-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карпинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2013
Записей: 1837
Комментариев: 35
Написано: 1938


Гречневые зразы "Изумительные"

Вторник, 17 Мая 2016 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые зразы "Изумительные"

3925311_Grechnevie_zrazi5 (700x525, 199Kb)

Ингредиенты
крупа гречневая - 1 стакан
филе куриное - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/бюджетные рецепты

Маринованная рыба

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная рыба

Если вы наловили рыбки, жарили, варили, и ещё осталась, то вот вам рецепт закусочки.


ryiba_201776459 (700x424, 309Kb)

Действующие лица

Рыба (свежая, речная, указан вес чистого филе) = 500 г

Лук репчатый = 2 шт

Морковь = 1 шт

Лист лавровый = 2 шт

Перец душистый = 3 шт

Перец горошком черный = 10 шт

Паприка сладкая = 1 ч. л.

Кориандр = 1/4 ч. л.

Тмин = 1/4 ч. л.

Горчица (сухая в зернах, можно заменить порошком) = 1/4 ч. л.

Чеснок = 2 зуб.

Соль (крупная, с горкой) = 1 ч. л.

Уксус (яблочный, можно заменить на столовый 6%) = 150 мл

Вода = 100 мл

Масло подсолнечное (душистое) = 100 мл

Готовим

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рыбка
рецепты/закусоны

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2016 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики на шпажках

5420033_1539693_75953nothumb500 (500x667, 123Kb)

Очень нравятся экпресс-блюда, которые заранее можно приготовить, заморозить и когда пришли гости, быстро обжарить и красиво подать на стол. Одним из них являются куриные рулетики, маринованные в остром соево-томатном соусе и нанизанные на шпажки. Получается быстрое, ароматное и вкусное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/дачные рецепты

Селедочка по домашнему

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка по домашнему


seledka_4228563443 (520x415, 198Kb)

Действующие лица

Сельдь свежемороженная= 1 кг

    Лук репчатый = 400 г

    Масло растительное =0,5 стак.

    Чай черный (черный, пакетики разовые) = 2 шт

    Вода (кипящая, для заварки чая) = 1,5 ст

    Соль (по вкусу) = 1,5 ч. л.

    Перец черный (и душистый) = 10 шт

    Лист лавровый = 4 шт

Готовим:

            Подготовим рыбку: почистим, обрежем плавники, головы, помоем. Нарежем кусочками примерно по 5 см. Посолим по вкусу. Приготовим лук, нарезав полукольцами.

Заварим чай, пусть настоится, чтобы был крепким. Он придаст рыбке цвет копчености и твердости, чтобы не разваливалась после варки. В кастрюлю с толстым дном выложим шар лука. Затем сельдь кусочками. Снова лук и сельдь. Последний шар присыплем луком. Между шарами положим перец. Если кастрюля широкая, то получится три шара - два луковых и один рыбный.

На уложенную шарами рыбку выливаем растительное масло.Затем крепкий чай и поставим варить на 2,5 часа. Сначала пусть закипит на большом огне, затем сделаем огонь на самый маленький, чтобы она еле-еле кипела. В готовой рыбке воды почти нет, а остается масличко. За 10 минут до окончания варки добавляем лавровый лист.

Рыбка получается красивого коричневого цвета и косточка у нее мягонькая, как у магазинной консервы. Рыбка не разваривается и держит свою форму.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  рецепты/рыбка

50 крутых книжных закладок, которые можно сделать самому

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 крутых книжных закладок, которые можно сделать самому

МАСТЕР-КЛАСС


1604201536023e348c4ec4161f90dea244d92d772dbb (550x372, 59Kb)
Рубрики:  самоделкин
бебик

Цитата сообщения tanuuusa

Классно! Пригодится всем, забирайте!

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 14:25 + в цитатник
Просмотреть видео
3730 просмотров
Классно! Пригодится всем, забирайте!

 

Рубрики:  рецепты/десерты

Комментарии (0)

Полезные советы №24

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы №24

Рубрики:  полезности
психология

Салат А-ля раковые шейки

Среда, 20 Апреля 2016 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат А-ля раковые шейки

salat rak_0120588389 (588x269, 168Kb)

Действующие лица

    Укроп = 1 пуч.

    Морковь (крупная) = 1 шт

    Рыба (минтай, треска) = 1 кг

    Майонез = 2-4 ст. л.

Готовим

            Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался.

Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке.

Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян укропа, завернутых в марлю), остужаем, отделяем филе.

Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки.

Укроп режем также как можно мельче.

Заправляем майонезом – и на сутки в холодильник.

Приятного аппетита!heart

Рубрики:  рецепты/салатики

Летний душ на дачном участке

Среда, 20 Апреля 2016 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний душ на дачном участке

Забота о помидорах, огурцах и картошки дело нелегкое. Летняя жара порой делает работу на приусадебном участке невыносимой. Так хочется окунуться в прохладную воду и остудить нагретое солнцем тело. А кроме прочего, работа в саду – это пыль, грязь и пот. Не всегда рядом с дачей есть естественный водоем, однако он и не нужен, если на дачном участке построить летний душ.

Как правило, летний душ представляет собой кабину оборудованную баком для воды. Наиболее рациональным станет размещение душевой кабины поодаль от основных построек в солнечном месте. Солнцепек сам нагреет воду в баке. Если резервуар выкрасить в черный цвет, жидкость будет нагреваться быстрее. Еще быстрее вода будет становиться теплой, если установить металлический бык. Однако такие резервуары подвержены коррозии, поэтому в большинстве случаев используется пластик. Кроме того, для удобства лучше предусмотреть автоматизированную подачу воды. Иначе придется каждый раз заливать ее вручную, что может быть очень трудоемким и занимать много времени, так как объемы бака составляют 50-100 литров. Чтобы не расходовать воду зря, рядом с душевой кабиной можно посадить растения любящие влагу. Перед строительством на участке земли, где будет располагаться летний душ необходимо снять грунт, точнее его верхний слой, и выровнять его, засыпав песком.

летний душ

Далее
Рубрики:  дача

Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты

Среда, 20 Апреля 2016 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты

Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты

Хотя еще весенний сезон и до заготовок и консервирования есть время. Но думаю, что лучше заранее запастись рецептами по заготовкам, чтобы выбрать тот, который вам больше понравится. Информация этого поста будет по вялению помидоров.

Кто - нибудь из вас уже занимался приготовлением вяленых помидоров? Если, да, то уверена, что они вам понравились. Конечно, для этого потребуется больше времени, но когда зимой откроете баночку с вялеными помидорами, то будете довольны, что приготовили их. Перед тем, как предложить несколько рецептов приготовления вяленых помидоров, обращу ваше вниманиеие на несколько полезных советов, которые надо учесть во время процесса приготовления.
вяленые помидоры 1 (604x403, 229Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/заготовочки

Цитата сообщения Solovik

Реально действующее средство от комаров

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 09:33 + в цитатник
Просмотреть видео
1588 просмотров
Реально действующее средство от комаров

На дачном участке в саду или даже находясь в городе летом начинают доставать в прямом смысле этого слова – комары. Смотрите на видео показано довольно простое и реально действующее средство от комаров. Кстати, для удобства можно наливать его во флакончик с опрыскивателем.

Рубрики:  видео
дача

Комментарии (0)

Нежные грибочки в легком маринаде!

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные грибочки в легком маринаде!

 

3925073_L_iog6l6ZI (600x400, 124Kb)

Обязательно попробуйте!

Время приготовления: 15 минут + маринование
Порций: по желанию

далее
Рубрики:  рецепты/мариновочки

Домашняя буженина своими руками!

Среда, 13 Апреля 2016 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина своими руками!

4403711_V5wv6uhN_1k (500x375, 42Kb)

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:

далее
Рубрики:  рецепты/мяско

Как наточить лезвия в бритве Gillette? Простой, но очень полезный лайфхак!

Среда, 13 Апреля 2016 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как наточить лезвия в бритве Gillette? Простой, но очень полезный лайфхак!

Как наточить лезвия в бритве Gillette?

Простой, но очень полезный лайфхак!

Бритва Gillette, наверное, является самым популярным бритвенным станком у нас в стране. Действительно, она имеет высокое качество. Но и станки на нее стоят недешево. Особенно это бьет по карману, если вы вынуждены бриться два раза в неделю. Но, оказывается, можно обойтись без регулярных дорогостоящих приобретений, а наточить лезвия самостоятельно. Как? Смотрите в этом ролике.





 

Рубрики:  полезности

Секрет хрустящей корочки у картошки

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет хрустящей корочки у картошки

kartoshka_100578424 (568x424, 222Kb)

Действующие лица

    Картофель = 10 шт

    Масло растительное (или жир) = 2 ст. л.

    Розмарин = 1 ст. л.

    Чеснок = 3 зуб.

    Перец черный молотый

    Соль

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/гарниры

Пряники к Пасхе.

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники к Пасхе.

Вот такую красоту можно испечь к Пасхе. Такие пряники обязательно смогут красить Пасхальный стол и пойдут на угощение всем близким и друзьям. Знакомьтесь с рецептом.

ZR8gVA6w8es (604x403, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Салат Одуванчик

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Одуванчик


салат одуванчик (450x373, 144Kb)

Действующие лица

    Куриная грудка = 400 г.

    Шампиньоны = 300 г.

    Яйца = 4 шт.

    Лук = 1 шт.

    Сыр = 100 г.

    Майонез = 250 г.

    Масло растительное = 1,5 ст.л.

    Соль  по вкусу.

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салатики

Маскарпоне из молока в микроволновке - приготовьте хотя бы из любопытства

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне из молока в микроволновке - приготовьте хотя бы из любопытства

Самое главное, что этот домашний маскарпоне можно приготовить даже из обычного молока, что делает его доступным для всех, и, что немаловажно, диетическим.Только в обычном варианте нагревание производилось просто в кастрюле на плите, а я прогревала в СВЧ. Это очень существенно повлияло на результат в лучшую сторону.

Сказать, что я удовлетворена  — это ничего не сказать! Повторяла уже несколько раз, особенно поражает выход — из 1 литра молока около 300 г маскарпоне! Главное, чтобы производитель молока не разбавлял его, ведь небольшая жирность не должна влиять на уменьшение содержания белка, а этот сыр — белковый продукт, сколько белка в молоке, столько и в конечном продукте. Я, кстати, по творогу качество молока определяю, чем больше творога, тем лучше молоко.

Масса сладкая, совсем не творожного вкуса. Я бы сказала, что этот маскарпоне похож на сливочный!

В голове уже роятся способы применения этой массы, кроме как крем в Тирамису. Например, намазать на бутерброд вместо сливочного масла, самая лучшая замена масла, по-моему. А уж если сверху икорки или сёмушки! М-м-м!

P1280892

77.png
Рубрики:  рецепты/молочка

субботнее кулинарное

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

субботнее кулинарное


Все-таки страна наша не самая теплая,
и жители Крайнего Севера лишены этой радости –
пройтись по рыночным «зеленным» рядам и насладиться буйством красок наступившего лета. Но я просто не могу удержать в себе свой восторг…
далее
Рубрики:  рецепты/микроволновка

Картофель запечённый в СВЧ

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель запечённый в СВЧ



Очень вкусное блюдо получилось. А ингридиентов для него потребовалось - просто безобразный минимум

Берем несколько клубней молодого картофеля, тщательно моем:

Не чистя, разрезаем каждую картофелину вдоль и кладем на блюдо. Для придания мягкости покрываем сверху тонким слоем майонеза:
В качестве специй использовались приправа "10 овощей" и черный перец:

Загружаем блюдо в микроволнову и оставляем там на 12 минут при мощности в 600 ватт:

По истечении отведенного срока кладем сверху сыр и оставляем картофель в печи еще на 3 минуты - более чем достаточно, чтобы сыр расплавился:

Готовое блюдо слегка украшаем и быстро уничтожаем

слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:  рецепты/микроволновка


Поиск сообщений в Карпинская
Страницы: 91 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь