-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ММимоза

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Царство_Кулинарии вязалочки Секреты_здоровья НАШ_САД Рецепты Кладовая_полезностей Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 6628


Самые вкусные в мире котлеты

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные в мире котлеты

DWwrEjLaDYA (604x371, 118Kb)

Ингредиенты:
 
●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Кардиган (д) 20*116 Phildar

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

КАК СВЯЗАТЬ ШЛЯПКИ С ПОЛЯМИ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СВЯЗАТЬ ШЛЯПКИ С ПОЛЯМИ ДЛЯ ЖЕНЩИН

 

4979645_m_112 (505x700, 257Kb)

4979645_m_033 (497x700, 228Kb)
4979645_78586313_4090750_1_12_ (300x323, 29Kb)  4979645_shlyapka1 (573x557, 157Kb)
4979645_78586315_4090750_1_14_ (300x407, 38Kb) 4979645_78586319_4090750_1_17_ (300x404, 30Kb)

0_c7553_2f705034_L (150x90, 17Kb)
Рубрики:  Вязание/шали, шарфы, палантины, шапки

Метки:  

Лечение воспаления десен при помощи народной медицины

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение воспаления десен при помощи народной медицины

Лечение воспаления десен при помощи народной медицины

Самый распространенный и действенный способ - просто полоскание отварами из лечебных лекарственных трав. Все такие отвары необходимо применять исключительно в теплом виде.

 

В чистом виде можно использовать следующие лекарственные растения:

  • 5320643_020202 (620x411, 28Kb)календула
  • зверобой
  • щавель
  • корень хрена
  • корень змеевика
  • шишки ольхи
  • березовые почки
  • чабрец
  • дубовая кора
  • ромашка

Отвары кипятить не нужно, достаточно залить кипятком (хватить стакана) и оставить настояться. Березовых почек понадобится 1 ч. л. Если использовать чабрец или шишки ольхи, то понадобится 2 ст. л. трав, календулы будет достаточно 20 гр., а ромашки - 4 ст. л. Полоскать рот 3-5 раз в течении дня.

А вот листья щавеля необходимо отварить.

Отвар из дубовой коры готовят так: на протяжении 30 минут необходимо в 500 мл. воды прокипятить (на слабом огне) 50 гр. измельченной коры. После процедить и добавить кипяток, чтобы получилось 500 мл. отвара. Таким раствором рекомендуется полоскать рот до 6-8 раз на протяжении дня. 

Также можно взять в равном количестве такие ингредиенты:

  • дубовая кора + листья шалфея
  • или зверобой, дубовая кора + зверобой
  • или зверобой + череда + шалфей + тысячелистник

Для приготовления таких отваров необходимо взять 2 ст. л. сбора + 400 мл. воды, довести до кипения и 5 минут кипятить.

Еще несколько рецептов для полоскания:

  • 1 стакан воды + 1/4 ч. л. соли + 1/2 ч. л. пищевой соды + 1/2 стакана настоя из шалфея
  • 3 ст. л. ромашки + 500 мл. кипятка, залить, дать настояться, после добавить мед - 2 ст. л.
  • прополис + настой шалфея 1/1

Полоскание при воспалении десен из обычных продуктов:

  • морковный свежевыжатый сок
  • кефир
  • сок красной рябины
  • капустный сок с водой 1/1
  • раствор сока алоэ - понадобится 1 стакан сока и 1/2 стакана воды
Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты

Метки:  

50 рецептов быстрого бисквита к чаю

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов быстрого бисквита к чаю

Читать рецепты бисквита
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Любовь с дисциплиной

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь с дисциплиной

Хоть один раз, но все мы видели картину: ребенок в истерике, валяется на полу и что-то требует. Мама в растерянности. Или мама в злобе. Или мама в гневе даже. А еще бывает мама лупит за такую истерику ни в чем неповинного ребенка. Или, совсем наоборот – сюсюкается с ним и немедленно утешает. Или дает требуемое.
1 (500x314, 26Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Развитие детей

Метки:  

Список бесплатных лекарств детям до 3-х лет,которые обязаны выдать

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список бесплатных лекарств детям до 3-х лет,которые обязаны выдать

 

Список бесплатных лекарств

Срочно хочу поделиться!
Сегодня была в поликлинике детской и попросила показать мне список на бесплатные лекарства детям до 3х лет. Заведующая тут же выпалила: "Что за новость!!!". на что я ответила: "Странно, что для вас это новость".

В общем после получасового брожения по поликлинике от регистратуры до кабинета заведующей и обратно я все-таки добилась этого списка! Заместитель заведующей завел\а меня к себе в кабинет, прикрыла за собой плотненько дверь и сказала, что сейчас сама мне его зачитает. На что я убедила ее, что и сама умею читать) Короче! Дети до 3х лет имеют право на получение бесплатных лекарств, участковый педиатр ОБЯЗАНА при заведении медкарточки уведомить об этом родителей и вклеить в медкарту листок выдачи бесплатных лекарств. Малообеспеченные и многодетные имеют такое право до 6 лет. И вот примерно какие лекарства можно бесплатно получить:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Следки "Кукурузка".

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБАВУШКА_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следки "Кукурузка".

Следки "Кукурузка". Вяжем спицами.

на сайт 168=2

Рубрики:  Вязание/Вязанная обувь, носки

Метки:  

БЛУЗЫ КРЮЧКОМ,ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ!!!

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛУЗЫ КРЮЧКОМ,ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ!!!

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Очаровательное стадо

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательное стадо


3HpmZgVaFJY (600x451, 257Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Игрушки - крючком

Метки:  

ТОП "ОСВЕЖАЮЩИЙ АНАНАС"

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП "ОСВЕЖАЮЩИЙ АНАНАС"

ТОП "ОСВЕЖАЮЩИЙ АНАНАС"

5177462_016 (322x416, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Украшения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом

"Лебединое озеро"


Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...
В данном случае готовим заливной язык.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

[/more]

Роза из тонких удлиненных ломтиков огурца, ветчины, рыбы, бекона.

 

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Розы из оедьки

 1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

 

Белые розы из редьки и другие украшения

 

 

Ромашки из редиса и моркови
 
ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Розы из помидора

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Розы и украшения из разных продуктов

Бабочки из цитрусовых

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Украшения из цитрусовых

ПОШАГОВЫЕ ФОТО
Рубрики:  Кулинария/Хозяйке на заметку

Метки:  

БЕЛОСНЕЖНЫЕ ПОЛОТЕНЦА БЕЗ КИПЯЧЕНИЯ И СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛОСНЕЖНЫЕ ПОЛОТЕНЦА БЕЗ КИПЯЧЕНИЯ И СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ

 

БЕЛОСНЕЖНЫЕ ПОЛОТЕНЦА БЕЗ КИПЯЧЕНИЯ И СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ

Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.

Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.

Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.

3668121_0U8JtR83uw (453x320, 21Kb)

источнтик-интернет

 

Рубрики:  Кулинария/Хозяйке на заметку

Метки:  

Высокий, нежный бисквит для торта (на плите)

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lestat_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокий, нежный бисквит для торта (на плите)

Высокий, нежный бисквит для торта (на плите)
Ингредиенты:
 
Для теста:
-12 яиц
-2 ст. сахара
-2 ст. муки
-1-2 ч.л. ванильного сахара
 
Для пропитки:
-0,5 ст. воды
-2 ст. л. сахара
-1ст. л. коньяка (по желанию)
 
Бисквит печется на плите и в алюминиевой кастрюле!
Нельзя ставить кастрюлю на прямой огонь,лучше положить на предварительно разогретый толстый железный лист или побольше диаметром чугунную сковородку и убавить огонь до маленького.
На плите у меня 6 позиций ( плита у меня электрическая), пеку на "3".
Застелить пергаментом дно кастрюли D 30 -32 см, крышку завернуть в полотенце.
Кастрюлю ничем не смазывать!
 
Бисквит:
Яйца взбивать,пока масса не увеличится в объеме в 2-3 раза, постепенно добавить в них сахар и ванильный сахар,взбить, пока сахар не растворится.
Убавить скорость миксера до минимума, ввести муку по 1 ст. л .
Тесто влить в кастрюлю,накрыть крышкой.
Она должна плотно закрывать кастрюлю.
Кастрюлю с тестом ставить на этот лист,убавить огонь и печь от 45 мин до 1 часа.
За это время не открывать крышку..
Когда вкусный запах бисквита почувствуется, можно открыть крышку и проверить готовность.
Если ладонью осторожно дотронуться по поверхности бисквита и к ладошке ничего не прилипло, уже готов или проверить зубочисткой.
Ножом отделить от стенок кастрюли и вытаскивать, перевернув на плоское блюдо или поднос.Остудить.
Крем можно приготовить по своему любимому рецепту.
У меня между слоями крем ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, а верх и бока смазывала взбитыми сливками.
 
Сироп:
Довести до кипения воду с сахаром,охладить,добавить коньяк.
 
Сборка:
Бисквит разрезать по горизонтали на 3 части.
Нижний слой пропитать сиропом, намазать кремом,следующий корж, крем, накрыть 3 пропитанным сиропом слоем, покрыть кремом и украсить по вкусу.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Классические маффины

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классические маффины

Классические маффины
Ингредиенты:
 
Мука пшеничная 240 г;
Молоко 240 мл;
Сахар 150 г;
Разрыхлитель 2 ч.л.;
Соль щепотка;
Яйцо 2 шт;
Масло сливочное 60 г;
Ванильный экстракт 1 ч.л.;
Лайм (цедра) 1 ст.л.;
 
Приготовление:
 
1.Время приготовления - 40 минут
2.Смешайте все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, сахар, соль, цедру).
3.В отдельной ёмкости смешайте молоко, яйца, ванильную эссенцию и растопленное масло. Хорошо перемешайте венчиком.
4.Влейте молочную смесь в мучную.
5.Перемешайте до однородной массы.
6.В этом моменте можно добавить в тесто ягоды или любой наполнитель на ваш вкус.
 
Порционной чашечкой 120 мл налейте тесто в формочки.
 
И уберите в предварительно разогретую духовку до 180ᵒС на 18-25 минут, пока шляпки маффинов не станут золотистые.
7.Маффины готовы. Подождите несколько минут, пока остынут формочки.
8.При подаче на стол можно посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (кексы)

Метки:  

Торт Нутелла

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Нутелла

Торт Нутелла
Очень оригинальный торт. Он очень необычно смотреться на столе. И к тому же очень вкусный. Любители медовой выпечки по достоинству оценят этот тортик!
 
Ингредиенты для торта нутелла:
- Яйца 5 шт
- сахар 1 ст
- мёд 3 ст.л.
- масло 100 гр
- сода и уксус по 2 ч.л.
- какао 5 ст.л.
- мука 5 стаканов
Крем №1:
- масло 400 гр
- сгущенное молоко 1 банка
Крем №2
- яйцо 1 шт
- сахар 2 ст
- мука 1 ст
- молоко 1 литр
 
Как приготовить торт Нутелла:
Яйца, сахар, мёд, масло, соду , уксус и какао, размешать и поставить на пар на 5-7 минут. Снять с огня и добавить муку, тесто должно быть мягким. Разделить на 5-6 частей и печь на обратной стороне жаровни(переверните противень вверх дном, имитируя противень без бортиков,так Вам легче корж снимать будет он не поломается), смазанной маслом 50 х 60 см
Сварить заварной крем: Яйцо, сахар и муку перемешать и постепенно влить молоко. Постоянно помешивая сварить заварной крем, остудить. Взбить оба крема вместе .Взбить масло со сгущенным молоком.
Густо смазать все коржи кроме верхнего, дать пропитаться. Нарезать следующим образом: тонко режим 1 полоску, укладываем ее на бок и нарезаем ромбиками. Торт Нутелла готов!
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Плацинды с творогом и зеленью из тончайшего теста

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения klara-bara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плацинды с творогом и зеленью из тончайшего теста

Плацинды с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение
Ингредиенты:
 
Для теста:
Мука-3ст
Масло сливочное-200гр
Яйцо-1шт
Масло растительное-3ст л
Уксус(6%)-2ст л
Соль-щепотка
Для начинки:
Творог-500гр (9%)
Пучок укропа и зеленого лука.
Яйца-2шт
Соль по вкусу.
 
Приготовление:
 
1 Масло из холодильника натереть на терке.
2 В 200-грамовый стакан разбить яйцо,добавить растительное масло и уксус.
3 Налить воду из холодильника до полного стакана.
4 Размешать все до однородной смеси.
5 Муку растереть руками со сливочным маслом до состояния крошки и добавить содержимое стакана.
6 Замесить тесто,разделить его на 7 частей.Накрыть пленкой и поставить на 1час в холодильник.
7 Приготовить начинку:к творогу добавить мелко нарезанную зелень,яйца,соль.
8 Все хорошо перемешать.
9 Теперь начнем формовать плацинды.Тесто лучше не доставать все сразу из холодильника.Берем по 1 шарику.Стол посыпать мукой.Делаем руками лепешку.
10 Затем раскатываем тесто скалкой от середины к краям в очень тоненький корж (просвечивающий).Если края коржа будут не ровные-ничего страшного,все перекроется во время лепки.
11 На середину коржа выкладываем 2-3 столовые ложки начинки,оставляя свободные края теста.Затем острым ножом надрезаем тесто на 6 сегментов.
13 Берем два противоположных сегмента и по очереди закрываем ими начинку от краев к центру.
14 Теперь следующие два противоположных сегмента.
15 И наконец последние два сегмента.Ладошкой легонько прижимаем по кругу всю плацинду,что бы тесто слепилось.
16 Нагреваем сковороду с растительным маслом.Выкладываем плацинду швами вниз и жарим на маленьком огне примерно 5 минут,затем переворачиваем на другую сторону и тоже обжариваем до приятного румяного цвета.Совет:сковороду лучше нагревать на таком же пламени на каком будем печь плацинды. Приятного вам аппетита!
 
Начинку можно брать любую:картофельную,мясную,ливер,капуста,яблоки.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

Чебуреки с картофелем и сыром

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения klara-bara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картофелем и сыром

Чебуреки с картофелем и сыром 
Ингредиенты: 
Для теста: 
- 300 г кефира 
- 2 ст.л. сметаны 
- 100 г слив. масла или маргарина(растопить) 
- 2 яйца 
- 1/2 ч.л. соли 
- 800-900 г муки 
Начинка: 
- Около 1 кг картофеля 
- кусочек слив. масла 
- 100-150 г твердого сыра 
- пучок укропа 
- соль, перец по вкусу 
 
Приготовление: 
 
Для теста. Растопить сливочное масло. Смешать все ингредиенты (кроме муки), хорошо перемешать, постепенно добавить просеянную муку (муки добавлять столько, чтобы получилось тугое тесто) и очень тщательно вымешать. После замеса дать тесту отдохнуть минимум полчаса, накрыв полотенцем. 
Из этого количества ингредиентов получается примерно 1 кг 200-400г теста. 
 
Для начинки. Очищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить, размять и в горячий всыпать натертый на мелкой терке сыр, мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Добавить кусочек сливочного масла. 
 
Тесто делим на равные кусочки примерно по 40-50г (удобней всего воспользоваться весами). Если весов нет, то кусочки теста получаются размером с мандарин. Так же поступаем с начинкой. 
Мы приготовили равное количество теста и начинки (получается примерно по 25 штук). 
 
Каждый кусочек теста раскатываем в лепешку размером 10-15 см. На край лепешки кладем начинку, складываем пополам, прижимаем пальцами и придавливаем вилкой. 
Обжариваем с двух сторон на очень горячем растительном масле. 
Готовые чебуреки выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. 
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ №100 2014 и ВЯЗАНАЯ МОДА ИЗ ФИНЛЯНДИИ №5 2014

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ №100 2014 и ВЯЗАНАЯ МОДА ИЗ ФИНЛЯНДИИ №5 2014


Скачать с Deposit files
Рубрики:  Вязание/Журналы по вязанию

Метки:  

Любимый сметанник - 2 рецепта с фото

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый сметанник - 2 рецепта с фото

Читать рецепты сметанного торта
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Поиск сообщений в ММимоза
Страницы: 324 ... 182 181 [180] 179 178 ..
.. 1 Календарь