-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эхочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4067


Блины на кефире

Пятница, 02 Мая 2014 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

3472645_IeWZoVW7FEM (600x450, 87Kb)
Ингредиенты:

мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины и оладьи

Метки:  

"Lacework flower design"

Пятница, 02 Мая 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Lacework flower design". Японский журнал по вязанию крючком.

"Lacework flower design". Японский журнал по вязанию крючком.

Кружево связанное крючком можно широко использовать - например для отделки одежды или украшения в доме, в этом журнале представлен широкий ряд кружева и отдельных мотивов, связанных крючком. Подробные схемы даны к каждому рисунку. 

1.
(1) (579x700, 297Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры и мк
ВЯЗАНИЕ/Журналы (вязание)

Метки:  

Шоколадный пирог с вишней

Пятница, 02 Мая 2014 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт шоколадного пирога с вишней и какао

пирог (604x405, 42Kb)

Ингредиенты:
1. Мука — 1 стакан
2. Сахар — 1 стакан
3. Яйца — 3 шт.
4. Творог (не пастообразный!) — 1 пачка (250 г)
5.Свежая вишня без косточек — 300-400г
6. Какао — 3 столовые ложки
7. Сода — 1 чайная ложка
8.Корица
9. Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:
Сперва приготовим вишню. Поместив ее в глубокую миску, разморозим в микроволновке. Размороженные ягоды не забудем переложить в дуршлаг или что-то подобное, чтобы стекла лишняя жидкость. В общую ёмкость для теста выкладываем творог, сахар и яйца и тщательно разминаем вилкой, перемешивая. Добавляем муку и продолжаем перемешивать. Следом — какао и корицу по вкусу. Далее гасим 1 чайную ложку соды уксусом, добавляем в тесто и снова перемешиваем. Если тесто показалось вам слишком густым (не спадает с ложки), можно добавить немного молока.
В последнюю очередь выкладываем в емкость с тестом размороженную вишню и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды. Разогреваем духовку до 180 градусов, смазываем форму растительным маслом и выпекаем 30 минут. Вот и все. Проще и быстрее некуда!
Приятного чаепития!

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и пирожки

Метки:  

Киндер - сюрпризы

Пятница, 02 Мая 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киндер-сюрпризы в рукоделии

Мастер-класс:
Вязаная игрушка-погремушка Петушок

Автор:

источник:http://helga-handmade.ru/vyazanaya-igrushka-pogremushka-petushok.php

Вязаная игрушка Петушок
Рубрики:  ИГРУШКИ/Вязаные
ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Как понизить давление

Пятница, 02 Мая 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как понизить давление в домашних условиях

4248238_20 (280x186, 11Kb)

Голова начинает болеть и кружиться;

В ушах стук;

Лицо горит;

Перед глазами летают «мухи»;

Сердце начинает колотиться как сумасшедшее;

А к горлу подступает тошнота.

 Все эти симптомы означают, что у вас повысилось артериальное давление, не иначе. Нужно уметь оказывать себе первую помощь в таких случаях. 
 
Горячая ванна с горчицей для ног или прикладывания горчичников на затылок, икры ног, а также область сердца.

Давление можно понизить, надев минут на 15-20 хлопковые носки, смоченные в особом растворе. Для приготовления раствора нужно взять 9% уксуса, воды и водки. Каждого компонента по 50 грамм.

Быстро собьет давление следующая процедура: нужно наложить не очень тугие жгуты сначала на правые руку и ногу, а минут через 30 — на левые.

Все давным давно знают, что капли валерианы и пустырника помогают при повышенном давлении.

Но не только капли. Вам сможет помочь свежий укроп или же отвар из его сухих семян.

4248238_79 (157x96, 30Kb)
Рубрики:  АПТЕЧКА

Слойки с творожной начинкой

Пятница, 02 Мая 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Слойки с (604x400, 51Kb)

Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Булочки

Метки:  

Рыбный пирог

Пятница, 02 Мая 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый рыбный пирог

3472645_CJRAQkjhuA (600x431, 63Kb)
Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба
КУЛИНАРИЯ/Пироги и пирожки

Метки:  

Туфельки

Пятница, 02 Мая 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

туфельки для куклы

туфельки для куклы

автор мастер класса  Юлия Чарикова

далее слова автора

С‚ (635x476, 120Kb) 

С‚ (1) (300x225, 59Kb) 

Нам понадобится:

Отрез плотной ткани (лен, джинс) 20 х 10 см для верха туфли;

Отрез ткани 20 х 10 для подкладки туфли;

Кусочек ткани для обклеивания стельки туфлей;  

Читать далее...
Рубрики:  ИГРУШКИ/Гардеробчик

Метки:  

Соус Песто

Пятница, 02 Мая 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус песто

Соус "Песто"

Ингредиенты:

- пучок базилика

- 100г пармезана

- 2 зубчика чеснока

- 50г орешков кешью 

- 40-50мл оливкового масла

- соль

- перец

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы и приправы

Метки:  

Творожные цветочки

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные цветочки

творож печенье (320x391, 28Kb)

Ингредиенты:

мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
стручок ванили

Приготовление:

1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Булочки

Метки:  

Платье "Искушение"

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: платье "Искушение"

Модель Светланы Пушкиной
01 (399x512, 202Kb)
02 (398x512, 220Kb)
Продолжение!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Модели

Метки:  

Праздник 1 мая

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отмечают праздник 1 мая

4208855_cccbbd145a9fbbe01839bcfddf79492e_99108 (500x340, 325Kb)

 

В разных странах этот день приурочен к разным событиям. Например в древней Италии в 10 веке до н. э. жители поклонялись богине плодородия и земли — Майе. В ее честь был назван последний месяц весны и в первый день месяца люди устраивали массовые гуляния.

А вот в период раннего средневековья в Европе ночь с 30 апреля на 1 мая отмечали праздник весеннего сева. Те люди, которых не очень интересовал урожай, собирались на шабаш ведьм и других темных магических сил — Вальпургиеву ночь. Но по мере того, как церковь набирала силу на территории Европы, Вальпургиеву ночь запретили на территории Европы. В конце XIX века жители Старого Света отмечали 1 мая исключительно, как день весеннего сева.

Весенний праздник в разных странах мира отмечают по-разному. Вашему вниманию представлены самые интересные традиции празднования 1 мая в разных странах мира.

Германия. 

В Германии в ночь с 30 апреля на 1 мая отмечают Вальпургиеву ночь. В 2012 году на празднование Вальпургиевой ночи у подножия горы Брокен собрались более 10 000 ведьм, колдунов и кикимор. Согласно германскому поверью, именно этой ночью на вершине горы собираются ведьмы и сатана и начинают шабаш. В ХХ веке этот праздник стал светским в Германии. В этот день проходят и традиционные митинги, но они менее популярны, чем праздник темных сил.

Италия.

В Италии 1 мая — праздник флоры, цветов. В этот день на островах собирают цветы, которые приносят счастье. 1 мая в Италии считается самым счастливым днем в году. В этот день принято делать предложение руки и сердца своим возлюбленным девушкам. Весь день на улицах страны поют песни, водят хороводы и запускают фейерверки.

Франция.

Кроме того, что французы в этот день устраивают митинги, 1 мая во Франции — праздник ландышей. В этот день все дарят друг-другу душистые букетики первых весенних цветов. Также в этот день можно подарить ветку боярышника, дуба или тополя, в знак любви и дружбы. Девушкам с плохим характером дарят остролист, а лентяйкам — ветку бузины.

Также на французских фестивалях 1 мая особую роль играют коровы. Букеты цветов привязаны к их хвостам, поскольку коровы принимают участие в процессии. Каждый старается прикоснуться к ним, потому что, согласно примете, это может принести удачу. Утром 1 мая все пьют теплое парное молоко, которое также может принести удачу в течение года.

Ночь с 30 апреля на 1 мая – Вальпургиева ночь, разгул нечистой силы, от которой нужно обязательно защищаться. В эту ночь особенно целебными свойствами обладают роса, молоко, масло. В эту ночь можно ''навредить'' соседу - для этого нужно утащить с его двора немного навоза и разбросать его по своему полю.

Швеция

У шведов 1 мая — праздник весны и весеннего сева. Этот праздник для жителей Швеции очень домашний. Люди собираются в парках, плетут венки, прыгают через костры и запускают фейерверки.

США

В соединенных Штатах день труда официально отмечается в сентябре. Но в некоторых штатах 1 мая — праздник. В штате Миннеаполис проходит парад ''Сердце зверя'' — праздник весны и рукоделия.

Великобритания

Англичане 1 мая отдыхают. У них этот праздник отмечают с 1977 года.

В Шотландии и Уэльсе, начиная с раннего средневековья, отмечали Белтейн - религиозный праздник, посвященный богу солнца и плодородия Беленесу. В этот день разжигали 2 больших костра, а между ними проводили домашних животных. Считалось, что это защитит скот от болезней и обеспечит богатый приплод.

Фестивали, зародившиеся в Италии, пришли в Англию в Средние века. В первый день мая английские сельские жители вставали на рассвете, чтобы собрать цветы. На поляне в деревне устанавливали высокое майское дерево. Это дерево обычно делали из ствола высокой березы и украшали яркими полевыми цветами. Сельские жители танцевали и пели вокруг него. У танцоров были красочные костюмы с колокольчиками. Часто самая лучшая девушка деревни выбиралась королевой мая. Иногда выбирали и короля мая. Эти 2 человека и управляли танцами и всем фестивалем. Во времена Елизаветы, король и королева назывались Робином Гудом и Мейд Мэриан. Майские деревья устанавливались в маленьких городах только на праздник, в Лондоне же и больших городах они были установлены постоянно. Однако эти праздники очень раздражали пуритан. И когда Фестивали Первого мая стали слишком веселыми и дикими, они добились от правительства их запрета. Однако во многих английских деревнях фестивали продолжали праздноваться. В настоящее время в Лондоне дети ходят по домам и продают цветы. Все собранные деньги они бросают в колодец желаний или отдают в различные благотворительные организации.

Канада

Индейцы Канады уже многие столетия отмечают 1 мая День суслика. Ложиться спать трезвым считается большим грехом. Так что представьте, какое царит веселье! Официальный День труда появился в Канаде больше столетия назад, но канадцы предпочитают использовать День труда для отдыха. Как и в России, этот нерабочий день здесь приплюсовывают к выходным, и получаются 3-дневные каникулы.

Китай

До недавнего времени 1 мая было началом одной из 3-х "Золотых недель", когда по всей стране выходные длились целую неделю. В эти дни китайцы много путешествуют. "Золотые недели" появились в Китае в 1999 году, но уже в 2007-м майскую неделю отменили, поскольку она отрицательно сказывается на производстве и торговле. Но 1 мая по-прежнему является выходным днем.

Гавайи

Lei - это красивейшие веточные гирлянды, которые носят на шее на Гавайях. Отмечать этот День гирлянд придумал поэт Дон Бландинг в 1927 году. В то время он работал в газете в Гонолулу, так что вскоре об идее праздновать 1 мая День гирлянд знали все Гавайи. В прошлом году в Гонолулу поставили рекорд - сплели самую длинную гирлянду из цветов длиной 162,5 м. В этот день устраивают конкурсы красоты, танцы и ярмарки.

В Испании 1 мая – Зеленый Сантьяго, праздник влюбленных и цветов. Девушки ходят, увенчанные розами и гвоздиками, в сопровождении воспевающих их влюбленных.

В Нидерландах - Фестиваль тюльпанов. Центральный день этого фестиваля – Луковичное воскресенье.

В странах Скандинавии также принято отмечать Вальпургиеву ночь. Здесь жгут костры, водят хороводы, играют на музыкальных инструментах и стреляют, чтобы отпугнуть троллей перед выгоном скота. По шведским и датским народным поверьям, в эту ночь летят на свои сборища демоны и ведьмы, а огни от костров мешают им останавливаться и вредить людям. Сам же день 1 мая в скандинавских странах называют ''Днем кукушки''.

ЮАР

Здесь День солидарности проводится под патронатом власти. Профсоюзы организуют выставки изделий народного творчества, распродажу товаров ширпотреба по сниженным ценам, представления самодеятельных и профессиональных музыкальных коллективов.

Швейцария, Чехия, Словакия, Венгрия

В Швейцарии на Первое Мая перед окном девушки сажают сосновое дерево. В других странах ночью юноши в незаметном месте сажают майские деревья (maypoles) перед окнами своих возлюбленных.

Греция

Греческие дети встают рано утром в поисках первой ласточки весны. Когда они находят птицу, они идут вдоль домов и поют песни весны. Соседи же угощают их фруктами, орехами и пирогами.

Финляндия

У финнов тоже есть свой первомайский праздник, который называется "День ваппу" и является своеобразным праздником весны и труда. Он отмечается уже 4-е столетие, а его инициаторами были крестьяне.

Южная Корея

А вот в Южной Корее в этот день почти все население отмечает день рождения Будды. В наше время из религиозного праздника он превратился в почти что светский - многотысячные шествия, танцы и песнопения

 

4208855_1bc6b6fe960e08ac7acbd0e20b66aaaa_99108 (600x449, 53Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Ганаш

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ганаш удивительный

5283370_Ganash (612x390, 74Kb)
Ганаш — это крем приготовленный из шоколада на сливках и сливочном масле. Оказывается, что готовить его совсем то и не сложно.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт
КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные

Метки:  

"Узоры крючком"

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Узоры - крючком". Японский журнал по вязанию крючком.

"Узоры - крючком". Японский журнал по вязанию крючком.

Узоров много не бывает - это напрямую относится к вязанию крючком, они бывают безотрывные, отдельными мотивами и т.д. Пополните свою коллекцию узоров для вязания крючком, с помощью это японского журнала , в нем отличные схемы для вязания и подробные фотографии, как вязать тот или иной элемент.

1.
Crochet pattern (1) (576x700, 350Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры и мк

Метки:  

Шашлык из свинины

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из свинины - лучшие рецепты

шашлыки (500x375, 59Kb)

Основные принципы приготовления шашлыка из свинины очень просты. Выбрав кусок свиной мякоти отменного качества (как правило, свиной шеи), мясо маринуют, потом нанизывают на шампуры и отправляют на мангал. Если очень хочется шашлыка, а выехать на природу не получается, то можно с успехом готовить шашлык и в гриле.

Шашлык из свинины - подготовка продуктов
Для приготовления шашлыка из свинины, как правило, используется нежная свиная вырезка (свежая, не подвергавшаяся заморозке). Мясо моют, нарезают порционными кусками, а затем обязательно маринуют, для того, чтобы оно стало мягким, сочным и ароматным. Молодую и свежую свинину не нужно замачивать длительно, так как она и без этого очень нежная.

Также при приготовлении шашлыка, как правило, используют лук (как для маринования мяса, так и для нанизывания вместе с ним на шампуры). Лук мы нарезаем полукольцами. Лимоны нарезаем дольками, не слишком тонкими. При приготовлении шашлыка нам обязательно нужны приправы. Они используются по вкусу, но черный молотый перец - среди обязательных.

Подготовка маринада для шашлыка из свинины
Продолжение!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо

Метки:  

Туника

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: оригинальная туника крючком

2 (289x489, 150Kb)
Описание взято из журнала. Оригинальная туника связана крючком № 1,5 из пряжи "Ирис". Размер 42-44.
Продолжение!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Модели

Метки:  

BISCORNUS

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бискорню. Часть 1". Журнал по вышивке.

"Бискорню. Часть 1". Журнал по вышивке.

Бискорню - маленькая кривулька вышитая  крестом, это может стать настоящим украшением любой мастерской.

1.

SR-P062 Biscornu 01 0 (332x478, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

BISCORNUS

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бискорню . Часть 2". Журнал по вышивке.

"Бискорню . Часть 2". Журнал по вышивке.

Вышивать бискорню, одно удовольствие, результат можно получить уже через два три часа работы, это особенно подходит тем, кто не любит большие объемы вышивки.

1.
SR-P077 Triangle Accessory 02 0 (333x473, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

BISCORNUS

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бискорню . Часть 3". Журнал по вышивке.

"Бискорню . Часть 3". Журнал по вышивке.

Бискорню - это отличный подарок для любой женщины, она не только пригодится в хозяйстве, но и своим видом украсит любое место.

1.
SR-P096 Biscornu 13 0 (485x700, 363Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Разделка слоёного теста

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ПОДБОРКА ПО РАЗДЕЛКЕ СЛОЕНОГО ТЕСТА


Ватрушка слоеная 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и пирожки
КУЛИНАРИЯ/Булочки

Метки:  

Поиск сообщений в Эхочка
Страницы: 174 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь