-Я - фотограф


1 фотографий

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЕНОЧКА_ЕНЕНОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание кулинария шитье и все прекрасное в этом мире

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.06.2013
Записей: 4268
Комментариев: 117
Написано: 4433


Платье-фартук

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-фартук. Идеи, выкройки

Иримед: в последние годы платье-фартук уже не домашняя вещь, а почти выходная. Почему? Я думаю, что причина, прежде всего, в его комфортности. Под него можно надеть и тонкую футболку, и теплый свитерок. Можно немного поправиться или сильно похудеть - платье-фартук в переделке не нуждается! Поэтому оно заслуживает нашего внимания. 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/шьем всего понемногу

Вязание спицами в технике энтерлак.

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами в технике энтерлак. Мастер-класс от Аллы Суворкиной

Стрелками на схеме обозначено направление вязания.
Приемы 2 ас и 3 повторять до достижения желаемой длины детали, при этом учесть, что перед концевым фрагментом из треугольников (4) выполняются приемы 2 ас.

1. Начало вязания. Ряд из треугольников
* Набрать светлой нитью 2 п.
1-й р. - изн. петли; 2-й р. - лиц. петли; 3-й р. - изн. петли.
4-й р. (лицевой) - перед посл. петлей с левого края из протяжки прибавить 1 лиц. скрещенную.
5-й и последующие изн. ряды провязывать изн. петлями.
6-й и последующие лиц. ряды выполнять как 4-й.
Прибавления делать до того, как на спице окажется 10 петель. 1-й треугольник заканчивается лиц. рядом*.
Между ** повторять до тех пор, пока не будет связано необходимое количество треугольников. Нить обрезать.

 

 

2. Левый краевой треугольник
Набрать темной нитью 2 п. на спицу со связанными светлыми треугольниками
1-й р. - изн. п. (изн. ряд)
2-й р. - лиц.п. (лиц. ряд)
Далее вязать, соединяя темный треугольник с светлым.
3-й р. (изн. ряд) посл.темную петлю и 1-ю светлую петлю посл. треугольника начального фрагмента провязать вместе изнаночной.
4-й р. 1-ю п. снять, как при изн. вязании. Перед последней п. с левого края прибавить 1 лиц. скрещ. *.
Между ** повторить 7 раз = 10 п. В след. изн. ряду посл. темную п. и 2 оставшиеся светлые п. провязать вместе изнаночной.

 

 

3. Темный квадрат
1-й р. (изнаночный) из бокового края светлого треугольника вывязать 10 петель. Для этого левой спицей подхватить переднюю стенку каждой посл. п. и провязать изн.
2-й р. (лицевой) лиц. п.
3-й ряд (изнаночный) * посл. темную п. и 1-ю п. след. светлого треугольника провязать вместе изнаночной.
4-й ряд (лицевой) 1-ю п. снять, как при изн. вязании, и провязать ряд лиц. петлями*. Между ** повторить 7 раз.
19-й р. посл. темную п. и оставшиеся 2 светлые п. провязать вместе изнаночной.

4. Правый краевой треугольник
1-й р. из бокового края посл. треугольника вывязать петли, как описано для темного квадрата.
2-й р. лиц. п.
3-й р. изн. п.
4-й р. с правого края 1-ю и 2-ю петли провязывать вместе с наклоном влево до тех пор, пока не останется 3 петли. Далее так повторять в каждом лиц. ряду. В посл. лиц. ряду 1-ю п. снять, след. 2 п. провязать вместе лиц. и протянуть через нее снятую петлю. Нить обрезать и протянуть через посл. петлю.

Светлый квадрат
1-й р. из бокового края темного треугольника, соотв. квадрата, вывязать 10 петель. Для этого левой спицей подхватить верхнюю стенку каждой посл. п. и провязать ее лиц.
2-й р. изн. п.
3-й р. посл. светлую п. и 1-ю темную п. провязать вместе с наклоном влево.
4-й р. 1-ю п. снять, как при изн. вязании, остальные п. провязать изн.
Эту убавку повторить 7 раз. Для последней убавки оставшиеся 2 темные п. провязать вместе лиц. и протянуть через нее снятую светлую петлю.

Далее вязать повторяя тёмные и светлые квадраты как описано выше до достижения нужной высоты изделия.

 

 

 

 

 

Вид с изнаночной стороны:

В итоге закончить рядом светлых треугольников.

Светлый верхний треугольник
Первые 2 ряда выполнить, как описано в ранее.
3-й р. первые 2 п. провязать вместе с наклоном влево, с левого края треугольник соединить с темным квадратом, как описано выше.
Убавки в начале и в конце каждого лиц. ряда выполнить еще 7 раз.
Когда на спице останется 4 петли (2 светлые и 2 тёмные), провязать их след.бразом: 2 светлые п. снять вместе, как при изн. вязании, 2 темные п. провязать вместе лиц. и протянуть через нее снятые светлые петли.
Для остальных треугольников в начальном ряду вывязывать только по 9 петель, плюс 1 петля, оставшаяся от предыдущего треугольника.

Рубрики:  Анне

>Бирюзовый пуловер спицами

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NaNest [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюзовый пуловер спицами.

Размеры: 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 400 (450) 500 г бирюзовой пряжи Cottonetta (100% хлопка, 85 м/50 г); № 4,5; набор чулочных спиц № 4,5; крючок № 4.

Техника вязания.
Резинка: число петель кратно 4 + 2 кром. Лиц. р.: кром., * 1 лиц., 2 изн., 1 лиц., повторять от *, кром.; изн. р.: петли вязать по рисунку.

Ажурный узор: число петель кратно 9 + 2 кром. Вязать по схеме, в изн. рядах петли и накиды вязать изн. Повторять петли раппорта.

Читать далее

Рубрики:  Анне

Красивая салфетка крючком.

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения NaNest [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая салфетка крючком.

 

Серия сообщений "жаккард и крючок":
Часть 1 - МУЖСКОЙ ЖИЛЕТ
Часть 2 - Красивая салфетка крючком.
Часть 3 - >узор для кокетки,вставки


ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТЫ

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польская кухня. рецепты

Бигос – блюдо традиционное не только для Польши, но и для литовской, белорусской, а также русской кухни.

Существует легенда, что бигос в Польшу привез князь витебский, а позднее король польский – Владислав Ягайло.

Как и у любого старинного и любимого всеми блюда, у бигоса огромное количество вариаций. Его готовят только из квашеной капусты, или добавляют свежую тоже, кладут разные копчености и разное мясо, придают фруктовый аромат с помощью яблок, груш или сухофруктов, доливают немного вина… По-разному сервируют и подают, например, в хлебной корзинке - и вкусно, и эффектно. Мы предлагаем вам только один из рецептов.

 
Восток – Запад: польская кухня
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/национальная кухня--со всего света

ПАСХА,

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шалом_Исраэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЙСАХ, ПАСХА, HAG HA-PESAH)

Хремзлах к ПейсахуПесах (Пейсах, Пасха, Hag ha-pesah) - весенний праздник, отмечаемый с 15-го по 21-й день месяца нисана. В настоящее время Песах празднуется в память главному событию библейской истории, которое считается началом истории еврейского народа - Исходу из Египта и освобождению народа от 400-летнего египетского рабства. Большинство ученых считают, что это произошло в XIII в. до н.э., около 1200 года.

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ВЕЛИКДЕНЬ ПАСХА

ОТКРЫТКИ "С ДНЕМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА"3

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata-Leoni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки "С днем Святого Валентина"3



Рубрики:  О ПРЕКРАСНОМ/ ПОДБОРКА ОТКРЫТОК С КОДОМ

>Генератор надписей!

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генератор надписей!


Если хотите к своей надписи добавить картинку с анимацией,заходите на сайт Gif-mania!
defne1 (163x121, 20Kb) defne4 (295x196, 60Kb)defne7 (130x71, 18Kb)defne8 (116x78, 10Kb)
Ну что,начнём!Всё очень просто!
Жмите на название сайта!
defne9 (21x35, 0Kb)
defne (357x90, 21Kb)
defne9 (186x56, 5Kb)
Рубрики:  УЧЕБА ОТ А ДО Я

БАКЛАЖАННЫЙ ТОРТ С ОВОЩАМИ.

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Re-Agent [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанный торт с овощами.

R61098_large

 

Оригинальный рецепт: Баклажановые конвертики с овощной начинкой
Источник рецепта: сборный

Добавлено:   ya-xont

Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
Время приготовления:
Количество порций: 6
Вкусы: овощной остренький сытный
Теги: домашняя закуска в любое время овощи
Калорий в блюде: 910

  • 2 баклажана
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 2 моркови
  • 1 крупный томат
  • 2 цуккини
  • 70 гр. майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • растительное масло для жарки
  1. Баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами, сложить в глубокую миску, залить солёной водой и оставить на 1 час.
  2. В это время приготовим начинку для "торта": все овощи вымыть, очистить и нарезать кубиками, кроме моркови-её потереть на тёрке. Обжарить на растительном масле до готовности(томат добавить в самом конце). Дать немного остыть, положить начинку под пресс и слить масло.
  3. Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
  4. С баклажан слить воду, обсушить и обжарить на большом огне в глубоком масле с двух сторон. После чего положить на салфетку чтобы убрать лишнее масло.
  5. В глубокой форме(я взяла обычный салатник) выложить дно пищевой плёнкой.Вдоль бортов вертикально уложить ломтики баклажанов, слегка наезжая одним на другой. Верхние края баклажанов должны немного заходить за края.
  6. Промазать баклажаны чесночно-майонезной массой и выложить сверху начинку, разровнять её и сверху опять промазать майонезом.Края баклажанов завернуть к центру, чтобы образовалась плоская верхушка, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 3-4 часа.
  7. Накрыть миску блюдом, перевернуть, снять пищевую плёнку. Украсить тортик.
  • 2 баклажана
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 2 моркови
  • 1 крупный томат
  • 2 цуккини
  • 70 гр. майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • растительное масло для жарки
  1. Баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами, сложить в глубокую миску, залить солёной водой и оставить на 1 час.
  2. В это время приготовим начинку для "торта": все овощи вымыть, очистить и нарезать кубиками, кроме моркови-её потереть на тёрке. Обжарить на растительном масле до готовности(томат добавить в самом конце). Дать немного остыть, положить начинку под пресс и слить масло.
  3. Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
  4. С баклажан слить воду, обсушить и обжарить на большом огне в глубоком масле с двух сторон. После чего положить на салфетку чтобы убрать лишнее масло.
  5. В глубокой форме(я взяла обычный салатник) выложить дно пищевой плёнкой.Вдоль бортов вертикально уложить ломтики баклажанов, слегка наезжая одним на другой. Верхние края баклажанов должны немного заходить за края.
  6. Промазать баклажаны чесночно-майонезной массой и выложить сверху начинку, разровнять её и сверху опять промазать майонезом.Края баклажанов завернуть к центру, чтобы образовалась плоская верхушка, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 3-4 часа.
  7. Накрыть миску блюдом, перевернуть, снять пищевую плёнку. Украсить тортик.


http://www.koolinar.ru/recipe/view/61098

Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - УКРАШАЕМ НОВОГОДНИЙ СТОЛ: ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАКУСОК И САЛАТОВ
Часть 2 - Закуска-вкусная и оригинальная!
...
Часть 21 - ТАПЕНАД
Часть 22 - ЗЕЛЬЦ ПЕЧЕНОЧНЫЙ
Часть 23 - БАКЛАЖАННЫЙ ТОРТ С ОВОЩАМИ.
Часть 24 - >Кабачковая запеканка с рисом.
Часть 25 - Салат "Корзинка с начинкой".
...
Часть 28 - Марокканский морковный салат
Часть 29 - салатик
Часть 30 - Паштет из куриной печени - 30 рецептов


Кулич:

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич: инструкция к выпеканию!

Нам понадобится: 2 кг муки, 1 литр молока, 200 грамм дрожжей, 800 грамм масла, 800 грамм сахара, 20 желтков, ваниль, цедра двух лимонов, 300 грамм изюма, 300 грамм цукатов. В данном случае берем 1/4 часть продуктов

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ВЕЛИКДЕНЬ ПАСХА

СОВЕТЫ ПО ПОКРАСКЕ ЯИЦ

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по покраске яиц

Крашеные яйца принято подавать не только к Пасхальному столу, но и обмениваться ими всю Пасхальную неделю. Яйцо - символ жизни у многих народов[more ] далее. Легенда гласит, что на Пасху Мария Магдалина подала Римскому Императору Тиверию яйцо, окрашенное в красный цвет - цвет крови, пролитой Христом на кресте. На яйце было написано "Х.В.", то есть "Христос Воскрес!" - отсюда и поше обычай красить яйца на Пасху.

                                      Способы покраски яиц

Луковая шелуха
Это самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Приготовьте отвар из луковой шелухи, дайте ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца. Яйца довести до кипения, варить 10 минут.

Натуральный продукт
Можно окрасить яйца в разные цвета соками овощей и растений. Для этого способа вам потребуются уже вареные яйца. Натрите их соком - свекольным, морковным, шпинатным. Вот такие цвета дают разные натуральные красители:
 

Охра
Прокипятите шелуху 5-7 минут, а затем опустите в этот отвар яйца. Через 7-10 минут яйца примут стабильную коричневую окраску.

Позолота
Добавить в горячую воду 2-3 ст л куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее.

Розовый
Замочить вареные яйца в клюквенном или свекольном соке.Свежевыжатый сок свеклы  или клюквы позволит покрасить яйца в широкий диапазон цветов: от светло-розового до бордового. Выдавите сок в небольшую, но достаточно глубокую посуду, чтобы можно было окунать в ней заранее свареные яйца. Окунайте яйца в сок свеклы или клюквы, пока не закрепится окраска.

Фиолетовый
Добавить в горячую воду цветы фиалок и замочить на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет.

Синий
Два кочана мелко порезанной краснокочанной капусты, 500 мл воды и 6 ст л белого уксуса. Замочить на ночь, чтобы получился глубокий синий цвет.

Зеленый
Добавить в смесь для получения фиолетового цвета 1 ч л соды или отварить яйца со шпинатом.

Лавандовый
Замочить яйца в виноградном соке.

Пастельные тона
Для нежно-розового и синего натереть скорлупу горстью черники или клюквы.

Бежевый
4 чашки желтой луковой шелухи. Кипятить 30 мин - 1 час. Количество шелухи и продолжительность кипячения влияют на насыщенность цвета.

Темно-коричневый
Отварить яйца в 250 мл кофе.

Специальные красящие средства
Многие красят яйца специальным красящим отваром. Краску для этого отвара можно найти практически во всех продуктовых магазинах перед Пасхой. Для окраски залейте яйца водой, добавьте ложку уксуса и достаточно краски. Если яиц слишком много, они будут более светлых оттенков. Кипятите яйца 15 минут с красящими добавками.

Совет:
Окрасьте яйца в красящем растворе, а затем поставьте их на всю ночь в холодильник. Окраска будет более яркой.

Удивительные способы
Если вы хотите удивить всех, воспользуйтесь необычными способами окраски яиц. Яйца "в крапинку" получатся у вас, если вы обваляете мокрое яйцо в рисе, плотно завернете его в марлю (концы свяжите ниткой) и сварите в луковой шелухе обычным способом. Чтобы на яйцах были "мраморные разводы" - оберните их в луковую шелуху и так же заверните в марлю. Точно также можно обвязать яйца обычными нитками (можно разноцветными) - на них будут интересные разводы. "Ветви деревьев" и растительные узоры можно изобразить на яйцах, привязав к ним веточки обычной петрушки (сверху, как обычно, оберните яйцо в марлю и проварите в отваре шелухи).

Значения символов, используемых при росписи пасхальных яиц:
Сосна — символ здоровья.
Черный цвет — цвет скорби. На черную основу обязательно наносили яркий рисунок. Ребенку делали писанку на вишневом фоне, а не на черном.
Голубь — символ души.
Сеточка — символ судьбы.
Белый цвет — начало всех начал: судьба, которая строится на небе.
Желтая сеточка — символ солнца и судьбы, которая строится здесь.
Дубок — символ силы.
Точечки — символ плодородия.
Сливы — символ любви.
Хмель — символ плодородия.
Любая ягодка — символ плодородия; матери.
Цветочки — символ девичества.


Полезные советы:
- Согласно церковной традиции, красить яйца нужно в «Чистый четверг» - последний четверг перед Пасхой.

- Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли.

- Перед тем, как красить яйца, протрите их мыльным раствором или спиртом - краска будет ложиться ровнее.

- Чтобы яйца после покраски блестели, натрите их тканью или смажьте растительным маслом.

 

Покраска яиц натуральными красителями (видео)

 

Женский стиль

 

 

 

 

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ВЕЛИКДЕНЬ ПАСХА

ЗАПЕКАНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС!

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА НА СКОРУЮ РУКУ. КУХЕН С ФРУКТАМИ!!!
Часть 2 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ.
Часть 3 - ЗАПЕКАНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС!
Часть 4 - Турецкая халва. Рецепт приготовления турецкой халвы из манки. » Портал о кулинарии: вкусные новости, кухни народов мира, диеты.
Часть 5 - 30 МАННИКОВ
Часть 6 - Без заголовка



Понравилось: 1 пользователю

"Постная кухня":

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы с грибами по-монастырски. "Кухня батюшки Гермогена"





Серия сообщений "Постная кухня":

Часть 1 - Рецепты постной кухни
Часть 2 - Постные трубочки с мармеладом
...
Часть 17 - Грибное сациви
Часть 18 - Пост – время знакомиться с экзотикой
Часть 19 - Зразы с грибами по-монастырски. "Кухня батюшки Гермогена"
Часть 20 - Что приготовить в пост: 10 кулинарных советов
Часть 21 - Кто такая тетя Соя?
...
Часть 27 - Постный картофельный рулет
Часть 28 - Майонез Постный и Домашний
Часть 29 - Рождественская кутья и узвар (Рождественский компот)



Скумбрия холодного копчения в домашних условиях.

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях.

 

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Копченую скумбрию, которую мы покупаем в магазине, очень легко приготовить в домашних условиях из свежей. Для этого потребуются минимум усилий и 2 дня терпения.
 
Скумбрия холодного копчения в домашних условияхИнгредиенты:

 

  • Свежая  — 1-6 штук
  • 2 горсти луковой шелухи
  • 100 мл жидкого дыма
  • 4 столовые ложки соли с горкой
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 литр воды
Рыбу выпотрошить и тщательно промыть:
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Шелуху промыть водой, залить литром воды. Добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20-25 минут:
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Отвар процедить, смешать с жидким дымом:
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
В полученный рассол сложить рыбу и держать под прессом 2 суток:
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
При подаче рыбу вынуть из рассола, промыть водой, обсушить и порционно нарезать:

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

Автор: Оля

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыбка

СЕЛЬДЬ "ДРАКОН"

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Я-Петунья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь "Дракон"

Сельдь свежемороженная-1 кг.

Черный перец молотый-0,5 чайной ложки.

Красный перец молотый-0,5 чайной ложки.

Кориандр молотый-0,5 чайной ложки.

Соль-1 столовая ложка.

Лук полукольцами-4 шт.

Сельдь очистить от кожуры и костей, когда она не полностью разморожена, иначе превратиться в кашицу. Если останутся мелкие кости, не беда, они промаринуются. Когда рыба полностью разморозиться, порезать на порционные куски. Перемешать все ингредиенты. Предварительно закипятить 0,5 стакана растительного масла и 2-3 стол. ложки томатной пасты. Остудить и залить рыбу. Поставить в холод на ночь.

Попробуйте! Это очень вкусно!
 

 (520x390, 258Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыбка

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАС МОИ ПОДРУЖЕНЬКИ! УГОЩАЙТЕСЬ!

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для вас мои подруженьки! Угощайтесь!

 


Лосось вяленый
 
Сельдь в пряном маринаде

Теплый салат с цуккини
 
Семга быстрого посола
 
Салат с авокадо
 
Теплый салат из молодой капусты
 
Мидии маринованные с цитрусовыми
 
Капуста маринованная
 
Салат с сельдереем и апельсиновой заправкой
 
Салат с помело и креветками
 
Шампиньоны, маринованные с корицей
 
Пхали из капусты
 
Сельдь в пряном маринаде
 
Мидии маринованные
 
Шампиньоны маринованные
 
Капустные оладьи (постные)

Пикантная кукуруза
 
Рисовая лапша по-тайски
 
Палтус с овощами
 
Пряный картофель с маслинами и каперсами
 
Форель на гриле с клубничным соусом
 
Кус-кус с мидиями

Семга с грилованными бананами
 
Шампиньоны на мангале

Скумбрия, запеченная с киви
 
Рагу из патиссона и сладкого перца
 
Карп, запеченный с белым вином и изюмом
 
Суп с теляпией и цветной капустой
 
Карп зеркальный, запеченный с цитрусовыми
 
Ахобланко - холодный суп с миндалем
 
Донская сельдь с зеленью
 
Крем-суп из молодых овощей
 
Суп с консервированным тунцом
 
Суп с морской рыбой, овощами и кус-кусом
 
Суп с грибами и семгой
 
Маринованные баклажаны с ореховой начинкой
 
Салат с авокадо и креветками
 
Салат "Экзотик"
 
Лобио по-грузински
 
Фунчёза
 
Шампиньоны в пряном маринаде
 
Сельдь в горчичном маринаде
 
Теплый салат с морепродуктами
 
Салат с гранатом и соусом "Наршараб"
 
Паста из нута с кешью и карри
 
Лосось в острых специях
 
Толстолобик маринованный
 
Форель маринованная в мандаринах и чае
 
Лобио по-имеретински
 
Заливное из осетрины
 
Устрицы с лимоном
 
Салат "Туна"
 
Хумус
 
Карпаччо из семги с песто
 
Салат с авокадо и креветками
 
Скумбрия холодного копчения
 
Чатни из свеклы
 
Зеленый мусс с семгой
 
Грибная икра
 
Апельсины по-мароккански
 
Семга, маринованная с медом
 
Свекольный салат с сельдью под пикантным соусом
 
Селедка пряная
 
Обморок имама - Имам баилди
 
Баклажаны с ореховой подливкой
 
Салат Суномоно
 
Рыба по-бразильски
 
Салат с креветками
 
Закуска "Башенка"
 
Тунец с шампиньонами и томатами
 
Филе сибаса под горчично-лимонным соусом
 
Семга, запеченная с томатами и базиликом
 
Форель, запеченная в пряностях
 
Форель с перцем, запеченная с картофелем

 
Форель, запеченная в соли

 
Карп, фаршированный овощами и изюмом
 
Фасоль по-турецки
 
Семга с красной смородиной
 
Семга в горчичном маринаде с кабачками
 
Сибас, фаршированный рисом и грибам
 
Карп с орехами
 
Подкопченный сибас в домашних условиях
 
Мидии с креветками в овощном соусе
 
Семга с овощами и креветками

Серия сообщений "завтрак, обед, ужин":
Часть 1 - три в одном
Часть 2 - Суп "Харчо" - муж на руках носит!
...
Часть 5 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ФОКАЧЧА
Часть 6 - ХЛАДНИК ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 7 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАС МОИ ПОДРУЖЕНЬКИ! УГОЩАЙТЕСЬ!
Часть 8 - ФАСОЛЕВЫЙ СУП - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО СВАРИТЬ ФАСОЛЕВЫЙ СУП
Часть 9 - Мексиканский суп с фасолью
...
Часть 11 - НЕЖНЫЙ КРЕМОВО- СЛИВОЧНЫЙ СУП ДЛЯ ХОЛОДНЫХ ДНЕЙ
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Гуцульский грибной суп с капустой


ХВЕ (ХЕ) ОТ ВИДЕОКУЛИНАРИЯ

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Re-Agent [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хве (Хе) от Видеокулинария



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыбка

Без заголовка

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Алллок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 февраля - День памяти иконы Божией Матери "Взыскание погибших"

Взыскание погибших (575x700, 136Kb)
18 февраля - День памяти иконы Божией Матери "Взыскание погибших"

С незапамятных времен русский народ, свято веря во всесильную помощь Пресвятой Богородицы, усвоил Ей именование "Взыскание погибших", как последнему прибежищу, последней надежде погибающих людей.
О происхождении образа "Взыскание погибших" достоверных сведений не сохранилось. Известно несколько чудотворных икон под этим названием, через которые Матерь Божия являла Свою милость людям, уже переступившим порог гибели.
В середине XVII века в селе Бор Калужской губернии благочестивый крестьянин Федот Обухов на праздник Крещения Господня был застигнут в пути пургой. Лошади выбились из сил и остановились у непроходимого оврага. Не видя средств ко спасению, Обухов лег в сани и стал засыпать, не сознавая, что совсем замерзнет. Но в эти страшные минуты он всем своим существом воззвал к Царице Небесной о помощи и дал обещание сделать для своей приходской церкви икону "Взыскание погибших". И Она услышала его сердечную молитву: в соседнем селении один крестьянин вдруг услышал под окном чей-то голос: "Возьмите". Он вышел и увидел в санях полузамерзшего Обухова. Выздоровев, спасенный немедленно выполнил свой обет и заказал список с иконы из Георгиевской церкви города Волхова Орловской губернии. С того времени Борская икона "Взыскание погибших" прославилась многими благодатными знамениями и чудесами. Известны чудотворные образы "Взыскание погибших": из села Малижина Харьковской губернии, явленная в 1770 году, троекратно избавившая жителей от холеры; из села Красное Черниговской губернии, из Воронежа, Козлова Тамбовской губернии. В 1835 году при Московском Александровском Сиротском институте был освящен храм в честь иконы "Взыскание погибших".
Особенный интерес представляют сохранившиеся предания об иконе Божией Матери "Взыскание погибших", находящейся в храме в честь "Воскресения Словущего" в Москве. Эта икона была перенесена из храма в честь Рождества Христова в Палашевском переулке. Последний владелец ее овдовел и был на пороге полной нищеты. Усердная молитва Пресвятой Богородице спасла его от отчаяния и устроила судьбу его дочерей-сирот. Человек этот счел себя недостойным иметь в своем доме чудотворный образ и
передал его в храм. В 1812 году Палашевский храм был разграблен французами. Поруганная святыня была найдена расколотой на три части среди всякого хлама. При обретении иконы совершилось множество чудесных исцелений. К этой иконе обращались невесты, выходя замуж, чтобы брак был спасительным, приходили к ней люди, погрязшие в пьянстве, погибающие в нищете, страждущие в болезнях, с молениями обращались к ней матери о погибающих детях. И всем Царица Небесная ниспосылала помощь и поддержку: "Взыщи нас, погибающих. Пресвятая Дево, не по грехом бо нашим наказуеши нас, но по человеколюбию милуеши: избави нас от ада, болезни и нужды и спаси нас" (тропарь, гл. 4).
Источник: Православие.ru
http://fondsolunskiy.ru/about-us/news/618-18-февра...жией-матери-взыскание-погибших



ПОЗНАВАТЕЛЬНО:
Во время войны с Наполеоном в 1812 году Храм Рождества Христова в Палашах был разграблен и разрушен (потом его восстановили), а светлый образ «Взыскание погибших« захватчики осквернили, разрубив на несколько частей. После этого злодеяния люди стали почитать чудотворную икону ещё больше, уверовав в то, что Божия Матерь страдает вместе с русским народом. Позже образ отреставрировали, но даже пока он оставался разрубленным, по молитвам перед ним продолжали случаться многочисленные исцеления и чудеса.
О чуде спасения от самоубийства, которое свершилось по молитвам перед этой иконой, поведала жена священника, арестованного в годы революции. Бедная женщина осталась одна с тремя детьми, без крова и средств к существованию. Не в силах вынести свою участь, она решила совершить один из тяжких грехов – окончить жизнь самоубийством. Перед тем, как совершить это злодеяние, жена священника решила в последний раз помолиться перед излюбленным образом – иконой «Взыскание погибших«. И случилось настоящее чудо, – внезапно женщина почувствовала, как Царица Небесная лишь взглядом своим отвратила её от дурных мыслей о самоубийстве и вселила в страдалицу уверенность в завтрашнем дне. И действительно, ровно на следующий день бедная женщина обнаружила в своей сумке кошель с золотыми монетами.
В 1934 году обитель чудотворной иконы – Храм Рождества Христова в Палашах – перестал существовать. «Взыскание погибших« хотели перенести в Пименовскую церковь, но лошадь, запряжённая в повозку со святыней, не сделала и шага. Долго извозчик понукал её, но упрямица так и не сдвинулась с места. Тогда собравшиеся решили, что сама Царица Небесная не желает, чтобы Ея светлый образ хранился в Пименовской церкви. После раздумий решили поместить икону в Воскресную церковь на Малой Бронной, и чудотворный образ отправился туда с лёгкостью. Однако и эта обитель вскоре была снесена, а «Взыскание погибших« перенесли в Храм Воскресения Словущего, который расположен в Брюсовом переулке. Примечательно, что храм этот, действующий с середины XVII века, никогда не прекращал своей работы.
Совсем недавно, в 1980-х годах от иконы произошло ещё одно чудо. В Храме Воскресения Словущего случился пожар, здание сгорело дотла вместе со всей церковной утварью, невредимым остался лишь чудотворный образ Богородицы «Взыскание погибших«.

Икона Божией Матери «Взыскание погибших« в церкви Воскресения Христова в Тарусе
Обретение одной из наиболее чтимых в России икон «Взыскание погибших« связано с именем крестьянина из села Бор, Федота Алексеевича Обухова. Однажды лютою зимой, отправившись в соседнюю деревню, он попал в страшную вьюгу и заблудился в лесу. На улице был сильный мороз, дороги замело, наступила ночь, и несчастный Федот уже утратил надежду на спасение. Обессиленный и замёрзший, он лёг в сани и с горячею молитвой обратился к Пресвятой Богородице. Взывая к ней, Федот Обухов дал обет, что если не покинет его в снежной пучине Царица Небесная, то он сделает список иконы «Взыскание погибших« для церкви в своём селе.
В этот же самый момент другой благочестивый крестьянин вдруг услышал в своей голове женский голос, который приказал ему «Возьмите!«. Немного напуганный, он вышел из избы и обнаружил подле своего дома полуживого человека, лежащего в санях. Это был Федот Алексеевич Обухов, невероятным чудом оказавшийся у дверей крестьянина.
После своего чудесного спасения Федот, как и обещал, отправился к иконописцу Гурову, чтобы заказать икону «Взыскание погибших«. Но жадный делец назначит за написание образа немыслимую цену, и тут же был поражен слепотой. Гуров понял, что сама Пресвятая Богородица вразумила его этим недугом, и согласился сделать список за любую цену, которую ему предложит Обухов. Как только эти слова прозвучали – иконописец прозрел. Так в первой половине XVIII столетия в церкви Воскресения Христова в селе Бор Тарусского района Калужской области появилась своя икона «Взыскание погибших«, которая прославилась многочисленными чудотворениями.
Во время революции святой образ был утрачен. А в 1985 году анонимные жертвователи передали в тарусскую церковь Воскресения Христова икону «Взыскание погибших«, которая является списком со знаменитого борского образа. В подтверждение этому на иконе имеются строки «Подобие чудотворной иконы, именуемой Взыскание погибших, находящейся в церкви села Бора Тарусского уез. Калуж. епархии«.

Икона Богородицы «Взыскание погибших« в Покровском кафедральном соборе в Самаре
Образ этот принадлежал дворянскому роду Кадышевых и прославился в Поволжье в 60-ых годах XIX столетия. Удивительна история обретения этой иконы. Согласно легенде, которая из уст в уста передавалась хранителями святыни – Кадышевыми, образ впервые явился их предку-воину в 1666 году в Саратове. В момент чудесного явления иконы воевода был ранен и уже готовился отойти в мир иной. Но внезапно в водах Волги он увидел светлый образ, который сразу явил своё первое чудо – Кадышев исцелился. Второе чудо от иконы не заставило себя ждать долго. В Саратове была разграблена церковь, честные люди никак не могли поймать злоумышленников. И Пресвятая Богородица через Свой образ «Взыскание погибших« Сама указала на похитителей церковной утвари.
В 1859 году овдовевшая представительница рода Кадышевых решила всецело посвятить свою жизнь Господу Богу и организовала в селе Раковка Самарской области женский монастырь, где сама была настоятельницей. Фамильная икона «Взыскание погибших« стала главной святыней обители. Образ прославился многочисленными исцелениями, весть о которых быстро распространилась за пределы Поволжья. Икона начала путешествовать по храмам и церквям России. Во время пребывания образа «Взыскание погибших« в Санкт-Петербурге после молебна перед ним произошло чудесное избавление 11-летнего мальчика, сына графа Шереметева, от физических тягот. Благодарный отец решил воздать почести чудотворной иконе и на собственные деньги заказал великолепный позолоченный киот, выполненный в форме сияния и украшенный драгоценными камнями. Именно в этом «облачении« образ «Взыскание погибших« можно увидеть сегодня в Покровском Кафедральном соборе г. Самары, куда икона было перенесена в 1953 году.
Самарский образ «Взыскание погибших« прославился как предвестник радостных событий. Сама икона тёмная, изображения на ней сложно различимы. Но случаются моменты, когда образ внезапно светлеет, а лики Богородицы и Младенца Иисуса озаряются, – прихожане расценивают это явление как хорошее предзнаменование. Иногда на ликах и руках Девы Марии и Мессии появляются благоухающие капли миро.

Икона Богородицы «Взыскание погибших« в церкви Покрова Божией Матери в Мариенбурге
Этот чудотворный образ является списком с самарской иконы «Взыскание погибших«, который был создан 31 октября 1888 года усилиями монахинь Раковского женского монастыря, настоятельницей и учредительницей которого являлась вдова Кадышева. На иконе есть надпись, которая гласит, что список этот был создан в честь чудесного спасения императора Александра III и его почтенного семейства при крушении поезда близ станции Борки 17 октября 1888 года.
Во время революции икона была утрачена, а в 50-ых года XX века чудесным образом явилась в Мариенбурге Ленинградской области. Обнаружили её случайно: на протяжении долгого времени горожане топтали святой образ ногами, т.к. советские безбожники положили его среди прочих досок как часть пешеходного моста. После чудесного обретения, икона была перенесена в церковь Покрова Божией Матери.
Во время всенощной службы 17 февраля 1994, как раз накануне установленного празднества иконе «Взыскание погибших«, образ начал источать миро.
Другие почитаемые списки иконы «Взыскание погибших«
Всесильна Богородица и необъятная Ея любовь к роду человеческому. В помощь нам Она щедро даровала множество чудотворных образов, по молитвам перед которыми могут богомольцы испросить себе и здоровье, и счастье, и любовь, и силу духа. Во всех уголках нашей страны хранятся иконы «Взыскание погибших«, явившие искренним и усердным богомольцам чудеса.
В Москве особым почтением пользуются иконы, хранимые в Кафедральном Соборе Богоявления в Елохове, в храме Святого Николая в Кузнецовской Слободе, в храме Ризоположения на Донской, в храме Рождества Богородицы в Капотне, в храме Преподобного Сергия Радонежского в Бусине, в храме Троицы Живоночальной в Хохлах, в храме Святого Николая в Звонарях.
В Тульской области, в Свято-Успенском мужском монастыре хранится чтимый список иконы Божией Матери «Взыскание погибших«, написанный по настоянию Святой Матроны Московской для церкви Успения Божией Матери на родине Блаженной Старицы, в селе Себино.

Комплект-двойка: джемпер и жилет

Среда, 18 Февраля 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект-двойка: джемпер и жилет (спицы)




см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
Рубрики:  Анне

Удлиненный жилет с узором "цепочки" от Drops Design.

Среда, 18 Февраля 2015 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненный жилет с узором "цепочки" от Drops Design. Спицы



Описание на русском языке опубликовано в журнале "Мастерица".

Размеры: S – M – L - XL – XXL - XXXL
Российские размеры: 42 - 44/46 - 48/50 - 52 - 54/56 - 58.

Вам потребуется: 250-300-350-350-400-450 г пряжи DROPS Alpaca from Garnstudio (100% шерсть, 180 м/50 г) цвет № 7120, 350-400-450-500-550-600 г пряжи DROPS Cotton Viscose from Garnstudio (54% хлопок, 46% вискоза, 110 м/50 г) цвет № 29; круговые спицы 5 (80 см); 4 пуговицы.

Техника вязания: Платочная вязка прямыми и обратными рядами, Узор «цепочки».

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  Анне


Поиск сообщений в ЛЕНОЧКА_ЕНЕНОЧКА
Страницы: 193 ... 160 159 [158] 157 156 ..
.. 1 Календарь