-Рубрики

 -Я - фотограф


1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЕНОЧКА_ЕНЕНОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание кулинария шитье и все прекрасное в этом мире

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.06.2013
Записей: 4261
Комментариев: 113
Написано: 4422


Три способа засолки рыбы к новогоднему столу

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три способа засолки рыбы к новогоднему столу

Как правильно выбрать в магазине красную рыбу? Конечно же, лучше всего покупать свежую охлаждённую. Чем больше рыба, тем плотнее и вкуснее у неё мясо. Обращайте внимание на цвет мяса, он должен быть нежно-оранжевым, но не ярким. Чешуя должна быть ровной, блестящей и серебристой, без вмятин, желтизны и слизи. После надавливания пальцем на мясо ямочка должна сразу исчезать, это говорит о свежести рыбы. Обязательно понюхайте жабры, у них не должно быть запаха тухлости.

Также для засолки можно купить замороженную рыбу, и тут обращайте внимание на поверхность рыбы, которая тоже должна быть без желтизны и вмятин. Размораживать рыбу нужно деликатно на нижней полке холодильника 12—24 часа. Категорически нельзя размораживать её в воде, иначе мясо рыбы будет рыхлым и водянистым.

Для засолки сельди или скумбрии выбирайте рыбу большого или среднего размера, так как маленькие рыбки не такие жирные и более костлявые. Также обращайте внимание на цвет рыбы, она должна быть светло-серая, без признаков желтизны. Посуду для засолки используйте ту, которая не окисляется (стеклянная, пластиковая, керамическая, эмалированная). Не рекомендуется использовать для засолки йодированную соль, так как от неё портится внешний вид рыбы. Если солим кусочки рыбы, то достаточно для засолки одного дня, если решили засолить тушку целиком, то здесь понадобится 1—2 дня.

Сёмга малосольная со свеклой и имбирём

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыбка

Пельменная география

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельменная география

1

Пельмени — одно из самых популярных повседневных блюд, причем не только в России. Итальянские равиоли, китайские фонтаны и гёдза, чешские кнедлики с фруктовой начинкой, экзотический индийский модак — в каждой стране есть своя уникальная, уходящая в далекое прошлое пельменная культура. Мы решили разобраться во всем многообразии пельменей и составили подробный гид по их географии и особенностям приготовления и подачи в разных странах мира…

Читать далее...

Серия сообщений "вареники ,пельмени":
Часть 1 - НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ВАРЕНИКИ
Часть 2 - вкуснейшие украинские вареники
...
Часть 4 - ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
Часть 5 - ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ С УКСУСОМ - ПРОСТО ВОЛШЕБНОЕ!!!
Часть 6 - Пельменная география


Фильмы на выходной.

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильмы на выходной.








Любовь после 50
Аня и Дима прожили в браке достаточный срок, чтобы понять, насколько они близки друг другу. Дмитрий, как большинство мужчин, пережил яркий роман и быстро остыл к своей супруге. Вскоре он нашел любовницу в лице подруги Анны - Светланы. Наивная обманутая жена даже не подозревала, какой удар нанесут близкие ей люди. В один из дней в больницу, где работает Анна и Светлана, поступает пожилой человек с серьезным диагнозом. Анна вызывает родственников и впервые знакомится с Владимиром. Старика отправляют домой, но с условием, что ему окажут должный уход. Тамара - жена Владимира отрицательно воспринимает новость, что теперь ей придется ухаживать за больным свекром. Но противиться воле мужа не посмела. А тем временем супруг Анны сообщает ей о своем решении развестись, и брошенная женщина решается переехать вместе с дочкой в деревню, где остались родные люди. По стечению обстоятельств именно Владимир везет её на новое место жительства, по пути узнав историю её скоропалительного решения. Не успев распаковать вещи, Анна получает звонок от Владимира, который просит помочь ей с отцом. Больному стало плохо, и срочно понадобилась медицинская помощь. А сам Владимир отправляется в приемное отделение больницы, куда поступила его жена Тамара с кровотечением. В течение нескольких дней семья Анны и Владимира пережили много потрясений. Но это было самое начало их отношений. Тамара не сможет забыть горечь утраты не родившегося ребенка, а Анна никогда не вернется к мужу. Владимир сможет построить новые отношения с доброй и отзывчивой Анной и это будет первая зима, когда жизнь...



В "дружный" женский коллектив одного офиса приходит новый заместитель директора Владимир Халаимов. Появление в коллективе сердцееда Владимира интригует сотрудниц и превращает офис в развороченный улей. Сам же Халаимов уделяет больше всего внимания Саше Арбениной, с которой он познакомился случайно на улице, незадолго до своего назначения. Саша, узнав, что новый знакомый является ее руководителем, понимает, что близкие отношения ни к чему хорошему не приведут. Тот не привык к поражениям на любовном фронте, поэтому холодность Саши лишь подстегивает его страсть.



Крутой нрав Марии известен всем ее знакомым. Не случайно ее прозвище - Козаностра. Два года Мария работала по контракту в Италии. И вот она возвращается в Россию... Что же ждет на родине железную леди?



Застав своего мужа состоятельного бизнесмена Павла в обьятиях молодой красивой девушки на своем рабочем столе, Наталья в состоянии аффективного эмоционального потрясения, не сдерживая слез и крика, безоглядно бежит сквозь весь город. Иссякшие силы приводят Наталью к мысли все оставить и уехать в заброшенный загородный дом своих родителей в "Ягодное". Ее сын Никита (Павел Лемешко) тем временем возвращается из Америки, где проходит учебу в колледже и застает ту же картину, что и Наталья, но только уже у себя дома. Узнав, что мама в "Ягодном", Никита немедленно едет к ней. Неожиданная встреча в "Ягодном" Натальи с Дмитрием пробуждает в нем прежние чувства давних романтических отношений к ней …



Серия сообщений "фильмы":

Часть 1 - Фильм "Поздняя любовь"
Часть 2 - Фильм "Крепкий брак"
...
Часть 28 - ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ "Новинки Мелодрамы, Детективы"
Часть 29 - ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ...
Часть 30 - Фильмы на выходной.
Часть 31 - Отличные мелодраммы.
Часть 32 - Фильмы на выходные.


Рубрики:  КИНО


Понравилось: 1 пользователю

Паштет из куриной печени - 30 рецептов

Суббота, 03 Декабря 2016 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриной печени - 30 рецептов с фото

Читать рецепты паштета из куриной печени

Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - УКРАШАЕМ НОВОГОДНИЙ СТОЛ: ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАКУСОК И САЛАТОВ
Часть 2 - Закуска-вкусная и оригинальная!
...
Часть 28 - Марокканский морковный салат
Часть 29 - салатик
Часть 30 - Паштет из куриной печени - 30 рецептов


Жилетик спицами

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетик спицами

Читать далее...
Рубрики:  Анне/АГУША

Шапочки ажурные спицами

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочки ажурные спицами для девочек

4979645_0e8500ed8397_2_ (525x700, 276Kb)4979645_3542ada91acc_2_ (525x700, 293Kb)
4979645_olga_lace_beret_5 (525x700, 290Kb) 4979645_9bf7c98e0721_1_ (525x700, 245Kb)
 
Рубрики:  Анне

Три напитка, очищающие печень и не только

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три напитка, очищающие печень и не только

Три напитка, очищающие печень и не только. Они еще вымываю жиры.
Три напитка, очищающие печень и не только

Наш организм подвергается невероятным нагрузкам во время переваривании пищи, особенно продуктов фастфуда. Печень – это тот орган, который страдает больше всего. Поэтому так важно время от времени делать детоксикацию. Очищение организма будет способствовать эффективной работе печени. Если печень не функционирует должным образом, это негативно сказывается на других органах и приводит к расстройствам, заболеваниям. Следующие напитки помогут вам очистить печень и вывести жиры и токсины из вашего организма.

Читать далее...

Серия сообщений "диета":
Часть 1 - СОКРОВИЩНИЦА ФОНОВ
Часть 2 - ЛУЧШИЕ 5 СПОСОБОВ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ ПОСЛЕ ПРАЗДНИКОВ.
...
Часть 30 - Калькулятор диеты Дюкана. Рассчитать вес.
Часть 31 - Лучшие рецепты диеты Дюкана
Часть 32 - Три напитка, очищающие печень и не только


Узор спицами

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

Узор спицами
AfSJm12Sk-8 (500x436, 83Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Анне

Штопаем вязаные вещи

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штопаем вязаные вещи

Штопаем вязаные вещи
QRKC3zf_JTE (500x396, 54Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Анне

Узор спицами для кофточки

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами для кофточки

Узор спицами для кофточки
dO1hkTzPrXg (480x475, 41Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Анне

Детская голубая шапочка

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская голубая шапочка

Детская голубая шапочка
d1sc3jb24WU (640x480, 54Kb)
На ОГ 45-48 см , спицы № 3 , 100 гр (пряжа 50 шерсть, 50 акрил , 120 м / 50 гр) .
Крестообразным набором набрать 50 петель и вязать резинкой 2 на 2 30 рядов ( перед ) , петли отложить .
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Анне/АГУША

Варежки с аранским узором "Дороти", вязаные спицами

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки с аранским узором "Дороти", вязаные спицами

Варежки с аранским узором "Дороти", вязаные спицами
IpL6f3M4vFs (600x475, 45Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Анне

Узор для шапки

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для шапки

Узор для шапки
JpBd2laWsGc (604x441, 78Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Анне

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Темно-синяя юбка


Читать далее...
Рубрики:  Анне

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p_4297 (690x400, 69Kb)
Юбка для весенних дней

Связала себе юбочку.Пряжа Камтекс "Хлопок Перламутр",Состав:хлопок-35%,акрил-30%,полиэстер-35%,в 100г-260м.Ушло ровно 500г.Крючок №2,5.Длина юбки 72см.Пряжа достаточно плотная,в самый раз для весны.Схема здесь: http://www.liveinternet.ru/users/wodolei-ka/post252175196/
IMG_4435 (700x525, 334Kb)
Рубрики:  Анне

ПРАВИЛА ЖИЗНИ ЦАРЯ СОЛОМОНА

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаянея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАВИЛА ЖИЗНИ ЦАРЯ СОЛОМОНА



Проходя мимо нищих – делись
Проходя мимо юных – не злись
Проходя мимо старых – склонись
Проходя мимо кладбищ – присядь
Проходя мимо памяти – вспомни
Проходя мимо матери – встань
Проходя мимо родичей – помни
Проходя мимо знаний – возьми
Проходя мимо лености – вздрогни
Проходя мимо праздных – твори
Проходя мимо павших – запомни
Проходя мимо мудрых – постой
Проходя мимо глупых – не слушай
Проходя мимо счастья – ликуй
Проходя мимо щедрых – откушай
Проходя мимо чести – храни
Проходя мимо долга- не прячься
Проходя мимо слова – держи
Проходя мимо чувств – не стесняйся
Проходя мимо женщин – не льсти
Проходя мимо славы – не тешься
Проходя мимо правды – не лги
Проходя мимо грешных – надейся
Проходя мимо страсти – уйди
Проходя мимо ссоры – не ссорься
Проходя мимо лести – молчи
Проходя мимо совести – бойся
Проходя мимо пьянства – не пей
Проходя мимо гнева – смиряйся
Проходя мимо горя – всплакни
Проходя мимо боли – мужайся
Проходя мимо лжи – не молчи
Проходя мимо вора – не крадься
Проходя мимо наглых – скажи
Проходя мимо сирых – потраться
Проходя мимо власти – не верь
Проходя мимо смерти – не бойся
Проходя мимо жизни – живи
Проходя мимо Бога – откройся

Серия сообщений "ПРИТЧИ ,СОВЕТЫ":
Часть 1 - НАША ЦЕННОСТЬ.
Часть 2 - МУДРОСТЬ ЖИЗНИ.
...
Часть 13 - ПОЛНЫЕ ВАРИАНТЫ ИЗВЕСТНЫХ ПОГОВОРОК
Часть 14 - ✿Еврейская мудрость, к
Часть 15 - ПРАВИЛА ЖИЗНИ ЦАРЯ СОЛОМОНА


Домашние тапочки-следки + видео

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние тапочки-следки + видео

20 (581x322, 84Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/тапочки-следки ,носочки

Вяжем вместе домашние тапочки.Видео

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем вместе домашние тапочки.Видео

































Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/тапочки-следки ,носочки

Вкусный яблочный пирог

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Вкусный яблочный пирог

3416556_10361020_680721545354718_218791946409231424_n_3_ (700x365, 88Kb)

Этим пирогом угощали гостей в дворянских семьях.

Действительно божественный вкус!

Каждая хозяйка должна научиться печь вкусный яблочный пирог.

Существует множество вариаций этого лакомства.

Редакция хочет порадовать тебя рецептом очень нежного яблочного пирога со сметанной заливкой, который еще называют цветаевским. Кроме неповторимого вкуса и изумительного аромата яблок и корицы, этот пирог неизменно радует хозяек простотой и скоростью приготовления.

Яблочный пирог со сметанной заливкой

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

250 г муки

1 желток

110 г сливочного масла

1,5 ст. л. ледяной воды

1 ст. л. сахара

щепотка соли

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ И НАЧИНКИ

100–150 г сметаны любой жирности

2 яйца

50 г сахара

2–3 яблока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В муку добавь мелко нарезанное сливочное масло, быстро перетри его руками до образования крошки. Добавь воду, желток, соль и сахар. Замеси эластичное тесто, раскатай его на бумаге для выпечки и аккуратно переложи в форму, смазанную маслом. Наколи вилкой в нескольких местах и убери в холодильник приблизительно на 30 минут.

Для заливки смешай сметану с сахаром и добавь взбитые вилкой яйца. Залей этим кремом тесто.

Яблоки хорошенько помой, вырежь сердцевину и нарежь их на тоненькие ломтики. Если яблоки очень сладкого сорта, можно сбрызнуть их лимонным соком. Выложи яблоки красивым узором на подготовленное тесто с заливкой.

Выпекай пирог при 170 градусах 35–40 минут. Сметанная смесь должна загустеть, а яблоки стать мягкими. Посыпь пирог сверху корицей и сахарной пудрой. Дай пирогу постоять еще 2–3 часа. За это время заливка окончательно схватится, а яблочки дойдут до кондиции.

Кстати, бывают такие сорта яблок, которые даже через час выпекания буду немного хрустеть. Расстраиваться не нужно, в этом тоже есть своя изюминка! Так даже вкуснее.

Цветаевский яблочный пирог готов к подаче на стол. Пирог вкусен в любом виде, но… Очень ароматным и по-особому нежным он становится именно на следующий день! Также его можно делать с любыми другими фруктами.

Приятного тебе аппетита!

http://ibox.cafe/etim-pirogom-ugoshhali-gostey-v-d...stvitelno-bozhestvennyiy-vkus/

https://takprosto.cc/yablochnyi-pirog-so-smetannoy-zalivkoy/

 

ФАНИНА 

http://ibox.cafe/etim-pirogom-ugoshhali-gostey-v-d...stvitelno-bozhestvennyiy-vkus/

https://takprosto.cc/yablochnyi-pirog-so-smetannoy-zalivkoy/

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги

ЛЕНИВЫЕ УЗОРЫ. ВЯЗАНИЕ СПИЦЫ

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ УЗОРЫ. ВЯЗАНИЕ СПИЦЫ

 

http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-color: rgb(204, 204, 204); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

 

Называются они так потому,что только выглядят сложными,а на самом деле вяжутся легко,а конечный результат очень даже радует.

Несмотря на то,что выглядит он двух цветным-в работе постоянно у вас будет одна нитка,и только каждые два ряда вы будете чередовать цвета ниток.Эффект рисунка достигается за счет снятых петель.

 

Нам понадобится: нитки двух цветов,пара спиц ,пара умелых рук и хорошее настроение!Итак, поехали!

Набираем на спицы 37 петель.

Следующий (изнаночный ) ряд провязываем лицевыми петлями.

Теперь поворачиваем наш образец на лицевую сторону,привязываем с краю клубочек второго цвета и вяжем уже белой ниткой

1-ый лиц. р. (белая нить) - переснять петлю не провязывая(нить за работой),3 лиц.,переснять петлю, 3 лиц.переснять петлю и т.д

2 -ой р.изнаночный(белая нить) -петлю переснять( нить перед работой), 3 лиц. ,1 петлю переснять,3 лиц....и т.д

Вот,что будет получаться по лицу.

Нить снова меняем.

3-ий р. лицевой (нить коричневого цвета)- 2 лиц. п, 1(белую) переснять,3 лиц, 1 переснять,3 лиц. и т.д

4 ый р. изнаночный (нить коричневая) - 2 лицевых,1 переснять,3 лицевых,1 переснять и т.д

Далее повторять рисунок с 1 ряда по 4.

Вот ,что у нас должно получиться.

Этот рисунок подойдет для любого изделия.Но больше всего мне нравится использовать его на детских варежках-внутри нет никаких лишних ниток,детские пальчики не путаются.А еще такие варежки получаются очень теплыми и удобными- по-моему очень актуально в такое время года.

http://allmyhobby.ru

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/тапочки-следки ,носочки
Анне/АГУША


Поиск сообщений в ЛЕНОЧКА_ЕНЕНОЧКА
Страницы: 193 ... 188 187 [186] 185 184 ..
.. 1 Календарь