-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эхочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4126


Мастика для торта (4 рецепта)

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать КРАСИВЕЙШУЮ мастику для торта своими руками 4 рецепта

Ах, эти восхитительные тортики с мастикой - настоящие произведения искусства! Как же сделать такую красоту своими руками?

3925311_mastika_foto (449x292, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные

Метки:  

Заправки для картофельных салатов

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправки для картофельных салатов на любой вкус

Заправки для картофельных салатов на любой вкус:5320643_medium_4e33b37bed5f48dfa4826105cbcdaa9e (640x581, 85Kb)

1. Соус винегрет

Ингредиенты: 2 ст.л. винного уксуса или лимонного сока, 2 ч.л. ложки горчицы, соль и перец, 100 мл оливкового масла.
Приготовление: Венчиком взбить уксус и горчицу, посолить и поперчить. Помешивая, постепенно добавить оливковое масло. 

2. Чесночный соус

Ингредиенты: 1 головка чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, 120 мл соуса винегрет, 3 ст.л. тертого пармезана
Приготовление: Отрезать основание 1 головки чеснока, сбрызнуть ее оливковым маслом, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Остудить, очистить размять вилкой. Добавить соус винегрет и тертый пармезан, хорошо перемешать.

3. Йогуртовый соус

Ингредиенты: 100 мл йогурта, 3 ст. л. винного уксуса, 2 ст.л. ложки жирной сметаны, 2 ст.л. оливкового масла, 1 долька чеснока, соль, 2 ст.л. рубленой петрушки
Приготовление: Взбить с помощью блендера все ингредиенты, кроме зелени. Добавить рубленую петрушку, размешать и подавать. 

4. Томатный соус

Ингредиенты: 70 мл оливкового масла, 70 мл воды, 2 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. паприки, соль и молотый перец
Приготовление: Тщательно перемешать все ингредиенты, приправить щепоткой молотым перцем и солью.

5. Горчичный соус

Ингредиенты: 3 ст. л. дижонской горчицы, 3 ст.л. винного уксуса, соль, перец, 120 мл оливкового масла, щепотка тимьяна
Приготовление: Взбить горчицу, уксус, соль и черный молотый перец по вкусу. Постепенно добавить оливковое масло, приправить сушеным тимьяном.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

Как приготовить котлеты

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить котлеты. 10 кулинарных советов

3925311_kievskie_kotleti (700x465, 180Kb)


Казалось бы, что может быть проще сочной, хорошо поджаренной котлетки, поданной к столу с воздушным картофельным пюре и отварным зеленым горошком? Разве что котлетка, поданная с пюре без горошка. И в самом деле, слово "котлета" стало едва ли не нарицательным, обозначающим самое простое и рутинное блюдо домашней кухни. Но так ли это на самом деле? О нет, совсем не так.

Как приготовить котлеты. 10 кулинарных советов
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо

Метки:  

Наклонные рельефные полосы

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: наклонные рельефные полосы

4 (325x325, 115Kb)
Этот узор образован при помощи перекрещивания двух петель. Раппорт узора по горизонтали в каждом лицевом (нечетном) ряду сдвигается на одну петлю, за счет этого получаются наклонные рельефные полосы.

Для образца набирают на спицы число петель, кратное 6, плюс две кромочные.

1 ряд: * 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная *;

2 ряд: * 1 лицевая, 4 изнаночных, 1 лицевая *;
Продолжение!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры и мк

Метки:  

Чебуреки

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки

3472645_AW_O_j9KIHk (604x402, 38Kb)

Ингредиенты:


Тесто:
Мука – 8 стакана,
Вода – 3 стакана,
Соль – 2 ч.л.,
Сахар – 2 ч.л.,
Масло растительное – 150 мл.
Водка – 1 ст.ложка

Начинка:
Говядина – 0,5 кг.,
Баранина – 0,5 кг.,
Внутренний жир говяжий – 300-350 гр.,
Лук репчатый – 2-3 шт.,
Бульон (или вода) – 1,5 стакана,
Соль, перец – по вкусу.
Зира – щепотка (опционально)
Зелень (кинза, или петрушка) – полпучка (опционально)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и пирожки

Метки:  

Полосатый жакет

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый жакет /вязание спицами/.

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Модели

Метки:  

Острая картошка с болгарским перцем

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРАЯ КАРТОШКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

getImage (3) (604x386, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Метки:  

Eric Clapton

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ERIC CLAPTON

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN.
По заявке моего друга -круги-на-водеClapton2010Cover (480x480, 23Kb)
Спасибо за комментарии, друзья! : E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  МУЗЫКА

Творог и сыр (44 рецепта)

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Молоко

Метки:  

Детский портал "Чудо - Юдо"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский портал "Чудо - Юдо"


Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ

Салат "Петровский"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата Петровский

Салат "Петровский" очень вкусный, пикантный, оригинальный и очень сытный.

Текст автора NATALI 2356: "Хочу поделиться с вами своим коронным блюдом "Салат- Петровский". Один раз попробовала в гостях этот салат и влюбилась в него , теперь на каждый праздник по любому поводу и без повода готовлю один из любимых салатов нашей семьи"

Кулинария Мастер-класс 8 марта День рождения Новый год Рецепт кулинарный Салат Петровский - моё  коронное блюдо Овощи фрукты ягоды фото 10
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

Новогодние подвески из солёного теста

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние подвески из соленого теста. Очень красивые)

Соленое тесто я люблю в основном из-за того, что его не нужно покупать) Данная масса для лепки готовится на кухне из имеющихся под рукой каждой хозяйки самых доступных продуктов - муки и соли. Чего только не лепят из соленого теста - и сегодня оно, как никогда ранее, пользуется большим спросом у рукодельниц. Посмотрите, какие красивые подвески для новогодней елочки можно создать своими руками. Подвесками можно украсить не только елочку или рождественский венок, это также отличное решение для оформления подарочной упаковки. Сколько можно хранить изделия из соленого теста? Очень долго - почти целую вечность, они не портятся, если хранить в сухом месте. Ниже вас ждет рецепт приготовления соленого теста, хотя, сомневаюсь, что кто-то его еще не знает, фото мастер-класс и новогодние идеи для вдохновения. Всем удачи и с Наступающим!

Новогодние подвески из соленого теста (40) (700x465, 388Kb)Новогодние подвески из соленого теста (39) (700x466, 307Kb)Новогодние подвески из соленого теста (42) (700x466, 405Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НОВЫЙ ГОД

Метки:  

Универсальное заварное тесто

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...  

как замесить тесто для пельменей, как замесить тесто для варенников, рецепт пельменного теста, рецепт теста для варенников, рецепт заварного пельменного теста Хьюго Пьюго, самое вкусное тесто для пельменей,   

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
 

Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами придётся делать сразу на ведро кипятка!"

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пельмени и вареники

Метки:  

Сырно-творожные хрустящие палочки

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-творожные хрустящие палочки

0 (640x426, 324Kb)

Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез, то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье и пряники

Сёмга с апельсинами

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМГА С АПЕЛЬСИНАМИ

UCzMmGtb (500x335, 17Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба

Метки:  
Цитата сообщения Nata---a

Куклята

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:32 + в цитатник
Просмотреть видео
1409 просмотров
БЕСПОДОБНЫЕ КУКЛЫ ИЗ ЧУЛОК. МАСТЕР КЛАСС
Рубрики:  ИГРУШКИ/Разные

Метки:  
Комментарии (0)

Оливье (5 рецептов)

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Доктор_Настя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 роскошных рецептов оливье

 

5651699_jkbdmt (293x226, 68Kb)

 

ОЛИВЬЕ такой же символ Нового года, как украшенная елка, «Голубой огонек» и бутерброды с икрой. Ведь даже те, кто весь год выступает за раздельное питание или как от огня бежит от майонеза, в январе позволяют себе насладиться по-настоящему вкусным традиционным в России новогодним салатом. На случай, если большинство рецептов уже надоело, вашему вниманию предлагаются целых 5 версий главного новогоднего блюда. Многие из них вполне себе роскошные, так что кризис предлагается встретить с большим аппетитом. 

 

                   Оливье с авокадо 

11 роскошных рецептов оливье. Изображение №1.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ:
Соленый лосось 150 г
Авокадо 1 шт. 
Морковь 1 шт. 
Свежий огурец 1 шт. 
Соленый огурец 1 шт. 
Куриное яйцо 1 шт. 
Зеленый горошек 30 г
Майонез 
Васаби
Белые гренки для украшения

5651699_fdj (635x447, 38Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оливье с йогуртовой

заправкой

11 роскошных рецептов оливье. Изображение №3.ИНГРЕДИЕНТЫ НА ДВЕ-ЧЕТЫРЕ ПОРЦИИ:
Куриная грудка без кости 0,5 кг
Картофель 400 г
Морковь 300 г
Горошек консервированный 1 банка
Натуральный йогурт 50 г
Дижонская горчица 10 г
Лимонный сок 5 г
Лавровый лист 2 шт.
Тимьян несколько веточек
Петрушка пучок
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 шт.

5651699_lk_1_ (631x427, 34Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оливье с соленым огурцом
и копченостями

 

5651699_gZWT1MvlXAz9uuU1WTxWw (700x477, 35Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ:                Картофель 3 шт.
Морковь 1,5 шт.
Яйца куриные 3 шт.
Соленый огурец 2 шт.
Зеленый горошек 25 г
Колбаса вареная 25 г
Язык копченый 25 г
Курица копченая 25 г
Перепелиное яйцо 3 шт.
Тыква или репа 300 г
Майонез 15 г
Кетчуп 5 г
Дижонская горчица 15 г
Сок от зеленого горошка 5 г

5651699_kj (630x579, 48Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оливье с лососем и смородиной

11 роскошных рецептов оливье. Изображение №6.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ:
Картофель 60 г
Морковь 60 г
Яйцо куриное 1 шт.
Зеленый горошек 20 г
Огурец 60 г
Майонез 50 г
Соевый соус 5 г
Филе лосося свежее 200 г
Соль 20 г
Сахар 5 г
Смородина красная 50 г
Лук репчатый 40 г 
Мука пшеничная 20 г
Растительное масло без запаха 300 мл

5651699_kjl (628x323, 37Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

Оливье с уткой

11 роскошных рецептов оливье. Изображение №10.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ:
Картофель 30 г
Морковь 10 г
Куриное яйцо 1 шт.
Мясо утки 30 г
Консервированный горошек 10 г
Маринованнные огурцы 10 г
Свежие огурцы 10 г
Майонез
Перепелиное яйцо 1 шт.
Микс шизо 5 г
Романо 5 г
Оливки без косточки 1 банка
Мангольд 5 г

5651699_vjy (636x474, 54Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

Пинетки

Среда, 24 Декабря 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пинетки

Вязание: пинетки ботиночки

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Модели для детей

Метки:  

Маковый торт

Среда, 24 Декабря 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маковый торт

Фото к рецепту: Торт Маковый

Ингредиенты:

Бисквит:
яйца комнатной t (отделить белки от желтков) 4 шт
сахар 100 г
мука 100 г
сухой мак 130 г
ваниль 1 г
сливочное масло (растопить и охладить) 100 г

Крем:
желток 6 шт
сливки 35% ( можно молоко, но лучше сливки более низкой жирности ) 600 мл
сахар 110 г
ваниль 1 г

Для глазури:
чёрный шоколад 75 г
сливочное масло 40 г
форма 20 см в диаметре, дно застелить пекарской бумагой

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные

Метки:  

Клубничка

Среда, 24 Декабря 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все материалы по узору *Клубничка*- уроки,мастер-классы и идеи

 . Необычайно красивый узор "клубнички". Связать таким узором можно все что угодно: сумки, пледы, детские курточки, можно использовать для карманов (как отделку),шапочку и многое другое,на что способна ваша фантазия.

 4979645_VgqaMXmK1f0_1 (604x453, 66Kb)

4979645_002 (700x525, 317Kb)

источник

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры и мк

Метки:  

Поиск сообщений в Эхочка
Страницы: 177 ... 135 134 [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь