-ћетки

акварель архитектура бижутери€ бисер бисероплетение бумагопластика видео выпечка в€зание графика декорирование десерт дизайн дл€ дневника дл€ лиру дл€ творчества достопримечательности еда живопись животные идеи дл€ творчества иде€ дл€ творчества иллюстраци€ интересна€ иде€ интересное интерьер искусство картины картины с животными картины с пейзажами картины с природой картины с цветами кошки кулинари€ мастер-класс мебель натюрморт одежда оформление дневника парк пейзаж пироги поделки полезные советы посуда природа программы путешествие развлечени€ рамки рамочка рамочка голуба€ рамочка дл€ текста рамочка зелена€ рамочка син€€ рамочки рамочки дл€ текста растени€ рецепты рецепты пирогов рецепты салатов роспись рукоделие сад своими руками скульптура сладости собаки творчество тест тесты тесты онлайн туризм фотографи€ фотоискусство фотошоп художник цветы шитье эзотерика

 -¬идео

“ам, на самом на краю земли...
—мотрели: 75 (0)
ћечта
—мотрели: 91 (0)
ћетель
—мотрели: 125 (0)
»м€
—мотрели: 42 (9)
 лип по мотивам английского сериала *Ўпи
—мотрели: 46 (0)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ельгона

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.03.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 18690


в зимнем лесу

—частье подобно бабочке. „ем больше ловишь его, тем больше оно ускользает.
Ќо если вы перенесете свое внимание на другие вещи,
оно придет и тихонько с€дет вам на плечо.
(¬иктор ‘ранкл)
82264580_5 (300x93, 17Kb)

 омментарии (1)

Ќастенные часы своими руками

¬оскресенье, 26 ћарта 2017 г. 05:57 + в цитатник




fmekxwfo4gy7bqgozmemoegtomemtwf4fzeafwfo4n7nw копи€ копи€ - копи€ (568x60, 14Kb)

chasi-svoimi-rukami (510x539, 166Kb)

ќригинальные, стильные часы, сделанные своими руками,
будут отличным подарком или изюминкой вашего интерьера.
134576178_0_4a1df_1a3e2311_M (156x19, 2Kb)

ƒл€ того чтобы сделать часы своими руками
потребуетс€ подход€щий предмет дл€ циферблата часов,
это может быть декоративна€ тарелка,
винилова€ пластинка или крышка от кастрюли.
“ак же, дл€ реализации идеи понадобитс€
часовой механизм.


Ќа фото показана последовательность выполнени€ работ.

chasi-svoimi-rukami_1 (616x211, 96Kb)

1 (30x33, 0Kb)
„тобы твердосплавленое сверло не
соскальзывало с намеченного центра,
приклейте к тарелке полоску-другую скотча.

2 (34x33, 1Kb)
јппликаци€ стекул€русом, мелким бисером, рисом
и всем на что хватит вашей фантазии
делает тарелку-циферблат декоративнее.
 лей нужен универсальный, быстросохнущий.

3 (36x35, 1Kb)
јэрозолевый лак позвол€ет упрочнить
клеевое соединение аппликации
и создать тонкий слой защитного покрыти€.

chasi-svoimi-rukami_2 (616x208, 96Kb)

4 (34x33, 0Kb)
¬ставив ось в отверстие, механизм часов
подклеивают с обратной стороны
декоративной тарелки-циферблата.

5 (36x35, 1Kb)
÷ифры на циферблате можно нарисовать
или приклеить готовые.

6 (38x33, 1Kb)
ќстаетс€ аккуратно покрасить стрелки,
например, в белый цвет ...

7 (26x33, 0Kb)
...и надеть их на ость. „асы настенные готовы.



—сылка - http://sam-postrou.ru/nastennye-chasy-svoimi-rukami/

93786805_4315980__ (568x48, 18Kb)

–убрики:  –укоделие
„асы

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

¬€зание крючком. «вездный ковер

ѕ€тница, 24 ћарта 2017 г. 18:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћада_√ермановна [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  Ўитье и в€зание
–укоделие

ћетки:  

—терилизуйте своих животных - это просто и избавит от дальнейших проблем

¬торник, 21 ћарта 2017 г. 21:39 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ gedelena [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

» ¬Ќќ¬№ ќ ЌјЅќЋ≈¬Ў≈ћ..¬≈„Ќјя “≈ћј.. Ќќ ѕќ–ј ѕ–»—Ћ”Ўј“№—я. ќЌ» ќ—“јё“—я “ј »ћ» ∆≈...¬≈—≈Ћџћ» » ∆»«Ќ≈–јƒќ—“Ќџћ»..ѕ–ќ—“ќ Ќ≈ ƒјё“ Ќќ¬џ’ Ѕ≈«ƒќћЌџ’.

"„астичка надежды" - помощь животным ћичуринска — »–»Ќј √≈ЌЌјƒ№≈¬Ќј (—”¬ќ–ќ¬ј)

¬аша кошка ещЄ не родила этой весной кот€т? ѕусть поторопитс€! ¬едь по старинной традиции в –оссии каждую весну-лето должно родитьс€ и умереть несколько миллионов кот€т.

ѕочему умереть?" - спросите вы. ѕотому, что места под солнцем всем не хватит. » если на тыс€чу рождЄнных кот€т есть только пара потенциальных хоз€ев, то хоть вы танцуйте, хоть пользуйтесь услугами "честных" коробочников ("ѕристрою ваших кот€т за 300 или 500 р."), хоть сотню объ€влений разместите во всех газетах - не даст это ничего. Ќе распихать эту тыс€чу кот€т, когда желающих - пара человек...

Ќо почему-то это проста€ арифметика никак не хочет посетить головы наших многочисленных сограждан!
—итуаци€ с количеством бездомных кот€т и щенков становитс€ просто ужасающей!  оличество кот€т и щенков, которые могут реально найти дом, в разы больше количества людей, желающих их вз€ть. ”лицы буквально забиты щенками и кот€тами всех цветов и возрастов. ѕора задуматьс€ о стерилизации ¬аших домашних животных, а также бездомных живущих во дворах!

”важаемые хоз€ева ƒќћјЎЌ»’ животных! ƒаже если вам каждый раз удаетс€ раздать весь приплод вашего питомца в "добрые руки", знайте, больша€ часть из малышей, которых вы раздали, скорее всего окажетс€ на улице.

ѕричины могут быть разными.

¬от лишь несколько из них, они очень распространены:

1. „асть людей любит животных только пока они маленькие, т.е. любит кот€т и щен€т, а когда они вырастают, тер€ет к ним интерес. ¬ итоге, уже ненужна€ жива€ *игрушка* оказываетс€ на улице.

2. ћногие люди, которые берут в дом *пушистый комочек*, не готовы при этом к тому, что он ходит в туалет (и не всегда куда надо), дерет обои и диван, иногда болеет, а еще, к тому, что у него в определенном возрасте срабатывает инстинкт размножени€ и он начинает кричать, раздража€ хоз€ев, метить территорию и т.д. ¬ итоге, раздражающее хоз€ина животное попадает на улицу.

3. „асть людей, переезжа€ (или, например, сделав ремонт в квартире), не считает нужным вз€ть с собой в новую жизнь питомца и оставл€ет его на улице. ћы встречаемс€ с такими хоз€евами очень часто.

4. ј еще есть люди, у которых обнаруживаетс€ аллерги€ на животных. » *причину болезни* - питомца, выбрасывают на улицу. ј еще, некоторые хоз€ева, к сожалению, умирают и животное остаетс€ никому не нужным.

5. ≈сть люди, которые берут животных, не посоветовавшись с родственниками, проживающими на той же жилплощади, а те животных не люб€т и, не жела€ терпеть такое соседство, выбрасывает питомца из дома. ’орошо, если не из окна 8-го этажа.

6. ј еще, кто-то их пристроенных вами животных непременно потер€етс€ и останетс€ умирать на улице. ¬ы хотите такого будущего малышам, которых рожает ваш питомец? јбсолютное большинство животных, которые сейчас выживают на улицах, которым голодно, холодно, у которых болезни, которых дав€т машины и мучают живодеры, ЅџЋ» ƒќћјЎЌ»ћ» !!!

¬ы хотите продолжать заполн€ть нашу страну бездомными животными?

Ѕудьте ответственными людьми, —“≈–»Ћ»«”…“≈ —¬ќ»’ ƒќћјЎЌ»’ ѕ»“ќћ÷≈¬!!!

» еще: ѕока вы плодите пачками и пристраивайте своих домашних кот€т и щен€т, этим вы отбираете шанс найти дом у бездомных животных, у которых и без того шансов немного, обрека€ их своей безответственностью на смерть... Ѕ”ƒ№“≈ Ћёƒ№ћ»! —“≈–»Ћ»«”…“≈ ∆»¬ќ“Ќџ’!



–убрики:  ∆ивотный мир
ѕознавательное
—обаки

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

Ўоколадный мусс из авокадо

¬торник, 21 ћарта 2017 г. 17:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ѕитва_желаний [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


*Ќе бойтесь, вкус авокадо чувствоватьс€ не будет.* :)


3454242_6Ob02INEr6I (700x699, 55Kb) --- »нгредиенты:

--- —пелые авокадо - 2 шт;
--- Ќатуральный какао-порошок - 100 г;
--- Ћимонный сок - 2 ст.л;
---  лубника - 250 г;
---  ешью - 1 горсть;
--- ћЄд - 2 ст.л;
--- ¬ода - 2 ст.л.








ѕриготовление:

–азотрите в кашицу (например, вилкой) авокадо и 2/3 клубники. –астопите шоколад на вод€ной бане до кремового состо€ни€, соедините с кашицей из авокадо и клубники, лимонным соком и водой, хорошо смешайте. ѕоставьте мусс в холодильник минимум на 1 час.

ѕеред подачей разрежьте клубнику напополам.  ешью раскрошите и выложите в небольшую разогретую сковороду, когда они начнут приобретать золотистый оттенок, добавьте мЄд (или кленовый сироп), слегка перемешайте и дайте посто€ть ещЄ минутку.
”красьте мусс клубникой и кешью.

Ќаслаждайтесь!


–убрики:  ≈да

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

”дивительный птичий клад

—реда, 15 ћарта 2017 г. 17:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ klari126 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


”дивительную находку сделали археологи в подмосковном «венигороде.

4752699_ptichiiklad1 (700x518, 146Kb)

ѕод сводами ”спенского собора, на заброшенном чердаке они обнаружили огромное собрание церковных и светских документов, личных записок XVIII – начала XX веков.

4752699_ptichiiklad16 (700x525, 195Kb)

ѕричЄм собирали и бережно хранили этот уникальный архив не люди, а... вороны!

4752699_p2kr (700x466, 62Kb)

”спенский собор скоро будут реставрировать силами церковного прихода, - рассказал учЄный јлексей јлексеев, - ѕрихожане захотели восстановить былую красоту храма в том виде, в котором он был построен в XIV веке.

4752699_p3 (700x466, 67Kb)

“огда на крыше собора были красивейшие кокошники. Ќо в XVIII веке их сбили и заменили обычной четырЄхскатной крышей, так за зданием было легче ухаживать.

4752699_p4 (700x466, 77Kb)

¬ результате под крышей образовалась ниша наподобие чердака. ¬ход в него с самого момента переделки был закрыт, так что на прот€жении двух с половиной веков сюда не ступала нога человека.

4752699_p5 (700x466, 90Kb)

”кромное место облюбовали птахи. ¬сЄ пространство было завалено птичьими гнЄздами. —отни килограммов веток, пакл€, обрывки тр€пок — в общем всЄ, что птицы используют в качестве строительного материала и утеплител€.

4752699_ptichiiklad32 (475x356, 68Kb)

“ам же были обнаружены многочисленные нетронутые временем гнЄзда и скорлупа, видимо, от нескольких поколений птенцов.

4752699_p40 (700x466, 132Kb)

Ќо главна€ находка — дес€тки старинных бумажек, которые оказались ценными документами, собранными пернатыми "архивариусами" за три века.

4752699_p21 (700x466, 85Kb)

Ёто и церковные бумаги - исповедальные ведомости и отчЄты духовенства ”спенского собора. » личные записки звенигородцев.

4752699_p37 (700x466, 84Kb)

ѕо словам учЄных, стиль письма и почерк авторов указывает на то, что письма эти относ€тс€ к пушкинскому времени.

4752699_ptichiiklad13kryp (700x465, 106Kb)

 роме того, среди гнЄзд оказались записки "за здравие" и "за упокой".

4752699_p23 (700x466, 94Kb)

ѕо найденным бумажкам можно изучать историю страны.

4752699_p29 (700x466, 108Kb)

4752699_p28 (700x466, 102Kb)

4752699_p26 (700x466, 77Kb)

4752699_p24 (465x700, 94Kb)

4752699_p39 (700x466, 95Kb)

Ќайдена этикетка от банки с горчицей производства торгового дома "¬оронов и сын".

4752699_p36 (700x466, 84Kb)

—уд€ по размытым надпис€м на английском €зыке, остра€ приправа фабрики, основанной в 1884 году, должна была пойти на экспорт.

4752699_p35 (700x466, 74Kb)

4752699_ptichiiklad3kryp (690x458, 53Kb)

“акже в архив попало множество напоминаний о сладкой жизни обитателей «венигорода. Ёто разнообразные фантики от конфет: карамель "ƒюшес", "Ѕарбарис", конфеты ћоссельпрома. »х выпускали 100 лет назад.

4752699_p34 (700x466, 85Kb)

ѕернатые собиратели макулатуры отыскали где-то кусок упаковки папирос.

4752699_ptichiiklad14 (690x458, 53Kb)

” них забавное название "“ары-бары".

4752699_p38 (700x466, 106Kb)

Ќайдены продуктовые талоны эпохи первых советских п€тилеток. “огда ЌЁѕ с его изобилием на прилавках канул в лету, и народ вдруг стал ощущать острую нехватку продуктов.

4752699_y1 (700x492, 185Kb)

≈сть в этом удивительном архиве и совсем невесЄлые экземпл€ры, за которыми т€нетс€ т€жЄла€ судьба страшного военного времени. 

4752699_y2k (640x272, 64Kb)

¬ ¬еликую ќтечественную войну на каждого человека выдавались продуктовые карточки. ¬ основном там хлеб, по 600 или по 400 граммов.

4752699_y6 (593x423, 65Kb)

ѕредставьте, как обидно было в то голодное врем€ человеку потер€ть карточку. ћожет, еЄ ветром унесло, а птица потом где-то подобрала. 

–убрики:  јрхитектура и путешестви€
ѕознавательное

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

√релки на чайник. ѕтички - совушки

„етверг, 09 ћарта 2017 г. 17:42 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ dikulya67 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  Ўитье и в€зание
–укоделие

ћетки:  

»деальна€ дисциплина!

ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 17:04 + в цитатник







–убрики:  —обаки

ћетки:  

ѕонравилось: 19 пользовател€м

 ракелюр на ѕ¬ј

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2017 г. 01:49 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Rukodelkino [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


2017-02-25_12-40-35 (482x604, 547Kb)

јвтор јлександра ƒубровина пишет:
ѕривет, дорогие друзь€! я доделала свои чаши под нити и хочу поделитьс€ с вами своими безумными экспериментами. Ќаверное каждый из вас пробовал кракелюрный лак ƒекола. » большинство им недовольны. ј так же очень многие знают, что клей ѕ¬ј даЄт красивые трещинки.  расивые, но непредсказуемые и неконтролируемые. » только мне наверное пришла в голову безумна€ мысль их смешать.

🙈

ƒавайте обо всЄм по пор€дку...

1. Ќам понадобитс€ кракелюрный лак ƒекола (на фото у мен€ маленька€ баночка из набора) и клей ѕ¬ј (€ вз€ла самый обычный канцел€рский, который есть в любом магазине, фикспрайсе и канцел€рии, стоит около 16 рублей) фото 1
0_2c65cc_1beafe6e_S (94x43, 4Kb)
–убрики:  –укоделие

ћетки:  

÷апонлак, что это такое и дл€ чего он нужен

—уббота, 25 ‘еврал€ 2017 г. 21:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Rukodelkino [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


¬ процессе строительства и ремонта используетс€ большое количество самых разнообразных лакокрасочных материалов. Ќекоторые из них играют декоративную роль, другие же нужны дл€ создани€ защитного покрыти€. Ќо есть и те, которые можно считать универсальными. ќдин из них – лак «÷апон». „то представл€ет собой это вещество? √де оно примен€етс€?

3556042_caponlaktexnoxim600x450 (600x450, 39Kb)

ќбщие характеристики:

ќсобой попул€рностью пользуетс€ цапонлак от компании «“ехнохим». ѕо своему составу он относитс€ к нитролакам, представл€ет собой жидкий раствор нитроцеллюлозы, смешанный с красител€ми и пластификаторами. ¬се эти вещества безопасны дл€ человеческого организма. “ехнические характеристики позвол€ют примен€ть лак *÷апон* дл€ внутренней отделки помещений, при работе с автомобил€ми, дл€ создани€ декоративных элементов и т.д.

1.
1 (700x344, 146Kb)

2.
2 (700x317, 146Kb)

3.
3 (600x673, 207Kb)

4.
4 (700x513, 285Kb)

5.
5 (600x516, 207Kb)

6.
6 (700x87, 34Kb)

7.
7 (700x431, 179Kb)

8.
8 (700x179, 59Kb)

9.
9 (600x371, 166Kb)

10.
10 (700x278, 132Kb)

»сточник

 

–убрики:  –укоделие

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕасхальные €йца

—уббота, 25 ‘еврал€ 2017 г. 18:56 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


2835299_Pashalnie_yaica1 (700x434, 96Kb)
2835299_Pashalnie_yaica2 (700x469, 68Kb)

«дравствуйте! 
 аждый год на ѕасху € крашу вот такие €йца. 
Ќадо луковую шелуху замочить на несколько минут. «атем берем €йцо смачиваем его водой, оборачиваем мокрой шелухой, заматываем нитками и складываем их в емкость, в которой ¬ы красите €йца. Ћучше влить зеленку сразу в воду, тогда €йца будут более €ркие. «еленки € добавл€ю примерно 3-4 маленьких пузырька на 30 €иц.  огда €йца готовы, заливаем их холодной водой, они немного посто€т и можно их разматывать. ќполоснуть чистой водой. ¬се.
0_e616c_e8eaf03d_orig (202x150, 37Kb)
–убрики:  –укоделие
≈да

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

’удожник Max Theodore Streckenbach.

ѕ€тница, 24 ‘еврал€ 2017 г. 22:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЅќЅ–џЎ≈¬ј_Ќј“јЋ№я [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Max Theodore Streckenbach (1863-1936гг.) ћакс “еодор Streckenbach родилс€ в Eckernförde , √ермани€ 18 ма€ 1863, его родители Udo Streckenbach and Marie Wiebke. Streckenbach был сыном фармацевта и, как таковой, был направлен на учебу по медицине после окончани€ средней школы в Schleswig Catholic School (1876-1885).ќн изучал медицину в ћюнхене, Ѕерлине, –остоке,  иле и Ѕерн, Ўвейцари€, прежде чем вернутьс€ в свой родной город из Ёккернферда. ¬ возрасте 37 лет он впервые стал рисовать цветы, быстро приобрЄл попул€рность. ¬ итоге Max Theodore Streckenbach, прежде изучавший медицину, ботанику и истории искусства, стал цветочным художником, причем самым известным среди цветочных художников в северной √ермании.


Max Theodore Streckenbach

Max Theodore Streckenbach




Ѕукет на праздничном столе,
Ўампанское играет в хрустале;
я вспоминаю русского св€того:
Ђ÷веты Ц остатки ра€ на землеї,
» в комнате становитс€ светлей
» от цветов, и ласкового слова.




Max Theodore Streckenbach


0_13a73f_486bb51c_S (150x83, 23Kb)
–убрики:  »скусство

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

’удожник Peter Adderley. ј вы видели, что наши собаки так похожи?

ѕ€тница, 24 ‘еврал€ 2017 г. 21:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЅќЅ–џЎ≈¬ј_Ќј“јЋ№я [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


- ј вы видели, что наши собаки так похожи? Peter Adderley

image (564x582, 437Kb)



” моего друга, весьма интеллигентного на вид, есть нехороша€ привычка - шутить с абсолютно серьезным выражением лица. » вот гул€€ со своей “ј —ќ…, он разговорилс€ с владелицей ƒќЅ≈–ћјЌј. ќни болтали, и хоз€йка добермана между делом спросила:


- ј вы видели, что наши собаки так похожи?
- ≈стественно, ведь это - одна и та же порода.
-  ак одна?
- Ќу, вы посмотрите, как они похожи. ¬от только уши... ¬ы своей купировали?
- ƒа, в три недели.
- ј мы - нет. ¬идите, какие шикарные уши выросли?
- ƒа, уши шикарные...
- ¬от хвосты тоже - вы своей купировали?
- ƒј...
- ј мы - нет. ¬идите, какой хвост?
- ƒа, хвост... - задумчиво отвечает хоз€йка добки.
- ј вот лапы - видите, вы своей не купировали?
- Ќ≈“... ј разве надо?
- ƒа, передние - в три недели, а задние - в п€ть... ¬идите, какие лапы?
’оз€йка добки так и ушла, глубоко задумавшись...
(јвтор: Ћина-ћалина)




image (3) (700x665, 716Kb)

ывапть (86x100, 20Kb)
–убрики:  »скусство

ћетки:  

јнглийский художник Ѕеннет ќутс. Ѕукет цветов

ѕ€тница, 24 ‘еврал€ 2017 г. 21:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЅќЅ–џЎ≈¬ј_Ќј“јЋ№я [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]



Ѕеннет ќутс - английский художник,мастер натюрморта.–одилс€ в Ћондоне.¬ возрасте 15 лет написал свою первую картину и был прин€т в  оролевский колледж искусств.
¬ работах ќутса просматриваетс€ вли€ние голландской школы 17-го и 18-го веков. ’удожник широко выставл€лс€ в художественных галере€х ¬еликобритании и достиг мирового признани€.



Ѕеннет ќутс

Ѕеннет ќутс



 расиво подобрана св€зка цветов Ч
—озвездье волшебное ароматов,
Ћюбимцы бульваров, аллей и садов,
ѕоклонники алых восходов, закатовЕ
√воздика, жасмин, базилик, тубероза,
 ругами цветными лежит красота,
ƒарует нам радости светлые слезы,
¬ которых мерцает небес чистота.




Ѕеннет ќутс




Ѕеннет ќутс

0_2c635e_24d2d44_S (150x141, 33Kb)
–убрики:  »скусство
÷веты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ѕананы, жареные в кокосовом кл€ре

ѕ€тница, 24 ‘еврал€ 2017 г. 20:58 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]





»нгредиенты:

Ѕананы — 2 шт. 
¬ода — 40 мл 
√олубика (дл€ украшени€) — 4 шт.
≈жевика (дл€ украшени€) — 2 шт.
 лубника (дл€ украшени€) — 1 шт.
 окосова€ стружка — 60 г 
ћалина (дл€ украшени€) — 2 шт.
ћука — 80 г 
–астительное масло — 0,5 л 
—гущенное молоко — 3 ст. л. 
яйца куриные — 2 шт. 

ѕриготовление:

1. —разу налить в сотейник 0,5 л растительного масла дл€ фритюра и поставить на огонь. ¬ удобной миске смешать муку с водой, затем добавить €йца и хорошенько разболтать все вилкой или венчиком. „тобы комочков не осталось, можно процедить то, что получилось через сито. ѕосле этого добавить кокосовую стружку и перемешать.

2. ќчистить бананы — лучше всего использовать бананы пом€гче, они будут нежнее. –азрезать на 2 части или приготовить целиком, как больше нравитс€. 

3. ѕроверить температуру масла, она должна быть примерно 180 º—. ≈сли нет термометра, можно просто капнуть в сотейник немного теста. ≈сли оно быстро сворачиваетс€, но не горит — значит, можно готовить. 

4. ѕолностью окунуть очищенный банан в кокосовую темпуру (так азиаты называют кл€р) и сразу после этого аккуратно опустить его в гор€чее масло примерно на 3–4 минуты. 

5. √отовые бананы выложить на бумажную салфетку, чтобы просушить от лишнего масла. ”красить свежими €годами, но это совсем не об€зательно.
 окосовый банан готов!

ѕри€тного аппетита!


 

источник

–убрики:  ≈да

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕеченье *Ћондонский туман*

ѕ€тница, 24 ‘еврал€ 2017 г. 17:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


Ќе так давно прочитала, что в  алгари попул€рен чайный напиток под названием «лондонский туман» (tea latte London Fog). ќн представл€ет собой чай с бергамотом, сдобренный ванильным сиропом и залитый взбитым в пену теплым молоком.

Ћондонский туман – звучит достаточно романтично, и почему бы не испечь печенье с таким названием, добавив в тесто чай Ёрл √рей и ваниль. “акое печенье наверн€ка составит отличную пару кружке теплого молока.




»нгредиенты:

—ахарный песок – 0,5 ст.
—ахарна€ пудра с натуральной ванилью – 15 г
ћасло сливочное – 115 г
яйцо куриное – 1 шт.
ћука пшенична€ в/с – 1,5 ст.
„ай Ёрл √рей в пакетиках – 1 шт. (2г)
–азрыхлитель – 0,5 ч.л.
—оль – 1 щепотка
—ахар дл€ обкатывани€ – 2 ст.л.


„ай и 2-3 ст.л. сахара засыпать в кофемолку, смолоть до пудры, просе€ть через мелкое сито. ≈сли остались крупные чаинки, вернуть их в кофемолку, добавить еще сахар и снова перемолоть. ќстатки сахара и сахарную пудру с добавками соединить, перемешать, растереть с разм€гченным сливочным маслом, добавить €йцо и взбить до однородности.

—оль, муку и разрыхлитель перемешать, просе€ть и вмесить в тесто.  ак только тесто станет однородным, замес остановить. »з теста сформировать круглую колбаску 20 см длиной, завернуть в пленку и убрать в морозилку дл€ застывани€.
¬ морозилке тесто может хранитьс€ достаточно долго, пока не понадобитс€.
ѕеред выпечкой тесто достать, развернуть, обкатать в сахаре (2 ст.л.) и нарезать шайбами толщиной 0,5-0,7 см.  ружочки разложить на противне и выпекать при 180— минут 6-8, чтобы не зарум€нились.


печенье лондонский туман (700x500, 105Kb)

печенье лондонский туман1 (700x500, 123Kb)

печенье лондонский туман3 (700x500, 155Kb)


ѕеченье получаетс€ тверденькое, но хрупкое, с ванильной сладостью и легким бергамотовым «дымком». — подогретым молоком и в самом деле отлично сочетаетс€.




»сточник

–убрики:  ≈да

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕоиск сообщений в –ельгона
—траницы: [436] 435 434 ..
.. 1  алендарь