-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в анол54

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2013
Записей: 1452
Комментариев: 100
Написано: 2541


Маринованные кабачки без стерилизации

Четверг, 11 Августа 2016 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки без стерилизации

(500x375, 99Kb)

Мой любимый рецепт маринованных кабачков. Просто, быстро и без стерилизации. Съедаются мгновенно! Сладенькие, пикантные, хрустящие.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Часть 2 - Соус ткемалевый (сливовый, вишнёвый - из любых ягод)
...
Часть 37 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ЖЕЛЕПОДОБНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ!!!
Часть 38 - Кабачковое лечо с чесноком
Часть 39 - Маринованные кабачки без стерилизации
Часть 40 - Ереванская аджика (соус перцовый)
Часть 41 - Джем из кабачков "Персиковый"
Часть 42 - Маринованные грибы, самые вкусные!
Часть 43 - Лечо с морковью и луком на зиму


Лечение фольгой...

Четверг, 11 Августа 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оберни ноги фольгой в несколько слоев. То, что случится через 1 час, удивит твоего врача!

        Как избавиться от ноющей боли в суставах при помощи обычной пищевой фольги? Всё благодаря ее отражающим свойствам с невероятным исцеляющим действием… Лечение суставов фольгой — пожалуй, самый дешевый метод, не стоит сомневаться в его эффективности!

        Снимок.PNGг (561x254, 151Kb)

        Алюминиевая фольга — уникальный материал. Лечение при помощи фольги практиковалось еще в древнем Китае: фольгу прикладывали к биологически активным точкам, отвечающим за работу больных органов.


        Лечение фольгой
        ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  Здоровье

Куриные сосиски

Четверг, 11 Августа 2016 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сосиски

72106_76290-640x480 (640x480, 288Kb)

Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается вкусно. Увидела рецепт, решила приготовить. Делюсь с Вами!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Плохо слышно в скайпе, проблема с микрофоном?

Четверг, 11 Августа 2016 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плохо слышно в скайпе, проблема с микрофоном?

ploho-slyshno-v-skajpe-248x195 (248x195, 52Kb)

Возникла проблема: “При разговоре плохо слышно в скайпе, проблема с микрофоном?”. Раньше уже сталкивались с подобной проблемой, поэтому без труда устранили неисправность.


Сразу хочу предупредить! Никогда не верьте людям, если вам говорят что их плохо слышно при разговоре в скайпе, проблема не всегда возникает на стороне “говорящего”, может проблема на другом конце общения.


В первую очередь проверьте уровень громкости микрофона, позвонив на тестовый номер в скайп, в списке контактов он выглядит так:

Рубрики:  Уроки на ЛиРу

Кабачковое лечо с чесноком

Среда, 10 Августа 2016 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сердце говяжье солёно-варёное

Среда, 10 Августа 2016 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердце говяжье солёно-варёное

(500x375, 99Kb)

Деликатесный продукт. Вкус блюда способен восхитить самых искушенных гурманов, не уступает языку. Диетический продукт, содержит множество витаминов, аминокислот и минералов. Употребляется как закуска, в салатах и просто в нарезке, как ветчина. Простой в приготовлении, но требуется время для предварительного засола.
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

«Гассель» картофель по - шведски

Среда, 10 Августа 2016 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Гассель» картофель по - шведски

3937411_5c2e869ee4 (450x337, 32Kb)

Порой, когда в доме нет ничего особенного, а хочется удивить гостей   красивым и вкусным угощением, картофель "Гассель" - просто   "палочка-выручалочка" для находчивой хозяйки. Ведь он может служить не   только самостоятельным блюдом, но и великолепным гарниром! Печеный   картофель "Гассель" считается праздничным блюдом, но вариантов его   исполнения несколько, в разрезы закладывают куриное филе или просто   посыпают тертым сыром, не закладывая начинку, но тогда пользуются   специями и пряностями. Картофель "Гассель" удивительно прост в   приготовлении и очень празднично выглядит!

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из картофеля и овощей":
Часть 1 - Картофельный рулет "Добавка будет???"
Часть 2 - Картофель “Фри” из духовки.
...
Часть 16 - Кабачково-куриные оладьи
Часть 17 - Ленивые беляши из кабачков - хит летнего сезона!
Часть 18 - «Гассель» картофель по - шведски
Часть 19 - Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики
Часть 20 - Жареный картофель за 10 минут
Часть 21 - Картофель пай — еще один рецепт приготовления жареной картошки
Часть 22 - «Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке


Назад в СССР: чешский рулет.

Вторник, 09 Августа 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Назад в СССР: чешский рулет.

Чешский рулет

untitled (600x400, 369Kb)
+ читать дальше

Серия сообщений "Рулеты":
Часть 1 - Нежный рулет со сметанным кремом и ягодками
Часть 2 - Вишневый рулет
...
Часть 12 - ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ПЕРСИКАМИ
Часть 13 - Классические венгерские рулеты
Часть 14 - Назад в СССР: чешский рулет.
Часть 15 - Рулет "Плетёнка"
Часть 16 - Ореховый рулет
Часть 17 - Рулеты с маком и орехами


Аквариум (жми на кнопки)

Вторник, 09 Августа 2016 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ЖЕЛЕПОДОБНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ!!!

Вторник, 09 Августа 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ЖЕЛЕПОДОБНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ!!!



1.
8900-1050 (454x586, 191Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Часть 2 - Соус ткемалевый (сливовый, вишнёвый - из любых ягод)
...
Часть 35 - Помидоры "Новогодние"
Часть 36 - Замораживайте зелень в фольге
Часть 37 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ЖЕЛЕПОДОБНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ!!!
Часть 38 - Кабачковое лечо с чесноком
Часть 39 - Маринованные кабачки без стерилизации
...
Часть 41 - Джем из кабачков "Персиковый"
Часть 42 - Маринованные грибы, самые вкусные!
Часть 43 - Лечо с морковью и луком на зиму


БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА

Вторник, 09 Августа 2016 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА

Ингредиенты и приготовление:
✔ Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
✔ Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
✔ Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
✔ Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
✔ Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Рубрики:  Выпечка/Торты бисквитные

Замораживайте зелень в фольге

Вторник, 09 Августа 2016 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замораживайте зелень в фольге

Замораживайте зелень в фольге

5177462_1657865_27574nothumb500_2 (667x500, 318Kb)

Лето щедро одаривает нас витаминами. Сохранить их на зиму хочется с сохранением и вкуса, и цвета, и всего-всего. Зелень я пробовала и сушить, и солить, и морозить - нарезала, убирала в пакеты для заморозки. Но зимой аромат, да и вид у шинкованной зелени все-таки не тот.
А прошлым летом решила попробовать заморозить в фольге. Зелень перебрала, промыла, обсушила. Фольгу нарезала прямоугольными кусками, чуть длиннее зелени-чтоб запас по краям был. Плотно завернула фольгу рулончиком, обжала лишний воздух и завернула края "конфеткой". Разложила рулончики в морозилке в один слой, после замерзания сложила в плотный пакет. Зимой открыла -конфетка и есть! Совершенно, как свежая, очень ароматная и на на внешний вид просто красота!
5177462_1657864_35425nothumb500 (500x667, 293Kb)
Вот только что нашинковала в рагу прошлогодние запасы -как с грядки!
5177462_1657865_27574nothumb500 (500x667, 322Kb)
Если кто-то еще не знает о таком способе-попробуйте обязательно, вам понравится!!!

 

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Часть 2 - Соус ткемалевый (сливовый, вишнёвый - из любых ягод)
...
Часть 34 - Капуста по-корейски впрок.
Часть 35 - Помидоры "Новогодние"
Часть 36 - Замораживайте зелень в фольге
Часть 37 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ЖЕЛЕПОДОБНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ!!!
Часть 38 - Кабачковое лечо с чесноком
...
Часть 41 - Джем из кабачков "Персиковый"
Часть 42 - Маринованные грибы, самые вкусные!
Часть 43 - Лечо с морковью и луком на зиму


Помидоры "Новогодние"

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Новогодние"

Сегодня вас ожидает самый необычный рецепт заготовки из помидор. Наверняка вы никогда бы не догадались таким образом заготавливать их на зиму. А называется эта прекрасная необычная заготовка – новогодние помидоры.
Интересно – почему название так звучит? Да просто потому, как именно этот вид заготовки хранится в отличном состоянии до Нового Года! Ну что же не буду вас долго томить, и расскажу, как готовятся помидоры с горчицей на зиму.

Помидоры новогодние

0_1e871d_8ea24ac_S.png

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Часть 2 - Соус ткемалевый (сливовый, вишнёвый - из любых ягод)
...
Часть 33 - Юрча-закуска из кабачков на зиму
Часть 34 - Капуста по-корейски впрок.
Часть 35 - Помидоры "Новогодние"
Часть 36 - Замораживайте зелень в фольге
Часть 37 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ЖЕЛЕПОДОБНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ!!!
...
Часть 41 - Джем из кабачков "Персиковый"
Часть 42 - Маринованные грибы, самые вкусные!
Часть 43 - Лечо с морковью и луком на зиму


Пирог фруктовый по-французски

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог фруктовый по-французски

 

на форму Ø 26 см

тесто
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара 8 г
щепотка соли
1 яйцо
100 г мягкого масла или маргарина

начинка
1 стол. ложка манки
250 г абрикосов
3 средних яблока
2 груши

заливка
2 желтка
200 г сметаны или сливок
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара 
2 стол. ложки без горки крахмала

Замесить песочное тесто. Чуть больше половины теста раскатать по бумаге для выпечки. Из остального теста сделать бортики высотой примерно 3 - 3,5 см.
Фрукты вымыть, обсушить, удалить косточки. Яблоки и груши  нарезать пластинками, абрикосы дольками.
Тесто посыпать манкой, выложить "черепицей" фрукты.
Для заливки сметану взбить с желтками и сахаром, вмешать крахмал. Готовой смесью залить фрукты. 
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т180° (конвекция 160° без предварительного разогрева) минут 40-50.

Мои комментарии
У меня было много абрикосов и 1 яблоко.  1 столовую ложку крахмала заменила порошком "Творопыш".
Пирог готовится быстро, не приторный, теста совсем мало, а начинка с заливкой очень вкусные! 
 

 

источник

Рубрики:  Выпечка/Торты с ягодами и фруктами

Тарт "Лесная ягодка в сметанном креме"

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт "Лесная ягодка в сметанном креме"

(500x375, 99Kb)

Лёгкий и вкусный тарт для семейного чаепития.
Рубрики:  Выпечка/Торты с ягодами и фруктами

Капуста по-корейски впрок.

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-корейски впрок.

Капуста по-корейски впрок.

5177462_111 (604x453, 262Kb) 

Ингредиенты:
2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.

Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара

Приготовление

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению, можно закладывать в банки, залить рассолом, и хранить всю зиму, с одной порции выход 2-3 банки (2-х л.)

 

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Часть 2 - Соус ткемалевый (сливовый, вишнёвый - из любых ягод)
...
Часть 32 - Заготовка огурцов любого размера для рассольника
Часть 33 - Юрча-закуска из кабачков на зиму
Часть 34 - Капуста по-корейски впрок.
Часть 35 - Помидоры "Новогодние"
Часть 36 - Замораживайте зелень в фольге
...
Часть 41 - Джем из кабачков "Персиковый"
Часть 42 - Маринованные грибы, самые вкусные!
Часть 43 - Лечо с морковью и луком на зиму


Подожгите лавровый лист...

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подожгите лавровый лист и понаблюдайте за тем, что произойдет через 10 минут!

5177462_2 (700x380, 64Kb)Подожгите лавровый лист и понаблюдайте за тем, что произойдет через 10 минут!

Каждый дом обладает своим ароматом. У кого-то он пахнет духами или кофе, у других же домашней едой или теплым молоком. Но бывают жилища, в которых присутствует запах невероятной свежести и чистоты. При этом вы чувствуете себя там очень уютно, так как это не искусственный запах освежителя воздуха.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы для дома

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ ��



1.
5690-1000 (604x453, 373Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты с ягодами и фруктами

Улучшаем зрение,избавляемся от болезней глаз

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ket373 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улучшаем зрение,избавляемся от болезней глаз.

НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ Шарафутдинова З.А.: "...Предлагаю очень хороший рецепт от болезней глаз . Он помогает полностью излечить такие заболевания глаз, как глаукома, катаракта, слезоточивость, близорукость, дальнозоркость и т.д. Рецепт простой и универсальный, опробованный на себе, когда у меня начало падать зрение (я каждый год прохожу медкомиссию, работаю на железной дороге). И он же помог моей 62-летней маме. Два года назад (к сожалению, слишком поздно) я заметила, что ее правый глаз полностью покрылся белым бельмом, пленкой, а левый тоже уже почти не видел. Врачи сказали, что катаракта. Я сама очень много читаю газет о здоровье, собираю все народные рецепты. Сразу сделала ей настойку из корня аира и календулы (продаются в аптеке). И она начала пить. В течение года выпила где-то 3 бутылки по 0,5 л. Результат отличный: белое бельмо на правом глазу полностью исчезло, но так как глаз этот мертвый, он видеть, конечно, не стал. А левый прозрел и видит хорошо. Еще у нее стали теплые руки, а то были ледяные, и лучше стали слышать уши. Эта настойка очищает и сосуды. А главное, излечился глаз, он видит полностью и хорошо. Этот рецепт не требует больших затрат и всем доступен, только не ленитесь. Лечитесь на здоровье. Вот и сам рецепт. Надо взять горсть аира и горсть календулы и залить 0,5 л водки, настаивать 12 дней в темном месте, встряхивать, можно не процеживать. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день за 20-30 минут до еды. На курс в течение года надо выпить 4 бутылки. Можно настаивать все сразу: чем дольше стоит, чем крепче настойка - тем лучше. И не процеживать. 1 бутылки хватает на 2 месяца. Перерыв между курсами лечения 1 месяц. Можно настаивать в литровой банке, а потом перелить." 

Рубрики:  Здоровье

Домашняя горчица

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Тверичанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя горчица

Не всегда на даче под рукой есть соусы и приправы. Вот нашла рецепт горчицы, которую можно сделать самим. Спешу поделиться


Ингредиенты:

горчичный порошок 50г.
уксус 1ч.л.

масло растительное 1ст. л.
молоко 150 гр. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли

Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь.
Потом храните горчицу в холодильнике.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.

https://vk.com/vkhousewife



А еще я делаю домашний майонез. Мммммммм!!! Пальчики оближешь.
В баночку 0,5 л. разбиваю 1 яйцо, добавляю туда мелко порубленный чесночек, укропчик только что с грядки, чуть чуть соли, горчицы и уксуса совсем капельку. Взбиваю все это блендером,постепенно добавляя растительное рафинированное масло. Сколько масла добавите, столько майонеза и получится. Масса начинает густеть, белеть и превращается в очень вкусный майонез.
Приятного аппетита, друзья)))

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Сырный соус как в Макдональдсе
Часть 2 - Горчица — самая народная приправа
...
Часть 5 - Рецепты от Любаши. Соус греческий
Часть 6 - Острый соус из чёрной смородины
Часть 7 - Домашняя горчица



Поиск сообщений в анол54
Страницы: 64 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь