-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕвЕл

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2013
Записей: 3273
Комментариев: 136
Написано: 3454


Икра из запеченого перца

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3472645_ZCf9xe6oAwE (320x213, 20Kb)
Ингредиенты:
- 2,5 кг перца
- 250 г лука
- 250 г моркови и корня петрушки
- 200 г помидор
- 200 мл растительного масла
- 2 ст.л. столового уксуса
- 1 ст.л. каменной соли
- 1 ч.л. свежемолотого черного и душистого перца
несколько веточек укропа

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощные блюда

Метки:  

Крабовый салат с капустой

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3472645_0Js9lWY_J0w (604x438, 60Kb)
Ингредиенты:

1 банка кукурузы консервированной
300гр. свежей капусты
240гр. крабового мяса (или палочек)
Сок половины лимона
Майонез для заправки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Запеченная курица с лимонами и белым вином

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3472645_0azyGgbTa0 (420x526, 48Kb)
Ингредиенты (на 6 порций):

1 курица весом около 2 кг (у меня на фото сборная из крыльев и окорочков)
1 крупный лимон
4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние)
300 мл белого сухого вина
1 ч.л. сухого тимьяна
1 головка чеснока
соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/в духовке

Метки:  

Переделка футболки

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательная идея для декорирования футболки

1.
1 (583x700, 226Kb)

2.
2 (591x700, 307Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/шитьё

Метки:  

Грибная подлива

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (240x209, 21Kb)

На 100 г - 50 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 500 г грибного ассорти;
- 2-3 луковицы;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка томатной пасты;
- 1 столовая ложка муки;
- Соль, молотый черный перец, лавровый лист.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Луковицу мелко нарубим и обжарим в масле до золотистого цвета.

- Добавляем промытые, очищенные и нарезанные грибы.

- Когда грибы зарумянятся, добавляем томатную пасту. Поперчить, добавить лавровый лист.

- Добавляем муку, вливаем стакан воды, солим по вкусу и томим на маленьком огне, часто помешивая, около 10 минут.

- Снимаем с огня, добавляем чеснок и перемешиваем.

При подаче можно полить подливой рис, макароны, картофель, ячневую, перловую или пшенную кашу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/соусы и подливы
кулинария/грибы

Метки:  

Салат с яблоками и брюссельской капустой

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (252x252, 41Kb)

На 100 г - 142 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

Салат:
- 6-8 половинок грецкого ореха;
- 12 головок брюссельской капусты;
- 1 яблоко;
- 1/4 стакана сушеной клюквы;
- 1/4 стакана тертого пармезана;

Заправка:
- 1 чайная ложка дижонской горчицы;
- 1,5 столовых ложки яблочного уксуса;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Все ингредиенты для заправки помещаем в миску и хорошенько перемешиваем.

- Обжариваем орехи на сковороде на среднем огне около 4-5 минут пока они не пустят запах. Снимаем с огня и мелко рубим.

- Разрезаем капусту напополам.

- Тонкими слоями нарезаем яблоки.

- Выкладываем слоями капусту, яблоки, присыпьте орехами и клюквой.

- Заправляем соусом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Грибная запеканка

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (258x193, 55Kb)

На 100 г - 130 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- грибы - 500 г;
- зелень - небольшой пучок;
- яйцо - 2 шт;
- масло растительное - 60 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Промываем грибы, отвариваем, перекладываем на дуршлаг.

- Зелень мелко нарезаем, выкладываем на смазанную маслом сковороду. Добавляем грибы, соль, перец и прожариваем.

- Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем в нее грибы.

- Яйца немного взбиваем при помощи венчика, заливаем ими грибы и ставим в духовку.

- Запекаем до образования легкой золотистой корочки.
При желании можно добавить лук.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/запеканки
кулинария/грибы

Метки:  

Куриное филе в медово-лаймовом маринаде

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (253x216, 43Kb)

На 100 г - 145 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Филе куриное охлажденное - 600 г;
- Лайм - 80 г;
- Мед - 50 г;
- Масло растительное - 30 г;
- Чеснок свежий - 5 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Снимаем цедру лайма при помощи крупной терки.

- Затем необходимо из лайма выжать весь сок.

- Добавляем в маринад мед, масло, мелко рубленый чеснок, немного соли, перца.

- Нарезаем небольшими кусочками курицу, выкладываем в тару с маринадом и тщательно перемешиваем. Оставляем на час.

- Выкладываем мясо вместе с маринадом в посуду для жарки и тушим на медленном огне около часа, изредка помешивая.

- Посыпаем петрушкой или мятой.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/соусы и подливы

Метки:  

Цветная капуста, запеченная с яйцами и соевым соусом

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (240x192, 20Kb)

На 100 г - 108 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Цветная капуста - 340гр;

- Яйца - 120гр. или 2 яйца;

- Масло оливковое - 32 гр;

- Чеснок - 15 гр.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Отвариваем цветную капусту (можно воспользоваться пароваркой). Взбиваем масло, соевый соус, яйца и чеснок. Отваренную капусту заливаем готовым соусом и запекаем несколько минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/овощные блюда
кулинария/в духовке

Можно ли поправиться от.. про все продукты и не только.

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страх пополнеть не дает покоя многим женщинам. А когда сидишь на диете или подсчитываешь калории, то кажется, что поправиться можно от чего угодно.

поправиться от

4360286_106143409_3166706_45623 (116x90, 21Kb)

Рубрики:  здоровье/худеем
всё для дома/продукты

Метки:  

Цветная капуста по-итальянски

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (218x194, 29Kb)

На 100 г - 88 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- луковица - 1 шт;
- консервированные помидоры в собственном соку - 300 г;
- оливковое масло - 1 ст. л;
- тертый пармезан - 80 г;
- небольшой кочан цветной капусты;
- по щепотке сушеных тимьяна и орегано;
- соль, черный молотый перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Разбираем капусту на соцветия, кладем в кастрюлю с кипящей водой. Варим 7 мин. Перекладываем на дуршлаг.

- Очищаем лук, мелко нарезаем и прожариваем в разогретом масле до золотистого цвета около 8 мин. Помидоры (без кожицы) советую размять с помощью вилки в пюре.

- В форму для запекания выкладываем капусту, пюре из помидоров и лук. Приправляем пряностями, солью и перцем по вкусу. Посыпаем пармезаном. Запекаем в разогретой до 180°С духовке, 25–30 мин.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/овощные блюда
кулинария/в духовке

Метки:  

Картофель по-болгарски

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (230x200, 24Kb)

На 100 г - 132 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Картофель - 6 шт;
- Творог - 500 г;
- Масло сливочное - 100 г;
- Яйца куриные - 2 шт;
- Йогурт (натуральный) - 250 мл.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Взбить творог с размягченным сливочным маслом, солью и перцем в однородную массу. Если творог очень плотный, его следует сначала протереть через сито.

- Очищаем картофель, нарезаем очень тонкими кружками.

- В смазанную маслом форму выкладываем треть кружков картофеля, сверху распределить треть творожной массы. Укладываем еще одну треть картофеля и творога. Выкладываем оставшийся картофель и творог, влажной лопаточкой разровнять поверхность. Накрываем форму фольгой, подоткнуть края.

- Ставим в разогретую до 190 °С духовку на 1 ч 10 мин.

- Вынимаем из духовки, снимаем фольгу.

- Уменьшаем температуру духовки до 180 °С.

- Взбиваем яйца с йогуртом, солью и перцем в легкую пену.

- Поливаем получившейся смесью картофель и возвращаем в духовку еще на 20 мин.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/в духовке

Метки:  

Рисуем Забавных Зверушек

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте научим наших деток рисовать забавных зверушек. Предлагаю забавный мастер-класс по рисованию:

1.
1 (367x213, 48Kb)

2.
2 (319x179, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/уроки рисования

Метки:  

Запеканка яблочно-творожная

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (229x217, 35Kb)

На 100 г - 131 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 700 г кислых яблок;
- сок и цедра 1 лимона;
- 75 г изюма;
- 0,5 ч.л. тертого имбиря;
- 50 г + 75 г сахарного песка;
- 4 яйца;
- 500 г обезжиренного творога;
- 50 г орехов кешью;
- 75 г манной крупы;
- 1,5 ч. л. разрыхлителя;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- щепотка соли;
- немного сливочного масла;
- панировочные сухари.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Промываем яблоки, очищаем, разрезаем на четвертинки, вынимаем семена и каждую часть нарезаем тонкими дольками. Смешиваем яблоки с лимонным соком и цедрой, ошпаренным изюмом, натертым на мелкой терке имбирем и 50 г сахарного песка. Закрываем посуду крышкой и даем настояться примерно 1 час.

- Желтки отделяем от белков, растираем с творогом и смешиваем с измельченными орехами, манной крупой, разрыхлителем и ванильным сахаром.

- Белки с щепоткой соли взбиваем в крутую пену, продолжая взбивать добавить 75 г сахарного песка.

- В творожную смесь добавляем взбитые белки и маринованные яблоки, оставив немного яблочных долек для украшения, все хорошо перемешиваем.

- Выкладываем яблочно-творожную массу в форму предварительно смазанную маслом и посыпанную панировачными сухарями, сверху украшаем оставшимися яблочными дольками.

- Выпекаем при температуре 180 гр около 45-60 минут. Если верх будет сильно румяниться, прикрыть фольгой.

Вместо свежего имбиря можно взять молотый, орехи можно брать любые, но от грецких запеканка будет "серая", можно делать с ягодами.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/запеканки

Метки:  

Чахохбили из курицы

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (262x192, 23Kb)

На 100 г - 119 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Курица – 1,5 кг;
- Лук – 4 шт;
- Помидоры – 800 г;
- Чеснок по вкусу;
- Петрушка – 30 г;
- Растительное масло – 3 ст.л;
- Уксус – 80 г;
- Вода – 100г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Промываем тушку курицы, нарезаем на небольшие порционные куски.

- Нашинкованый лук кладем в кастрюлю, добавляем масло и тушим на слабом огне пока не поджарится.

- Затем в лук кладем куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанные дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона).

- Накрываем кастрюлю крышкой и тушим до готовности.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/курица

Метки:  

Роллы с ветчиной и рыбой

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3472645_RF_TZzqYVHE (477x316, 32Kb)
Ингредиенты (на 20 порций):

лаваш (тонкий) - 2 листа
для первой начинки:
перец сладкий – по 1 шт. жёлтого и зелёного цвета

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

Метки:  

Как бережно очистить и подтянуть кожу лица?

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_scrabidlalicamorskayasol (400x281, 36Kb)

Пилинг кожи солью не только помогает глубоко очистить ее от мёртвого ороговевшего клеточного слоя, но и сделать её гладкой, мягкой и сияющей. Кроме того, домашние скрабы с солью способны способствовать частичному устранению старых шрамов и рубцов, осветлению пигментных пятен и веснушек, повышению общего тонуса кожи, а также улучшению цвета лица. Лучше всего при приготовлении скрабов использовать только морскую мелкую соль, которая полна различными минералами и микроэлементами. Обычная же поваренная соль состоит на 99 процентов из хлорида натрия, который приводит только к поверхностному очищению кожи.
 
Рубрики:  красота и молодость/уход за лицом

Метки:  

Недорогие аптечные средства для красоты + НОВОЕ ДОПОЛНЕНИЕ

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!

Сохраните себе на стенку, море полезной информации!

Читать далее...
Рубрики:  красота и молодость/аптечные средства для красоты

Метки:  

поможет крахмал

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистота - залог здоровья ! Наводим чистоту и порядок !

В каждом доме присутствует такое вещество как картофельный крахмал. Крахмалить постельное белье не будем, так как врачи рекомендуют этого не делать - тело во время сна должно дышать через кожу, а крахмальное бельё это дыхание затрудняет. 

Где же ещё может быть полезен крахмал дома, кроме кулинарии?

Читать далее...
Рубрики:  всё для дома/уборка стирка химчистка
всё для дома/хозяйке на заметку

Метки:  

Неописуемая красота Карпат

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  интересное/природа мира
интересное/фотографии

Метки:  

Поиск сообщений в ЕвЕл
Страницы: 157 ... 123 122 [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь