-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фаленопсис51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2013
Записей: 18022
Комментариев: 127
Написано: 18173


1000 Mailles Nomero special hors-serie Le Crochet facile 1.

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1000 Mailles Nomero special hors-serie Le Crochet facile 1

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Журналы, книги

Чешский шоколадный рулет

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чешский шоколадный рулет

Чешский шоколадный рулет



Этот рулет я нашла на страницах последнего номера журнала "Кулинарный практикум" и естественно я не удержалась и сразу его приготовила, так как рулеты..сладкие и несладкие - это моя тема) немного изменила состав крема и очевидно, что он стал только лучше от этого!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 яйца
80 гр муки
0,5 ст ложки какао-порошка
90 гр сахара
Для крема:
90 гр сахара
90 гр сливочного масла
1 ст ложка крахмала
1 ч ложка какао-порошка
0,5 ст молока (стакан 250 мл)
1 ч ложка коньяка или ликера - я взяла Бэйлиз
Для глазури:
2 ст ложки сливочного масла
50 гр шоколада

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

Пирожные "Фрелины"

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Фрелины"

Пирожные "Фрелины"

103910707_DSC_1122 (640x424, 56Kb)

У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости...а также он приказал ей хранить этот рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце... Кстати, Генрих VII это тот самый король, который был в в сериале Тюдоры, может кто то смотрел...я просто безума от этого сериала и от главного актера - Джонатон Риз Майерс

Ингредиенты

500 гр слоеного теста
200 гр творога
2 яйца
130 гр сахара
4 ст л молока
2 ст ложки коньяка
150 гр миндаля
50 гр изюма

Способ приготовления

1) творог растереть с яйцами

2) добавить сахар и молотый миндаль

3) добавить коньяк и молоко, изюм помыть и тоже добавить в массу, она достаточно жидкая

4) тесто раскатать не сильно тонко и разрезать его на 12 равных квадратов - а затем из каждого квадрата вырезать круг большой чашкой. Диаметр примерно 10 см. Кстати говоря можно оставить и квадраты, просто пирожные будут не совсем "классическими", но на вкусе не отразится

5) выложить каждый кружок в формочки для маффинов. У меня получилось идеально по размеру - глаз алмаз =))вылить в каждую заготовку начинку по самые края

6) выпекать 15-20 минут при 220 градусах - начинка должна подняться, а тесто зарумяниться.Готовые пирожные оставить в формочках на 5 минут, а затем достать и полностью остудить
103910696_Freylinuy (640x384, 69Kb)

Автор: Елизавета

источник
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

Рубленные печеночные котлеты

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленные печеночные котлеты


В последнее время я стараюсь использовать не только те рецепты, которые просты в исполнении, и любимы моей семьей. Не менее важным моментом для меня стало, подходят ли эти варианты для перекуса. Так как целый день меня нет дома, а разогревать обед негде, приходится готовить те блюда, которые вкусны и в холодном виде.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Голубцы, котлеты, плов

КИЕВСКИЙ ТОРТ АКИЛЕЖНА

Среда, 11 Декабря 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт Акилежна

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "БОНЖУР"

Среда, 11 Декабря 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Бонжур"

Шоколадный торт "Бонжур"




Набор продуктов:

Для бисквита:

4 яиц
13 ст.ложек сахара
10 ст.ложек муки
2 столовых ложки какао
1 столовые ложки крахмала
8 столовых ложек воды
2 кофейные ложки разрыхлителя

Для суфле:

сметана 250 гр(35%жирности)
сливки 500гр (35%жирности)+2ст.л пудры
сахар -100гр
желатин 18гр+молоко 75 гр для желатина
бананы.

Способ приготовления :
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

ГРИБНОЙ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С ГРЕЧКОЙ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Сытный вкусный суп из шампиньонов, куриного филе, гречки и овощей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

ПИРОЖНЫЕ "СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ"

Среда, 11 Декабря 2013 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Слоеные трубочки"

 Подобный рецепт уже был, но я его увидела уже после того, как испекла свой вариант трубочек. К тому же, здесь на сайте я увидела замечательный рецепт крема, который отлично подходит к этим пирожным. Спасибо огромное за рецепт крема поваренку Lovegermany!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

СОЛЯНКА ДОМАШНЯЯ.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЯНКА ДОМАШНЯЯ

 

 
СОЛЯНКА ДОМАШНЯЯ

Ингредиенты:
  • мясо на кости
  • картофель
  • морковь – 1 шт.
  • капуста
  • огурцы соленые – 1 шт.
  • лук
  • маслины
  • сосиски
  • колбаса сервелат
  • томатная паста
  • растительное масло
  • рассол огуречный – 1 стакан
  • рассол от маслин
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • чеснок – 2 зубчика
  • зелень

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

НАТУРАЛЬНАЯ МЕДИЦИНА.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральная медицина.

2013-12-10_041434 (610x121, 27Kb)

Народная медицина, красота и здоровье, беременность, питание и диеты, видео рецепты и многое другое собраны в одном месте.
2013-12-10_043043 (537x240, 49Kb)
Выбираем что вас интерисует и жмём.


SvetlanaT
Рубрики:  Народная медицина

НОВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА ДЛЯ ЛИРУШНИКОВ.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дневник

ЦВЕТОК В КВАДРАТЕ КРЮЧКОМ.ФОТО + СХЕМА.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок в квадрате крючком.Фото + схема.

мк5 (700x700, 320Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание крючком/Кайма, мотивы

ВРЕМЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ ПИЩИ В ЖЕЛУДКЕ.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время переваривания пищи в желудке

желудок (300x413, 42Kb)

Если придерживаться принципа и не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть (основано на не переедании), но и сохранить здоровье желудочно-кишечному тракту. Постепенно желудок уменьшится в размере, а привычка не переедать останется с вами. И никакой экстремальности.


1-2 часа - Вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.
2-3 часа - Яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.
3-4 часа - Курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.
4-5 часов - Бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо.
5-6 часов - Грибы, шпик.
Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.
источник

SvetlanaT
Рубрики:  Полезные советы

ИЗЯЩНАЯ ВЯЗАНАЯ БЕЗРУКАВКА: ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ АНАНАСОВ.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящная вязаная безрукавка: вариации на тему ананасов


  

 

 

кликабельно

http://mirpiar.com/forum/3-7-185

Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, кардиганы

БУДЕМ ВЯЗАТЬ НОВЫЙ ЦВЕТОК В ТУНИССКОЙ ТЕХНИКЕ.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Amnita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будем вязать новый цветок в тунисской технике.


вот такой:

 

Читать далее

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - СЛАДКАЯ ПАРОЧКА
Часть 2 - 2 топа в подарок.
...
Часть 30 - Синее платье.
Часть 31 - С днем рождения, Алечка!
Часть 32 - Будем вязать новый цветок в тунисской технике.
Часть 33 - ...и завиток...
Рубрики:  Вязание крючком/Туниское вязание

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ ЗА 30 МИНУТ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут



Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.
Рубрики:  Кулинария

МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ПЬЯНЫМИ ГРУШАМИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный пирог с пьяными грушами

Ингредиенты:
5 груш отварить в белом или красном вине с гвоздикой и ванилью. 
Для теста:
3 больших яйца
80 г сахара
185 г марципана
75 г сливочного масла
75 мл молока
175 г обычной муки
70 г миндальных хлопьев, смолоть до состояния муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
щепотка соли 
3 столовых ложки греческого йогурта
2 столовых ложки амаретто

Дополнительно:
сливочное масло
миндальные лепестки
сахарная пудра

Приготовление:
Готовые груши выложите на противень, застеленный бумагой, срезом вниз. 
Форму для пирога диаметром 21-22 см застелите бумагой для выпечки и обильно смажьте сливочным маслом. К стенкам прилепите лепестки миндаля. Поставьте форму в холодильник.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожное

20 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДУХОВКИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

ЦЫПЛЁНОК ПО-ОХОТНИЧЬИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыплёнок по-охотничьи

Цыплёнок по-охотничьи

Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ С ШАМПАНСКИМ.

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из клубники с шампанским.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование


Поиск сообщений в Фаленопсис51
Страницы: 891 ... 224 223 [222] 221 220 ..
.. 1 Календарь