-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_211066

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.03.2013
Записей: 7639
Комментариев: 245
Написано: 9572

Выбрана рубрика Пирожное.


Соседние рубрики: Чизкейк(6), Чебуреки(2), Хлеб(13), Фондю(1), Украшения блюд(2), Торты(88), Тесто(21), Сыр(6), Ссылки(2), Соусы(20), Советы(13), Сгущенка(3), Салаты(101), Рулеты(8), Пряники(1), Приправы(4), Подборки(10), Пицца(8), Пирожки(14), Пироги(85), Печенье(19), Первые блюда(32), Пасха, кулич(1), Напитки алкогольные(8), Напитки(13), Мороженое(2), МК(1), Маринады(1), Крема. мастики. глазури(9), Копчение(2), Конфеты(15), Кексы(1), Засолка рыбы(4), Закуски(53), Заготовки сладкие(21), Заготовки(77), Десерты(59), Грибы(5), Готовим в мультиварке(7), Выпечка(138), Вторые блюда Рыба(51), Вторые блюда Птица(77), Вторые блюда Овощи(128), Вторые блюда Мясо(105), Вареники, пельмени(1), Бутерброды(8), Блюда разных стран(2), Блюда из яиц(4), Блюда из творога(9), Блюда из макарон(11), Блюда из круп(8), Блины, оладья(25), Бисквит(5)

Другие рубрики в этом дневнике: Шторы(5), Школа(4), Фильмы(0), Учимся работать с дневником(402), Советы(59), Своими руками(26), Сад, огород(28), Прически(3), Открытки(41), Музыка(6), Молитвы(12), Медитация(1), Макраме(8), Кулинария(1245), Кройка и шитье(86), Книги(4), Здоровье(191), Журналы(316), Декупаж(0), Вязание(5109), Вышивание(33), Бисер(27), Батик(1), Аудикниги(41), Аксесуары(23)
Комментарии (0)

Имбирные пирожные

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирные пирожные

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

Комментарии (0)

Пирожные Сладкие пальчики

Вторник, 01 Октября 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные Сладкие пальчики

Очень лёгкое, прямо воздушное , в меру сладкое ! 
И не требует приготовления теста.

 

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария/Пирожное

Комментарии (0)

Эклеры

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры

http://www.povarenok.ru/recipes/show/223/

Десерты

1 (300x300, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

Комментарии (0)

"Умное пирожное"

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Yulisa_30 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Умное пирожное"

FXx-oBb7GmE (453x604, 56Kb)
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)

Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды

Приготовление:

1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.

Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

Комментарии (0)

Заварное пирожное

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное пирожное

bBDJdYpRlCc (604x450, 122Kb)

Ингредиенты:
 
- 125 г масла сливочного
- 170г муки
- 250 гводы
- 3 ст.л сахара
- 3 – 4 яйца
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

Комментарии (0)

Пирожные а-ля "Киндер Дэлис" (детское меню)

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные а-ля "Киндер Дэлис" (детское меню)

mmY2Nk1F3Hc (604x390, 87Kb)

На примерно 10 небольших пирожных нужно:
Бисквит:
- 2 яйца
- 60 г сахара
- 15 г муки
- 15 г какао-порошка (НЕ сладкий)
Крем:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожное


 Страницы: [1]