы и малыша.
Во всём мире нет слов, какими можно было бы передать материнские чувства, выраженные в прекрасной мелодии колыбельной песни. Она является самой сладкой, нежной, теплой и родной песней малышу, потому что исполняет её любимая и родная мама.
|
Как за 30 дней полностью изменить жизнь |
Небольшие испытания, пройдя которые вы всего за месяц полностью измените свою жизнь.
Мы – то, что постоянно делаем.
И совершенство – не действие, а привычка.
Аристотель
Ученые давно предположили, что для тех, у кого есть хотя бы немного силы воли, нужно примерно 30 дней на то, чтобы сформировать новую привычку. Как и в любом другом новом деле, самое главное в этом – начать, и преодолеть первые неловкие шаги. Это – 80% успеха. Именно поэтому так важно вносить небольшие, но позитивные изменения в свою жизнь на протяжении хотя бы 30 дней.
Вы ведь слышали старую поговорку: «Как съесть слона? По кусочку за раз»? То же относится и к изменению собственной жизни. Пытаясь откусить больше, чем вы способны проглотить, вы лишь подавитесь. Но откусывая понемногу за раз – к примеру, начав чуть здоровее питаться, чуть больше заниматься спортом, слегка реорганизовав свой рабочий процесс – вы и сами не заметите, как слон окажется проглочен, а цель — достигнута.
|
Одесские анекдоты, посвящённые любви… |
В Одессе своя атмосфера. Любовь там тоже своя, особенная. Ниже — весёлая подборка анекдотов, посвящённая любви… как её понимают в Одессе. Мы восхищаемся остроумием жителей этого южного города и считаем, что у них прекрасно получается сочетать в одном флаконе и любовь, и юмор…
— Яша, я имею тебя предупредить: не пожирай так жадно всех проходящих женщин!
— Розочка, я ж таки глазами.
— Я же слышу, как ты чавкаешь!
|
Язычки из кабачков с тающей во рту начинкой! |
|
Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса |
|
Клубничное варенье с лепестками чайной розы |
Это варенье из клубники пожалуй самое нежное и ароматное.Благоухание лепестков чайной розы при варке с клубникой не только не теряется,а наоборот,приобретает какую -то восточную нотку.И вкус клубники это этого становится только ярче и выразительнее.Я сварила только несколько баночек на пробу,так как роза у меня уже заканчивается,но на следующий год обязательно нарву лепестки чайной розы и положу в холодильник дожидаться урожая клубники.Лепестки розы подойдут любого цвета и сорта ,главное чтобы она не росла у дороги .
Полностью пошаговый рецепт смотрите по ссылке:
Серия сообщений "засолка и консервирование":
Часть 1 - Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»"
Часть 2 - Апельсиновый конфитюр с цедрой
...
Часть 23 - Сказочный джем из вишни:
Часть 24 - Царское варенье из абрикосов с ядрышками - красивущее, прозрачное, медовое, с нежными кусочками абрикосов
Часть 25 - Клубничное варенье с лепестками чайной розы
Часть 26 - САЛАТ на ЗИМУ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"
Часть 27 - Консервирование помидоров с малиновым листом
...
Часть 46 - Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Часть 47 - Как вкусно посолить сало чтобы никто не остался равнодушным
Часть 48 - Рецепт домашней сгущенки из груш-двойное удовольствие
|
Вот единственный правильный способ варить яйца! |
Американский шеф-повар и ученый Джей Кенджи Лопеc-Альт стал знаменит после того, как написал книгу «Лаборатория еды: Улучшаем готовку с помощью науки» (The Food Lab: Better Home Cooking Through Science).
Вся его карьера сводится к тому, чтобы найти оптимальный с точки зрения науки способ приготовить то или иное блюдо. На этот раз он решил разобраться с яйцами.
Как правильно варить яйца
Существует мнение, что приготовление варёного куриного яйца — одна из самых простых процедур в кулинарии, однако профессиональные повара так не считают. Чаще всего результатом варки становится слишком эластичный белок и сухой желток.
|
Что обычно остается за кадром эффектных снимков |
Порой, чтобы сделать хорошие снимки, фотографу приходится использовать смекалку и прибегать к помощи подручных предметов. В итоге мы видим лишь конечный вариант, однако сам процесс съемки порой оказывается не менее интересным. Далее предлагаем взглянуть на то, что обычно остается за кадром.
|
Удушение любовью: как травмирует любовь властной матери |
Удушение любовью: комплекс матери по Юнгу
Одним из первых специалистов, заговоривших о том, как поведение родителей отражается на жизни детей с точки зрения эмоционального развития, был Карл Густав Юнг — швейцарский психиатр, основоположник аналитической психологии, коллега и оппонент Зигмунда Фрейда. В своих работах он использовал понятие «архетип», которое позволяло описывать явления бессознательного и коллективного бессознательного.
Словарь аналитической психологии определяет архетип как «класс психических содержаний, события которого не имеют источника в отдельном индивиде». Эти «архаические остатки» относятся к типам, «несущим в себе свойства всего человечества как целого», и в той или иной степени касаются всех его представителей.
|
Морковный крем-суп с клецками из сливочного сыра |
Яркий и жизнерадостный суп из моркови хорош в любое время года. Зимой его можно готовить из солидной старой моркови и есть горячим, а летом молодая морковка, едва покинувшая огород, превращается в освежающе-холодный морковный крем-суп по этому же рецепту.
А нежнейшие клецки из сливочного сыра очень удачно дополняют пряный и острый морковно-имбирный суп-пюре, создавая игру контрастов температуры, текстуры, цвета и вкуса.
Ингредиенты:
Крем суп из моркови
|
Выходите из системы отношений, которая тиранит вас! |
Вся структура личности во вне определяется нашим поведением. Эта структура личности, а прежде всего характер, будет опять толкать на путь несчастий, и изменить структуру нашей личности можно только через изменение своего поведения.
Союзником здесь будет наша природа, наше естественное, истинное Я, девизом которого является «Я хочу», а главным врагом, как говорил Ф.Ницше, Великий дракон по имени «Ты должен». А если ты один раз изменишь своему «Я хочу», то потом придется всю жизнь выполнять чужое «должен».
Меня сейчас опять начали привлекать сказки, легенды и мифы. Я понял, что они живучи потому, что в них много психологической правды. В детстве меня всегда удивляло, почему могущественные герои вынуждены выполнять приказы довольно трусливых и немощных царей и правителей, вместо того, чтобы один раз стукнуть их по темечку.
Это и Геракл, который безропотно выполнял распоряжения трусливого Эврисфея, и Илья Муромец, который позволял себя сажать в тюрьму, и Андрей-стрелок из известной сказки А.Толстого, который совершил кучу подвигов, вместо того, чтобы расправиться с глупым царем.
Теперь я понял, что это наши внутренние драконы, тараканы, глисты, пули (называйте, как хотите) не что иное, как сложившаяся система отношений, которая тиранит нас. Иногда мы даже думаем, что это и есть я, и считаю, что я живу истинной жизнью. К сожалению, мое реальное «Я» выходит на внешнюю коммуникацию и спасает нас от гибели.
|
Этот СУПЕР напиток выводит песок из желчного пузыря и не только! |
Зеленые коктейли приобретают все большую популярность среди сторонников здорового образа жизни. Все больше людей обращают внимание на то, что именно они едят, пересматривают полностью свой режим питания.
Мы не будем призывать вас резко именить диету – это грозит неприятностями для здоровья. Но ввести в свой рацион зеленые коктейли настоятельно рекомендуем. Такие коктейли рекомендуется пить до еды или вместо еды. Рецептов существует множество, вы можете выбрать то, что подходит именно вам. Кроме этого, вы сами можете создавать свои рецепты приготовления, меняя или добавляя новые ингредиетны.Фантазируйте!
|
Царское варенье из абрикосов с ядрышками - красивущее, прозрачное, медовое, с нежными кусочками абрикосов |
Абрикосы с сюрпризом в виде орешка, в сладком, янтарном и тягучем сиропе, словно мед- это лакомство достойное царей!
Варенье из абрикосов - яркая, солнечная и очень вкусная домашняя заготовка. Предлагаю побаловать себя и приготовить его изысканную разновидность – варенье из абрикосов, фаршированных сладкими абрикосовыми косточками? в сладком, янтарном и тягучем сиропе, словно мед. Вместо абрикосовых косточек можно также использовать сладкий очищенный миндаль.
Приготовить такое варенье несложно – лишь несколько минут активной варки, а затем фрукты отдыхают, пропитываясь сладким сиропом без какого-либо участия с вашей стороны.
Готовое варенье обладает запоминающимся пикантным вкусом. Фрукты сохраняют свою форму и яркий золотисто-оранжевый цвет. Аромат и вкус абрикосов становится более сложным, добавляются тонкие ореховые пряные нотки.
За красоту и изысканность вкуса варенье из абрикосов с косточками ещё называют королевским или царским.
Побалуйте себя и своих близких, устройте себе царское чаепитие с вареньем из абрикосов с косточками!
Серия сообщений "засолка и консервирование":
Часть 1 - Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»"
Часть 2 - Апельсиновый конфитюр с цедрой
...
Часть 22 - Ткемали на зиму
Часть 23 - Сказочный джем из вишни:
Часть 24 - Царское варенье из абрикосов с ядрышками - красивущее, прозрачное, медовое, с нежными кусочками абрикосов
Часть 25 - Клубничное варенье с лепестками чайной розы
Часть 26 - САЛАТ на ЗИМУ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"
...
Часть 46 - Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Часть 47 - Как вкусно посолить сало чтобы никто не остался равнодушным
Часть 48 - Рецепт домашней сгущенки из груш-двойное удовольствие
|
Сказочный джем из вишни: |
Этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.
Ягодки в этом джеме получаются как бы немного вяленые, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.
Серия сообщений "засолка и консервирование":
Часть 1 - Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»"
Часть 2 - Апельсиновый конфитюр с цедрой
...
Часть 21 - Варенье из лимона
Часть 22 - Ткемали на зиму
Часть 23 - Сказочный джем из вишни:
Часть 24 - Царское варенье из абрикосов с ядрышками - красивущее, прозрачное, медовое, с нежными кусочками абрикосов
Часть 25 - Клубничное варенье с лепестками чайной розы
...
Часть 46 - Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Часть 47 - Как вкусно посолить сало чтобы никто не остался равнодушным
Часть 48 - Рецепт домашней сгущенки из груш-двойное удовольствие
|
МОКРИЦА — не просто сорняк, а целитель и кулинарный изыск |
Каждый из садоводов-огородников хоть раз да находил у себя на участке неприметную сорную траву мокрицу. Она осторожно стелется по земле, радует глаз своими цветами-звездочками, но избавиться от нее очень сложно. Откроем секрет: это и не обязательно – мокрица не обычный вредный и надоедливый сорняк, а настоящая зеленая аптека под ногами, которая пригодится и на кухне, и во время домашних спа-процедур, и в лечении.
Настоящее имя мокрицы – звездчатка средняя, в народе ее любовно называют сердечной и канареечной травой, а еще – мокричником и мокрецом. Так вездесущую травку прозвали за ее уникальную особенность – в любую погоду, хоть в туманное утро, хоть в знойный полдень она остается сочной и влажной, вытягивая воду из земли и воздуха. Именно поэтому выдворить ее из огорода очень проблематично, даже если каждый день упорно пропалывать и выдирать мокрец с корнем.
Тем, кого интересуют лечебные свойства травы мокрицы, фото покажут скромное растение, вьющееся по земле, с аккуратными зелеными листиками и изящными белыми цветами.
Цветет мокрец все лето – с мая по август, от этого травку особенно любят пчелы. А еще, если ваш сад-огород оккупировала мокрица – значит у вас появился личный метеоролог. Многие дачники подтвердят – если мокричка часов до 9 утра держит цветы плотно закрытыми – быть летнему дождю.
|
Возможно только в русском языке! Рассказ на букву «П» |
«Приезжайте, — писала прелестная Полина Павловна Перепелкина, — поговорим, помечтаем, потанцуем, погуляем, посетим полузабытый полузаросший пруд, порыбачим. Приезжайте, Петр Петрович, поскорее погостить».
|
Готовим вкуснейшие баклажаны по-грузински |
Грузинский ответ мексиканскому гуакамоле и "заморской" икре из советских времён. В этой пряно-душистой закуске - душа Тифлиса и её гастрономии. Такой баклажановый "паштет" идеален к лепешкам шоти или хлебу дэдас пури - в переводе означает "мамин хлеб".
И пусть у Вас этого не будет, однако, новое прочтение любимых многими баклажанов Вам гарантировано! В пост - незаменимо, летом на даче - элементарно. В общем, гамарджоба, генацвале и всем гурманного удовольствия от грузинской кухни!
Время приготовления: 70 минут
Порций: по желанию
Сложность блюда: средняя
Ингредиенты:
|
Зарядка для эмпатии |
Развитие эмпатии начинается с двух простых вещей.
Надо понять, что 1) люди эгоистичны, 2) это нормально.
Не будет никакой эмпатии у вас, если вы будете думать, что другой человек при общении с вами думает о ваших интересах, а не о своих. Он думает о своих, и если вы хотите стать эмпатом, вы должны это учитывать, вы должны сознательно оторваться от своих интересов и представить, как выглядят его интересы, не ваши, а его, без учета ваших.
Также у вас не будет эмпатии, если вы будете возмущаться тем, что о ваших интересах человек не думает, что ему нужно усилия, чтобы понять ваши интересы, и большинство людей усилий не прилагают. Возмущение этим фактом породит в вас антипатию к людям, а вам нужна симпатия для эмпатии.
Вы должны видеть чужой эгоизм, относиться к этому с юмором и пониманием, а вот свой эгоизм убирать на время, чтобы увидеть интересы другого человека.
Более того, если ваши интересы с человеком расходятся, вы конкуренты или противники в какой-то борьбе, вам даже выгоден его эгоизм. Хорошо, что он не обладает эмпатией. Значит у вас есть оружие, которого у него нет. И вы сильней.
|
Ткемали на зиму |
Ткемали - это грузинский соус из кислой сливы или алычи. Он обладает приятным вкусом и ароматом и может превращать в изысканные блюда даже самую простую еду. Подают соус к блюдам из мяса, птицы, рыбы, добавляют в гарниры и супы.
Ингредиенты:
Серия сообщений "засолка и консервирование":
Часть 1 - Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»"
Часть 2 - Апельсиновый конфитюр с цедрой
...
Часть 20 - Пряный джем из хурмы
Часть 21 - Варенье из лимона
Часть 22 - Ткемали на зиму
Часть 23 - Сказочный джем из вишни:
Часть 24 - Царское варенье из абрикосов с ядрышками - красивущее, прозрачное, медовое, с нежными кусочками абрикосов
...
Часть 46 - Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Часть 47 - Как вкусно посолить сало чтобы никто не остался равнодушным
Часть 48 - Рецепт домашней сгущенки из груш-двойное удовольствие
|
Имбирный эль - освежающий ароматный напиток |
Имбирный эль - освежающий ароматный напиток
Ингредиенты:
200 г корня имбиря (очистим и мелко порежем),
корочка 1-го лимона (нарезать широкими полосками)
¾ стакана сахарного песка
газированная вода в охлажденном виде
кубики льда
Приготовление:
Имбирь, цедру лимона и 2 стакана воды поместим в кастрюлю и доведем до кипения. Затем оставим вариться на слабом огне под закрытой крышкой. Варим 10 минут.
|