ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 мин.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 600 г говяжьего фарша;
2. 200 г обезжиренного творога (0%);
3. 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
4. 1 желток;
5. обезжиренный сыр.
6. соль, перец.
Разогреть духовку до 180 градусов (термостат 6).

Смешать творог, соль, желток, кукурузный крахмал и замесить мягкое тесто. Распределить тесто по стенкам силиконовых формочек для кексов, формируя высокие края. Выложить в каждую формочку говяжий фарш, сверху посыпать сыром.

Запекать в духовке 15-20 минут. Подавать горячими.

Вязание крючком. Увлекаюсь я и мама.