-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карпинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2013
Записей: 1812
Комментариев: 35
Написано: 1913


Блинный пирог с куриной печенью

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с куриной печенью


блинній пирог (600x386, 203Kb)

Берем:

Для начинки

Куриная печень = 500 г

Морковь = 2 шт.

Сливочное масло = 100 г

Соль, перец = по вкусу

Яйца = 1-2 шт.

Укроп = по вкусу

Для теста

Молоко = 400 мл

Яйца = 2 шт.

Сахар = 15 г

Мука = 200 г

Сода = ½ ч. ложки

Соль = ½ ч. ложки

Растительное масло = 2 ст. ложки

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мяско
рецепты/основные блюда

10 вопросов, которые освободят ваш ум!

Среда, 13 Августа 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вопросов, которые освободят ваш ум!

3646178_DSC_0087 (466x700, 182Kb)


Это десять вопросов, которые должен задать себе каждый человек. На эти вопросы нет правильных или не правильных ответов. Но ведь иногда правильно заданный вопрос - уже и есть ответ. Просмотрите их, это займёт не более минуты, зато результат почувствуете моментально. Читать далее

Рубрики:  психология

Без заголовка

Среда, 13 Августа 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский язык для детей онлайн (english for kids).

1212 (222x227, 52Kb)Для того чтобы изучения английского языка у детей происходило более эффективно преподавание нужно производить в игровой форме с запоминанием слов, считалок, детских песенок, сказок на английском и т.д.

Используйте яркие предметы, рисунки не нужно детей грузить грамматикой это может вызвать эффект отвращения. Также нужно помнить дети склоны понимать все буквально.


Цвета на английском языке

Дни недели на английском языке

Времена года и месяцы

Предлоги места в английском языке

Время в английском языке

Части тела на английском языке





Спасибо за ваши комментарии!
Рубрики:  английский 10 уроков


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 13 Августа 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вес продуктов. Ложки и стаканы вместо весов

вес продуктов

Рубрики:  полезности

Без заголовка

Среда, 13 Августа 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Уже несколько лет мариную арбузы. Очень они получаются интересными на вкус. А сам процесс не занимает много времени. В супермаркетах они еще есть, так что можете и вы успеть приготовить. Арбуз режем небольшими кусками и очищаем шкурку (пробовала мариновать и со шкурой, но она таки твердовата потом).

Готовим банки – хорошо помыть и простерилизовать привычным способом. В каждую банку кладем веточку укропа, лавровый листик, зуб чеснока и заливаем кипятком. Прикрываем ошпаренными крышками и даем постоят минут 10. Сливаем жидкость в кастрюлю, добавляем черный перец горошек, душистый перец, гвоздику. Из расчета на каждый литр жидкости берем 125 гр сахара, 1 ст.л соли, 100 мл уксуса 9%, когда маринад закипел, заливаем арбузы в банках и закатываем. Перевернуть и укутать. Зимой очень интересное разнообразие к мясу и просто для любителей маринадов.

Рубрики:  рецепты/заготовочки

Поделки для детей

Среда, 13 Августа 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки для детей.

Посмотрите на эти прекрасные поделки для детей, которые может ребёнок сделать с Вашей помощью. Минимум материалов , а работы получаются великолепными. 

212 (594x546, 203Kb)113 (470x700, 223Kb)

Читать далее...
Рубрики:  самоделкин
бебик

Домашняя пита

Среда, 13 Августа 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пита.

Любите такие пресные лепёшки ? Домашняя пита готовится очень просто. Они прекрасно идёт и дома за столом и на пикнике. Можно кушать её в качестве просто хлеба. Начинка для таких лепёшек, которой наполнить можно внутри, может быть любой, на Ваше усмотрение. Такую питу можно печь, как в духовке, так и на сковороде на плите.Знакомьтесь с рецептом. 


getImage (480x480, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/тесто

Потрясающее летнее блюдо, легкое и простое в приготовлении: Закуска из кабачков с острой сырной начинкой с грибами!

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее летнее блюдо, легкое и простое в приготовлении: Закуска из кабачков с острой сырной начинкой с грибами!

Рецепт на выходные: Закуска из кабачков с острой сырной начинкой с грибами

Продолжаем «утилизировать» сезонные кабачки и цукини. Для этой закуски нам нужен нежный «молочный» кабачок или цукини, сравнительно недорогой колбасный сыр и молодой чеснок. Из зелени можно использовать укроп. Готовится просто, но немного времени уделить придётся. И лучше держать под рукой пару спелых томатов, на случай если останется лишняя начинка.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закусоны

Стожки

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стожки


стож3 (604x431, 240Kb)
 

Берем:

любого фарша= 1 кг

луковицы=2 шт.

картофелины=4-5 шт.

яиц=5 шт.

сыра= 200 г

майонез

соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мяско

Салат "Дружба"

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Дружба"


салат (700x462, 314Kb)

Берем:

консервированного горошка=1 банка

сырок "Дружба= 1 шт.

свежих огурца- 1 средний (или 2 маленьких)

яйца=2 шт.

куриные копчёные окорочка= 2 шт.

майонез

соль, зелень по вкусу

Готовим:

Яйца по отдельности пожарим в виде блинчиков (взболтаем в отдельной посуде, вливаем на сковороду, подрумяним, перевернем). Нарежем яичные блинчики соломкой.

Огурец нарежем соломкой.

Плавленный сырок и копчёность нарежем кубиком.

Добавим горошек. Посолим, заправимь майонезом, добавим  зелень.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/салатики

Помидоры суточные

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры суточные

Помидоры суточные

3407372_mns7Hn_kJB4 (597x415, 46Kb)

На 1 кг помидор берут:

1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 100 г 6% уксуса, 5-7 зубков чеснока, 2 стручка горького перца, укроп, петрушка.

Приготовление:

Помидоры должны быть твердые, с удлиненным кончиком. Режем на 4 части, посыпаем нарезанным чесноком, перцем и зеленью. По желанию горький перец можно заменить черным молотым. Будет не так остро-жгуче.

В уксусе растворяем соль и сахар, заливаем, накрываем гнет и помещаем в холодильник. Воду не добавляем. 

Через сутки помидоры готовы. Остренько и вкусненько!

Рубрики:  рецепты/мариновочки

Куриный рулет в баклашке

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в баклашке

4403711_444 (500x357, 50Kb)

Ингредиенты:

курица – 1,3-1,5кг
грецкие орехи – 80-100гр
желатин – 30гр
чеснок – 3-4 зубчика
соль, перец

далее
Рубрики:  рецепты/мяско
рецепты/закусоны

Секретные точки лица-омолаживаем кожу самомассажем!

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретные точки лица-омолаживаем кожу самомассажем!

4403711_getImage (604x453, 92Kb)

Поверьте - лучше этого ничего нет!

Омолаживаем кожу. При выполнении массажа дышите глубоко и максимально расслабьте мышцы. Старайтесь, чтобы давление на точку было постоянным и палец не смещался. Воздействуйте на каждую точку от 1 до 3 минут. Иногда может возникнуть ощущение напряжения или онемения, иногда - покалывания или боли.

далее
Рубрики:  оболочка/мое красивое личико

САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ"

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ"


салат (560x308, 157Kb)

Берем:

филе сельди = 2 шт.

грецкие орехи рубленые = 1/2 стакана

шампиньоны = 300 г

яйца вареные - 3 шт.

лук репчатый = 2 головки

морковь = 1 шт.

растительное масло = 1 ст. ложка

зелень укропа = 1 пучок

зеленый лук = 1 пучок

майонез = 200 г

 

Готовим:

***Филе сельди нарежем мелкими кубиками, смешаем с орехами.

***Репчатый лук нашинкуем полукольцами, морковь натрем на крупной терке. Овощи соединим, обжарим на масле, не допуская изменения цвета.

***Грибы отварим в подсоленной воде, охладим, нарежем ломтиками.

Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубим. Лук смешаем с укропом.

*** Всё , что мыпідготовили уложим в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.

***Верх салата при подаче смажем оставшимся майонезом и посыпем рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/салатики

Овощное ассорти на зиму (вариант)

Пятница, 08 Августа 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное ассорти на зиму (вариант)

ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (ВАРИАНТ)

Рубрики:  рецепты/заготовочки

20 фильмов, от которых нам хочется жить

Пятница, 08 Августа 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 фильмов, от которых нам хочется жить

Источник: http://www.adme.ru/tvorchestvo-kino/20-filmov-ot-kotoryh-nam-hochetsya-zhit-724110/ © AdMe.ru

Есть такое особое кино — окрыляющее. Оно как кислород, после которого хочется жить на полную катушку, любить и быть лучше. Это и действительно глубокие киношедевры, которые перевернули всё внутри у миллионов людей, и просто комедии, после которых по-дурацки улыбаешься.

AdMe.ru составили список из 20 таких жизнеутреждающих фильмов, которые дают силы идти вперед и добиваться целей. Смотрите и просветляйтесь. А если мы что-то забыли, делитесь своими вдохновляющими фильмами в комментариях.

 

Мирный воин

В мире всегда что-то происходит, не бывает обычных моментов.

 

Фильм про парня, подающего большие надежды в гимнастике, основан на истории реального человека, но при этом скорее похож на притчу. Философские, но не нравоучительные диалоги, красивый видеоряд раз и навсегда убивают в нас внутреннего нытика и заставляют ценить момент «здесь и сейчас».

 

Достучаться до небес

Пойми, на небесах только и говорят, что о море.

 

История двух смертельно больных товарищей, которые пускаются во все тяжкие, если прочитать только описание фильма, может показаться совсем не жизнеутверждающей. Но снято, сыграно и подано все настолько здорово, что после просмотра начинаешь ценить каждое мгновение жизни. А еще хочется на море.

 


А в душе я танцую

Смотри, это жизнь проходит. Идём прогуляемся?

 

Герои этого фильма — люди в инвалидных колясках. Но оптимизма у них побольше, чем у многих здоровых людей. Скованные церебральным параличом, парни не унывают и стараются жить в этом мире полноценно: радоваться, делать глупости, защищать слабых, танцевать и шутить.

 

 

Форрест Гамп

Жизнь как коробка шоколадных конфет: никогда не знаешь, какая начинка тебе попадётся.

 

Этот фильм режиссера Роберта Земекиса — всемирный феномен 1994 года, который даже сейчас, спустя 20 лет, хочется пересматривать снова и снова. Даже когда знаешь наизусть, что скажут герои, с каждым просмотром открываешь для себя что-то новое. Видимо, это и есть настоящее кино — простое, ясное и гениальное.

 

Неприкасаемые (1+1)

Не важно, кто ты снаружи, главное — кто ты внутри.

 

Режиссерам и актерам этого фильма удалось создать жизнеутверждающую, остроумную, веселую и обаятельную картину. Да и с пропорциями не переборщили — смесь драмы и комедии в истории двух непохожих, как белое и черное, друзей получилась практически идеальной.

 

 

Невероятная жизнь Уолтера Митти

Прекрати мечтать. Начни жить.

 

Эта картина про приключения офисного неудачника будто кричит с экрана «Не будьте такими, как все!», «Не бойтесь!», «Меняйте мир!». Тинейджерский задор наглядно продемонстрировал нам 48-летний голливудский комик со стажем Бен Стиллер, который, по идее, должен был от всего этого давно устать. Но не на того напали.

 

Вечное сияние чистого разума

Можно стереть любовь из памяти. Выкинуть из сердца — это уже другая история.

 

Режиссер-волшебник Мишель Гондри в своей картине очень наглядно и в присущей только ему манере показал, что в жизни нельзя просто так, как на клавиатуре, нажать кнопку «delete». В этом ему помог потрясающий актерский состав, а особенно Джим Керри.

 

 

Маленькая мисс Счастье

В мире есть две группы людей: победители и побежденные. И разница в том, что победители не сдаются.

 

Пожалуй, лучший фильм о том, что неважен результат, а важен сам процесс. Потому что если вы, как героиня фильма, вдруг задумали стать «Маленькой мисс Счастье», и всё разношерстное семейство, состоящее из отца-неудачника, импульсивной матери, дяди-гея, брата, давшего обет молчания, и дедушки-наркомана, собирается вам помогать, то остается только наслаждаться процессом.

 

Заплати другому

Может ли одна идея изменить мир?

 

Мальчик Тревор придумал собственную теорию изменения мира, суть которой проста до безобразия: я помогу тебе, а ты поможешь трём другим. Нетрудно догадаться, что теория с треском разобъётся о скалы жестокости мира, и мы почти потеряем веру в человечество...Но если звезды зажигают, значит это кому-то нужно.

 

Завтрак у Тиффани

Никогда не знаешь точно, где это произойдет, но когда произойдет — не ошибешься.

 

Квинтэссенция обаяния и женского магнетизма Одри Хепберн — главное достоинство этой картины, снятой в далеком 61-м году, но до сих пор смотрящейся с придыханием. Диалоги, прекрасные виды Нью-Йорка, маленькая квартирка, безымянный кот-лентяй и, конечно, «Moon River» создают настроение, когда хочется жить и любить.

 

В диких условиях

Любви, деньгам, вере, славе и справедливости предпочитаю правду.

 

Невероятной красоты пейзажи, необузданная свобода и абсолютное отрешение. Фильм, который дает возможность, хотя бы на некоторое время, уйти подальше от пустых проблем и ненужных правил общества, почувствовать единение с природой и просто отбросить все. Всё это благодаря крутой режиссерской работе Шона Пенна и потрясающей игре актеров.

 

Август Раш

Я слышу музыку в порывах ветра, в воздухе, в лучах света — она везде. Всё, что нужно, — просто открыться. Всё, что нужно, — просто слушать.

 

Эта очень красивая, идеализированная история с элементами сказки смотрится на одном дыхании. Для того, чтобы она действительно понравилась и запала в душу, нужно отключить внутреннего критика, закрыть глаза на некую нереалистичность сюжета и научиться слышать. Потому что главную роль в этом фильме играет музыка.

 

Всегда говори «Да»

Когда вы говорите чему-то «Да», вы хватаетесь за возможность.

 

Среднестатистический менеджер в исполнении актера Джима Керри находится в состоянии глубокой депрессии. И чтобы хоть как-то с ней справиться, он принимает решение всегда говорить «да» и соглашаться на любые предложения. Так в одно мгновение его жизнь превращается в сумасшедшую авантюру, в которой полезно было бы оказаться каждому из нас.

 

Загадочная история Бенджамина Баттона

Никогда не знаешь, что тебя ждет.

 

Этот фильм очень похож на книгу, на проработанный до мелочей роман. Результат этой кропотливой работы на лицо — помимо изумительной игры актеров, картина поражает атмосферой, поражает натуралистичностью происходящего, хотя рассказывает о событиях фантастических. Она может нравиться, может не нравиться, но после просмотра Бенджамина Баттона уже сложно оставаться прежним.

 

Король говорит!

— Долгие паузы добавляют весомости в речь. — Тогда я самый весомый король.

 

Фильм, получивший четыре премии «Оскар», не просто учит ораторскому искусству — ведь голос это лишь внешнее проявление человека. История короля Георга VI о том, что нужно верить в себя и что каждый достоин того, чтобы быть услышанным.

 


Крупная рыба

Самой крупной рыбой в реке становится та, что не клюёт на приманку.

 

Режиссер Тим Бертон снял фильм-сказку, фильм-фантазию, но не для того, чтобы мы посмотрели, умилились и забыли. История выдумщика Эдварда Блума — это намёк на то, что каждый видит свою реальность по-своему. Кто-то, посмотрев на ночное небо, увидит просто небо, а кто-то увидит бездонный необъятный мир звезд и вселенных. И, скорее всего, этот второй — крупная рыба.

 

Терминал

Иногда правила лучше игнорировать и заниматься живыми людьми.

 

Режиссеру Стивену Спилбергу и актеру Тому Хэнксу удалось создать фильм, которому не так легко подобрать жанр. Где-то комедия, где-то мелодрама, где-то притча. Фильм об умении следовать своей мечте. Фильм о никчемности бюрократических машин. И фильм о дружбе, которой есть место даже в наводненном вечно спешащими людьми терминале аэропорта.

 

Рыжий пес

Иногда ты выбираешь собаку, а иногда собака выбирает тебя.

 

Немного в современном кино по-настоящему добрых и замечательных фильмов, таких, как «Рыжий пес». Это история реально существовавшей собаки, жившей в австралийском городе Дампьер, на въезде в который ей установлен памятник. Неутомимый пёс многим поселенцам помог обрести друзей, счастье, надежду и радость. Об этом и фильм.

 

Мой парень псих

Знаки повсюду, главное — уметь их видеть.

 

«Сборник лучиков надежды» — называется этот фильм в оригинале, и, пожалуй, это лучше всего описывает впечатление от его просмотра. Но очень интересная, запоминающаяся, трогательная история о людях, которые переживают трудные периоды своей жизни, даёт даже не надежду, а уверенность — всё можно изменить.

 


Пока не сыграл в ящик

Могло быть лучше, но ведь могло быть и много хуже.

 

Шикарное кино с отличным актерским составом — Джек Николсон и Морган Фриман просто «спелись» вместе и тем самым только усилили впечатления от просмотра. В этом фильме нет ни одного пустого диалога или кадра, все минуты заполнены грамотно и с чувством. А разговоры героев о вечном под старость лет не докучают, а скорее толкают на мысль, что жить нужно не завтра и не через неделю, а сейчас.

Рубрики:  кино

Заготовки: Подборка рецептов овощных салатов.

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: Подборка рецептов овощных салатов.

Ну что, Вы не знаете куда ещё приспособить свои выращенные овощи? А познакомьтесь ещё с этой подборкой овощных салатов. Вдруг найдёте что-то новенькое. Каждый салат по своему вкусен и подойдёт к дополнению любого блюда, будь то мясного, рыбного или блюд из круп , макарон или картофеля.


getImage (492x362, 219Kb)

 

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Все без исключения, или мне так кажется , имеют хотя бы одну пару кроссовок в своей обувнице. Это такая универсальная обувь, в которой можно просто пойти погулять, посещать фитнес залы, удобны очень для отдыха на природе. Кто то использует их в этих целях, а кому то они нужны и для здоровья, потому что ещё есть и ортопедические кроссовки, которые могут помочь Вашим ножкам. Кроссовки также могут быть самых разных моделей, да и из разного материала. Поэтому и цена у них может быть самой разной.  Для нас главное качество. В хороших качественных кроссовках из натуральных материалов, конечно же, ноги наши будут чувствовать комфортно в любой ситуации. Многие предпочитают обуваться в спортивную обувь фирмы . Это всем известная марка и давно себя зарекомендовала на рынке. Чтобы купить кроссовки nike далеко ходить не надо, а просто напросто надо зайти на страницу интернет магазина кроссовок Nike - Nikeboots.ru  и выбрать себе подходящую модель. Тут как раз таки Вы и найдёте самую качественную обувь на любой случай. Цены приемлемы, поверьте - они того стоят. Заказ сделать очень просто. Об этом Вы сможете узнать в подробностях на  странице магазина nikeboots.ru.


logo (181x126, 41Kb)

Рубрики:  рецепты/заготовочки

Кабачки жаренные с плавленным сыром и чесноком

Среда, 06 Августа 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки жаренные с плавленным сыром и чесноком.

Как не приготовить такое блюдо в сезон, когда кабачки и в магазинах дешёвые, да и на огородах. Блюдо самое простое и вкусное. Готовится быстро и легко. Приготовьте, если вы забыли про этот рецепт, а возможно кто-то его и не знает.


a3f9aeaf7a903cc7ab790f0490d2e81c_shutterstock_141533992 (640x480, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закусоны

ГЛУБОКАЯ ЧИСТКА ЛИЦА ЗА 1 ПРОЦЕДУРУ

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЛУБОКАЯ ЧИСТКА ЛИЦА ЗА 1 ПРОЦЕДУРУ

4121583_57 (500x351, 78Kb)
Из домашних продуктов!
 
Такую маску попробовали все мои подруги, в том числе и я! Мы в восторге, рекомендуем и вам:)
 
далее
Рубрики:  оболочка/мое красивое личико

Пирожки "Проглотайки"

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Проглотайки"

 

РїРёСЂРѕР¶ (489x329, 161Kb)

Берем:

желтка=2 шт.

сметаны=1 стакан

маргарина или сливочного масла (я масло использовала) =200 г

муки=0,5 кг

Готовим:

Масло нужно растопить на плите, остудим.

В кастрюльке смешаем два желтка и стакан сметаны, добавим растопленное масло, размешиваем, потом добавим муки и вымесим эластичное тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будем раскатывать и складывать, тем более слоёным получится тесто.

Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.

Раскатываем, вырезаем большой квадрат, делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика, складываем, защипываем, можно прокатать роликом.

Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190*С.

Рубрики:  рецепты/основные блюда
рецепты/тесто


Поиск сообщений в Карпинская
Страницы: 90 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь