-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГАЛИНА_13

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) О_Самом_Интересном Мадамочка_Алюнь H_B vhfgjhtj

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2013
Записей: 20159
Комментариев: 278
Написано: 20468


Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра,как в магазине.

Кабачковая икра как в магазине
1 кг лука пассеровать в 1 стакане растительного масла. - 30 минут.(Девочки я все мельчила в комбайне мелко)
4,5 кг чищенных кабачков, 0,5 шт горького перца через комбайн (мелко) добавить пассерованный лук и тушить 2 часа на медленном. В эту массу добавить 0,5 л томатной пасты ( смотри на банки чтобы в составе не было кроме томата и соли ничего, ни крахмала ни загустителя), 2 ст. ложки соли без горок, 2 ст.ложки сахара, 1 стакан майонеза ( я кладу провансаль) наш Саратовский. Тушить 30 минут. Разложить и закатать. Не бойТЕСя что майонез, получается обалденно.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-заготовки

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник в мультиварке

львовский сырник в мультиварке
Львовский сыpник в мультиваpке — нет ничего пpоще. На первый взгляд можно показаться, что это вовсе не сырник, а какой-нибудь чизкейк или творожник, распознать его можно только на вкус.

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс от Мирославы Горохович


 

источник

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочки от Риана (riana-design)

 4979645_e627217087aksessuaryshapochkakosyn2356 (585x700, 280Kb) 4979645_bed17166841aksessuaryshapochkaskosamibelayan3374 (558x700, 180Kb)
4979645_68a19214037aksessuaryshapochkakolechkin6421_1_ (698x700, 282Kb) 4979645_8693258580aksessuaryshapochkasbiseromn5249 (420x418, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ШАПКИ, КЕПКИ, ШЛЯПКИ, БЕРЕТЫ

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

 Слоеная самса (настоящая, узбекская)

5177462_4361 (631x426, 143Kb)

БисмиЛлаh

Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб. булочки пироги. пирожки

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДУПЛЕТ №156 2014

image host
Читать далее...
Рубрики:  ЖУРНАЛЫ, КНИГИ

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИЗНЬ – ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ.


Читать далее
Ин_ночка_
Рубрики:  О ЖИЗНИ
-ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара. Рецепт


2014-06-21 17-56-56 Скриншот экрана (475x354, 325Kb)

 

Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.

Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:

1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?


Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами.

Итак,  сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать  в холодильнике  для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.

ДЛЯ ТЕСТА:

500 гр. муки                       
150-180 г воды             
2 г соли                      
2 г сахара

Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, посолить ее солью и сахаром (чтобы тесто было хрустящим), сделать углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто.

Завернуть его в пленку и убрать  в холодильник на 30-40 минут, как я уже говорил, это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось.
Настоявшееся тесто  разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).

Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник.

Этим временем приготовить фарш.

ДЛЯ ФАРША:

500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб. булочки пироги. пирожки

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендации мастера по уходу за ногтями и кожей рук

Рекомендации мастера по уходу за ногтями и кожей рук

1. Чтобы ногти не слоились и не ломались, надо купить в аптеке витамин Е и витамин А в капсулах. Упаковки по 50 штук. Не покупать «два в одном», а именно отдельно А и Е. Принимать витамины по одной капсуле в день – 10 дней витамин А, потом 10 дней витамин Е. Так чередовать (да, витамины принимаются в течение 100 дней!). Кроме того, купить кальций глицерофосфат в таблетках – принимать ежедневно по 3-5 таблеток независимо от приёма пищи. Лечение довольно длительное, но ногти становятся идеальными.

2. Информация о витаминах:
- Витамин А необходим для роста и укрепления ногтей (содержится в печени, масле, зелени, помидорах, моркови).
- Витамин В способствует усвоению белка, необходим для роста ногтей (содержится в капусте, пивных дрожжах, яичном желтке, проросших зернах пшеницы.
- Йод способствует росту ногтя (содержится в морской капусте, шпинате)
- Кремний важен для эластичности и твердости ногтей (содержится в овощах).
- Кальций способствует твердости ногтей (содержится в молочных продуктах).
- Железо необходимо для структуры и формы ногтевой пластины.
- Сера предотвращает воспалительные процессы, важна для образования ногтя (содержится в капусте, луке, огурцах).

3. Маникюр рекомендуется делать не реже 1 раза в 2 недели.

4. Обязательно пользоваться только качественной косметикой, жидкость для снятия лака не должна содержать ацетона. Ацетон сильно высушивает ногтевую пластину.

5. Для здоровья ногтей рекомендуется смазывать их на ночь питательным кремом.

6. Нельзя, чтобы ногти постоянно находились под слоем лака, в идеале лак необходимо стирать на ночь. Или хотя бы давать отдохнуть ногтям 2 дня через каждые 5 дней.

7. Убрать желтизну с ногтей можно, смазав их кусочком лимона. Это не только осветлит, но и укрепит ногти.

8. Прием продуктов, содержащих желатин (желе, заливные) способствует росту и крепости ногтей. Принимать 1 месяц, через месяц курс повторить.

9. Частой причиной расслоения ногтей, является нехватка кальция. Кальций нужно принимать совместно с витамином Д в масле, иначе он плохо усвоится. В аптеках продается органический кальций из ракушек и куриной скорлупы, он легко усваивается организмом.

10. Не рекомендуются для ногтей ванночки с содой.

11. Питательная мазь для ногтей на основе воска. Сварить яйцо в крутую. Вытащить желток, размять его. Добавить в желток 4 г пчелиного воска, растопленного на водяной бане, и подливать персиковое масло, пока смесь не достигнет густоты мази. Использовать мазь каждый вечер.

12. Всегда при выполнении работы пользоваться перчатками, руки лучше смазать кремом или глицерином.

2 (600x358, 28Kb)

Серия сообщений "Уход за руками. Маски для кожи рук.":
Часть 1 - Ванночки для рук и ногтей
Часть 2 - Идеальный крем для рук.
...
Часть 9 - Ванночка для рук и ногтей из желатина
Часть 10 - Сахарный пилинг для рук
Часть 11 - Рекомендации мастера по уходу за ногтями и кожей рук
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/-уход за руками

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мультяшная" подборка-40 рецептов.

Куриные голени копченые в мультиварке

Куриные голени копченые в мультиварке

Курица тандури в мультиварке

Курица тандури в мультиварке

Холодец в мультиварке

Холодец в мультиварке

Картофель «Праздничный» в мультиварке

Картофель праздничный в мультиварке

Капуста тушеная с грибами в мультиварке

Капуста тушеная с грибами

Куриные желудки с горчицей и пивом в мультиварке

kurinyie-zheludki-s-gorchitsey-i-pivom-v-multivarke

Кабачки с сыром и помидорами в мультиварке

kabachki-s-syirom-i-pomidorami-v-multivarke

Зразы куриные с сыром в мультиварке

zrazyi-kurinyie-s-syirom-v-multivarke

Запеканка «Загадка» в мультиварке

zapekanka-zagadka-v-multivarke

Карамельная шарлотка в мультиварке

karamelnaya-sharlotka-v-multivarke

Молодой тушеный картофель со сметаной в мультиварке

molodoy-tushenyiy-kartofel-so-smetanoy-v-multivarke

Жаркое по-домашнему в мультиварке

zharkoe_domashnemu_multivarke3

Запеканка из кабачков в мультиварке

zapekanka_kabachkov_multivarke0

Горбуша запеченная в мультиварке

gorbusha_zapechennaya_multivarke

Торт «Чудное мгновение» в мультиварке

tort_chudo_multivarke1

Торт Сметанник с вишней в мультиварке

 
tort_smetannik_vishney_multivarke

Яичница с беконом в мультиварке

yaichnitsa_bekonom_multivarke

Курица с фасолью «По-Мексикански» в мультиварке

kuritsa_fasolyu_multivarke

Пасха заварная в мультиварке

pascha_multivarke

Пасхальный кулич в мультиварке

kulich_multivarke

Сациви из курицы в мультиварке

satsivi_multivarke

Килька с томатом в мультиварке

kilka_tomate_multivarke

Лагман в мультиварке

lagman_multivarke

Азу в мультиварке

azu_multivarke

Лазанья в мультиварке

lazanya_multivarke

Вареники постные в мультиварке

vareniki_postnyie_multivarke

Картофель с горчичным маринадом в мультиварке

kartofel_gorchiceyi_multivarke

Грибы со сметаной в мультиварке

gribyi_smetanoy_multivarke

Постный пирог с вишней в мультиварке

postnyiy_pirog_vishney_multivarke

Манник сырный в мультиварке

mannik_sirnij_multivarke

Мясо с айвой в мультиварке

myaso_ayvoy_multivarke

Картофель «Томатный» в мультиварке

kartofel_tomatnyiy_multivarke

Паштет из печени в мультиварке

pashtet_pecheni_multivarke

Орехи жареные в мультиварке

orehi_zharenye_multivarke

Рулет мясной в мультиварке

rulet_myasnoy_multivarke

Горячий шоколад в мультиварке

gorjachij_shokolad_multivarke

Мясо по-строгановски в мультиварке

befstroganov_multivarke

Пицца классическая в мультиварке

pizza_multivarke

Грудинка в мультиварке

grudinka_multivarke

Картофель запеченный «Дофинэ» в мультиварке

kartofel_dofine_multivarke

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РАЗНОСТИ БЛЮД

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мультяшная" подборка-50 рецептов-часть-2.

Пирог «Зебра» в мультиварке

pirog_zebra_multivarke

Коврижка постная «Банановая» в мультиварке

kovrizhka_bananovaya_multivarke

Шпроты в мультиварке

shpoty_multivarke.jpg

Рыба со сметанно-укропным соусом в мультиварке

ryba_ukropnom_souse_multivarke

Мясные рулетики с грибами в мультиварке

ruletiki_v_multivarke

Тефтели под маринадом в мультиварке

tefteli_marinadom_multivarke

Рагу «слоеное» в мультиварке

myaso_sloi_multivarke

Скумбрия в мультиварке

skumbriya_multivarke

Рулет из слоеного теста в мультиварке

rulet_sloenij_multivarke

Кокосовый кухен в мультиварке

kokosovij_kuhen_multivarke

Коврижка постная «Монастырская» в мультиварке

kovrizhka_multivarke

Торт «Ананасовый с йогуртом» в мультиварке

tort_ananasom_multivarke

«Ленивый жюльен» в мультиварке

zhulen_multivarke

Творог «Домашний» в мультиварке

tvorog_v_multivarke

Торт «Творожник» со сметанным кремом в мультиварке

tort_tvorozhnij_multivarke
 

Тортик «На киселе» в мультиварке

tort_kisel_multivarke

Печень вкусная в мультиварке

pechen

Курица запеченная с ананасами в мультиварке

kurica_ananas

Солянка из квашенной капусты в мультиварке

solyanka_kapusta

Куриная лапша с омлетом в мультиварке

lapsha_omlet

Манник «Мраморный» в мультиварке

mannik_mramor

Кекс из тыквы в мультиварке

keks_tykva

Гуляш куриный в мультиварке

gulyach

Плов из перловки с курицей в мультиварке

plov_perlovka

Ореховый пирог в мультиварке

orex_pirog

Хлеб «обезьяний» с сыром и кунжутом в мультиварке

hleb_obezyan_s_sirom

Картошка «гармошка» запеченная в мультиварке

pechenii_kartofel

Курица «по-французски» с гарниром в мультиварке

kurica_po_francuzski

Медовая тыква в мультиварке

 
tikva_med

Йогуртовый омлет на пару в мультиварке

yogurt_omlet

Яблочное пюре со сгущенкой в мультиварке

yablochnoe_pyure

Сливовый соус к мясу в мультиварке

slivovii_sous

Тефтели с томатной подливкой в мультиварке

teftelki

Йогурт «классический» в мультиварке

yogurt_klassicheskii

Домашний сливовый мармелад в мультиварке

marmelad-v-multivarke

Картофель с мясом под сырным соусом в мультиварке

sirnii_sous

Сайровый пирог в мультиварке

sairovii_pirog

Картошечка с баклажанами в мультиварке

kartofel_baklagan

Запеканка творожная «Неженка» в мультиварке

tvorog_zapekanka

Корзиночки из кабачков с мясной начинкой в мультиварке

korzinochki_kabachki9

«Цветаевский» пирог в мультиварке

cvetaevskiy_pirog

Подливка из курицы в мультиварке

kur_podliva

Манник на ряженке в мультиварке

mannik_ryag1

Сырный пирог в мультиварке

sir_pirog

Пирог «Ватрушка» в мультиварке

Манник в мультиварке

Пюре картофельное в мультиварке

pyure_kartofel1

Гнезда а-ля лазанья)) в мультиварке

Картофельное пюре в мультиварке с куриными котлетками

Сырная лепешка в мультиварке

sirnaya_lepeshka0

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РАЗНОСТИ БЛЮД

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_вас_любил [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подслушано

Жизнь намного интереснее любого вымысла.
Странные и прекрасные вещи происходят с каждым из нас ежедневно, и иногда об этом просто невозможно молчать. Поэтому cуществует даже специальный проект, который помогает людям рассказывать истории из жизни, а в начале 2014 года была опубликована книга с откровениями его многочисленных участников.
Откровения встречаются разные, радостные и грустные, злые и добрые. Но в большинстве люди стараются рассказывать о тех повседневных событиях, которые сделали их жизнь чуть счастливее и веселее. Именно такие откровения собраны в этой статье.

О семье, о добре, о жизни... >>>

Рубрики:  ЮМОР

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязки на головки маленьким принцессам - много схем,мк и идей

  
4979645_4275863_90808700x500 (700x474, 254Kb) 4979645_0_74245_aa378099_XL (700x465, 226Kb)
4979645_05913203985aksessuarypovyazkanagolovuvyazannayan7101 (420x315, 98Kb) 4979645_p8310022 (520x390, 113Kb)
4979645_m3jJKKFeI8M (346x293, 16Kb) 4979645_84879674_DSC_0432 (700x465, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/УКРАШЕНИЯ

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения украшалки_от_Патушки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая ажурная кофточка крючком.

Мне очень нравится эта кофточка. Думаю, что вы тоже не останетесь равнодушными) Эта ажурная кофточка вяжется крючком. Схем вязания много, так что удачи

66 (484x700, 300Kb)

67 (484x700, 265Kb)

68 (484x700, 258Kb)

69 (484x700, 246Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Кофточки. топы. майки

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание.из альбома «Люблю я это делать!;-)»/из дневника"Tiara-Rim" 332 фото/

Tiara-Rim


90244509_0_71690_b76fed70_XLkopirovanie (227x169, 64Kb)
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Жакеты. кардиганы. жилеты
РУКОДЕЛИЕ/Кофточки. топы. майки
РУКОДЕЛИЕ/-Платья крючком
РУКОДЕЛИЕ/-Юбки крючком
РУКОДЕЛИЕ/- Костюмы спицами

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обустроить домашний уголок для творчества

Лето - самое время для творчества. Создавая что-то новое, мы удовлетворяем свою тягу к созиданию. А вот царящий вокруг беспорядок будет только раздражать и отвлекать от процесса созидания. Надеемся, что справиться с хаосом на рабочем месте, грамотно организовав творческий уголок, вам помогут наши идеи.

Читаем далее >>>

Рубрики:  ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ УЮТА/-декор
РУКОДЕЛИЕ/УМНЫЕ СОВЕТЫ ПО РУКОДЕЛИЮ
РУКОДЕЛИЕ/Разные поделки

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы "Ромашки и маки"

Цветы "Ромашки и маки"

Автор: lapkaa 2515
Источник:http://www.stranamam.ru/post/7336090/

 Пряжа "Пеликан", крючок 1,30

Цветы "Ромашки и маки"

4691964_112380778_87953347_0_8eb65_1c094bff_M_jpg (200x114, 37Kb)
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ЦВЕТЫ вязаные

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько детских шляпок по одной схеме. Мастер-класс

http://st.stranamam.ru/data/cache/2014apr/28/02/11948538_23859thumb650.jpg

Картинки увеличиваются по клику

Превью 11979481_86042 (700x464, 305Kb)Превью 11979771_88110 (700x525, 442Kb)Превью 11984342_22152 (700x607, 481Kb)Превью 11991051_94661 (700x525, 399Kb)Превью 12135637_30878 (525x700, 346Kb)

Превью 12150166_22500 (700x525, 292Kb)Превью 12253115_75458 (700x525, 443Kb)Превью 12425494_44348 (700x393, 285Kb)

МАСТЕР-КЛАСС

Схема-прототип, взятая за основу.

Шляпка "С любовью к РССН" - "слепой" он-лайн.

Читать далее

Шляпка "С любовью к РССН" - "слепой" он-лайн.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Шляпки,шапки, кепки летние

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Angela1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напрасная жертва (2014) Драма фильм кино


Рубрики:  ФИЛЬМЫ

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Angela1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты заплатишь за все (2013) 3-часовая драма фильм


Рубрики:  ФИЛЬМЫ


Поиск сообщений в ГАЛИНА_13
Страницы: 1004 ... 734 733 [732] 731 730 ..
.. 1 Календарь