-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ММимоза

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Царство_Кулинарии вязалочки Секреты_здоровья НАШ_САД Рецепты Кладовая_полезностей Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей: 6698
Комментариев: 121
Написано: 6861


ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....

Вторник, 07 Января 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....



ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....

Самый элементарный способ засолки сала

Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.

На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком. Соли не жалейте!

Затем сало немного утрамбовываем в посудине, накрываем крышкой меньшего диаметра или тарелкой, сверху ставим небольшой гнет (например, 3-литровую банку с водой) - и в теплое место на 3-4 дня.

После этого сало уже почти готово - осталось только вытащить его из посудины, стряхнуть сок, завернуть в хлопчатобумажную тряпочку и положить в холодильник. Как только замерзнет, можно наслаждаться неповторимым вкусом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Любителям курочки) Куриные бомбочки с грибной начинкой

Вторник, 07 Января 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям курочки) Куриные бомбочки с грибной начинкой

Представляю вашему вниманию очень вкусное блюдо: Куриные бомбочки с грибной начинкой.  Фото рецепт от Нанатик

Кулинария Мастер-класс День рождения Новый год Рецепт кулинарный Куриные бомбочки с начинкой Продукты пищевые фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Узор "классическая коса" 36 петель

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "классическая коса" 36 петель

узор 416 классическая коса 36 петель

5177462_746 (423x659, 197Kb)

Схема узора:

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Уроки вязания, советы по вязанию

Метки:  

В.П.Гирич 1000 узоров вязания крючком

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В.П.Гирич 1000 узоров вязания крючком

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Уроки вязания, советы по вязанию

Метки:  

Наполеон в балканском стиле

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон в балканском стиле

kXoaNg1-HwU (604x406, 105Kb)

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 250 г 
4 яйца
100 г крахмала
30 г муки
3 x 100 г сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Палантин "Королева Сильвия"

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин "Королева Сильвия"

5177462_460 (700x620, 356Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/шали, шарфы, палантины, шапки

Метки:  

Торт «Трухлявый пень»

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Трухлявый пень»

 
Торт «Трухлявый пень»
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Квас быстрый!

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас быстрый!

Вот и лето, и мы все с вами будем изнывать от жары. В такие моменты каждый ищет где бы спрятаться от жары и чем бы утолить жажду.

Кто-то пьёт холодную воду, кто-то чай холодный, а кто-то горячий. Но я думаю, все вы со мной согласитесь, что ни кто бы из нас не отказался бы от кружечки холодного кваска.

fs_image_resized78591 (700x525, 122Kb)
87530550_49080b769544821657ef8efbd00c60f7 (80x120, 7Kb)Очень простой в приготовлении рецепт кваса, готов уже на следующий день.
Рубрики:  Кулинария/Напитки

Метки:  

Упражнения при остеохондрозе позвоночника

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения при остеохондрозе позвоночника

5177462_0_90fa3_34378176_XL_1_ (700x446, 367Kb)

 

Упражнения при остеохондрозе позвоночника


Ощущаете себя ржавым роботом, у которого шейный или спинной «подшипник» заклинивает?

позвоночник упражнения1 (640x425, 614Kb)

Если это сопровождается болями в области шеи и головы, головокружениями, слабостью, болью в руках при их поднимании и опускании, болью в пояснице или межреберными болями, то, скорее всего, у вас обострился  остеохондроз.

Первопричиной этих неприятных ощущений является деградация межпозвоночных дисков. При этом хрящевая ткань затвердевает, межпозвоночные диски деформируются и становятся меньше в высоту, теряется их упругость и они перестают выполнять роль амортизатора для позвонков. Дистрофия межпозвоночных дисков приводит к защемлению нервных окончаний и вызывает болевые ощущения.

Причины возникновения шейного и грудного остеохондроза могут быть самыми разными: травмы, чрезмерные физические нагрузки, воздействие вибрации и многое другое. Но в условиях наших реалий самой главной причиной появления шейного и грудного остеохондроза является малоподвижный образ жизнии слабая физическая подготовка.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Домашняя выпечка с мясом.

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя выпечка с мясом.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

нежный праздничный рулет (из печёночного паштета) — ничего вкуснее нет!

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный праздничный рулет (из печёночного паштета) — ничего вкуснее нет!

Этот рулет из печёночного паштета с желтковым маслом — мой фирменный! Очень часто я готовлю его на праздники, но получается рулет настолько большим, что его хватает ещё на 2-3 дня!

На самом деле это очень вкусный, нарядный и эффектный в подаче паштет, он с лёгкостью нарезается аккуратными ломтиками, которые можно выкладывать на блюдо в один слой или же использовать для приготовления бутербродов.

Для приготовления желткового масла рекомендую использовать домашние яйца, а паштет обязательно перед подачей выдержать в холодильнике!
8696e7de539a5aaf3fcd3361f4037e9d_717999_xxl копия (700x420, 226Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Красиво, вкусно, нарядно — изумительный паштет, обязательно рекомендую попробовать!
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Испанский заварной пирог...с растительным маслом!

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанский заварной пирог...с растительным маслом!

Все привыкли к тому, что заварное тесто делается со сливочным маслом. А я хочу предложить вам тесто заварное с растительным маслом. Это тесто очень вкусное и пирог из него получается замечательный. Этот рецепт приготовления заварного пирога пришел к нам из Испании. Там он очень популярен. Уверена, что на вашем столе он станет частым гостем. Заварной пирог получается очень вкусным, готовится быстро, да и внешне удивит!

izobrazhenie_5413 (700x465, 149Kb)
На самом деле, он восхитительный. Первое время я его пекла каждый день, не хватало наесться всем домочадцам. И гостям он так нравился, что приходилось печь специально для них, чтобы захватили с собой.

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Никто не останется равнодушным к этому пирогу. Уверяю вас, что он станет любимцем на вашем столе.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

2014 год - год лошади. Свяжем лошадку?

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алона27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2014 год - год лошади. Свяжем лошадку?

Хочется, чтобы Новый год был радостным - пусть наш конь улыбается во весь рот. Хочется, чтобы год был богатым - сделаем золотые подковки. Ну а чтобы в Новом году у нас были только победы - назовём коня ВиктОр (что значит победитель)

Работа авторская, конкурсная.
Конь ВиктОр0001 (540x700, 418Kb)

                                                                                              

+8
Рубрики:  Вязание/Игрушки - крючком

Метки:  

Быстрые жареные пирожки из теста на кефире и твороге

Среда, 18 Декабря 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые жареные пирожки из теста на кефире и твороге

Быстрые жареные пирожки из теста на кефире и твороге

pirozhok-kefir-tvorog-01 (409x456, 73Kb)

Ингредиенты для теста

• 250 г творога (не слишком влажного) 
• 1 ст. кефира 
• 1 яйцо 
• 1 ч.л. соли 
• 1 ст. л. сахара без верха 
• 1 ч. л. с горкой разрыхлителя 
• 3 ст. муки

Приготовление
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

АВСТРАЛИЙСКИЙ ОВОЩНОЙ ХЛЕБ -РАДУГА ЗАЙМЕТ ДОСТОЙНОЕ МЕСТО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ

Среда, 18 Декабря 2013 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АВСТРАЛИЙСКИЙ ОВОЩНОЙ ХЛЕБ -РАДУГА ЗАЙМЕТ ДОСТОЙНОЕ МЕСТО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ

  Засматривалась на этот хлебушек уже давно...С трудом верилось,что это разноцветное диво можно кушать...

   Кто решится выпекать,советую запастись терпением не только для мытья посуды после выпечки,но и дождаться,когда хлебушек остынет...


   Я подходила к хлебу с ножом,как к откопанному сундуку с сокровищами,а когда отрезала краюху,сердце забилось и ах-получилось!Без ложной скромности скажу,красиво получилось и вкусно.Рецепт я нашла в интернете,но что-то мне подсказывало,что нужно быть поосторожней.


   Муки я брала чуток поменьше,а оливкового масла и соли-побольше.Хорошо нужно вымешивать тесто и терпеливо ждать,чтобы подошло...

18 (120x122, 27Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

Хлебная Цветная Мозаика.Трехцветный хлеб в японском стиле

Среда, 18 Декабря 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

Розовый комплект для девочки.

Среда, 18 Декабря 2013 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый комплект для девочки.

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/131/92131452_large_Rosy_Posy.jpg
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание детям

Метки:  

ВЯЖЕМ ДЕТЯМ ПАЛЬТО И ЖАКЕТЫ.

Среда, 18 Декабря 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ ДЕТЯМ ПАЛЬТО И ЖАКЕТЫ.

ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ (21).


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание детям

Метки:  

Жакетик для малышки.

Среда, 18 Декабря 2013 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик для малышки.


 (565x699, 58Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание детям

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вкусный салат с сельдью

Среда, 18 Декабря 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с сельдью



5177462_837 (583x399, 40Kb)



Вкусный салат с сельдью

Не один праздничный стол не обходится без вкусного салата с сельдью. Ну, к примеру, возьмем салат «Селедка под шубой» - сколько себя помню, этот салат всегда присутствует на праздничном столе. И сегодня хочу предоставить вашему вниманию вкусный «салат с сельдью», который так же, как попробуете его, будет украшать любое ваше торжество или просто обед или ужин. 
Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Поиск сообщений в ММимоза
Страницы: 335 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь