-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vialisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2013
Записей: 3062
Комментариев: 2428
Написано: 7532

Порционный слоеный салат с креветками и яйцом.

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 16:25 + в цитатник

Слоеный салат с креветками

 Приготовим салат с морепродуктами и овощами.  Хотелось бы добавить несколько слов о креветках. При покупке постарайтесь соблюдать некоторые полезные рекомендации, чтобы избежать неприятных сюрпризов со здоровьем.

  • Старайтесь выбирать креветки в прозрачных упаковках, чтобы вы видели содержимое пакета.
  • Не покупайте креветки с черными пятнами на голове – такие морепродукты непригодны к употреблению.
  • Если в пачке с креветками много снега – значит, они размораживались не один раз. Все ваши старания не исправят резиновый вкус таких креветок.
  • Покупайте креветки сухой заморозки  (на них почти нет льда) – вес  при разморозке пострадает не сильно, да и экономия налицо.
  • Размораживайте креветки в теплой воде, а затем замаринуйте небольшим количеством  сока лимона или соевым соусом.  Читать далее
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

 Страницы: [1]