-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Пипия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2013
Записей: 3719
Комментариев: 101
Написано: 4012


Универсальное слоеное тесто. Быстро и очень вкусно

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное слоеное тесто. Быстро и очень вкусно)

Автор рецепта: Тамара Агапитова
Это тесто простое по своему изготовлению.Делать его быстро и не обременительно.Оно универсальное, можно применять для сладкой и не сладкой выпечки, а также для пирогов, коржей для торта.


Ингредиенты:
мука - 250г
масло - 200г
яйцо маленькое - 1шт
соль - 1/4 чай. лож.
уксус - 1чай. лож 9%


Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Варенье из вишни 5 минутка

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из вишни 5 минутка

41_22_05_2013_3221 (350x262, 46Kb)
Чтобы приготовить варенье из вишни 5-минутка, вам понадобится:

сахар – 0,5 кг
вишня – 1 кг

Как приготовить варенье из вишни 5-минутка:

1. Промываем вишенки холодной водой и вынимаем из них косточки (по желанию).
2. В кастрюлю, в которой будет вариться варенье, выкладываем часть вишен, засыпаем их сахаром, снова выкладываем вишни и снова засыпаем их сахаром. Так делаем до тех пор, пока не закончится сахар и вишни, у меня это обычно это 4-5 слоев.
3. Закрываем кастрюлю, но не крышкой, а полотенцем или тканью, чтобы будущее варенье дышало, и оставляем на 2-3 часа. За это время ягоды должны пустить сок, в котором и будут вариться, ведь в варенье мы не добавляем воду.
4. По истечении трех часов ставим кастрюлю на плиту, на медленном огне доводим смесь до кипения и ждем 5 минут, после чего снимаем с огня. Всё! Вот почему варенье называется пятиминутка!
5. Раскладываем варенье по заранее простерилизованым и просушенным банкам, можно и не раскладывать, если вы хотите порадовать себя вареньем не в будущем, а сейчас.

Приятного аппетита!

http://www.1001eda.com/varene-iz-vishni-5-minutka
Рубрики:  кулинария/заготовки из фруктов

Метки:  

101 комбинация на клавиатуре, которая облегчит Вашу жизнь

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения VUNRO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

101 комбинация на клавиатуре, которая облегчит Вашу жизнь

5218894_laptop4 (700x466, 174Kb)

Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. В этом посте расскажу как более удобно использовать: Windows, Chrome, Firefox, Gmail, Mac, MS Excel, MS Word.

читать далее
Рубрики:  Начинающим блоггерам

Метки:  

Очищаем и исцеляем организм киселями

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищаем и исцеляем организм киселями

4716146_ocisisckisel (469x359, 44Kb)

Русским народом кисель был любим издавна, хотя раньше его готовили не с крахмалом, как сейчас, а специально заквашивали отвар злаков – в том числе пшеницы, ржи и овса, кисель из которого часто употреблялся, как лечебное средство.

Кисели в старину варили довольно плотные – они были больше похожи на желе или студень, вкус у них был кислым (отсюда и слово – «кисель»), и чем-то напоминал квас, а цвет – коричневатым или сероватым. Была даже такая профессия – кисельщик: в Москве сегодня сохранились названия мест, где они селились и работали – варили и продавали кисели - это переулки, до сих пор называемые 

Кисельными. Потом в кисели стали добавлять мёд и варенье, сиропы из ягод и фруктов, а позже, когда появился картофель, кисельщики открыли для себя крахмал – и киселей с тех пор появилось великое множество.

Польза киселя не подлежит сомнению: он защищает слизистую, улучшает пищеварение и предупреждает развитие дисбактериоза – особенно полезно пить кисель при гастритах с повышенной кислотностью. Основа киселя определяет его витаминные качества, и полезен не только ягодный или фруктовый кисель: одним из самых полезных считается кисель овсяный.

Очищение и исцеление организма с помощью киселей:

1-й рецепт исцеления: очищающий лимонно-медовый кисель 

2-й рецепт исцеления: гречневый кисель

3-й рецепт исцеления: рисовый кисель

4-й рецепт исцеления: овсяный кисель

Рубрики:  кулинария/Напитки
Всё о здоровье

Метки:  

Салат с курицей и ананасами

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и ананасами

далее
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

7 самых полезных напитков

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 самых полезных напитков

1. Вода: выводит токсины, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов.

2. Гранатовый сок: нормализует работу сердца и сосудов, полезен при гипертонии и анемии.
1365886080_6 (506x336, 20Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Напитки
Всё о здоровье

Метки:  

Творожный штрудель с вишневой начинкой!

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный штрудель с вишневой начинкой!


Как раз именно сейчас начинается сезон созревания такой вкусной и полезной ягоды, как вишня и поэтому теперь пришло время готовить всевозможные блюда и десерты с нею, а одним из любимейших многими блюд подобного рода является всевозможные изделия из теста с начинкой из вишни - пироги, пирожки, вареники, ну и конечно же предлагаемый в данной статье вариант подобной выпечки, то есть штрудель с вишней, который рекомендуется готовить на основе творожного теста.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Секреты и основные правила заморозки фруктов, овощей и зелени!!!

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты и основные правила заморозки фруктов, овощей и зелени!!!

В последние несколько лет весьма популярным стал такой вид заготовок овощей, фруктов и ягод на зиму, как заморозка - в этом нет ничего удивительного, ведь морозить такие продукты намного проще, нежели делать из них всевозможную консервацию (солить, варить варенье и тому подобное). Ну а кроме этого, овощи и фрукты хранимые подобным образом сохраняют практически все свои полезные свойства.
Вот только даже морозить продукты впрок следует правильно:

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Бесподобное блюдо для ленивой хозяйки! Удивите своей оригинальностью!

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное блюдо для ленивой хозяйки! Удивите своей оригинальностью!

Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф.

Для приготовления блюда потребуется: 800 г. пельменей (можно из магазина), две луковицы, 100 граммов твердого сыра, 3 – 4 яйца, 250 г майонеза или сметаны, зелень и специи.

Процесс приготовления: противень смазывается подсолнечным маслом и ставится в духовку, чтобы немного подогрелся. Лук нарезается по усмотрению хозяйки – мелко или полукольцами, пассеруется до румяной корочки. Миксером взбивают яйца, затем сметану или майонез (можно взять сметану и майонез в равных пропорциях).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Пуловер цвета мяты с красивым ажурным геометрическим узором.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер цвета мяты с красивым ажурным геометрическим узором.

Пуловер цвета мяты с красивым ажурным геометрическим узором. Спицы

18 (506x700, 184Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Клубничный десерт.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный десерт.

Даже не знаю что и написать, уже представила этот десерт, сижу и глотаю слюнки. Жаль что уже поздно бежать в магазин, клубники своей  нет ещё. Как нибудь доживу до утра и в магазин. Присоединяйтесь и я Вас прям уверяю, что это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом "клубничный десерт "

mHMMHF2UQUY (552x604, 70Kb)

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Вам снился когда нибудь сон, что Вам подарили бокалы? Вы знаете - это хороший знак. Вас ожидает наследство или повышение по должности. Но это во сне, а вот наяву, от таких подарков,  как  недорогие серебряные бокалы и фужеры  будут просто все в восторге. Такой подарок может стать даже именным. Посмотрите на эту красоту !

nabor_bokalov_martini (300x285, 121Kb)

Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

Каша для исцеления организма

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша для исцеления организма

4716146_kasadlaisceleniaorganizma (300x240, 46Kb)

Целебная каша на основе сочетания двух злаковых культур, меда и чабреца подарит вам крепкое здоровье, восстановит силы, укрепит иммунитет, очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
 
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Всё о здоровье

Метки:  

Запеченная курица с овощами

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная курица с овощами




Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Оладьи из овсянки и черники

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из овсянки и черники



1 стакан овсяных хлопьев
100 граммов нежирного творога
100 мл кефира
2 яйца
1 стакан черники (можно замороженной)
3/4 стакана йогурта с низким содержанием жира
1 ч. л. меда

Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут.
Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

cлова и фото автора

источник
Рубрики:  кулинария/Печенье

Метки:  

Быстрое клубничное варенье.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое клубничное варенье.

hhw (150x150, 7Kb)

Способов варки клубничного варенья много. Вот один из них "быстрое клубничное варенье" .Рецепт самый быстрый. Вы пробовали по этому рецепту варить варенье? Если нет , то попробуйте.

Понадобиться:

ягод — килограмм
сахара — килограмм
воды — 60-80 мл

Приготовление по материалам сайта: trapeza-bis.ru/category/konservaciy/page/2/


Влить в кастрюлю 60-80 мл воды, всыпать в неё 500 граммов сахара и дать закипеть на небольшом огне, при этом всё время мешая сахар, чтобы не пригорел. Как закипит, всыпать килограмм ягод и снова варить, минут 15. По истечении этого времени, весь оставшийся сахар всыпать в кастрюлю и варить ещё минут 10.

Вишня варится точно так-же, только времени уйдёт немного больше. В первый раз варить 25 минут и 20 минут во второй раз.

Не дожидаясь пока варенье остынет, разложить его по стерилизованным баночкам и быстро закатать крышками для консервации. Сваренное за полчаса, клубничное варенье, лучше всего хранить в погребе или в другом прохладном месте.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/заготовки из фруктов

Метки:  

Рисовая запеканка с грибами

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка с грибами



Вчера был ДР моего сына.
По предварительному уговору, 13-летие – "чертову дюжину" – мы решили не отмечать. Раз сказано, должно быть и сделано. Но совсем проигнорировать – как-то не по-нашему.
Вот я и испекла шикарный тортик и отнесла его и сладкий напиток в школу, в группу отдыха… и успокоилась.
А зря. В 10 часов звонок: "Мама, если ты меня любишь... после экскурсии в лес, мы всем классом ко мне в гости придем, игру, что дядя подарил, смотреть будем."
Всем классом, после экскурсии, да ещё по лесу на свежем воздухе... -- это не шутка! Это 15 голодных, полных сил 13-летних ребятишек!!!
Лихорадочно начиинаю соображать, ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ.

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Мясной закусочный торт.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной закусочный торт.

 Мясной закусочный торт у Вас может присутствовать и не только на праздничном столе. Ему будут рады в обычные дни. Он очень вкусный, можно сказать, второе блюдо. Готовится он просто, но немного времени Вашего отнимет. Зато результат будет превосходный. Знакомьтесь с рецептом.

OBmPqgkt6Vo (604x436, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Универсальный пуловер с ажурными узорами.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный пуловер с ажурными узорами.

Универсальный пуловер с ажурными узорами и замысловатыми косами от Verena. Спицы

29 (554x700, 193Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Нежный кокосовый пирог с лимоном

Суббота, 08 Июня 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный кокосовый пирог с лимоном

Предлагаю вам испечь пирог, от которого будут в восторге все члены вашей семьи) Кокосовый пирог с лимоном готовится очень быстро, из самых доступных продуктов

Безымянный (535x700, 196Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Пляжные платья своими руками

Суббота, 08 Июня 2013 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения алёна44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляжные платья своими руками

Пляжные платья почти без выкроек - это очень просто!

Приближается время отпусков. Можно сшить очень легко без выкроек 5 пляжных платьев.

Все 5 моделей подойдут к любой фигуре. Единственное, что вам нужно - это майка вашего размера, а также умение сложить ткань ровно пополам. Шить платья лучше из ткани, которая "не сыплется" и "не бежит стрелками". Ткань должна струиться и хорошо складываться в мягкие складки.

Удобные и красивые платья >>>

Рубрики:  Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Елена_Пипия
Страницы: 178 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь