-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эхочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2013
Записей: 3514
Комментариев: 89
Написано: 4154


Nicola Vietti

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

NICOLA VIETTI: ПЫШЕЧКИ-ТОЛСТУШЕЧКИ-МЯГКИЕ, ВАЛЬЯЖНЫЕ, МИЛЫЕ, ПРЕКРАСНЫЕ...

Nicola Vietti: Пышечки-толстушечки - мягкие, вальяжные, милые, прекрасные... :)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Блины на томатном соке

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на томатном соке

С началом Масленичной Недели!

3925311_blini_na_tomate (500x333, 100Kb)

Такие необычные, но в то же время очень вкусные блины, понравятся всем, к тому же стол с блинами будет разнообразен. А необычный вкус привнесет изюминку в обычное меню.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины и оладьи

Метки:  

Узор "Чешуйки"

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чешуйки" - узор для вязания крючком. Мастер класс.

"Чешуйки" - узор для вязания крючком. Мастер класс.

Несложный и в тоже время  оригинальный узор "Чешуйки", Вы с легкостью освоите с помощью этого фото мастер класса.

1.
a9a53c6746b73f8b0739cb7fe7bfdf96 (1) (524x390, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры и мк

Метки:  

Картофельное пюре (7 рецептов)

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое картофельное пюре (несколько разных рецептов)

Любимое картофельное пюре (несколько разных рецептов)

Не ошибусь, если скажу, что для большинства из нас, картофельное пюре самый любимый гарнир. поэтому и хочу предложить несколько простых рецептов, как можно приготовить это блюдо. Оказывается, кроме классического рецепта картофельного пюре есть и другие. Может быть кто - то из Вас уже и применяет на практике, а для тех, кто еще не готовил иначе это блюдо, думаю, что будет интересно узнать.

картофельвое пюре 5 (640x452, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Метки:  

Шоколадные блинчики

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные блинчики на молоке

4248238_7 (477x329, 29Kb)

Ингредиенты:

сахар — 2 ст.л.
молоко— 3 ст.
мука — 300 г
какао — 2 ст.л.
яйца — 3 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
соль — щепотка

Способ приготовления:

Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто.
Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость — это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков.
Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть. Влить немного теста, буквально черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши.
При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины и оладьи

Метки:  

Блинчики

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ В МИРЕ БЛИНЧИКИ

Если вы замените половину муки крахмалом, тогда блинчики получаются тоньше, а если попробуете заваривать тесто кипятком, то выпекать блинчики можно еще тоньше...
Готовить их недолго – получаса хватит…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

На 8-10 блинчиков: по 600 мл молока и кипятка, по полтора стакана муки и крахмала, 4 яйца, 3 столовые ложки сахара, чайная ложка соли, 3 столовые ложки сливочного масла и ваниль

information_items_17447 (500x344, 205Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбиваем яйца.
Продолжая взбивать, добавим сахар, соль и ваниль.

Теперь, продолжая взбивать, добавляем молоко.
Вводим муку и крахмал (крахмал можно заменить рисовой или овсяной мукой, будет также очень вкусно – так что экспериментируйте, если хотите)

Взбивая, вводим растопленное сливочное масло.

Теперь, не останавливаясь и продолжая мешать, вливаем тонкой струйкой крутой кипяток

30233204344aaf629806dc41e27f5290 (600x392, 260Kb)

Оставим тесто на пол часа - пусть настоится перед выпечкой…

Начинки могут самыми разными – дети, к примеру, обожают вареную сгущенку с изюмом и грецкими. А можно варенье, икру или бекон. Хотя и без начинки очень вкусно!...

13 (600x400, 248Kb)
 

С Масленицей Вас!..

0_8d201_f3fdb28c_S (150x75, 10Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины и оладьи

Метки:  

Кардиган от Lana Grossa

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящный кардиган с косами от Lana Grossa

Размеры кардигана: Small/Medium

Вам потребуется:

550 г пряжи типа Lana Grossa "Pashmina" Grege грежа (шелк-сырец) номер цвета 63 (78% шерсть (Merino extrafine, felt free), 22% кашемир, 125 м/50 г); и 225 г пряжи типа Lana Grossa "Lace Paillettes" белое сырье (неокрашенное) номер цвета 1 (45% Baby-альпака, 20% шерсть (Merino), 15% полиамид, 15% хлопок, 5% полиэстер, 150 м/25 г); 

спицы №5 и 5,5, круговые спицы №4,5 длиной 60 см; крючок №4,5; 6 металлических пуговиц диаметром 15 мм цвета старинного серебра.

Описание, схема и выкройка (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ)!

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Модели

Метки:  

Astor Piazzolla "Libertango"

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперхит на все времена. Astor Piazzolla «Libertango»


Аргентина, как всем известно, – родина танго. Правда, говорят, что не так чтобы сейчас каждую минуту аргентинцы любят танцевать, скорее, это обязательное шоу – этакий Noblesse oblige. Ничего не могу пока сказать по этой теме, но то, что интонации танго интегрированы во всю аргентинскую музыку – это не вызывает никаких сомнений. Музыка Латинской Америки – отдельная большая тема. Это и то, что было принесено испанцами с португальцами, и установление собственных жанров церковной католической музыки. Это и развитие светских жанров. И влияние музыки индейских народов, и африканские ритмы, и взаимодействие с европейской культурой – всё отражает своеобразие и богатство музыки разных стран Латинской Америки. 

По сути, им можно позавидовать – у них еще многое впереди, хотя главный взрыв уже произошел.

 Астор Пьяццола – El Gran Ástor – Великий Астор – родился в красивом аргентинском городе Мар-дель-Плата 11 марта 1921 года, единственным ребенком в итальянской семье. Детство провел в США, в Нью-Йорке, в Итальянском квартале, где жила семья, вслушивался и полюбил джаз, начал заниматься игрой на аккордеоне. Потом там же начал брать уроки фортепиано у ученика Сергея Рахманинова – венгерского пианиста Белы Вильды. Тогда же он вслушался и навсегда полюбил Баха.        

В это же время Астор Пьяццола познакомился со знаменитым исполнителем и композитором танго – Карлосом Гарделем, День рождения Гарделя и отмечается в мире как Международный день танго. А музыка последнего тоже знакома киноманам: под танго Гарделя танцуют Аль Пачино в «Запахе женщины» и Арнольд Шварценеггер в «Правдивой лжи».

По рекомендации Гарделя Астор снялся в эпизодической роли в фильме «День, когда ты меня полюбишь». Гардель приглашает талантливого мальчика поехать с ним на гастроли по Латинской Америке. 

 

 Отец Астора отказывается отпускать 13-летнего сына («молод еще»). Чуть позже, в этом же году, самолет, на котором летел Гардель и его оркестр, разбивается, столкнувшись в воздухе с другим самолетом...Читать далее

Рубрики:  МУЗЫКА

Совёнок

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем кофейную игрушку - ароматный СОВЕНОК

Шьем кофейную игрушку - ароматный СОВЕНОК. Автор мастер-класса MariArte

Шьем кофейные игрушки - ароматный СОВЕНОК (360x480, 203Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ИГРУШКИ/Текстильные

Метки:  

Свинина с овощами в фольге

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в фольге с овощами


Свинина в фольге с овощами получается очень сочное, нежное и ароматное. Запеченные мясо — это не только незабываемо вкусно, но и самый простой способ приготовить вкусный ужин, не простаивая часами возле плиты.

Ингредиенты:
800 г шейной части свинины (вырезки)
2 луковицы
2 помидора средних
1 острый перец
1 морковь
1 лимон
перец.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо

Метки:  

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

Ингредиенты, на 2-3 порции:

Для тефтелей:
300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)
1 средняя луковица
1 яйцо
1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый
0,5 стакана натертого на средней терке сыра (у меня "Пармезан")
2 зубчика чеснока
ваши любимы травы (я добавила молотый кориандр и смесь "Итальянские травы)
смесь перцев
соль

Для соуса:
1 банка томатов в собственном соку (700-750гр.)
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
3 крупных веточки свежего укропа
смесь перцев
соль
растительное масло (у меня оливковое), примерно 3ст.л.
+еще немного сыра
свежая зелень, по желанию

Приготовление:

Готовим соус:

1.На сковороде или в сотейнике нагреваем растительное масло, добавляем мелко нарезанные зубчики чеснока. Обжариваем, пока чеснок не начнет отдавать свой аромат.
2.Томаты давим (вилкой, например) и добавляем их к чесноку вместе с соком.
3.Доводим до кипения под крышкой, добавляем лавровый лист и целые веточки укропа. Закрываем крышкой и даем покипеть около 10мин. под крышкой на слабом огне. Минуты за 2 до готовности добавляем специи и соль. Вытаскиваем лавровый лист и укроп, они нам больше не понадобятся. Соус пока оставляем в покое под крышкой.

Готовим тефтельки:
1.Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, чесноком, хлебом.
2.Добавляем яйцо, сыр, перец, специи и соль (учтите, что сыр соленый, поэтому добавляйте соль с учетом этого). Все перемешиваем.
3.Разогреваем духовку до 190гр.
4.В глубокую форму для запекания выливаем соус.
5.Влажными руками лепим тефтельки размером со среднюю помидорку "Черри" (примерно 20гр. одна тефтелька).Выкладываем их на небольшом расстоянии друг к другу в соус. отправляем в разогретую духовку мин. на 15. Через 15мин. посыпать тефтельки сыром и поставить обратно в духовку еще мин. на 10.
Подавать тефтельки щедро полив их соусом и посыпав свежей зеленью.
На гарнир можно подать рис, пасту, картофель.

4208855_3Xd0pMulfTs (604x337, 57Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо

Метки:  

Шарф

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый шарф с цветком

3661726__1_ (699x564, 246Kb)

Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Шарфы, шали, палантины

Метки:  

Мексиканская фасоль

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕКСИКАНСКАЯ ФАСОЛЬ

 

Девочки, с пятницей вас!!!

Упала без сил перед компьютером. Хоть немного передохнуть!

И рассказать вам... Что же рассказать-то? Я сегодня весь день готовлю. Завтра дети приедут. Поля с Никой - к нам, а Евдоким с друзьями повезут на дачу вещи. Они там будут, пока не станет ясно, куда контейнер отправлять. Алик на дачу с утра уедет. Надо снег расчистить к приезду мальчишек. Ну вот. Готовила много. Скорее всего Евдоким потом с ребятами к нам заедут. Надо будет всех накормить. 

Про всё потом расскажу, а сегодня про фасоль. Меня "сто лет назад" научили ее готовить моя сестра Таня и кума Алла. Они называют её - мексиканская. Ну и я ее также называю "сто лет". Не знаю, почему именно так?

Ну, в общем, мексиканская фасоль. Прошу любить и жаловать!

1423844997_IMG_4792 (700x523, 159Kb)

1423845054_lkrasnaya_fasol (500x283, 100Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Метки:  

Заварные блинчики на кефире

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные заварные блинчики на кефире

3925311_blini_na_kefire (557x418, 253Kb)


Ингредиенты:

— два стакана кефира (рекомендуется использовать не жирный кефир),

— два стакана муки,

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины и оладьи

Метки:  

Подставки под горячее

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставки под горячее крючком

Автор - Евгения

Подставки под горячее не только практичный аксессуар для кухни или гостиной, но и стильный или забавный атрибут любых посиделок за чашкой с чаем. Яркие, связанные крючком подставочки в виде индюков  добавят вашему интерьеру особую нотку по-настоящему домашнего уюта.

подставки под горячее своими руками, вязание крючком, мастер-класс, МК, мк

Читать далее...
Рубрики:  ДОМ/Штучки для кухни

Метки:  

Машинки из бумаги

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макеты машинок из бумаги

Макеты машинок из бумаги:)

1.
c4ca5ccbdcc7aaa9e9cfea3271370e59 (640x480, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ

Информация для пенсионеров

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinaida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ!

К сожалению, о многих льготах пенсионеры узнают только из "сарафанного радио". Поэтому предлагаю вам полезную статью из "Российской Газеты" - официального издания для публикаций законов Российской Федерации.
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Блины на пиве с травами и беконом

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные блины на пиве с травами и беконом.

Нежные блины на пиве с травами и беконом






на 10 блинов

 125 гр муки
250-300 мл пива
2 яйца
по 10 веточек ( без жестких стеблей) петрушки и кинзы
10 перышек зеленого лука
 100 гр бекона или копченой грудинки или ветчины
 5 гр сахарного песка
соль, перец

Сметана для сервировки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины и оладьи

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты нашей крови

Секреты нашей крови
Именно Бог даровал нам такой драгоценный дар, как кровь. Это живительная сила, которая течет в наших артериях и венах. 
Говорят, что тайна крови не раскрыта до сих пор.  Она питает живительной силой все органы человеческого организма, выводит продукты жизнедеятельности из них. От качества крови зависит очень многое. Она влияет на уклад нашей жизни, на характер, на способности в учебе и работе, на любовь и состояние души.

 

Кровь как река. Она движется по замкнутому циклу и омывает все наши органы, которые без нее будут мертвы.

Читать далее...
Рубрики:  АПТЕЧКА

Метки:  

Платье от Victoria s Secret

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем стильное платье

Давайте сошьем сами классное платье от Victoria's Secret:

1.
1 (520x700, 288Kb)

2.
2 (700x458, 339Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Модели

Метки:  

Поиск сообщений в Эхочка
Страницы: 174 ... 139 138 [137] 136 135 ..
.. 1 Календарь