-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_66

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2013
Записей: 2823
Комментариев: 147
Написано: 2970


Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка остренькая, оригинальная.

  • Филе сельди  (слабосоленой)  - 1 кг;
  • Лук репчатый  (средний)  - 2 шт;
  • Морковь  (крупная)  - 1 шт;
  • Соль - 0,5 ст.л.;
  • Сахар - 1,5 ст.л.;
  • Уксус 9% - 1-1,5 ст.л.;
  • Соус соевый - 40 мл;
  • Масло растительное  (рафинированное)  - 40 г;
  • Перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
  • Перец красный молотый - 0,5 ч.л.;
  • Кориандр, мускатный орех, имбирь, базилик  (сушеные - по щепотке)  ;
  • Вода кипяченая  (охлажденная)  - 150 мл;

 

 

 

 

 

 

Приготовление
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носим шарфик как королева))



Рубрики:  красота

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты к новогоднему столу.

    Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный.    Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Предлагаю небольшую подборку! Салат с крабовыми палочками и грибами

Ингредиенты:  крабовые палочки 150-200 г яйца вареные 4 шт грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г кукуруза 1 маленькая баночка лук 1 шт майонез или сметана зелень Приготовление: Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Можно выложить слоями: -кукуруза, -грибы, -лук, -сыр, -яйца, -крабовые палочки. Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

Еще масса рецептов
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка-пюре! Уникальнейшие рецепты!

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.

5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные заболевания.

6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.

7. Сыр твердых сортов натереть на мелкую терку. Пюре чуть разбавить кипящим молоком, добавить сыр и тщательно перемешать. Объем сыра должен составлять где-то четверть от объема пюре.

8. Картошку размять, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, зеленый лук, петрушка) и чесноком.

9. В картофельное пюре, разведенное молоком, всыпать горсточку толченых орехов. Чтобы пюре получилось вкусным, нужно соблюсти несколько правил. Картошка должна быть из тех сортов, которые при варке разрыхляются, рассыпаются – «крахмальных». Если клубень остается внешне без изменений, хотя он сварился, то такая картошка годится для жарки, но нежного пюре из нее не получится. Разумеется, картошку следует тщательно очистить. Это касается не только кожуры, но и «глазков».

Мякоть вокруг них плохо разваривается, потому не стоит портить свой обед или ужин, лучше удалить эти места сразу. Варить картошку для пюре целиком нецелесообразно. Ее стоит нарезать. При этом кусочки должны быть примерно одинаковой формы и величины. Это позволит им свариться одновременно. Мелко тоже резать не нужно, иначе рискуете получить бесполезное пюре. Все его питательные и полезные вещества останутся в отваре. Молоко должно быть только кипящим. От холодного молока пюре делается серым. Пюре любит, чтобы его долго взбивали. Когда у него однородная кремообразная консистенция, это значит, что можно подавать на стол. А если до однородности и кремообразности еще далеко, работаем толкушкой дальше. Подавать пюре следует только горячим. Разогретое оно теряет свой замечательный вкус.

Источник

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алмазная техника - ноу хау в рукоделии.

Недавно открыла для себя наборы для рукоделия  в так называемой технике "алмазной живописи" , "алмазной мозаики" или "алмазной вышивки".  Не нужно быть ни художником, ни опытной вышивальшицей, достаточно желания создать удивительный шедевр и получить удовольствие от творчества! Просто выберите набор и творите! 

Рис.1 То, что должно получится в результате

Рис.2 Готовая работа вблизи

Сейчас опишу процесс.

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmil-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топик и панамка для девочки.

Топик и панамочка связаны из СОСО. Только я вязала на 1 ананасик  уже и на шее 2 ананасика и завязки.



1.
Леся (640x480, 75Kb)

2.
88417273_large_b99f079b44c1 (499x700, 213Kb)

3.
b_132298 (500x371, 50Kb)

IMG_1074 (700x525, 167Kb)

Рубрики:  для детей

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_zp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная, оригинальная модель

 

4929741_8650092_55734thumb500 (500x613, 113Kb)

4929741_8650263_16945thumb500 (500x396, 89Kb)

4929741_96029386_large_5038720_Stella_200804_Tutto_Maglia_63 (700x555, 308Kb)


4929741_ca904ad89fc8a3483d95f7b74c2dba3d (250x235, 25Kb)


 

4929741_8651788_19966thumb500 (500x390, 64Kb)

http://www.stranamam.ru/post/5829429/

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка в горчичном маринаде



dYJDxJL4OjU (477x329, 33Kb)
Ингредиенты
— селедка (филе) — 2 шт.

Для рассола

— вода — 500 мл
— уксус (12 %) — 100 мл
— сахар — ¼ стакана

Для соуса

— горчица — 200 мл
— сахар — 4 ст.л.
— уксус — 2 ст.л.
— растительное масло — 4 ст.л.
— мелкорубленый укроп — ¼ стакана

Способ приготовления
1. Селедку замочить в воде и поставить в холодильник на сутки. Затем хорошо промыть.
2. Смешать все ингредиенты для рассола и выложить туда рыбу. Поставить в холодильник на 1 час.
3. Смешать все ингредиенты для соуса.
4. Селедку порезать на небольшие кусочки.
5. В емкость выложить рыбу и залить соусом. Поставить в холодильник на несколько часов.

Игорь Кармазин 

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер



1.
35kDXOASaLw (525x699, 205Kb)

2.
143674835 (372x580, 147Kb)


читать далее
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Джемпер, спицы.

30 (441x700, 288Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье

 

1.
1409345208490570238 (468x700, 315Kb)
 

читать далее
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"


200 г крабовых палочек
200 г моркови по-корейски
100 г твердого сыра
4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр.укропа
20 гр.зел.лука
Соль, молотый черный перец, майонез

Морковь выложить в салатник(я порезала помельче),сыр натереть на кр.терке,крабовые палочки нарезать
кубиками,зелень и чеснок измельчить,яйца нарубить,посолить, поперчить и заправить майонезом.

Автор: Татьяна Полякова

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат "С любовью"

getImage (368x272, 32Kb)
 
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Изабелла"


Ингредиенты:
- 2 копченых окорочка
- 5 яиц
- 500 гр шампиньонов
- 2 лука репчатого
- 3 соленых огурца
- морковь по-корейски

Приготовление:
1. Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле.
2. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассерованный лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь. 
3. Украсить на свой вкус.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер

 

1.
0_fb826_17bff752_XL (466x700, 271Kb)
 

читать далее
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф

 

1.
getImage (593x550, 259Kb)
 

 

читать далее
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик

 

1.
getImage (406x461, 103Kb)
 

 

читать далее
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет

 

1.
getImage (511x700, 283Kb)
 

 

читать далее
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Межкомнатная арка из гипсокартона своими руками - фото-урок

 

Как сделать арку из гипсокартона своими руками?

Арка может стать прекрасным украшением для вашего интерьера, а также поводом для гордости, если вы решите изготовить арку самостоятельно. Чаще всего арку монтируют в проем между комнатами, такие как кухня и коридор, кухня и зал, т.е. в самые проходные зоны, где дверь просто будет мешать.

К тому же, арка обойдется вам в разы дешевле чем покупка и установка межкомнатной двери

Дальше

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираем дизайн стола для кухни .





Рубрики:  ремонт


Поиск сообщений в Татьяна_66
Страницы: 141 ... 89 88 [87] 86 85 ..
.. 1 Календарь