-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕвЕл

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2013
Записей: 3273
Комментариев: 138
Написано: 3456

Масленица блинами славится.

Дневник

Вторник, 08 Марта 2016 г. 22:57 + в цитатник

iJMM4UQTU6TPzVX9FIn2oC9S-4iL1SkzPhtkCjxPAmmTnYKNPutP1Lh2SzCj-KIN (250x167, 19Kb)

Масленица блинами славитсяВ этом году масленица приходится на 7-13 марта. В древности этот праздник знаменовал переход к весенним земледельческим работам. С XVI века его стали называть масленицей, потому что в эти дни было принято печь круглые, как солнце, блины на масле. С точки зрения церкви, масленица - переходный период к Великому посту. Празднуется она в течение последней недели перед постом. Называется эта неделя масленой или сырной - мясного уже есть нельзя, а масло, сыр, рыбу, яйца - разрешается.
А еще масленица зиму провожает и весну встречает.
По старому русскому обычаю масленицу отмечают обильным застольем. Главной принадлежностью русского стола на масленой неделе считаются блины, которые добрые хозяйки пекут с понедельника до воскресенья.
Мы познакомим вас с рецептами истинно русских блинов и расскажем о некоторых секретах их приготовления.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ах, блины, блины, блины

Метки:  

Блины на Масленицу

Дневник

Вторник, 08 Марта 2016 г. 22:47 + в цитатник

iJMM4UQTU6TPzVX9FImm9Jb1DcHzHUmHmUOHjW4NWubFNqLW6w8De3H2--RXFTT9 (250x188, 11Kb)

Невозможно представить празднование Масленицы без блинов. Конечно, это блюдо хорошо само по себе, но и начинкой его не испортишь. А начинок этих - великое множество. Приготовим несколько видов начинки.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ах, блины, блины, блины

Метки:  

 Страницы: [1]