-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фаленопсис51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2013
Записей: 16236
Комментариев: 116
Написано: 16368


Жарим грибочки: все о том, как жарить грибы

Вторник, 20 Августа 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жарим грибочки: все о том, как жарить грибы

Жарим грибочки: все о том, как жарить грибы



Первые грибы появляются в лесу уже в начале лета, но самый обильный их урожай начинается, как правило, ближе к осени. Вернувшись из леса с собранными ароматными аппетитными грибочками, в первую очередь, мы думаем о том, как и с чем их пожарить, ведь жареные грибочки – это очень и очень вкусно.

Грибы очень питательны, их называют «растительным, лесным мясом», именно они заменяют мясо вегетарианцам благодаря большому количеству белка. В любых грибах много минеральных веществ, витаминов А, В, С, D и РР – они очень полезны, однако из-за большого содержания хитина плохо усваиваются, поэтому их не рекомендуется часто кушать всем, у кого имеются проблемы в работе ЖКТ, поджелудочной железы и печени, нельзя кушать грибы и детям до 8 лет.

Особенности жарки грибов



Перед жаркой очень важно правильно подготовить грибы. Одни кулинары жарят грибы сразу, другие – вымачивают и отваривают их перед жареньем, поступать можно и так, и так, но это зависит от их разновидности. Все пластинчатые лесные грибы (среди них волнушки, грузди, сыроежки, лисички, рыжики) перед жаркой необходимо обязательно вымачивать и отваривать, иначе есть риск отравиться, а отравление грибами очень опасно. Конечно, магазинные грибы можно жарить сразу, также менее опасными считаются белые грибы, А вот сыроежки, например, можно жарить, только предварительно отварив в 2-3 водах. Вопрос подготовки грибов к жарке мы не будем затрагивать подробно, т.к. это отдельная тема, заслуживающая пристального внимания и всестороннего изучения, мы же сосредоточимся на кулинарных вопросах – на том, с чем и как лучше жарить грибы.

Убедительно просьба: если вы собрались жарить грибы, изучите вопрос их правильной подготовки к жарке дополнительно, отравление лесными грибами – явление, к сожалению, распространенное и опасное!
Рубрики:  Кулинария

Вкусные и полезные блюда из помидор. Подборка.

Вторник, 20 Августа 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные блюда из помидор. Подборка.

4716146_1 (489x324, 110Kb)

Чудесный овощ помидор обладает превосходным вкусом, приятным и аппетитным внешним видом, а также целебными свойствами. Эффективная польза томатов обусловлена наличием в плоде целого набора необходимых для организма человека полезных веществ, витаминов и минералов. В помидорах содержатся естественные сахара – глюкоза и фруктоза; клетчатка, пектин, витамины С, Е, все витамины группы В и фолиевая кислота; каротин, множество органических кислот: лимонная, щавелевая, яблочная, янтарная, винная. Ликопен, каротин и ксантофилл, которыми богаты помидоры, обеспечивают ярко-красную окраску плода.

Подборка лучших рецептов из помидор:

Бутерброды с помидорами

Помидоры фаршированные

Помидоры запеченные

Помидоры с сыром

Макароны с помидорами

Помидоры жареные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны с помидорами

Курица с помидорами

Вяленые помидоры

Салат Капрезе

Икра из зеленых помидор

Холодный томатный суп

На заметку: Чем полезны помидоры

 

 

Рубрики:  Кулинария

Пирожки с ливером

Вторник, 20 Августа 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с ливером

Ингредиенты на 30 порций:

Мука пшеничная высшего сорта - 300-320 г
Вода - 250 мл
Оливковое масло - 30 мл
Сухие дрожжи - 1 ч.л
Говяжье легкое - 800 г
Лук репчатый - 250 г
Масло сливочное - 60 г
Сахар - 1 ст.л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки

Калорийность 1й порции: 65 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/pirozhki-s-liverom
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Лучшие рецепты приготовления торта "Прага"

Вторник, 20 Августа 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты приготовления торта "Прага"

Торт "Прага" - варианты приготовления.

untitledя (450x300, 69Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария

Грузинский хачапури

Вторник, 20 Августа 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинский хачапури

Грузинский хачапури



Готовый имеретинский хачапури Одна из основных достопримечательностей Грузии — это ее кухня, яркая и разнообразная.

Как оказалось, приготовить мой любимый имеретинский хачапури совсем не сложно. И продукты для него понадобятся самые обычные, а именно:

Тесто: 1кг пшеничной муки, 0,5л теплой воды, по 2 чайных ложки соли, сахара, подсолнечного масла и сухих дрожжей.

Начинка: 700-800г сыра и 2 яйца. Конечно же, сыр в идеале должен быть местным, имеретинским, но за неимением оного вполне подойдет адыгейский или даже сухая брынза, а в крайнем случае можно обойтись и сулугуни.

Приготовление.
Рубрики:  Кулинария

Оранжевое чудо

Вторник, 20 Августа 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оранжевое чудо

Татьяна Журавель готовила морковный торт, в котором морковь неузнаваема, но прекрасна.

Читать рецепт

Рубрики:  Кулинария

ПОРТУГАЛЬСКИЕ СЛИВОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Вторник, 20 Августа 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОРТУГАЛЬСКИЕ СЛИВОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

ПОРТУГАЛЬСКИЕ СЛИВОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ


Для теста:

200 г муки
100 г холодного сливочного масла
5 ст. л. холодной воды

Для начинки:

4 желтка
50 г сахарной пудры
40 г муки
350 мл сливок (20-35%)
75 г сахара
стручек ванили (я заменила ванильным сахаром)
Рубрики:  Кулинария

Упражнения для похудения ляшек

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для похудения ляшек

Упражнения для похудения ляшек

Движение - это жизнь! Но если это движение происходит от холодильника к телевизору, сопровождаясь поднятием тяжестей – полных тарелок с едой, то о снижении веса говорить не приходится. Совсем другое дело – физические упражнения. Однако, от некоторых упражнений вес и объем тела может увеличиваться, так как в результате занятий увеличивается мышечная масса, а слой жира остается неизменным. Предлагаемые упражнения для похудения ляшек помогут убрать лишний жир с проблемных мест, а мышцам придать красивый рельеф: 

Упражнение 1. Формируем точеные ножки

Встаньте прямо, голову держите прямо, ноги на ширине плеч. Медленно поднимайтесь на носочки и так же медленно опускаетесь вниз. Выполните упражнение 20-40 раз. Это упражнение укрепляет все мышцы ног, делая ножки «точеными».

Упражнение 2. Убираем жир с внутренней стороны ляшки

Направлено на работу внутренней мышцы бедра. Возьмите небольшой мячик, что есть силы сожмите его между бедрами, затем отпустите. Повторите 10-15 раз. Упражнение отлично подтягивает дряблые мышцы бедра.
Читать далее...

Рубрики:  Упражнения

Мясо по-купечески (с грибами)

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-купечески (с грибами)

Рецепт приготовление вкуснейшего мяса по-купечески с грибами, помидорами и сыром. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Перекись водорода от нежелательных волос

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перекись водорода от нежелательных волос. Сногсшибательный результат!

 

Перекись водорода от нежелательных волос. 
Сногсшибательные результаты! 


1) Смесь 1 ч.л.6% перекиси водорода с 1 ч.л. жидкого мыла и 5 каплями нашатырного спирта. 
2) Эмульсию нанести на волосистую часть кожи на 10-15 минут. 
3) Смыть настойкой ромашки. 
Процедуру делать 1 раз в неделю вечером. Волосы посветлеют, истончатся и станут медленно расти. 

Happy Women | Женский журнал

Рубрики:  Маски

Удаление волос

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВОЛОС НА ТЕЛЕ

Как избавиться от волос на теле

1) Тщательно перемешайте ложечку лимонной кислоты со стаканом сахара и долейте три больших ложки кипячёной воды. После этого массу следует растопить в небольшой ёмкости на слабом огне до мазеобразного состояния. Когда масса чуть-чуть остынет (до терпимо горячей температуры), накладывайте её на волосяной покров, чтобы она ложилась на кожу и ждите пока она подсохнет, затем рывками удаляйте корочку.

2) Есть так же способ, как избавиться от волос на лице. Ситуация с ними обычно усугубляется тем, что они легко стимулируются к ещё большему росту. Но если их один-два раза в сутки на протяжении тридцати дней протирать раствором риванола 0.1 % — волосы сначала ослабеют, затем станут ломкими и в конце концов прекратят свой рост. Примечателен факт, что удалённые таким способом волосы почти не вырастают заново.

3) Объедините и взбалтыванием перемешайте такие составляющие – каплю йода, 5 миллилитров нашатыря, 30 миллилитров обычного медицинского спирта и 5 миллилитров касторки. Участок кожи, где растут нежелательные волосы, дважды в сутки обрабатывайте полученным средством в течение месяца.

Мне это к лицу!

Рубрики:  Маски

УДАЛЕНИЕ ВОЛОС НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ - ТЕПЕРЬ МОЖНО ОБОЙТИСЬ И БЕЗ САЛОНОВ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДАЛЕНИЕ ВОЛОС НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ - ТЕПЕРЬ МОЖНО ОБОЙТИСЬ И БЕЗ САЛОНОВ!

 

Избыточный рост волос на теле доставляет много проблем и заставляет искать все новые и действенные средства для их удаления. Кроме современных косметических и салонных средств существуют проверенные временем народные средства, старинные рецепты удаления волос. Их передают из поколения к поколению от бабушек к  внучкам и правнучкам. Удаление волос народными средствами с успехом используют и сегодня,  это позволяет избежать аллергических реакций на химические вещества, экономит время и деньги.

УДАЛЕНИЕ ВОЛОС НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

Читать далее...
Рубрики:  Маски

Удаление волос

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ЛЁГКИЙ СПОСОБ НАВСЕГДА ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВОЛОС НА ТЕЛЕ НА ВТОРОЙ ДЕНЬ

Нашла случайно супер лёгкий способ избавления от волос на теле.Уже на второй день волосы на любом участке тела отпадут навсегда!Вот этот рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Маски

ХОТИТЕ НАВСЕГДА ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВОЛОС ЗА НЕДЕЛЮ?

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОТИТЕ НАВСЕГДА ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВОЛОС ЗА НЕДЕЛЮ?

Читать далее...
Рубрики:  Маски

ШИТЬЕ - ЭТО ПРОСТО! Пособие от Бурда № 3.

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИТЬЕ - ЭТО ПРОСТО! Пособие от Бурда № 3.

ШИТЬЕ - ЭТО ПРОСТО! Пособие от Бурда № 3.

Продолжаем пополнять свои знания в области шитья,  секреты, которые есть в этой области - раскрыты в этих изданиях, изучив и попробовав на практике, Вы сможете усовершенствовать своё мастерство.

1.

.э1 (552x700, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Книги, журналы

Простыня с резинкой всего за 5 минут

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простыня с резинкой всего за 5 минут

3937385_prostin (529x347, 30Kb)

Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

МАСТЕР-КЛАСС ПОШИВА РИМСКОЙ ШТОРЫ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР-КЛАСС ПОШИВА РИМСКОЙ ШТОРЫ

 

24594
 
 
Строгость римских штор подчеркивает их элегантность. В поднятом виде они образуют мягкие складки, напоминающие слоеный ламбрекен, а опущенном — становятся плоскими с ярким рисунком от солнечного света. Римские шторы выглядят достаточно сдержанно.  Они представляют собой абсолютно гладкое полотнище ткани. При подъеме с помощью специального механизма ткань собирается в ровные горизонтальные складки, которые аккуратно накладываются друг на друга.
0_720f2_c47aaa05_S.jpg.png
Рубрики:  Шитье

Порхающая шторка для ванной. Шьем сами

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порхающая шторка для ванной. Шьем сами

Не хотите сшить шторку для ванной, порхающую? Идею я нашла на страницах блога Mama Says Sew. На создание шторки автора вдохновила вот эта, первая работа. Идею она немножечко обыграла и сшила по своему, с лепестками цветов (мне больше напоминает крылья бабочек, поэтому я и назвала занавеску порхающей). Как пишет автор, работа довольно трудоемкая, хотя и совсем несложная. Но затраченное время того стоит, автор говорит, что каждый раз, когда она заходит в свою ванную комнату, шторка вызывает у нее радость и улыбку)

порхающая шторка для ванной (3) (388x581, 343Kb)порхающая шторка для ванной (1) (370x578, 440Kb)

порхающая шторка для ванной (10) (323x640, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Полезные сайты для рукоделиц

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые блоги и сайты-Швейных дел мастер

 

Рубрики:  Шитье

3 способа быстро подшить джинсы

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 способа быстро подшить джинсы

 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье


Поиск сообщений в Фаленопсис51
Страницы: 803 ... 93 92 [91] 90 89 ..
.. 1 Календарь