-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Пипия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2013
Записей: 3491
Комментариев: 85
Написано: 3754


Антонио Вивальди (1678–1741)

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Томаовсянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антонио Вивальди (1678–1741)


Antonio Vivaldi - Антонио Вивальди фото


   XVII–XVIII века — эпоха барокко. Величие рядом с нищетой, пышные зрелища и суды инквизиции, изысканность и невежество, роскошь и религиозные войны, гении и злодеи. Непросто среди всего этого обрести внутреннюю гармонию, найти Бога…

   Чувствуя всеобщее внутреннее смятение, люди искусства стремились наполнить мир красотой и гармонией, искали в них утешение и смысл бытия. Эпоха принимала все, но, обладая переменчивым нравом, то возвеличивала творца, то ниспровергала.

  Не сделала она исключение и для Антонио Вивальди. В 1770, спустя всего 30 лет после его смерти, его имя даже не упоминается в списке итальянских композиторов. В XIX веке о Вивальди говорили лишь как о композиторе, чьи ноты переписывал великий Бах. А в начале XX века произошло чудо: с 1912 по 1926 была найдена бОльшая часть его произведений, и за короткое время его музыка облетела весь мир. Она словно ждала подходящего момента, чтобы зазвучать вновь. Может, наше время чем-то сродни той непростой эпохе?       

Читать далее...
Рубрики:  музыка

Метки:  

Вязаная мода из Финляндии № 1, 2014 Весна 2014

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная мода из Финляндии № 1, 2014 Весна 2014

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Ах! Это старые джинсы! (Переделки)

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах! Это старые джинсы! (Переделки)

 

Как украсить женские джинсы?
Идеи и МК здесь
http://sweet-live.ru/post243299999/#


Декоративные подушки из старых джинсов
Идеи здесь
http://sweet-live.ru/post313090510/



Джинсово-рукодельный мир.Сумки.
Идеи здесь
http://moda-platya.ru/post312761175/



Оригинальная переделка джинсов.
Идеи здесь
http://www.liveinternet.ru/users/tomalla/post315004684/
 
 



Косметичка и фартук из джинсовой ткани 
МК здесь
http://limada.ru/post314770746/?upd



Старые джинсы.Выбросить нельзя,переделать!Часть 1. 
http://www.liveinternet.ru/users/4938422/post306059486/
Старые джинсы.Выбросить нельзя,переделать!Часть 2
 



Сшить юбку «бохо» из старых джинсов и сарафана? Легко! За час!
Автор Лана (LanaArt)
МК здесь
http://www.livemaster.ru/topic/314877-sshit-yubku-...-za-chas?vr=1&inside=0



ПАНАМКА ИЗ СТАРЫХ ДЖИНСОВ.
Автор А. Андреева.
МК здесь
http://www.liveinternet.ru/users/4938422/post309239160/



СТАРЫМ ДЖИНСАМ-НОВУЮ ЖИЗНЬ!
Идеи здесь
http://www.liveinternet.ru/users/galina_o/post270518209/

Еще по теме:
Старые джинсы, как призыв к творчеству :)
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю

Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю
Регина Бретт в свои 90 лет составила 45 уроков, которые преподала жизнь.

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори .
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе - это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: '
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша - она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл - это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди:
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.


© mellodika


FgIzf9jCCeo (537x531, 52Kb)
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Японская омолаживающая маска - чудо средство своими руками

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская омолаживающая маска - чудо средство своими руками

Мы все знаем, как молодо да и просто шикарно выглядят японские женщины. И эта японская омолаживающая маска - одно из чудо средств, которое мы с вами легко можем приготовить сами.

1393673924_yaponskaya_omolazhivayuschaya_maska6 (700x525, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Всё о здоровье

Метки:  

Домашняя моцарелла

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя моцарелла

3925073__1_ (604x442, 89Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Выкройки на все виды штор с ламбрекеном

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Анабель_Палома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки на все виды штор с ламбрекеном

Это моя маленькая подборка из инета красивых штор. Чуть ниже - очень много выкроек.
шторы (19) (604x453, 48Kb)
шторы (20) (604x439, 220Kb) шторы (22) (604x454, 141Kb) шторы (10) (600x450, 190Kb)Превью шторы (27) (690x490, 340Kb)Превью шторы (34) (600x400, 237Kb)Превью шторы (42) (600x472, 356Kb)Превью шторы (46) (526x600, 300Kb)Превью шторы (47) (539x600, 329Kb) Превью шторы (50) (543x600, 417Kb)Превью 9 (400x400, 77Kb)Превью 10 (400x400, 53Kb)Превью 11 (380x490, 44Kb)Превью 12 (382x480, 40Kb) Превью 14 (326x400, 22Kb)
Превью 1 (699x526, 72Kb)Превью 2 (700x524, 70Kb)Превью 3 (699x446, 58Kb)Превью 4 (700x516, 69Kb)Превью 5 (700x494, 73Kb)Превью 6 (700x527, 73Kb)Превью 7 (700x520, 69Kb)Превью 8 (699x483, 59Kb)Превью 9 (699x543, 67Kb)Превью 10 (700x541, 61Kb)Превью 11 (699x539, 76Kb)Превью 12 (700x494, 70Kb)Превью 133 (699x540, 75Kb)Превью 14 (699x492, 77Kb)Превью 15 (700x532, 68Kb)Превью 16 (699x509, 63Kb)Превью 17 (699x578, 60Kb)Превью 18 (700x468, 65Kb)Превью 19 (699x545, 63Kb)Превью 20 (700x570, 46Kb)Превью 21 (700x493, 68Kb)Превью шторы (8) (400x395, 130Kb)Превью шторы (9) (400x400, 126Kb)Превью шторы (12) (604x452, 298Kb)Превью шторы (13) (320x480, 146Kb)Превью шторы (14) (360x480, 132Kb)Превью шторы (15) (604x453, 228Kb)Превью шторы (16) (604x453, 215Kb) Превью шторы (25) (604x453, 203Kb) Превью шторы (28) (690x490, 326Kb)Превью шторы (29) (690x490, 216Kb) Превью шторы (35) (600x398, 277Kb)Превью шторы (36) (600x450, 197Kb)Превью шторы (37) (600x450, 278Kb)Превью шторы (38) (600x450, 225Kb)Превью шторы (40) (600x538, 376Kb)Превью шторы (41) (600x563, 324Kb) Превью шторы (43) (569x600, 375Kb)Превью шторы (44) (585x600, 391Kb)Превью шторы (45) (600x541, 317Kb) Превью шторы (49) (581x600, 391Kb) Превью шторы (51) (600x556, 371Kb)Превью шторы (52) (600x477, 250Kb)Превью шторы (53) (600x490, 376Kb)Превью шторы (54) (600x490, 343Kb)Превью шторы (55) (600x528, 381Kb)Превью шторы (56) (525x700, 350Kb)Превью шторы (57) (700x525, 288Kb)Превью шторы (59) (600x600, 429Kb)
Рубрики:  Шторы

Метки:  

Для тех кто шьет.Платья на любой вкус с выкройками.

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех кто шьет.Платья на любой вкус с выкройками.

как сшить платье, как сшить платье самостоятельно, выкройка платья, как сшить платье просто 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аромаидеи для вашего дома

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аромаидеи для вашего дома

Ароматы способны не только добавить уюта вашему дому, но и помочь с устранением многих неприятностей. Предлагаю вам эти аромаидеи для вашего дома, запомните их и пользуйтесь на здоровье))

1393677388_aromaidei_dlya_doma (699x504, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Пирожное с орехами и карамельным кремом

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное с орехами и карамельным кремом

3937385_1 (400x300, 31Kb)
Красивые и вкусные пирожные с орехами и карамельным кремом. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Метки:  

Льняной настой для подтяжки кожи

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льняной настой для подтяжки кожи

Льняной настой для подтяжки кожи

Утром 1 чайную ложечку льняного семени необходимо залить 1/3 стакана горячей воды. Взбалтывать льняную смесь 2 минуты.

Накрыть бумажной салфеткой и оставить до вечера для настаивания.

Вечером кожу очистить и начать процедуру красоты. Смочить вату в льняном настое и нанести тоненьким слоем на тщательно очищенную кожу лица и шеи.

Когда слой подсохнет, опять покрыть кожу льняным настоем. Повторить 5 раз.

Во время проведения сеанса красоты избегать разговоров, улыбок, смеха, мимики. Спокойно полежите, расслабив тело и мысли. Можно принять ванну, чтобы удобно было наносить и смывать льняную маску.

Все смойте кипяченой водой, нанесите ночной крем.

Если пройти курс из 15 процедур, то эта эффективная подтяжка кожи для лица и шеи порадует результатами. Будьте красивыми!

1868538_1336068087_redheads_041 (490x700, 196Kb)


1868538_ (51x45, 2Kb)Бьянка Люкс - это незаменимые для женщины салоны красоты в Москве, которые позволяют выглядеть привлекательно и стильно в любой сезон. Воспользуйтесь передовыми технологиями осветления волос, косметологическими услугами и другими сеансами красоты для девушек, стремясь улучшить свою внешность и преобразиться вместе с весной!

Рубрики:  Всё о здоровье

Метки:  

Песочное печенье на сметане

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье на сметане

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ
В муку положить сахарную пудру или сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, прибавить сметану, масло или маргарин кусочками и замесить тесто; скатать его в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать на холоде 20-30 минут; после этого раскатать толщиной около 1/2 см. На поверхности теста сделать наколы вилкой и вырезать маленькие фигурки: кружки диаметром 3-4 см, полумесяцы, ромбики, шпалки и т. п. и уложить их на лист; некоторые фигурки можно украсить, например, в центре кружка положить изюминку или ягодку из варенья. Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф на 10-12 минут для выпечки. На 2 стакана муки - 1/2 стакана сметаны, 1 стакан сахара (пудры или песка), 100-125 г масла или маргарина, 1/2 чайной ложки соды, 1/2 порошка ванилина.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печенье

Метки:  

4 полезных совета в выращивании орхидеи

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 полезных совета в выращивании орхидеи

4 полезных совета в выращивании орхидеи
1. Получив орхидею в подарок, осмотрите ее листья, корни и почву – кору сосны. Загнившие корни орхидеи обрежьте и обработайте фунгицидом. Разложившуюся почву замените, пересадив цветок в другой керамический горшок, чтобы корни цветка дышали.

2. Частота полива зависит от увлажненности почвы. Рекомендуется поливать орхидею кипяченой или подкисленной (щавелевой или лимонной кислотой) водой. Раз в неделю следует промачивать горшок с орхидеей, опустив его в ведро с водой (уровень воды – до листьев). Воздушные корни от стебля нужно опрыскивать из пульверизатора.

3. Держите цветок на кухне, так как там высокая влажность, которую так любит орхидея.

4. Орхидее нужно много света, но летом ее необходимо притенять, пряча от прямых солнечных лучей.


© mellodika


QM0R3VU0bhs (604x370, 58Kb)



Серия сообщений "Все о цветах":

Часть 1 - Дрожжи для Ваших цветов
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 11 - Чем подкармливать комнатные растения?
Часть 12 - Как ухаживать за спатифиллумом?
Часть 13 - 4 полезных совета в выращивании орхидеи
Часть 14 - Стимуляторы образования корней из подручных средств


Рубрики:  Цветы

Метки:  

Клад для вязания крючком,расчет пройм и горловины

Среда, 23 Апреля 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клад для вязания крючком,расчет пройм и горловины

 

Вот наткнулась на такую нужную информацию и при том на арабском форуме. Теперь спешу с вами поделиться. Тут есть и  расчет убавления проймы,плеча,выреза горловины,вообщем море подсказок и расчетов.

 4979645_6304562_98018 (699x266, 87Kb)
 

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Корзинка для рукоделия из веревки связанная крючком

Среда, 23 Апреля 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка для рукоделия из веревки связанная крючком

Чудная корзинка для хранения ниток или других пренадлежностей для рукоделия.Она связана из веревки и белой х/б нитки,для поддержания формы.Описание не привожу,так как долго переводить,по моему достаточно и фотографий.Но если кто хочет - идите по ссылке там все есть.

 4979645_basket004 (700x554, 383Kb)

Рубрики:  вязание крючком
Рукоделие

Метки:  

Я знаю все секреты успешного урожая!)))

Среда, 23 Апреля 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я знаю все секреты успешного урожая!)))


Здоровая почва — здоровые растения.

Совсем недавно я осознала, что болеют только слабые растения. А растениям, у которых иммунитет сильный, болезни не страшны.

Соседка дала весной рассаду перцев. Перед посадкой я добавила в лунки биогумус, замульчировала, регулярно поливала Сиянием. Перцы выросли шикарные.



У соседки из той-же рассады выросли слабые перцы, они всё лето болели. Когда она увидела мои плоды, попросила семена на будущий год.
Читать далее...
Рубрики:  Дача/Борьба с вредителями

Метки:  

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

Среда, 23 Апреля 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

3407372_6mNPnU1kcos (604x388, 41Kb)

Нежное тесто на основе картофеля и сочная яркая начинка с овощами и мясным фаршем. Этот пирог выглядит потрясающе! Он станет настоящим украшением любой праздничной трапезы! Пирог с мясом и овощами можно подавать в горячем и холодном виде.

Для теста понадобится: 200 г картофеля, 1 сырое яйцо, 200 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла, перец, соль.

Для начинки понадобится: 500 г свиного фарша, 2 шт. разноцветного перца, 1 помидор, 100 мл сливок 33%, 2 яйца для заливки, 2 луковицы, 100 мл молока, соль, перец, тертый сыр, 2 столовые ложки томатной пасты.

3407372_LNtUgarrXrg (400x300, 31Kb) 3407372_NA0CXbOBA2Y (400x300, 29Kb) 3407372_znaFP_baTWs (400x300, 27Kb)

Сырой картофель мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде. Картофель пюрируйте, добавьте в массу 1 сырое яйцо, сливочное маслице. Все хорошенько смешайте.

Осторожно всыпьте муку и займитесь замесом теста. Выкладывайте его в кулинарную разъемную форму, аккуратно делая бортики. Затем отправьте в морозилку.

Займитесь начинкой. Перец желтого и красного цветов нарежьте и немного обжарьте. Лук измельчите, обжарьте отдельно, добавьте мясо, предварительно нарезанное небольшими кубиками, обжарьте все вместе, посолите, поперчите. В конце добавьте измельченный помидор.

На охлажденное тесто выкладывайте мясную начинку с овощами. Смешайте молоко, сливки и томатную пасту. Добавьте 2 яйца и слегка взбейте заливку. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте начинку пирога и поставьте  в предварительно разогретую дг 200 град. духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности пирога следует посыпать его тертым сыром. Вкусно и ароматно - пробуйте!



Любой кулинарный шедевр нуждается в дегустации. На этом сайте http://skolkovarim.ru/ можно найти ассортимент оригинальных блюд для семейных ужинов, дружеских посиделок, праздничных застолий и кулинарных экспериментов! Фотографии блюд и подробное описание - помощь хозяйке на кухне!

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Плов по-узбекски с курицей

Среда, 23 Апреля 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов по-узбекски с курицей

Плов — одно из древнейших блюд из мяса с рисом, которое пришло к нам с Востока. Вариаций его приготовления - масса. Сегодня я предлагаю вам приготовить это кушанье на узбекский манер. Этот рецепт – находка для тех, кто не любит баранину, либо не готов на неё тратиться. При этом данный плов с курицей не только просто готовится, но и отличается восхитительным вкусом и ароматом.

Плов по-узбекски с курицей (2) (500x375, 264Kb)

Продукты, которые вам понадобятся:

·        курятина (грудка) – 0,5кг.

·        рисовая крупа жасмин. – 0,5кг.

·        репч. лук – 2шт.

·        морковка – 0,5кг.

·        чеснок – 2гол.

·        специи – 1ч. л.

Приготовление плова по-узбекски с курицей:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из кур и индейки

Метки:  

Блинчики картофельные нежные

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики картофельные нежные

Блинчики картофельные нежные

С глубокой древности блины очень популярны в русской кухне. Их можно делать на молоке или на кефире, с дрожжами или без. Можно приготовить из пшеничной, ячневой, овсяной, гречневой муки. Так же существует множество рецептов картофельных блинов, они прекрасно дополнят обед или ужин, а также могут быть полноценным завтраком.  Приготовив картофельные блины, вы будете иметь прекрасный гарнир, закуску, второе...

Рецепт этих картофельных блинчиков:

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/вторые блюда

Метки:  

Жульен из шампиньонов

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен из шампиньонов

1 (299x308, 36Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 250 гр шампиньонов;
- 1 луковица;
- 250 гр жирной сметаны;
- твердый сыр;
- соль;
- черный молотый перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Нарезаем шампиньоны тонкими ломтиками. Затем измельчаем лук. Нарезанные грибы тушим на растительном или сливочном масле около 5 минут, затем добавляем лук и тушим еще 5 минут.
Берем сотейник, не доводя до кипения нагреваем сметану, добавляем грибы с луком, перчим, солим и слегка прогреваем все вместе. Если у вас жидкая сметана, то предварительно соединяем ее с 1 ст. ложкой муки, подсушенной на сухой сковороде. Горячую смесь из грибов и лука в сметане, выкладываем в кокотницы или небольшие формочки для запекания, сверху посыпаем натертым сыром.
Ставим в разогретую духовку до полного растворения сыра и образования румяной корочки. Готовый жюльен украшаем тонкими ломтиками обжаренных грибов и листиками любой зелени.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/Блюда из овощей

Метки:  

Поиск сообщений в Елена_Пипия
Страницы: 167 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь