-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ММимоза

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Царство_Кулинарии вязалочки Секреты_здоровья НАШ_САД Рецепты Кладовая_полезностей Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей: 6433
Комментариев: 108
Написано: 6583


Идеальный пышный бисквит для тортов

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный пышный бисквит для тортов

 


Re7WDLdtdgc (400x266, 54Kb)

Очень вас выручит такой рецептик!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

Летний салат на зиму

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат на зиму

Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка.
У девочек на форуме есть подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.
Читайте далее…
Рубрики:  Заготовки

Метки:  

Ещё один рецепт очень вкусных помидорчиков! "Помидоры консервированные сладкие"

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один рецепт очень вкусных помидорчиков! "Помидоры консервированные сладкие"

03nhTRzQYcU (600x450, 45Kb)
Друзья, хочу представить вашему вниманию рецепт очень вкусных сладких консервированных помидор. С самого детства моя бабушка заготавливала эти помидоры на зиму. Уникальность этого рецепта заключается в том, что в нём практически не используется никакой «химии», а рассол получается настолько вкусным, что выпивается быстрее, чем съедаются помидоры. Давайте рассмотрим как приготовить помидоры консервированные сладкие…

Ингредиенты чтобы приготовить помидоры консервированные сладкие (на 3-х литровую банку):
 

  • Помидоры средние (не переспевшие)
  • Перец (горошком) – 6-8 горошин
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Лавровый лист – 3-4 шт.
  • Сахар – 2 стол. ложки
  • Соль – 1 стол. ложка
  • Сок из половинки лимона (можно заменить 1/3 чайной ложки лимонной кислоты или 2-я таблетками аспирина)
  • Зонтики укропа, сладкий перец, листья чёрной смородины – на ваше усмотрени

Готовим помидоры консервированные сладкие так:

  1. На дно бутыля выкладываем 6-8 горошин душистого чёрного перца, 3-4 зубчика чеснока, 3-4 листика лаврушки и закладываем помидорами.
  2. Заливаем кипятком на 3-5 минут и сразу сливаем.
  3. Заливаем содержимое ещё раз кипятком опять на 3-5 минут и опять сливаем.
  4. Теперь докладываем в бутыль 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку соли, выжимаем половинку лимона (можно заменить 1/3 чайной ложки лимонной кислоты или 2-я таблетками аспирина, кому что по вкусу)
  5. Заливаем кипятком и сразу закатываем. Храним в прохладном и тёмном месте.

Теперь наши помидоры консервированные сладкие готовы.

Всем желаю приятного аппетита!

 

http://knigarulit.ru/pomidoryi-konservirovannyie-sladkie/
Рубрики:  Заготовки

Метки:  

красиво-шоколадные пряники "Шоколадный трюфель"

Среда, 04 Июня 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красиво-шоколадные пряники "Шоколадный трюфель"

Очень вкусные и шоколадные пряники, в меру мягкие и сладкие. Уверена, всем любителям шоколада, пряников и печенья понравится рецепт.
600x_---503 (600x398, 33Kb)
d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)очень и очень вкусные!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (печенье)

Метки:  

Для помидора купите в аптеке... Трихопола

Среда, 04 Июня 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для помидора купите в аптеке... Трихопола

Все мы, садоводы-дачники, с тревогой ждем сезона вспышки фитофтороза на своих помидорных грядках. Более страшной болезни, способной за неделю «спалить» так бережно выращиваемые растения томатов, не существует. И ради спасения своих посадок мы на что только не готовы! Какие только не готовы купить и опрыскать ими свои посадки. Но ведь не все можно применять перед самым созреванием урожая. А если болезнь уже начала свое страшное дело?
posadka-tomatov (600x400, 45Kb)

20747 (200x200, 45Kb)Многие огородники совсем недавно открыли для себя один лекарственный для людей, легко справляющийся и с фитофторозом. Это обычный Трихопол (действующее вещество – метронидазол).

Обработав Трихополом посадки помидоров несколько раз за сезон, вы полностью избавитесь от фитофтороза. К тому же вы освобождаетесь от опрыскиваний своих посадок ядохимикатами.

Итак, вот рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  Сад, Огород

Метки:  

Вязание: топ-туника крючком

Среда, 04 Июня 2014 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: топ-туника крючком

1 (278x536, 180Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Летний пуловер

Среда, 04 Июня 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний пуловер

http://stoool.yw0.ru/2/41/4940/

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Очень вкусные пирожки от Юрия.

Среда, 04 Июня 2014 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные пирожки от Юрия.

http://zmoj.livejournal.com/105570.html


Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня самого удивило превосходным вкусом при относительной простоте изготовления. Первый раз я сделал такие пирожки с мясом - вкусно, исчезли влёт. Теперь решил попробовать с капустно-пореевой начинкой - и как это говорится совсем про другое блюдо - имам упал в обморок:)
Рецепт теста добыт из интернета, но, к сожалению, не знаю имени этого прекрасного человека, того, кто его опубликовал. Если кто знает или он сам - дайте знать, моя благодарность не заставит себя ждать!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

Летняя туника крючком.

Среда, 04 Июня 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя туника крючком.

夏至 - V.S - V.S  
90041999_0_5e312_66caff8e_Skopirovanie (137x124, 24Kb)
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Настойка для сердца и нервов

Среда, 04 Июня 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка для сердца и нервов

Возможности у этого своеобразного «коктейля» весьма широкие:
он понижает внутричерепное давление и нормализует артериальное, оказывает успокаивающее, антиспазматическое и противосудорожное действия, помогает при варикозах периферических сосудов, при венозном застое, улучшает мозговое кровообращение, предупреждает образование тромбов, стимулирует кроветворение и даже обладает противоопухолевым эффектом. Особенно хороший лечебный результат чувствуется при тахикардии и аритмии, повышенном артериальном и внутричерепном давлении, различных неврозах.
Он будет полезен и людям с сильной метеозависимостью.

Нужно взять по 100 мл. аптечных настоек:

• Валерианы;
• пиона уклоняющегося;
• боярышника;
• пустырника;
и добавить к ним 50 мл. настойки эвкалипта и 25 мл настойки мяты.

Эту смесь поместить в поллитровую бутылку и засыпать туда 10 штучек гвоздики.
Смесь настаивать две недели в темном месте, периодически взбалтывая.
Принимать лекарство 3-4 раза в день за 15-20 мин. до еды по 20-25 капель. Настойку можно капать на кусочек сахара, разводить или запивать водой.

Того количества настойки, которое получится после "слияния" всех ингредиентов, при регулярном ежедневном приеме хватает на курс лечения. Можно пить лекарство и от случая к случаю, т.е. по мере необходимости. Тогда "коктейль" можно "растянуть" на 2-3 года. Целебные свойства его сохраняются.

Ларилорхен
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Пирог с яблоками "Домашний".

Среда, 04 Июня 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками "Домашний".

Перед уходом на летние каникулы хочу угостить Вас пирогом!

Вы отдыхаете и я отдохну!

 

Author : 

 


 

 Состав : 

Тесто : 300 г сметаны, 3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. рыхрытеля, 1 п ванильного сахара, панировочные сухари.
Начинка : 2 крупных яблока,100 г изюма
Для посыпки : растереть в крошку 20 г сливочного масла, 3-4 ст.л. муки и 3 ст.л. сахара.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

Очень быстро отделяем яичные желтки :)

Среда, 04 Июня 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Самуил_Гетерле [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстро отделяем яичные желтки :)



Рубрики:  Кулинария/Хозяйке на заметку

Метки:  

Изысканная выпечка. Австрийский штрудель

Среда, 04 Июня 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканная выпечка. Австрийский штрудель

c5cc4d28-fc62-11e2-973c-4bbbd7d92e21 (700x466, 444Kb)

Есть такие блюда, которые находят почитателей не только в той стране, где родились их рецепты, но и во всем мире. Австрийский штрудель – одно из таких блюд. С немецкого языка слово «strudel» переводится как «водоворот, вихрь, воронка» и отражает одну из характерных особенностей блюда: штрудель всегда готовится в виде рулета, в который скручивается пласт теста с толстым слоем какой-либо начинки, нанесенной на него. Эта начинка может быть как сладкой, так и несладкой – соответственно, штрудели можно разделить на десертные и закусочные. Однако считается, что изначально штрудели все-таки были блюдами десертными, т.к. они впервые появились в австрийских кофейнях как сладкое дополнение к кофе.

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

Пирог Гагарина

Среда, 04 Июня 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Гагарина

Пирог Гагарина



По легенде этот пирог Гагарину предложили на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор эту выпечку стали называться его именем.

Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней. Но все по порядку.

Ингредиенты:

2,5 стакана муки,
2/3 стакана сахара,
200 г сливочного масла или маргарина,
4 яйца
1 ч.л. соды,
3 ст.л. какао,
1 брикет киселя красного или розового цвета, джем или повидло.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  

детское платье. Suknyte

Среда, 04 Июня 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детское платье. Suknyte

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание детям

Метки:  

Шарф крючком. Схемы. Очень красивый

Среда, 04 Июня 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф крючком. Схемы. Очень красивый

Шарф крючком. Схемы. Очень красивый

Помоему очень оригинальный и красивый шарфик вязаный крючком. А Вы как считатете.

Здесь посмотрите мой пост Шарфы крючком и воротник крючком Схемы

54 (700x525, 274Kb)

55 (525x700, 332Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/шали, шарфы, палантины, шапки

Метки:  

Альбом-подборка«Детские модельки крючком»

Среда, 04 Июня 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом-подборка«Детские модельки крючком»

Фотографии в альбоме «Детские модельки крючком» larisa на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Метки:  

Где отдохнуть с детьми за границей?

Вторник, 03 Июня 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где отдохнуть с детьми за границей?

Планируя путешествие по Европе, не обойдите своим вниманием Будапешт. Туризм, в том числе детский, там очень хорошо организован. На Ближнем Востоке наиболее привлекательные для европейцев курорты находятся в Иордании.

Иордания

Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мясной "хлеб"

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения koshkata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной "хлеб"

Мясной "хлеб"

В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:

800 г свинины
200г куриных грудок
1 крупная морковь
1 крупная луковица
стебель сельдерея
чеснок (по желанию)
2 яйца
пару столовых ложек панировочный сухарей
базилик свежий или сушёный
соль, перец

Приготовление:

Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.

Мясо прокручиваем через мясорубку или в блендере. Добавляем сухари, яйца, базилик (у меня свежий), измельчённый сельдрей, соль, перец, остуженную поджарку и хорошенько, в течении минут пяти, всё это мешаем. Оставляем на полчасика, чтобы соединились компоненты.

Берём либо квадратную форму, либо просто формируем "кирпичик".

Ставим в духовку при температуре 180гр. на 40 минут. В конце, если понадобится, прибавляем температуру, что бы "хлебушек" зарумянился.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

ханум

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения koshkata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ханум

Ханум

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ханум.

Ингредиенты для теста: 
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто

Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. 

На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. 

В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. 

Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной. 

Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке). 

В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в ММимоза
Страницы: 321 ... 149 148 [147] 146 145 ..
.. 1 Календарь