Цитата сообщения АнастасияЯ Гюляч с фисташками



8 листов гюляча
1 стакан сахара
4 стакана молока
розовая вода
3/4 стакана фисташек
для украшения фрукты и фисташки

Листы гюляча поломать
Молоко,сахар ванилин, и кокос кипятим вместе. Когда молоко будет теплим, на дно формы наливаем одну поваршку молока, сверху ломаем листи гюляча. Половину гюляча уложить, сверху залить половиной молока и присыпать фисташками. Вторую половину гюляча поломать и уложить залить оставшимся молоком. Сверху полить розовой водой и поставить в холодильник для охлаждения. Перед подачей украсить кусочками фруктов и фисташками(как на фото).

Серия сообщений "восточные сладости 2":

Часть 1 - Рфис
Часть 2 - Эйш-эс-сарайя (арабский десерт из хлеба)
...
Часть 8 - Чурчхела
Часть 9 - Малаби
Часть 10 - Гюляч с фисташками
Часть 11 - Финики фаршированые миндалем с вкусом розы
Часть 12 - Печенье из тхины с орешками пинии.
...
Часть 47 - Кокосовое курабье (Hindistan Cevizli Kurabiye)
Часть 48 - восточная кухня на кинодива
Часть 49 - Рахат-лукум