-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ММимоза

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Царство_Кулинарии вязалочки Секреты_здоровья НАШ_САД Рецепты Кладовая_полезностей Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей: 6656
Комментариев: 114
Написано: 6812


Грибные соусы на основе шампиньонов

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные соусы на основе шампиньонов

5358008_1465402008_sous (549x463, 52Kb)

Грибной соус №1.

На оливковом масле обжарить нашинкованные грибы до золотистого цвета, добавить сливки, белый перец, соль, довести соус до кипения и кипятить на среднем огне 5-6 мин. Следить, чтобы соус не перекипел. Добавить мелко нашинкованный чеснок и кипятить еще минуту. На 2 порции понадобится 150 г грибов, 150 мл сливок, 2 зубчика чеснока. Можно пропорционально увеличивать количество порций наряду с инградиентами, поскольку соус может храниться сутки и снова разогреваться.

Грибной соус №2.

Рубрики:  Кулинария/Соусы

Метки:  

Кулинария >3 НОВЫХ САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >3 НОВЫХ САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

О2.png


3416556_resizedimage22 (600x450, 214Kb)

3 НОВЫХ САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Салат «Анастасия»

Продукты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Свитер для мальчика

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер для мальчика

5774028_sviter_dlya_malchika1 (350x550, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание детям

Метки:  

Праздничная закуска из сельди необычный вариант подачи вариант №1

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска из сельди необычный вариант подачи вариант №1

3334c708 (617x463, 336Kb)

new year line (78)


2016-12-17_15-28-39 (584x285, 395Kb)

Продукты :

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Сельдь желе - праздничная закуска из сельди необычный вариант подачи вариант №2

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь желе - праздничная закуска из сельди необычный вариант подачи вариант №2

3334c708 (617x463, 336Kb)

new year line (78)

Весьма необычно, и очень красиво


2016-12-17_15-30-54 (673x366, 601Kb)

Сельдь филе 200 г.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

6 рецептов кляра для рыбы

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов кляра для рыбы


1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
- 200 гр филе рыбы
- 3 ст. ложки майонеза
- 4 яйца
- 100 гр твердого сыра
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Метки:  

Рецепт Краффины

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Краффины


Десерт придумали в Америке. Он напоминает всем известные десертные круассаны. Краффины имеют хрустящую корочку и нежный мякиш. Этот десерт, без сомнения, понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты для "Краффины":
Мука пшеничная - 300 г
Вода - 140 мл
Дрожжи - 7 г
Масло сливочное (50 г - для теста, 150 г - размягченного масла для смазывания листов теста) - 200 г
Сахар - 50 г
Соль - 1/2 ч. л.
Сахарная пудра (ТМ Haas) - 1 пакет.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

Араны

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_ВЕА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/мотивы, узоры-крючком

Метки:  

Вязаный сарафан для девочки

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ladydv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный сарафан для девочки

Вязаный сарафан для девочки + схемы ЗДЕСЬ

вязаный-сарафан-для-девочки-1 (480x610, 78Kb)

Рубрики:  Вязание/Вязание детям

Метки:  

Рецепт Творожный рулет с маком

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Творожный рулет с маком


Ингредиенты:
- мука - 250 гр.
- творог - 125 гр.
- сахар - 50 гр.
- соль - щепотка.
- растительное масло - 75 мл.
- молоко - 75 мл.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

№2 На новогодний стол РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ по итальянскому рецепту - очень вкусный

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№2 На новогодний стол РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ по итальянскому рецепту - очень вкусный

3334c708 (617x463, 336Kb)

new year line (78)


2 (638x474, 298Kb)

К праздничному столу каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное, чтобы удивить и порадовать гостей, а также продемонстрировать свои кулинарные способности. Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Каши│Какая от них польза?

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каши│Какая от них польза?

5239983__7_ (700x655, 298Kb)
 
Каши – это полезный, питательный, вкусный и недорогой продукт. Крупы – важный источник растительных белков и углеводов, последние представлены в основном крахмалом. В них содержатся довольно много минеральных веществ и витаминов группы В, поэтому продукты, получаемые из круп, широко применяются в питании детей. Есть еще одно достоинство каш – их универсальность. Они хорошо сочетаются с любыми другими продуктами: мясом и рыбой, грибами и овощами, фруктами и жирами.
 
Для начала расскажем факты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хозяйке на заметку

Метки:  

Мега шоколадные капкейки "Шоко-шок"

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мега шоколадные капкейки "Шоко-шок"

Мега шоколадные капкейки "Шоко-шок"

image (700x523, 414Kb)

Масло сливочное – 115 гр.,
Шоколад горький, 70-75% - 60 гр.,
Яйцо (большие, комнатной t) – 2 шт.,
Сахар – 150 гр.,
Ванильный экстракт – 2 ч.л.,
Сметана 15-20% (комнатной t) – 115 гр.,
Какао-порошок, не сладкий (у меня «Золотой ярлык») – 40 гр.,
Мука – 95 гр.,
Сода пищевая – 0,5 ч.л.,
Порошок для выпечки – 1 ч.л.,
Соль – ¼ ч.л.

Крем шоколадно-сырный:

Шоколад горький, 70-75% - 240 гр.,
Масло сливочное (комнатной t)– 230 гр.,
Сливочный творожный сыр (комнатной t) – 180 гр.,
Сахарная пудра – 160 гр.,
Какао-порошок, не сладкий – 20 гр.,
Горячий кофе «эспрессо» - 3-4 ст.л.

Как готовить:
далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (кексы)

Метки:  

Шоколадно-кокосовый торт Исанна

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кокосовый торт Исанна

Шоколадно-кокосовый торт Исанна

0 (700x467, 564Kb)

Называется торт Исанна и делается на основе кокосовых коржей, которые промазываются шоколадным ганашем. По сути, получается такой себе большой и многослойный батончик Баунти, только гораздо нежнее, мягче и, кроме того, домашнего приготовления.

Немного напишу о продуктах. Прежде всего, кокосовую стружку, которой по рецепту идет приличное количество, можно сделать самостоятельно - смотрите здесь как. Куриные яйца берите среднего размера, а шоколад выбирайте по своему вкусу. Я использовала темный (72%), но можно и с молочным - тогда готовый тортик будет еще слаще. И по поводу сливок. В оригинале нужно 300 миллилитров жирных, то есть не менее 30%, но за неимением оных я взяла 10%, при этом сократила объем до 250 миллилитров.

Для любителей считать калории: в рецепте шоколадно-кокосового торта Исанна по моим пропорциям на 100 граммов приходится 393 ккал, но, если готовить десерт на 30% сливках, калорийность повышается до 429 ккал. Вот так. Кстати, торт хоть и получается небольшого размера (весом 1100 граммов), его вполне хватит на 10 человек. Уж больно сытный он…

Ингредиенты:

Кокосовая стружка(190 граммов)
Яйца куриные(3 штуки)
Сахар(225 граммов)
Шоколад горький(300 граммов)
Сливки(250 миллилитров)
Ванилин(1 щепотка)
Поваренная соль(1 щепотка)

далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Шоколадный тирамису с вишневым ликером

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный тирамису с вишневым ликером

Шоколадный тирамису с вишневым ликером

64405-ed4_wide (580x450, 247Kb)

Торт для любителей шоколада, нежного,легкого,не приторного, но в то же время сладкого и очень вкусного. Рекомендую сделать подарок вашим мужчинам на 23 февраля и приготовить вот такой прекрасный и милый десерт! Добра и мира Вам.

Ингредиенты:

Крем-мусс

шоколад молочный 100 г
черный шоколад 57 % 100 г
маскарпоне 250 г
сливки 35-38%200 г
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
желтки яичные3 шт.

Для глазури

шоколад черный горький 70%50 г
сливки 35-38%60 г
масло сливочное 5 г

Кофейный сироп

кофе эспрессо 2 мл
вишневый ликер 2 ст. л.
сахар 2 ч. л.

Шоколадный савоярди

мука 60 г
яйцо 2 шт.
сахар 65 г
какао-порошок 1 ½ ч. л.
лимонный сок 3 капли
сахарная пудра1 ст. л.

далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ЭФФЕКТИВНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА МОЛОКОЧАЕ

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭФФЕКТИВНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА МОЛОКОЧАЕ

Молокочай помогает похудеть быстро и эффективно. Этот вкусный напиток целесообразно внедрять раз в неделю в свой рацион. Пить его нужно весь день. До 2-х литров молокочая и в дополнение чистую воду.

Разгрузочный день на молокочае очищает организм и выводит лишнюю жидкость. В результате теряется вес и уходят лишние несколько килограммчиков. Молокочай помогает нормализовать вес и поддерживать его в норме. Он не подойдет в качестве диеты для тех, у кого вес очень большой. Так, используем молокочай после трапезы, праздничного стола или превышенной нормы сладкого, мучного, жирного. Или просто как правило — 1 раз в неделю для очищения организма.

Читать далее:

Рубрики:  Здоровье/Диеты

Метки:  

Пирог домашний "Чепуха"

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог домашний "Чепуха"

(500x375, 99Kb)

Народное название "Ерунда"! Прочитайте состав ингредиентов и убедитесь, что это такая ерунда... Но это такая ерунда, простая и очень доступная! Пеку эту ерунду со времен начала застоя, когда в магазинах шарик катался! Посмотрите, может, эта "Ерунда" только Вас и ждала!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

Для мальчика 1,5-7 лет. Теплый пуловер с полосатыми рукавами. Вязание спицами

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для мальчика 1,5-7 лет. Теплый пуловер с полосатыми рукавами. Вязание спицами


Разноцветный пуловер из теплой мериносовой шерсти удобен
в носке, поэтому понравится любому ребенку, а связать его
сможет даже не очень опытная рукодельница


Для мальчика 1,5-7 лет. Теплый пуловер с полосатыми рукавами. Вязание спицами



Размеры: 92/98 (104/110) 116/122

Примерный возраст ребенка: 1,5-3 (3-5) 5-7 лет

Вам потребуется: 100 (150) 150 г голубой, 100 (100) 150 г горчичной, 50 (50) 100 г оливковой и 50 г оранжевой пряжи (100% мериносовой шерсти супервош; 80 м/50 г); спицы № 5 и 6; короткие круговые спицы № 5.

Техника вязания: резинка 2х2, лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Вязание/Вязание детям

Метки:  

Наивсевозможнейшие петухи с выкройками и мини-мастер-классами НА ЛЮБОЙ ВЫБОР!!!

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивсевозможнейшие петухи с выкройками и мини-мастер-классами НА ЛЮБОЙ ВЫБОР!!!

3334c708 (617x463, 336Kb)

new year line (78)

Сразу большая просьба!!!:

ВСЕХ ЭТИХ ПЕТУХОВ НАШЛА НА РАЗЛИЧНЫХ СТРАНИЧКАХ вКОНТАКТЕ.

Там ссылок не было на АВТОРОВ (правда, я двоих разыскала по вод\знаку).

ЕСЛИ ВЫ УЗНАЕТЕ СВОЮ РАБОТУ, напишите, пожалуйста, в комментариях к посту.

Я поставлю Ваше авторство (или удалю картинки, если Вы того пожелаете)

А петушки просто прелесть!!!

🎄ВСЕ МАЛЕНЬКИЕ КАРТИНКИ в сообщении УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ🎄

Превью 26 (450x600, 170Kb)Превью 27 (436x600, 110Kb)Превью 28 (650x488, 180Kb)Превью 30 (650x488, 179Kb)

Превью 31 (650x488, 179Kb)Превью 32 (650x488, 175Kb)Превью 33 (650x488, 168Kb)Превью 34 (450x600, 132Kb)Превью 35 (450x600, 138Kb)

 

new year line (89)

 

Превью 37 (700x524, 173Kb)Превью 38 (700x524, 180Kb)Превью 39 (700x524, 165Kb)Превью 40 (700x524, 204Kb)Превью 41 (700x524, 189Kb)Превью 42 (700x524, 202Kb)Превью 43 (700x524, 170Kb)Превью 44 (700x524, 175Kb)

©

new year line (89)

 

Превью 22222222222222 (700x647, 309Kb)

Превью 45 (520x390, 114Kb)Превью 48 (360x480, 156Kb)Превью 1111111 (520x390, 112Kb)

©

new year line (89)

Превью 61 (526x700, 286Kb)Превью 62 (483x700, 297Kb)Превью 63 (604x604, 122Kb)

new year line (89)

Превью 82 (500x362, 114Kb)Превью 83 (500x362, 133Kb)Превью 84 (500x362, 125Kb)Превью 85 (500x362, 132Kb)Превью 86 (500x362, 115Kb)

new year line (89)

Превью 87 (439x700, 173Kb)Превью 88 (500x447, 62Kb)Превью 89 (450x700, 206Kb)Превью 90 (500x658, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Текстильные игрушки

Метки:  

Печеночный рулет

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный рулет

Печеночный рулет

 

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт.
 

Описание приготовления:

Холодная и сытная закуска — печеночный рулет отлично смотрится на любом столе. Ниже я расскажу, как приготовить печеночный рулет с сыром, но знайте, что начинки можно выдумывать для этого блюда абсолютно любые!

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в ММимоза
Страницы: 333 ... 316 315 [314] 313 312 ..
.. 1 Календарь