-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ММимоза

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Царство_Кулинарии вязалочки Секреты_здоровья НАШ_САД Рецепты Кладовая_полезностей Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 6674


нежный творожный торт с клубникой

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный творожный торт с клубникой

Лето уже наступает весне на пятки, а это значит, что совсем скоро наступит сезон свежих фруктов и ягод. А это значит море клубники. Хотя на рынке уже можно купить эту замечательную ягоду. Пусть и дороговато, но я решила потратиться, чтобы приготовить замечательный творожный торт с клубникой...
strawberry-cheesecake-final-2 копия (700x467, 188Kb)
c37ed23bcb98fcaf06bcc6e0ee3f78e1 (111x88, 14Kb)пирог, объединяющий свежесть и аромат ягод с нежностью творога
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Творожный крем для торта

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный крем для торта

62043990_85 (400x301, 30Kb)

- творог - 150г - масло сливочное - 3 ст.л. - молоко - 1 стакан - мука - 1 ст.л. - яйцо - 4 шт. - желатин - 1 ч.л. - сахар - 1 стакан - ванилин по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кремы

Метки:  

Натильяс (Сладкий заварной крем)

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натильяс (Сладкий заварной крем)

66518493_44444 (300x378, 15Kb)

Натильяс (исп. natillas - сливки) – традиционный испанский десерт, очень похожий на охлажденный заварной крем, однако более густой и с привкусом корицы. Большинство испанских ресторанов предлагает натильяс в списке десертов домашнего приготовления. Ингредиенты: 8 яичных желтков 1 литр молока 200 грамм сахара 1 десертная ложка кукурузной муки 1 коричная палочка молотая корица

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Заварной крем классический

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем классический

63908850_36 (400x265, 18Kb)

Заварной крем всегда получается даже у начинающих хозяек. Нежный, легкий, очень простой в приготовлении, крем прекрасно сочетается с тортами, пирожными, эклерами, корзиночками и прочими сладостями. два яйца стакан сахара два стакана молока три стол. ложки муки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кремы

Метки:  

Кашпо или ваза. МАСТЕР-КЛАСС по плетению из газет

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кашпо или ваза. МАСТЕР-КЛАСС по плетению из газет
 

 


Мастер-класс по плетению из газет: Кашпо или ваза

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Плетение из газет

Нутелла на свой манер.

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла на свой манер.

65575616_48 (427x640, 55Kb)

молоко - 500 мл 1/2 яйца или 2 перепелиных какао - 3 ст.л. мука - 3 ст.л. орехи - 100 грамм сахар - 100 грамм сливочное масло - 50 грамм (для тех, кто не на диете)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кремы

Метки:  

Спиртовая настойка прополиса

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукоделие_и_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиртовая настойка прополиса

спиртовая_настойка_прополиса_spirtovaja_nastojka_propolisaнастойка_прополиса_на_спирту_nastojka_propolisa_na_spirtuнастойка_прополиса_nastojka_propolisa

Настойка прополиса на спирту применяется и наружно и внутрь. При лечении различных заболеваний десен, зубов, вообще полости рта, при хроническом тонзиллите спиртовую настойку прополиса применяют в виде полосканий. Для полосканий пользуются 3% водно-спиртовым раствором.

Внутрь настойка прополиса применяется в следующих случаях:

Для лечения всех названных заболеваний доза составляет 20-60 кап. на полстакана молока или воды. Курс — от одной недели до одного месяца.
Для детей дозировка рассчитывается по следующему алгоритму: на каждый год возраста ребенка – 5% взрослой дозы.

Рецепт настойки

Приготовить из прополиса спиртовую настойку для полосканий можно самостоятельно в домашних условиях, но придется подождать две недели, пока она настоится. Правда, есть и быстрый рецепт.

Для изготовления настойки, которой можно пользоваться немедленно, возьмите 10 г прополиса, 90 мл 70%-го медицинского спирта. Подогрейте спирт до 50 гр. С на водяной бане, всыпьте в него мелко натертый прополис, помешивайте до полного растворения. Следите, чтобы смесь не закипела. Когда прополис растворится в спирте, процедите смесь и налейте ее в ёмкость темного стекла. Храните настойку в прохладном темном месте. Срок хранения — год и больше.

спиртовая_настойка_прополиса_spirtovaja_nastojka_propolisa_1Долгий рецепт проще — не нужно никаких водяных бань: в бутылку со спиртом или водкой всыпьте измельченный прополис и поставьте в темном месте на две недели, время от времени емкость взбалтывайте. Через две недели настойку профильтруйте и можете пользоваться.

 

Для приготовления более качественной спиртовой настойки прополис предварительно надо очистить. Для этого измельчите его до фракции 2-3 мм, всыпьте в чашку с холодной водой. В воде воск и прочие примеси всплывают, а прополис опускается на дно. Воду с примесями слейте, а чистый прополис просушите и залейте 96% медицинским спир­том для получения необходимой концентрации. Далее — по рецепту. Такую настойку можно хранить не­сколько лет в прохладном темном месте без ущерба её лечебным свойствам.

Настойка прополиса на спирту может быть различных концентраций — от 5 до 50%. Это значит, что в первом случае берётся 5 грамм прополиса на 95 мл спирта, во втором — 50 г прополиса на 50 мл спирта. При разных болезнях применяют настойки различных концентраций, но обычно используется 20% настойка.

настойка_прополиса_на_спирту_nastojka_propolisa_na_spirtu_1Настойка прополиса обладает темным цветом и приятным запахом древесных смол, вкус у неё терпкий и горьковатый. Применяется она и в чистом виде и в составах различных кремов или мазей. Кроме того, настойку прополиса можно сделать не на чистом спирте, а на спиртовых настойках каких-либо лечебных трав, усилив тем самым действие травы.

Настойка прополиса оказывает антибактериальное, противогрибковое, антисептическое, иммуномодулирующее действие, а также является мощным анестезирующим средством. Для укрепления иммунитета употребляют водный раствор настойки прополиса — 15 кап. на полстакана воды за полчаса перед завтраком.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

АЖУРНЫЙ ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

1 (541x700, 104Kb)

2 (552x700, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Цветки акации и наше здоровье

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветки акации и наше здоровье

8647 (400x600, 25Kb)
Период цветения акации приятен всем – трудолюбивые пчелы собирают мед, а человек наслаждается невероятным ароматом. Но не стоит сильно расслабляться. Пока акация усыпана цветками, стоит подумать о них как о лекарстве.





Народная медицина всегда использовала акацию для лечения. Весной, в период активного цветения, собирают цветки акации. Делать это желательно в первой половине дня. Осенью заготавливают кору.


7e4a8b612807 (75x75, 7Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ПЕЛЬМЕНИ РЫБКИ - ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР КЛАСС

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЛЬМЕНИ РЫБКИ - ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР КЛАСС

wpid sc0A5MGWUKM Пельмени Рыбки...

 

wpid STmaSzGLdF0 Пельмени Рыбки...

8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b.gifУЧИМСЯ ТВОРИТЬ ШЕДЕВРЫ ИЗ ТЕСТА
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Фаршированный картофель(Батата махши)

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный картофель(Батата махши)

 43452258 (466x700, 424Kb)ингредиенты:

картофель 2 кг
фарш смешанный (говядина,баранина)400 гр
лук 200 гр
чеснок 3 зубчика
орешки пинии или кедровые 3 ст.л
банка томатов пюре 400 гр
1 ст.л томатная паста
зелень кориандра 30 гр
листья базилика 20 гр
листья мяты 10 гр
3-3.5 стакана вода
растительное масло
1/2 ч.л куркума

специи для начинки:
1 ч.л молотая паприка
1 ч.л куркума
1 ч.л ямайский перец(или черный молотый по вкусу)
1/4 ч.л молотый мускатный орех
соль по вкусу

приготовление:

Картофель лучше выбрать небольшой по размеру,примерно с большое куриное яйцо.С двух сторон сверху и снизу картофеля,сделать срезы,снизу не большой,чтобы только картофель устойчиво стоял .Специальным ножом,вырезать картофельную массу из внутри,оставляя донышко.Очистить картофель.Помыть и обсушить бумажным полотенцем.Раскалить масло в фритюрнице и обжарить картофель,не долго,чтобы только подрумянился.Убрать на бумажные полотенца.

Раскалить в сковороде масло 2 ст.л.Очистить лук,мелко нарезать и обжарить до румяного цвета.Добавить фарш и специи,и деревянной лопаткой,хорошо разбивая фарш,обжарить около 1 минуты,посолить.После чего добавить кедровые орехи,перемешать.Нафаршировать картофель начинкой.

В блендер кладём томаты,томатую пасту,чеснок,свежий кориандр,базилик,мяту,специю куркума и наливаем воду.Все ингредиенты взбить.

В сотейник налить соус,дать закипеть и посолить по вкусу.В другом сотейнике нужно аккуратно поставить нафаршированный картофель.Подлить соус,дать закипеть.Убавить огонь,прикрыть крышкой и готовить 15 минут.Подавать картофель с натуральным йогуртом!

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Салат "Коккиль" с курицей и чесночными сухарями

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Коккиль" с курицей и чесночными сухарями

c18371910f копия (380x570, 121Kb)


На днях меня порадовала приятная находка на просторах Интернета. Еще один салат из семейства "цезаревых" занял почетное место в моей кулинарной книге! Советую попробовать и вам, этот пикантный салат с курицей и сухарями.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) очень вкусно и оригинально
Рубрики:  Кулинария/Салаты

ПИРОГ *БАБУШКИНА САЛФЕТКА*

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ *БАБУШКИНА САЛФЕТКА*

 

 wpid Y7Jbm2TIHhU Пирог «Бабушкина салфетка»

27ed7baee6fd5db320393908d473252f.gif
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

7 упражнений для похудения лица

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 упражнений для похудения лица

визажист19 (333x500, 20Kb)

 

Упражнение 1
Сидя на стуле или стоя, откиньте голову назад. Почувствуйте напряжение в шее и подбородке. Для усиления нагрузки вы можете тянуться руками назад. Оставаясь в точке максимального напряжения, сосчитайте до 10-15 и вернитесь в исходное положение. Повторите это движение 3-4 раза.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ

Автор chadeyka, далее текст и фото автора. Основа из несладкого теста, яблоки, припущенные в карамели и ирисковая заливка, к яблокам я добавила ваниль, но хочу сделать замечание. Аромат яблок - штука очень нежная, и ваниль его легко может затмить. Этого совсем не нужно. Выбирайте самые свежие яблоки, а в процессе готовки обязательно контролируйте аромат начинки. Как только ванильные нотки будут достаточно сильными - ваниль можно удалить. К этому пирогу прекрасно подходят грецкие орехи,я посыпала пирог сверху, но при желании их можно положить к яблокам, в начинку.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Пирог "Вишневый шик"

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Вишневый шик"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Шоколадный чизкейк с шоколадной стружкой.

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный чизкейк с шоколадной стружкой.


Торт очень вкусный и нежный. Готовить его элементарно просто.
Без выпечки.


это очень просто!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ВЯЖЕМ УДОБНУЮ ОБУВЬ

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ УДОБНУЮ ОБУВЬ

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Обвязка края крючком: схемы

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвязка края крючком: схемы

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Обвязка края изделия крючком(схемы)часть 1

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвязка края изделия крючком(схемы)часть 1

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в ММимоза
Страницы: 326 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь