-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фаленопсис51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2013
Записей: 16968
Комментариев: 122
Написано: 17114


КРОЛИК С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Среда, 10 Сентября 2014 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кролик с грибами в сметанном соусе

Кролик с грибами в сметанном соусе


Миллионы лет на нашей планете шла эволюция живых существ. Кистеперые рыбы выползли из воды и стали знакомиться с сушей, которую им предстояло заселить. Они попали в совершенно новую, незнакомую обстановку и дали начало амфибиям, амфибии дали начало рептилиям, а те в свою очередь дали начало млекопитающим. Люди от рыб не происходили, в этом и есть превосходство человека над всеми остальными тварями. Скажу сразу, я не знаю, откуда появился человек. Древние люди сильно отличались от нас с вами выражением лица, жили в пещерах, а мы живём в домах. А как первобытные люди добывали пищу? Они жестоко охотились и убивали зверей. Глушили их дубинами и закидывали камнями. Собирали плоды, ягоды, грибы, палкой-копалкой, а мы покупаем продукты питания в магазинах. Наши предки очень ценили крольчатину (мясо кроликов).  Одомашнивание кроликов произошло раньше, чем свиней (диких кабанов), которые не имели рогов, валялись в грязи, жрали всякие помои, и коров, потому что древнейшим предком коровы был дикий бык, и люди его боялись, и поэтому главной мясной едой древних людей стали кролики. Крольчатина является ценным продуктом и почти не содержит холестерин. Её тушат, варят, жарят, запекают, солят... Что приготовить из кролика на обеденный стол?

Рецепт этого кролика с грибами в сметанном соусе:

Рубрики:  Кулинария/Блюда из кролика

10 СРЕДСТВ ЭФФЕКТИВНОЙ ЭКОКОСМЕТИКИ ДЕШЕВЛЕ 150 РУБЛЕЙ.

Среда, 10 Сентября 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Janetta80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 средств эффективной экокосметики дешевле 150 рублей

То, что качественная экокосметика должна стоить миллионы, - миф. Переплачивать за нарядную упаковку и бренд не имеет смысла, главное - знать неприметные, но эффективные натуральные средства!

3057271_DJbqs65yVsE (604x381, 61Kb)

На 500 руб. можно набить косметичку до отказа, причем очень эффективными кремами, лосьонами и прочим..

Читать далее...
Рубрики:  Маски/Для лица
Маски/Для волос
Маски/Для тела

СУПЕР УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ НОГ! ОЧЕНЬ БЫСТРО УХОДЯТ ОБЪЕМЫ!

Среда, 10 Сентября 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер упражнения для ног! Очень быстро уходят объемы!

Супер упражнения для ног! Очень быстро уходят объемы!

Читать далее...
Рубрики:  Упражнения/Ног

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - БАКЛАЖАНЫ В АДЖИКЕ. ПЕРЕЦ ГОРЬКИЙ ПО-АРМЯНСКИ. ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА. МАРИНОВАННЫЕ ГОЛУБЦЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ.

Среда, 10 Сентября 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения очередько [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

синенькие

Заготовки на зиму - Баклажаны в аджике. Перец горький по-армянски. Лечо из перца. Маринованные голубцы с морковью по-корейски.
 

Заготовки на зиму - Баклажаны в аджике. Перец горький по-армянски. Лечо из перца. Маринованные голубцы с морковью по-корейски.

Улыбается/5177462_big_1_ (480x321, 82Kb)

Баклажаны в аджике на зиму

Блюда из баклажанов имеют большую популярность во всем мире! И среди любителей консервации баклажаны занимают лидирующие места. Все потому, что их вкус просто идеально сочетается с рыбными и мясными блюдами, а также с различными гарнирами.

Ингредиенты:

1 кг баклажанов;
500 г перца болгарского;
1 стручок перца горького;
1 кг помидоров;
3 зубчика чеснока;
100 г уксуса;
3 чайные ложки сахара;
1 столовая ложка соли;
100 г масла подсолнечного.

Приготовление:

1. Возьмите баклажаны небольших размеров, вымойте и разрежьте пополам. Затем каждую половинку нужно еще разрезать вдоль на три части. В том случае, когда овощи крупные, их можно разрезать и на большее количество частей.

2. Сложите баклажаны в миску и залить холодной водой, туда же добавить 2 столовые ложки соли и оставить вымачиваться приблизительно на 30-40 минут.

3. Горький и сладкий перец вымыть, очистить от плодоножек. Помидоры помыть. Затем перец и томаты пропускаются через мясорубку или измельчаются в блендере.

4. Овощную массу, которая у вас получится, перелить в кастрюлю, добавить в нее соль и сахар и хорошо перемешать. Потом ставим на плиту, доводится до кипения и варим в течение 15 минут, после чего добавляется уксус.

5. Затем с баклажан слить воду и промыть от соли и слегка отжать воду. В это же время в сковороде разогревается масло подсолнечное. Туда выкладываются баклажаны и обжариваем до золотистого цвета (периодически помешивать).

Совет : Лучше для обжаривания овощей использовать сковороду с противопригарным покрытием, так как это позволит не использовать много масла и не даст овощам впитать слишком много в себя жира.

6. Уже обжаренные баклажаны сложить в кастрюлю с кипящим соусом.

7. Теперь очистите чеснок и измельчите зубчики на мелкой терке, или пропустив через пресс. Затем добавляем в овощную массу, и баклажанная аджика перемешивается.

8. Вариться должно на среднем огне около 15 минут. Дольше блюдо держать на огне не стоит, так как баклажаны могут потерять свою форму.

9. Затем разложить баклажаны в аджике в стерилизованные банки, накрыть их крышками, поместить в кастрюлю с горячей водой и стерилизовать еще 15 минут.

10. Потом закатать крышками, укутать и оставить до полного остывания. Количество ингредиентов в этом рецепте указано для приготовления 4 банок салата объемом 0.5 литра. Естественно, банки можно использовать и большого объема. Хотя нужно помнить, что чем больше тара, тем больше срок ее стерилизации. И еще, количество чеснока и острого перца в этой баклажанной аджике можно изменять по своему личному вкусу.

Заготовки на зиму - Баклажаны в аджике. Перец горький по-армянски. Лечо из перца. Маринованные голубцы с морковью по-корейски.

Перец горький по-армянски

Хочу поделиться рецептом  из жгучего перца. Сама я такое есть не могу, а вот муж и сын обожают. Этот рецепт нашла в интернете и делаю уже лет 5, там была ещё такая приписка "Попробуйте, за уши не оттянешь. Жжет, а есть всё время хочется", и это подтверждают мои мужчины.

Заготовки на зиму - Баклажаны в аджике. Перец горький по-армянски. Лечо из перца. Маринованные голубцы с морковью по-корейски. Заготовки на зиму - Баклажаны в аджике. Перец горький по-армянски. Лечо из перца. Маринованные голубцы с морковью по-корейски.

Приготовление :

Берем 3 кг горького перца. моем, делам надрезы вдоль кончиков в виде крестика на 1-1,5 см (делаю на разделочной доске). Порезанные перцы смешиваю  с 250 гр. молотого чеснока, 2 пучками измельченной петрушки, 100 гр.соли. Оставить всё на сутки для маринования( под крышку без гнета) .Затем обжаривать порциями в смеси растительного масла 350 гр. и яблочного уксуса 0,5 литра. Я в бутылку с маслом добавляю яблочный уксус и смешиваю. Бутылку перед очередной порцией перца взбалтываю, этой смеси хватает на весь перец. Каждую порцию плотно укладываю в стерилизованные банки. Стерилизовать банки с перцем 20 минут с момента закипания.

Заготовки на зиму - Баклажаны в аджике. Перец горький по-армянски. Лечо из перца. Маринованные голубцы с морковью по-корейски.

Лечо из болгарского перца

Упоминая овощи, стоит сказать, что самое любимое и вкусной блюдо из заготовок - это лечо из сладкого болгарского перца. Это всеми любимое блюдо очень простое в приготовлении, и его может сделать каждый.

Когда находите рецепты в интернете, лучше их пробовать, а потом закрывать под крышечку. Для того, чтобы приготовить "для пробы" одну порцию лечо, вам понадобятся следующие составляющие:

Болгарский красный перец – 0,5 кг
Лук – 6 шт
Томатный сок – 1 стакан (можно использовать перекрученные помидоры через мясорубку)
Сахар – 50 г
Подсолнечное масло – 50 г
Уксус – 10 г
Соль – 0,5 ст.л.
Чеснок – 2-3 головки

Приготовление :

Изначально нарезаем полосочками болгарский перец. Проще всего порезать перец на 4-5 частей по длине, а потом вдоль. Помидоры нужно перемолоть через мясорубку, из расчета на 1 стакан сока в результате. Очищаем лук от шелухи, моем его и режем на кольца. Кладем сахар и соль, подсолнечное масло и уксус, а после все перемешиваем.

После берем кастрюлю с нашим лечо, ставим на плиту и кипятим. Лечо должно вариться минут 20 при условии, что вы его кушаете сейчас, и минут 40 на маленьком огне, если вдруг вы решите его закрыть в банки на зиму. После - лечо посыпается петрушкой, можно брать, как свежую, так и сухую. Кладем чеснок, и варим еще минут 5 – если это на “покушать сейчас”, и минут 15-20, если это на консервацию.

Если же вы решили все-таки приготовить лечо для консервации – то вышеуказанную порцию ингредиентов нужно увеличить раз в 5, а то и в 10, чтобы в зимнюю пору можно было полакомиться таким вкусным блюдом в большом количестве.

На заметку – перец и лук должны похрустывать, а не быть разваренными. Некоторые хозяйки привыкли добавлять в лечо морковь – она очень хорошо сочетается с остальными продуктами.

Заготовки на зиму - Баклажаны в аджике. Перец горький по-армянски. Лечо из перца. Маринованные голубцы с морковью по-корейски.

Маринованные голубцы с морковью по-корейски

Листья капусты бланшируем как на обычные голубцы. Приготовим фарш с моркови, натёртой по корейски и чеснока. Приправим фарш специями для корейской моркови. Накрутим голубцы. Сложим их в баночки и зальем рассолом.

Рассол для маринованных голубцов: на 1 литр воды – 1,5 столовой ложки соли, по 0,5 стакана сахара, растительного масла и уксуса 9%, лавровый лист, перец горошком. Всё доводим до кипения. Этим маринадом заливаем голубцы, 30 минут стерилизуем, закатываем и под тёплое укрывание.

Заготовки на зиму - Баклажаны в аджике. Перец горький по-армянски. Лечо из перца. Маринованные голубцы с морковью по-корейски.

 
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ НАПИТОК, ЛУЧШЕ ЛЮБОГО ЛИМОНАДА!

Среда, 10 Сентября 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный напиток, лучше любого лимонада!


bb995b4750ac78662f01eded73e57e75_b (420x389, 33Kb) Ингредиенты:
- небольшой пучок базилика
- сахар
- лимонная кислота

Приготовление:
1. Вскипятить воду
(1,5 л).
2. Бросить в кастрюлю пучок базилика.

3. Добавить сахар (лучше немного), дать покипеть пару минут. Вода окрасится в зеленый цвет. Снять с огня и шумовкой убрать всю травку.
4. Добавить по вкусу лимонную кислоту. Напиток приобретет сразу розовый цвет.
5. Охладить.




Источник
Рубрики:  Кулинария/Напитки

ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ.

Среда, 10 Сентября 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки-обжорки



Ингредиенты:

●1 кг помидоров зеленых
●1 столовая ложка соли
●1 столовая ложка сахара
●70 мл уксуса
●5-7 зубчиков чеснока
●1 перец горький
●зелень петрушки и сельдерея
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Маринованные шампиньоны по-корейски - нежные, ароматные и просто изумительные на вкус

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны по-корейски - нежные, ароматные и просто изумительные на вкус

Завидую тем, кто живет в зоне лесов, имеет возможность походить по лесу в поисках грибов, настоящих грибов… А как же быть человеку как я, проживающему в зоне степей?! Приходится с этим мириться и, взяв в руки корзинку – пакет, отправляться по грибы… в супермаркет.
Конечно не из леса, но что делать?! Если перефразировать пословицу, то на безгрибье и шампиньон – белый гриб. А любимое блюдо из них, которое готовится у нас очень часто, это – маринованные шампиньоны по-корейски, рецепт которых вы найдете ниже.

Поверьте, приготовив их однажды, вы будете готовить их снова и снова. В нашей семье съедаются не только шампиньоны, но и маринад, разве это не доказательство?!
Читайте далее…
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов

Эстонские шали

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения malishi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эстонские шали

3476372_1 (508x700, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Вяжем на ВИЛКЕ. Видео уроки - основные приёмы и секреты мастерства. МНОГО всего для вдохновения

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Яна_Львовна_Федина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем на ВИЛКЕ. Видео уроки - основные приёмы и секреты мастерства. МНОГО всего для вдохновения :-)

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Вязание на вилке

РЯБИНОВОЕ ВИНО, НАСТОЙКА, ЛИКЕР

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рябиновое вино, настойка, ликер

3407372_Nastoykaryabinovaya (700x526, 120Kb)

Рябиновое вино

5 кг рябины, 3 кг сахара, 0,5 л винной закваски (винных дрожжей), 10 л воды.

Кисти рябины промойте, отделите ягодки и измельчите в комбайне или при помощи блендера. Массу залейте водой, добавьте 1 кг сахара, винные дрожжи и поставьте для брожения под воздухопроницаемую пробку. Выдержите в течение 10-ти дней при комнатной температуре, добавьте оставшийся сахар и установите водяной затвор. Выдержите до окончания брожения, снимите с осадка, выдержите в прохладном месте 3 дня и еще раз снимите с осадка. Разлейте по бутылкам и закупорьте.

Витаминная рябиновая настойка без спирта

Поднимает тонус организма, улучшает работу сердца, полезна при пониженном давлении. В 5-литровую банку насыпьте до половины ягоды рябины и залейте кипящим сахарным сиропом (1 л банка сахара на 2 л воды). Если банка не заполнится доверху - долейте кипятка. Горлышко обвяжите двумя слоями марли и дайте настояться в течение 1-го месяца при комнатной температуре. Процедите настойку через 2 слоя марли, перелейте в бутылки и поставьте в холодильник или погреб для хранения.

Рябиновая настойка  на спирту и рябиновый ликер - секреты приготовления читайте здесь.

Рубрики:  Кулинария/Настойки

КАК ПОЧИСТИТЬ ЗАСОРЕННЫЕ ТРУБЫ СОДОЙ И УКСУСОМ

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA_1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить засоренные трубы содой и уксусом

Как почистить засоренные трубы содой и уксусом

 

chist-rakov3В ванной раковина часто забивается, что приносит большие неудобства. А главное это происходит в самый не подходящий момент. И что мы делаем в такие минуты – начинаем вспоминать, одеваясь, в каком магазине можно купить препарат для очистки засоренных труб.

Я предлагаю не идти в магазин, а воспользоваться препаратом собственного приготовления, из самых простых продуктов, которые найдутся у каждого дома – сода, уксус и вода.
Поверьте, это действует и очень даже эффективно, проверяла на своих трубах.

 

Итак, что нужно:

- 0,5 стакана соды

- 0,5 стакана уксуса столового

- чайник кипятка

- пластиковый контейнер или большой стакан

Соду высыпьте в раковину, в отверстие.chist-rakov

Затем залейте уксус, смесь начнет «закипать», накройте контейнером.chist-rakov2
Через 20 минут снимите контейнер и вылейте, сразу, всю воду. Если вода не мгновенно сходит, то стоит немного помочь палочкой. В этом случае нужно будет повторить процедуру.chist-rakov1

Успехов вам!                                                                                                http://koketkat.com/omolazh-kokteul/#more-8423

  

Рубрики:  Полезные советы/Для уборки

ГРИБНАЯ ИКРА: 4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ИКРЫ ИЗ ГРИБОВ

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная икра: 4 рецепта вкусной икры из грибов

Грибная икра – это очень необычная и вкусная заготовка, один из лучших вариантов того, как можно запастись грибочками на зиму. Мы расскажем о 4 рецептах приготовления вкуснейшей икры из грибов.

Грибную икру, заготовленную осенью, можно подавать хоть на праздничный стол, хоть каждый день к семейной трапезе – это очень вкусная универсальная закуска, подходящая к любым блюдам. А при желании с этой заготовкой можно сделать очень эффектные закуски: мини-пирожки, бутерброды, тарталетки и т.д.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов

ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ *ЦВЕТОЧНАЯ ФЕЯ*

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для девочки *Цветочная фея*

 
4979645_7072015_28584 (612x700, 338Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Детские вещи

ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ С ГРУШАМИ

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ С ГРУШАМИ

Эта гармошка отлично украсит и праздничный стол, и прекрасно подойдет для семейного ужина с бокалом сухого красного вина. В холодном виде это мясо тоже очень вкусное.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Цитата сообщения Ирцейс

ЭФФЕКТИВНОЕ УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ КОРРЕКЦИИ НОСА

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Просмотреть видео
4908 просмотров
Эффективное упражнение для коррекции носа

Не секрет, что нос с возрастом удлиняется и расширяется, теряет былую форму и тонус, т.к. ослабевают  и  обвисают  мышцы  щек,  вокруг  крыльев  носа утончается подкожно-жировая прослойка, а гравитация неумолимо тянет наш нос к земле.
Читать далее

Рубрики:  Упражнения/Лица, шеи

Комментарии (0)

ГУЛЬЧЕХРА

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гульчехра

 Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Гульчехра"! Это блюдо с таким красивым названием я нашла уже давно на просторах интернета! Автора, к сожалению, не знаю, но очень благодарна за такой нежный и очень вкусный рецепт! Подобный рецепт не нашла, надеюсь, что не просмотрела! Попробуйте, не пожалеете! Не знаю, к какой кухне это блюдо определить! Может, кто подскажет!)))

Ингредиенты для "Гульчехра":
Курица (любые части курицы) — 1 кг
Лук репчатый (можно больше) — 3 шт
Чеснок — 10 зуб.
Молоко — 150 мл
Сметана — 10 ст. л.
Укроп (я брала замороженный (по вкусу))
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Масло подсолнечное (для жарки)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

«ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ» ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ ОТ САДОВОДА-ОГОРОДНИКА ВЛАДИМИРА АНДРИЯНИНА

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ» ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ ОТ САДОВОДА-ОГОРОДНИКА ВЛАДИМИРА АНДРИЯНИНА

Без имению (295x183, 113Kb)
В бочку насыпаем одну треть крапивы, ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 кг дрожжей, 3 литра сыворотки. Настаивается две недели. Затем нужно поливать под корень - и помидоры растут как на дрожжах.

- Как справляетесь с фитофторой?
- Самое главное в борьбе с фитофторой - как можно раньше начать обработку растений. Когда-то я посещал занятия в сельскохозяйственном институте, там один профессор утверждал, что фитофтора начинает появляться 22 июня. А я обрабатываю помидоры, как только появились первые настоящие листочки. Еще есть секрет - если в теплице сухой воздух, то фитофтора в ней не появится. У хороших хозяев в теплице всегда есть сухой торф, которым после полива надо присыпать почву. Если торфа нет, надо обязательно проветрить теплицу и подрыхлить почву.
Читайте далее…
Рубрики:  Садовод/Полезные советы

АДЖИКА, ЛЕЧО, САЛЬСА, ТКЕМАЛИ, КЕТЧУП, САЦЕБЕЛИ, САЦИВИ, БАЖИ, ГАРО, ГОРЧИЦА (РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ)

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика, Лечо, Сальса, Ткемали, Кетчуп, Сацебели, Сациви, Бажи, Гаро, Горчица (рецепты приготовления)

63343979_1283080784_48182224_dbimage (699x389, 42Kb)
Аджика, Лечо, Сальса, Ткемали, Кетчуп, Сацебели, Сациви, Бажи, Гаро, Горчица
(рецепты приготовления)



Аджика

АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ

1 кг стручкового сухого острого красного перца,
50-70 г семян кориандра,
100 г хмели-сунели,
немного корицы (молотой),
200 г грецких орехов,
300-400 г крутой соли (крупную),
примерно 300 г чеснока.

Замочить на 1 час острый красный перец. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование
Кулинария/Соусы

ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски

out.strict.0x0.78935c46cbd6d6336e90193c45d51601 (640x480, 181Kb)
Лето, как известно, горячая пора заготовок на зиму. Поэтому предлагаем хозяйкам рецепт простого и очень вкусного зимнего салата, который будет мгновенно расходиться в любой семье.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
2 часа

Подсолнечное масло 1 стакан
Сахар 1 стакан
Уксус 300 мл
Соль 100 г
Чеснок 5 зубчиков
Лук репчатый 3 шт
Морковь 3 шт
Огурцы 4 кг
Семена укропа 10 г
Лавровый лист 3 листа

Способ приготовления:
1
Огурцы разрезать на 4 части по длине, морковь нашинковать соломкой на терке для корейских салатов, лук нарезать кольцами. Все перемешать. Добавить две столовые ложки толченого чеснока, соль, уксус, сахар, подсолнечное масло, укроп, лавровый лист. Все перемешать и оставить на два часа (периодически помешивать).
2
Разложить овощную заготовку в вымытые литровые банки и стерилизовать 15 минут (не больше), накрыв жестяной крышкой. После чего закатать.
:-)
Понадобится 5 литровых банок.
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

ЖЕНСТВЕННЫЕ ЛИНИИ. БЕЛЫЙ ЦЕЛЬНОВЯЗАНЫЙ ЖАКЕТ. КРЮЧОК

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женственные линии. Белый цельновязаный жакет. Крючок




ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!


Размер: 40-44

Вам потребуется: пряжа (100% мерсеризованный хлопок, 250 м/50 г) - 300 г белого цвета, крючок № 1,5.

Техника вязания: основной узор вяжется по схеме.

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, кардиганы


Поиск сообщений в Фаленопсис51
Страницы: 840 ... 569 568 [567] 566 565 ..
.. 1 Календарь