-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ƒыханье_¬етра

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.02.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2641


 омментарии (0)

6 вариантов фитнес-салатов с куриной грудкой

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 09:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ The_blond_goddess [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

6 вариантов фитнес-салатов с куриной грудкой

6 вариантов фитнес-салатов с куриной грудкой

Yv6wa8uTv30 (537x369, 155Kb)

1.  урина€ грудка + кукуруза + натуральный йогурт 🌿
2.  урина€ грудка + авокадо + огурец + €блоко + йогурт 🌿
3.  урина€ грудка + сладкий перец + огурец + капуста + маринованные оп€та 🌿
4.  урина€ грудка + морковь + помидор + ћоцарелла + огурец + лук 🌿
5.  урина€ грудка + €блоко + огурец + апельсин + йогурт 🌿
6.  урина€ грудка + свекла + грецкий орех + €йца + сыр🌿
–убрики:  худение
закуски
быстро готовки
—ѕќ–“

 омментарии (0)

>ѕодборка отличных фильмов с неподражаемым ”иллом —митом

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 09:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€  »Ќќ_»_¬—≈_ќ_Ќ≈ћ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

6073048_J9gaYH82C8 (700x427, 65Kb)

Ћучшие его фильмы, а точнее лучша€ актерска€ игра, где во всю про€вл€етс€ его актерское мастерство  на мой взгл€д это - јли, —емь жизней, ¬ погоне за счастьем

ѕодборка отличных фильмов с неподражаемым ”иллом —митом.

ќтр€д самоубийц (2016)
ѕризрачна€ красота (2016)
‘окус (2014)
—емь жизней (2008)
я, робот (2004) 
я – легенда (2007) 
¬ погоне за счастьем (2006) 
Ћюди в черном (1997)
јли (2001)
ѕравила съема: ћетод ’итча (2005) 
ѕосле нашей эры (2013) 
Ћегенда Ѕагера ¬анса (2000) 
ƒикий, дикий «апад (1999) 
ƒень независимости (1996)
«ащитник (2015)

–убрики:  фотошоп

 омментарии (0)

–азгрузочный завтрак.  октейль с отруб€ми и черносливом

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 08:57 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Mellodika [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–азгрузочный завтрак.  октейль с отруб€ми и черносливом

»нгредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столова€ ложка льн€ной муки
- 1 чайна€ ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше м€систого, не сухого)
- около 50 мл кип€тка (чтобы распарить чернослив)

 ип€тим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распаритьс€ минут 5. ƒл€ этого коктейл€ постарайтесь найти чернослив такой м€систый, который даже без распаривани€ довольно м€гкий. ѕоверьте, это очень вли€ет на вкус!

Ќаливаем в стакан кефир и добавл€ем к нему 2 столовые ложки отрубей. ќтруби могут быть ржаные, пшеничные, овс€ные, гречневые Ч это не важно.

ƒобавл€ем столовую ложку льн€ной муки.

ѕодсыпаем чайную ложку какао порошка. »менно насто€щий какао порошок (типа Ђ«олотой ярлыкї), а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!

ѕеремешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. “еперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. ћожно, конечно, мелко порезать, но консистенци€ пюре нежнее, при€тнее.

ƒобавл€ем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.

ѕоставьте коктейль минут на 5 в холодильник. —ейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким при€тно густым, насыщенным.

ј вот теперь самое врем€ угощатьс€. Ќе спеша, по ложечке, с удовольствием. ƒо чего же при€тно есть вкусн€тину и при этом правильную, полезную еду, а еще при€тнее чувствовать себ€ от этого легко и полной сил.

ѕри желании, можете добавить еще и курагу.

–езультат будет на лицо!

* ¬ первые дни с непривычки могут быть интересные ощущени€ в животе, но потом пройдет. ¬аш ∆ “ будет работать, как часы.
qX06f9oXA3M (432x604, 136Kb)
–убрики:  —ѕќ–“

 омментарии (0)

 акие ежедневные привычки помогают сделать идеальный пресс

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 08:56 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Mellodika [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 акие ежедневные привычки помогают сделать идеальный пресс

»деальный пресс Ч мечта многих девушек, ведь это красиво и сексуально, а также позвол€ет носить любую одежду.  акие ежедневные привычки помогают иметь идеальный пресс всегда Ч читай в нашем материале.

—делать красивый пресс Ч одна из самых сложных задач в вопросе построени€ красивого тела. “ак, пресс Ч это результат упорных тренировок и правильного питани€ на прот€жении долгого времени. », если после закачки остальных частей тела, результат там будет стабилен даже в периоды послаблени€, то пресс сразу же заплывает жиром, стоит отказатьс€ от здорового питани€. „тобы такого не происходило, следуй следующим правилам.

ѕитание

ѕитание Ч вот основное правило идеального пресса. “ак уж устроено физиологически, что зона живота сразу же реагирует на любые вредные продукты тем, что обрастает жиром.  онечно, речь не идет об одном гамбургере или чем-то еще, речь идет о периоде, когда нездоровое питание становитс€ основой твоего рациона. » тогда всю работу над прессом придетс€ начать с нул€. ќбрати внимание, как часто случаетс€ истори€, что внутренние мышцы живота накачаны, а верх покрыт жирком. » в результате кажетс€, что данна€ зона совсем не проработана.

ќснову питани€ должны составл€ть белки и сложные углеводы, от белого хлеба и большого количества сахара нужно отказатьс€. “акже не стоит забывать и о питьевом режиме.

ѕланка

”пражнение планка Ч насто€ща€ находка дл€ тех, кто хочет выгл€деть идеально. ƒавно доказано, что часто тренировать пресс Чбесполезно, достаточно 2 тренировки в неделю. —тоит обратить внимание, что речь идет о классических силовых упражнени€х. ¬ остальные же дни, специалисты советуют делать планку, котора€ работает на проработку всего тела, в том числе и пресса.

ƒл€ выполнени€ планки тебе понадобитс€ всего ли 3 минуты свободного времени и немного мотивации. ќна укрепл€ет мышцы, увеличивает выносливость и прорабатывает рельеф.
2b1278392abd281f92aa24780f5c8e92 (600x398, 143Kb)
–убрики:  —ѕќ–“

 омментарии (0)

—алат »з Ѕаклажанов ѕо-“атарски Ќа «иму

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 08:55 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Marina___Morskaya [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—алат »з Ѕаклажанов ѕо-“атарски Ќа «иму





 онсервируем замечательный салат из баклажанов по-татарски. ѕопробуйте приготовить!

2 кг баклажанов
3 л томатного сока или 3 кг помидоров и 1 стакан воды
1,5 кг болгарского перца
2 стручка острого перца
4 головки чеснока
2 ст. ложки с горкой соли
1 стакан сахара
2 стакана растительного масла
1 стакан уксуса 9%

(1 стакан = 250 мл)
выход - 11 банок по 0,65 л
–убрики:  на зиму

 омментарии (0)

Ќежный баклажанный салат

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 08:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

IMG_9392–∞ (700x465, 403Kb)

ќчень нежный, калорийный и простой в приготовлении салат понравитс€ сразу и надолго.Ќе зр€ сравнивают баклажаны с грибами. „то-то в этом салате есть от грибного....

Ќ≈ќЅ’ќƒ»ћќ на 2 порции:

Ѕаклажан — 2 шт

Ћук белый — 2 шт

„еснок — 4 зубчика

—метана — 100 г

яйцо куриное (сварить вкрутую) — 3 шт

”кроп — 1/2 пучка

ћасло растительное — 3 ст. л.

ѕерец красный чили

—оль

√ќ“ќ¬»ћ:

Ѕаклажаны порезать сначала вдоль, а затем поперек, чтобы получились тонкие полоски.

Ћук порезать полукольцами.   ¬ сковороде на  растительном  масле пожарить до готовности  порезанные баклажаны и лук. ѕосолить, поперчить. „еснок пропустить через пресс. ¬ гор€чий салат добавить чеснок и порезанный укроп, перемешать. ќстудить. ƒобавить сваренные вкрутую и порезанные €йца  и сметану. јккуратно перемешать. ƒать посто€ть минимум полчаса и подать.

 

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!

источник

–убрики:  закуски
быстро готовки

 омментарии (0)

12 —ќ¬≈“ќ¬ ƒЋя “≈’,  “ќ –≈Ў»Ћ ’”ƒ≈“№

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 08:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ LediLana [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

3925311_ (130x130, 54Kb)12 —ќ¬≈“ќ¬ ƒЋя “≈’,  “ќ –≈Ў»Ћ ’”ƒ≈“№...
1. √речка - страшный враг жира
2.  ак правильно пить воду, чтобы похудеть
3.  артофельный сок - естественный способ похудеть и стать моложе
4. ѕьем вечером стакан, а утром худее на 1,5 кг.
5. ¬ борьбе с целлюлитом и отеками - пейте дренажные чаи
6. јнанасова€ настойка дл€ похудени€
7. Ёта чудесна€ смесь поможет вам скинуть за неделю 4-5 кг.
8. ¬ода —асси
9. ”никальный рецепт - очищаем организм и сбрасываем лишний вес
10. –ейтинг круп дл€ похудени€
11. —амые «легкие» продукты 
12.  ефир со свеклой сжигает 5 кг. жира за 3 дн€
„итать далее...
–убрики:  —ѕќ–“

 омментарии (0)

ћаринованные баклажаны "Ќежные"

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 08:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќчень вкусна€ закуска из маринованных баклажанов! Ѕлюдо готово уже через сутки. ѕросто невозможно остановитс€, така€ нежна€ текстура! ћожно предварительно очистить баклажаны от кожицы, без неЄ блюдо станет ещЄ нежнее на вкус, хоть и проиграет во внешнем виде.
0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
–убрики:  вкусно и полезно
быстро готовки

 омментарии (0)

>¬аренье из сливы. Ќаполните своЄ зимнее чаепитие терпкими ароматами августа.

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 08:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 

«дравствуйте, друзь€! “ема этого поста – варенье из сливы. ѕредложу € вам сегодн€ несколько оригинальных рецептов этого ароматного и немного терпкого лакомства. 

b3424ec4 (700x386, 268Kb)

¬от какие рецепты у нас сегодн€:

  • ¬аренье из сливы с апельсинами и орехами;

  • ¬аренье из сливы с ромом;
  • ¬аренье из сливы «√умбо»;

Ёто не всЄ. ¬ качестве дополнительных полезных материалов сегодн€ будут ещЄ 2 оригинальных рецепта очень вкусных джемов из слив:

  • ƒжем из сливы и бузины. ” этого джема вкус напоминает бургундское вино;
  • ƒжем из сливы-венгерки.

“еперь о варенье. ¬аренье из сливы – лакомство не только вкусное, но и полезное. ¬ещества, содержащиес€ в этих плодах, помогут улучшить пищеварение, окажут дезинфицирующее действие в желудочно-кишечном тракте и даже могут успокоить боль в желудке.

ƒл€ варень€ желательно брать м€систые плоды среднего и большого размера косточка у них должна хорошо отдел€тьс€ от м€коти, а кожица должна быть не очень плотной. ќптимальными сортами дл€ варки варень€ €вл€ютс€ – слива-венгерка и ренклод. Ќу, а теперь сами рецепты. »так:

0_a2565_6cccf57e_M (260x140, 38Kb)
–убрики:  на зиму

 омментарии (0)

 онсерваци€ спаржевой фасоли (несколько рецептов)

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 08:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Galche [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 онсерваци€ спаржевой фасоли (несколько рецептов)

ћне очень нрав€тс€ блюда со спаржевой (стручковой) фасолью. ќна очень полезна и питательна. Ѕогата минералами и витаминами, в ней содержитс€ большое количество кали€, магни€, кальци€, а также все витамины группы ¬, в особенности ¬9 и ¬2. —паржевую фасоль можно использовать дл€ приготовлени€ салатов, супов и подавать в качестве гарнира. ≈Є несложно сохранить на зиму, но брать дл€ заготовок надо не перезрелые стручки, а молодые, €ркого зеленого цвета. “ака€ фасоль будет сочной и м€гкой.
—Д–∞—Б–Њ–ї—М –Ј–∞–≥–Њ—В–Њ–≤–Ї–Є 3 (550x407, 193Kb)

„итать далее...
–убрики:  на зиму

 омментарии (0)

 ак худеть без вреда дл€ здоровь€

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 07:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Mellodika [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак худеть без вреда дл€ здоровь€?

1. Ќачинай свой день со стакана воды. ћожешь даже ставить воду на прикроватный столик, и первое, что делать, проснувшись, выпивать ее. —такан воды запускает пищеварительную систему и готовит ее к завтраку.

2. ѕеред каждым приемом пищи, минут за 20, выпивай стакан воды. »менно вода сбивает аппетит и поможет тебе контролировать, что и сколько ты ешь.

3. ¬ыпива€ не меньше восьми стаканов в день, ты также борешьс€ с застоем жидкости в организме.Ћучше всего пить чистую воду, без искусственных усилителей вкуса и ароматизаторов, котора€ не содержит калорий.

4. ≈шь разумно, а не как можно меньше. ћор€ себ€ голодом, ты не похудеешь, а только добавишь своему организму стресса.

5. ѕостарайс€ перекусывать 4-6 раз в день Ч это здорова€ альтернатива трем основным приемам пищи. ƒелай это через равные промежутки времени, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и снижать аппетит.

6. „аста€ еда стимулирует обмен веществ, обеспечива€ организму топливо дл€ сжигани€ дополнительных калорий.

7. Ќе увлекайс€ чаем и кофе. „ай и кофе сами по себе не страшны, но когда ты добавл€ешь сливки и сахар, они станов€тс€ калорийными и вредными напитками.  ажда€ чашка ча€ или кофе с молоком с двум€ кубиками сахара так же вредна, как и большой кусок шоколадного торта.

8. ¬итамины. —делай свежие фрукты и овощи более аппетитными: приготовь их заранее и сложи в холодильник в прозрачной посуде. Ќапример, вымой, очисти и порежь дольками €блоки, слегка сбрызнув их лимонным соком, чтобы они не потемнели.

9. ≈сли ты сладкоежка, удовлетвор€й свой аппетит сладкими фруктами и овощами (к примеру, в початке кукурузы только 85 ккал и один грамм жира).

10. —вежие овощи лучше, чем приготовленные или консервированные. —тарайс€ есть овощи в сыром виде.  огда ты готовишь их, то на самом деле лишаешьс€ половины витаминов, которые в них содержатс€.  онсервированные овощи тоже обрабатываютс€ и не так хороши, как свежие.

11. Ќежелательно кушать больше одного €йца в день. яйца далеко не лучший вариант питани€, если ты хочешь быстро похудеть. Ѕыло бы лучше снизить потребление €иц до количества трех штук в неделю. Ќо дл€ тех, кто не представл€ет своего меню без €иц, ты можешь увеличить количество до одного €йца в день, но не более того.

12.  онфеты Ч это роскошь, а не ежедневна€ рутина. ѕо крайней мере, они не должны быть частью твоего ежедневного рациона. Ќе предавай сладост€м слишком много значени€. ƒаже конфеты из горького шоколада не €вл€етс€ хорошим вариантом, потому что хот€ в них и меньше сахара, они еще могут содержать различные начинки кремом.

13. ѕодсчитывай количество калорий, съеденных в течение дн€. “аким образом, ты будешь держать свой аппетит в рамках дозволенного. ≈сли ты позволила себе съесть больше, чем требуетс€ в течение недели, проведи выходные более активно, чем обычно: покатайс€ на роликах или велосипеде, посети бассейн, фитнесс-клуб.

14. 50 Ч 55% твоего рациона должны составл€ть углеводы. —уществует миф о том, что нужно попытатьс€ избегать углеводов, когда ты худеешь. —корее наоборот, углеводы €вл€ютс€ готовым источником энергии необходимой дл€ нормальной трудоспособности и активного образа жизни.

15. 25 Ч 30% твоего рациона должны составл€ть белки. –азличные процессы, которые происход€т в твоем теле, построение новых клеток и тканей требует строительный материал, который дают нам белки.

16. 15 Ч 20% твоего рациона Ч жиры. Ётого достаточно, чтобы организм не испытывал недостатка.
NjzF41lsQmMl-650x350 (650x350, 377Kb)
–убрики:  —ѕќ–“

 омментарии (0)

ѕочему никогда нельз€ болтать о своих планах?

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 07:42 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Mellodika [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕочему никогда нельз€ болтать о своих планах?

¬ы не замечали, что о жизни по-насто€щему богатых людей мало что известно? „то иногда они, име€ личный самолет и виллу на  анарах, ход€т в старой одежде? ћожно было бы подумать, что это от жадности или из-за бо€зни преследовани€ каких-либо служб, но дело в другом.

ќднажды один мой вли€тельный знакомый разъ€снил мне этот момент. ќн сказал, что насто€щий успех не терпит хвастовства и показухи.   примеру, только к 30 годам его дочери узнали, что у него всегда был личный самолет.

ћо€ бабушка всегда говорила: ЂЌе хочешь зависти Ч люби тишинуї. Ќикто не должен знать о вашей жизни, о ваших завоевани€х, способах, которыми вы намереваетесь действовать, ваших неудачах и падени€х. ¬ы не об€заны никому ничего объ€сн€ть. “о же касаетс€ не только счасть€, но и ваших целей. ≈сли вы оглашаете свои планы и намерени€, то, скорее всего, вам будет очень трудно их реализовать. ќни перестанут быть столь желанными, ведь вы их объ€вили, а ваши друзь€ и знакомые успели вами восхититьс€. ” вас уже просто нет мотивации чего-то достигать.

«апомните:

▫ ¬ам не нужно кричать о своем счастье в фейсбуке, чтобы быть счастливым.
▫ ¬ам не нужно демонстрировать свое депрессивное состо€ние, чтобы что-то исправить.
▫ ¬ам не нужно рассказывать всем о своих мечтах и цел€х, чтобы их достичь.
▫ ¬ам не нужно одобрение знакомых, чтобы начать двигатьс€ вперед.
▫ ¬ам не нужно рекламировать свою жизнь в инстаграме, чтобы показать, что вы чего-то стоите.
▫ ¬ы не об€заны никому объ€сн€ть и доказывать свои успехи.
▫ ¬ам нужно больше тишины.
screenshot_641 (692x423, 94Kb)
–убрики:  мудрость и психологи

 омментарии (0)

–астени€, которые могут заменить лекарства

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 07:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –отмистр [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 

 
 
 
 
ѕолага€, что за сутки-двое на природе ничего серьезного не случитс€, набор первой помощи многие ограничивают таблетками от головной боли, пластырем и средством от укусов насекомых. Ќо от всевозможных непри€тностей на отдыхе не застрахован никто, поэтому дорожна€ аптечка должна быть укомплектована всеми необходимыми препаратами.
 
 
  ак показывает практика, набор должен включать обезболивающие таблетки, активированный уголь, нашатырный спирт, бинт, вату и йод.
≈сли все-таки проблемы со здоровьем застали вас врасплох, а лекарства остались дома, попробуйте найти подход€щее снадобье в дикой природе. Ёти 5 лекарственных растений могут весьма пригодитьс€ в походе, когда под рукой не окажетс€ полноценной медицинской аптечки.
 

ѕодорожник

”кусы многих насекомых сами по себе не причин€ют серьезного вреда здоровью, но они могут создать ощутимый дискомфорт, вызвав отек, зуд, а в крайних случа€х — аллергическую реакцию. —н€ть непри€тные симптомы и боль можно таким народным средством, как подорожник. Ћисть€ необходимо промыть водой, разм€ть до выступлени€ сока или разжевать и положить на место укуса. ”в€дающие листь€ периодически следует мен€ть на более свежие.
ѕомимо этого подорожник можно использовать как природный антисептик. ѕриложенный к ране лист предотвращает развитие гнойного воспалени€, к тому же он способствует более быстрому разрастанию клеточной ткани, благодар€ чему ранка зат€нетс€ быстрее.
 

“ыс€челистник обыкновенный

Ќа латыни тыс€челистник называетс€ как Achilléa. ѕо преданию, именем јхилла звали одного из героев “ро€нской войны, лечившего воинов соком тыс€челистника. –астение содержит дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты, витамины —,  , каротин и р€д других веществ, благодар€ чему его можно использовать как кровоостанавливающий, противомикробный, сосудорасшир€ющий, противовоспалительный и потогонный препарат. »з растени€ готов€т настой, отвар, либо мазь. ƒл€ наружного применени€ достаточно вз€ть 25-30 гр. тыс€челистника залить стаканом кип€тка и насто€ть в течение часа в термосе.
ƒл€ внутреннего, в качестве кровоостанавливающего и противовоспалительного средства, 15-20 гр. травы тыс€челистника и крапивы необходимо залить 1 стаканом кип€тка, насто€ть в термосе в течение часа и процедить. ѕринимают по 1 ст. ложке 4-6 раз в день.
 

«олотарник

¬ летний сезон его без труда можно найти в лесу или возле дорог. –астение содержит такие вещества, как сапонины, эфирное масло, алкалоиды, кофейна€ кислота, кверцитрин, флаваноиды, которые положительно воздействуют на организм и помогают боротьс€ с р€дом заболеваний. –астение обладает выраженным диуретическим, противоспалительным и антимикробным действием. —вежие листь€ можно измельчить в кашицу и использовать дл€ лечени€ ран.
Ќастой золотарника готов€т так: 1 столовую ложку измельченного растени€ заливают 500 мл. кип€тка и настаивают в течение 6–7 часов, после чего процеживают в чистую емкость и принимают по 30 мл. 3 раза в день. “акже стоит помнить, что золотарник растение €довитое, поэтому без особой нужды его лучше не принимать, а при приеме следует строго соблюдать дозировку.
 

∆елуди

¬ желуд€х содержитс€ масса полезных веществ, а в сложное врем€ его питательные свойства могут спасти от голода. ∆елуди обладают бактерицидным и обволакивающим действием. ѕлоды дуба испокон веков примен€ли при лечении зубной боли и десен, при отравлени€х и просто расстройствах желудка, при лечении заболеваний мочеполовой системы. ѕри расстройствах желудка готов€т настой желудей, состо€щий из 1 ч.л. измельченного сырь€, заваренного стаканом кип€тка. —месь остужают, процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. Ётот же настой можно использовать дл€ полоскани€ рта.
 

Ћисть€ ежевики

¬ листь€х этого растени€ содержатс€ дубильные и минеральные вещества, витамин — и аминокислоты. Ќастой из листьев оказывает противовоспалительное, ранозаживл€ющее, мочегонное и потогонное действие. — помощью него можно лечить экзему и воспалени€ кожи, ангину, стоматит и диарею. ѕри расстройстве желудка две чайные ложки подсушенных листьев настаивают в кружке гор€чей воды в течение 1-2 часов, затем процеживают и пьют по 1/2 стакана 3—4 раза в день за 20 минут до еды.   ранам и нарывам следует прикладыватьс€ измельченную кашицу из свежих листьев.
–убрики:  Ќародна€ медицина

–астени€, которые могут заменить лекарства

—реда, 14 »юн€ 2017 г. 12:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –отмистр [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 

 
 
 
 
ѕолага€, что за сутки-двое на природе ничего серьезного не случитс€, набор первой помощи многие ограничивают таблетками от головной боли, пластырем и средством от укусов насекомых. Ќо от всевозможных непри€тностей на отдыхе не застрахован никто, поэтому дорожна€ аптечка должна быть укомплектована всеми необходимыми препаратами.
 
 
  ак показывает практика, набор должен включать обезболивающие таблетки, активированный уголь, нашатырный спирт, бинт, вату и йод.
≈сли все-таки проблемы со здоровьем застали вас врасплох, а лекарства остались дома, попробуйте найти подход€щее снадобье в дикой природе. Ёти 5 лекарственных растений могут весьма пригодитьс€ в походе, когда под рукой не окажетс€ полноценной медицинской аптечки.
 

ѕодорожник

”кусы многих насекомых сами по себе не причин€ют серьезного вреда здоровью, но они могут создать ощутимый дискомфорт, вызвав отек, зуд, а в крайних случа€х — аллергическую реакцию. —н€ть непри€тные симптомы и боль можно таким народным средством, как подорожник. Ћисть€ необходимо промыть водой, разм€ть до выступлени€ сока или разжевать и положить на место укуса. ”в€дающие листь€ периодически следует мен€ть на более свежие.
ѕомимо этого подорожник можно использовать как природный антисептик. ѕриложенный к ране лист предотвращает развитие гнойного воспалени€, к тому же он способствует более быстрому разрастанию клеточной ткани, благодар€ чему ранка зат€нетс€ быстрее.
 

“ыс€челистник обыкновенный

Ќа латыни тыс€челистник называетс€ как Achilléa. ѕо преданию, именем јхилла звали одного из героев “ро€нской войны, лечившего воинов соком тыс€челистника. –астение содержит дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты, витамины —,  , каротин и р€д других веществ, благодар€ чему его можно использовать как кровоостанавливающий, противомикробный, сосудорасшир€ющий, противовоспалительный и потогонный препарат. »з растени€ готов€т настой, отвар, либо мазь. ƒл€ наружного применени€ достаточно вз€ть 25-30 гр. тыс€челистника залить стаканом кип€тка и насто€ть в течение часа в термосе.
ƒл€ внутреннего, в качестве кровоостанавливающего и противовоспалительного средства, 15-20 гр. травы тыс€челистника и крапивы необходимо залить 1 стаканом кип€тка, насто€ть в термосе в течение часа и процедить. ѕринимают по 1 ст. ложке 4-6 раз в день.
 

«олотарник

¬ летний сезон его без труда можно найти в лесу или возле дорог. –астение содержит такие вещества, как сапонины, эфирное масло, алкалоиды, кофейна€ кислота, кверцитрин, флаваноиды, которые положительно воздействуют на организм и помогают боротьс€ с р€дом заболеваний. –астение обладает выраженным диуретическим, противоспалительным и антимикробным действием. —вежие листь€ можно измельчить в кашицу и использовать дл€ лечени€ ран.
Ќастой золотарника готов€т так: 1 столовую ложку измельченного растени€ заливают 500 мл. кип€тка и настаивают в течение 6–7 часов, после чего процеживают в чистую емкость и принимают по 30 мл. 3 раза в день. “акже стоит помнить, что золотарник растение €довитое, поэтому без особой нужды его лучше не принимать, а при приеме следует строго соблюдать дозировку.
 

∆елуди

¬ желуд€х содержитс€ масса полезных веществ, а в сложное врем€ его питательные свойства могут спасти от голода. ∆елуди обладают бактерицидным и обволакивающим действием. ѕлоды дуба испокон веков примен€ли при лечении зубной боли и десен, при отравлени€х и просто расстройствах желудка, при лечении заболеваний мочеполовой системы. ѕри расстройствах желудка готов€т настой желудей, состо€щий из 1 ч.л. измельченного сырь€, заваренного стаканом кип€тка. —месь остужают, процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. Ётот же настой можно использовать дл€ полоскани€ рта.
 

Ћисть€ ежевики

¬ листь€х этого растени€ содержатс€ дубильные и минеральные вещества, витамин — и аминокислоты. Ќастой из листьев оказывает противовоспалительное, ранозаживл€ющее, мочегонное и потогонное действие. — помощью него можно лечить экзему и воспалени€ кожи, ангину, стоматит и диарею. ѕри расстройстве желудка две чайные ложки подсушенных листьев настаивают в кружке гор€чей воды в течение 1-2 часов, затем процеживают и пьют по 1/2 стакана 3—4 раза в день за 20 минут до еды.   ранам и нарывам следует прикладыватьс€ измельченную кашицу из свежих листьев.
–убрики:  Ќародна€ медицина

 онфитюр из апельсинов

—реда, 14 »юн€ 2017 г. 12:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]




»нгредиенты:
јпельсин 1 кг;
Ћимон 1 шт;
—ахар (мелкий) 900 г;
¬ода 2 л;

ѕриготовление:
1.¬рем€ приготовлени€- 4 часа
 оличество - 2 литра
2.‘рукты хорошо помойте. –азрежьте каждый пополам, а потом тоненько порежьте. ”добно это делать шинковкой (такой как наши бабушки шинковали капусту, чтобы квасить). 
3.‘рукты поместите в большую кастрюлю с толстым дном, залейте 2 л воды и добавьте сахар. 

ƒоведите все вместе до кипени€, помешива€ до полного растворени€ сахара. 

—нимите с огн€ и оставьте при комнатной температуре, не накрыва€ крышкой, на ночь (8 часов). 
4.Ќа следующий день снова доведите фрукты с сиропом до кипени€, уменьшите огонь, так чтобы джем лишь слегка побулькивал. 

¬арите, помешива€, не накрыва€ крышкой, 3,5-4 часа, пока джем не загустеет до состо€ни€ густого сиропа. 

≈сли у ¬ас есть кондитерский термометр, тогда варите, пока температура не подниметс€ до 200ᵒ—. 
5.–азлейте джем по стерилизованным баночкам. 
6. онфитюр готов!













 

источник

–убрики:  витамины
быстро готовки

ѕомогаем печени - очистим желчный пузырь от застойной желчи

—реда, 14 »юн€ 2017 г. 11:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ shapo4ka90 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]



1.
fOfK7UDJ0_I (469x311, 101Kb)

”никальные желчегонные отвары – приготовление и применение: 
 
1-й рецепт: необходимо смешать по одной чайной ложке (или вз€ть по одному фильтр-пакету) м€ты перечной и шиповника, залить 200 мл кип€тка, дать насто€тьс€ в течение получаса, процедить и выпить за полчаса до приема пищи. 
„итать далее...
–убрики:  Ќародна€ медицина

2 капли этого в уши и 97% вашего слуха будет восстановлено

—реда, 14 »юн€ 2017 г. 11:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ¬олшебство__∆изни [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ёто помогает даже пожилым люд€м!

ƒанное замечательное народное средство подходит дл€ лечени€ глухоты. ќно помогло многим люд€м снова слышать, а ведь они страдали глухотой более п€ти или даже дес€ти лет.

1486295847_1

¬ результате старени€ люди начинают испытывать проблемы со слухом. Ёта проблема может быстро стать серьезной и повли€ть на нашу повседневную жизнь.   читать далее

–убрики:  Ќародна€ медицина

>ќвощное ассорти в маринаде без стерилизации

ѕонедельник, 29 ћа€ 2017 г. 13:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ tanuuusa [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќвощное ассорти в маринаде без стерилизации

ассорти1 (600x400, 49Kb)

ќвощи на зиму можно замариновать в виде ассорти. ќткрыв баночку такого ассорти зимой, вы получите летнее огородное разнообразие на одной тарелке. –ецепт овощного ассорти в маринаде без стерилизации поможет быстро справитьс€ с задачей заготовки.

ћаринованное ассорти прекрасно подойдет дл€ будничной трапезы и праздничного стола. ¬ нем сочетаютс€ разные овощи летней гр€дки, дополн€€ друг друга витаминным вкусом и ароматом. ѕодбирайте перец разных окрасок, чтобы ваше ассорти было еще нар€днее. ќвощи готов€тс€ на зиму без стерилизации, способом двойной заливки.

„итать далее...
–убрики:  на зиму

јрм€нска€ закуска - дл€ любителей остренького

ѕонедельник, 29 ћа€ 2017 г. 12:34 + в цитатник
======================================
»нгредиенты:
морковь - 200 гр;
лук репчатый - 500гр;
перец болгарский - 500 гр;
томаты - 1 кг;
баклажаны - 750 гр;
кабачки - 750 гр;
чеснок - 125 гр;
петрушка - 2 пучка;
перец горький - 2 штуки;
масло растительное - 1 стакан;
вода - 1 стакан;
уксусна€ эссенци€ 70% - 1 ст.л.;
сахар песок - 4 ст.л.;
соль - 2,5 ст.л.

—пособ приготовлени€:

Ћук нарезаем кубиками
кабачки очищаем и режем кубиками
баклажаны очищаем и режем кубиками
морковь кубиками
перец болгарский можно вз€ть любой, но мне вкуснее красный, его тоже режем кубиками
даже помидоры режем кубиками, а не пропускаем через м€сорубку.
ну и к довершению нам нужна петрушка, чеснок и красный горький перец. „еснок € также резала кубиками, но очень мелкими, перец тоже.
ƒобавл€ем к этому соль, сахар, воду, уксусную эссенцию, растительное масло и ставим на плиту.

“ушим 1 час с момента закипани€, закатываем в стерильные банки.
image (10lkio) (600x400, 44Kb)
–убрики:  на зиму
вкусно и полезно
быстро готовки

ќтличный рецепт дл€ си€ющей кожи и идеальной фигуры.

ѕонедельник, 29 ћа€ 2017 г. 12:15 + в цитатник
–азгрузочный завтрак.  октейль с отруб€ми и черносливом.

«абирайте на стену, чтобы не потер€ть.

»нгредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столова€ ложка льн€ной муки
- 1 чайна€ ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше м€систого, не сухого)
- около 50 мл кип€тка (чтобы распарить чернослив)

ѕриготовление:
1.  ип€тим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распаритьс€ минут 5. ƒл€ этого коктейл€ постарайтесь найти чернослив такой м€систый, который даже без распаривани€ довольно м€гкий. ѕоверьте, это очень вли€ет на вкус!
2.Ќаливаем в стакан кефир и добавл€ем к нему 2 столовые ложки отрубей. ќтруби могут быть ржаные, пшеничные, овс€ные, гречневые - это не важно.
3. ƒобавл€ем столовую ложку льн€ной муки.
4. ѕодсыпаем чайную ложку какао порошка. »менно насто€щий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. ѕеремешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. “еперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. ћожно, конечно, мелко порезать, но консистенци€ пюре нежнее, при€тнее.
6. ƒобавл€ем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. ѕоставьте коктейль минут на 5 в холодильник. —ейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким при€тно густым, насыщенным.
8. ј вот теперь самое врем€ угощатьс€. Ќе спеша, по ложечке, с удовольствием. ƒо чего же при€тно есть вкусн€тину и при этом правильную, полезную еду, а еще при€тнее чувствовать себ€ от этого легко и полной сил.
ѕри желании, можете добавить еще и курагу.
yPrKIvHLXHw (432x604, 49Kb)
–убрики:  худение
быстро готовки

ѕ»÷÷ј »« —Ћќ®Ќќ√ќ “≈—“ј

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:31 + в цитатник
http://sovkusom.ru/recept/picca-iz-sloenogo-testa/


»деальный вариант
Ѕџ—“–ќ√ќ ”∆»Ќј или оригинальной «ј ”— » дл€ ¬≈„≈–»Ќ ». ѕриготовив это блюдо по нашему рецепту, вы удивите всех своими кулинарными способност€ми. «акуска будет выгл€деть как солнце на тарелке.
👇 ѕродолжение ниже...🔥 ⇓⇓⇓ ∆ћ» ⇓⇓⇓



“ака€ основа придает блюду особый вид и вкус.
ƒа и готовитс€ сама пицца достаточно быстро.
ј главное Ч со слоеным тестом можно здорово
поэкспериментировать и легко создавать нечто оригинальное!
¬се мы привыкли к традиционной круглой пицце, но, приготовив это блюдо по нашему рецепту, вы удивите всех своими кулинарными способност€ми.
«акуска будет выгл€деть как солнце на тарелке.
ѕри этом в ее приготовлении нет ничего сложного!

»нгредиенты:
___________

—лоеное тесто 500 г
“оматный соус по вкусу
“вердый сыр по вкусу
яйцо 1 шт.

ѕриготовление:
_______________

ѕоместите два листа слоеного теста на пергаментную бумагу.
¬ырежьте из них круги одинакового размера с помощью тарелки.
—нимите верхний лист.
Ќижний смажьте соусом и посыпьте тертым сыром.
—верху положите другой лист теста.
¬озьмите стакан и поместите его в центр круга.
»спользу€ нож или ножницы, нарежьте тесто на полоски
шириной 3Ц5 см, начина€ от краев стакана.
 аждую полоску закрутите 2 раза.
—мажьте тесто взбитым €йцом и отправьте в разогретую
до 200 градусов духовку на 20Ц25 минут.
ћы приготовили пиццу из слоеного теста,
так как его очень удобно использовать.
Ќачинок дл€ пиццы может быть очень много,
поэтому по желанию вы можете добавить любимые травы и специи.
¬ общем, подключайт
–убрики:  вкусно и полезно
пиццы
быстро готовки

ќ“Ѕ≈Ћ»¬ј“≈Ћ№ ƒЋя “ јЌ≈… ќ“ ЅјЅ”Ў »

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:28 + в цитатник
—делала недавно по совету свекрови отбеливатель. ’очу поделитьс€ с вами секретом, потому что это нечто.

“акой эффект не получала ни от одного дорогого средства. ¬се п€тна ушли, а цвет стал просто неверо€тный, как будто вещь с магазина.

ѕриготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.

 ухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные п€тна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре гор€чей воды и дать насто€тьс€. ѕроцедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь. —тирать обычно. ѕолотенца побелеют и продезинфицируютс€, а рисунок станет только €рче.

Ѕелые вещи желтеют от старости или стирки.

—овет, как отбелить застиранное белье, простой Ц вместе с порошком в воду нужно добавл€ть нашатырный спирт. ƒаже старые вещи после нескольких подобных процедур Ђпомолодеютї.

Ўелковые и шерст€ные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. ѕодержать одежду часов п€ть после чего стирать в режиме деликатной стирки.

√ольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты - это отлична€ профилактика от грибковых заболеваний. ј можно довести до кипени€ в воде с порошком. “ак можно отбеливать и маечки. ѕотом стирать в обычном режиме.
image (10pkhbi;) (640x427, 53Kb)
–убрики:  очистки

 ак избавитьс€ от плесени

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:26 + в цитатник
 ак избавитьс€ от плесени

Ќам понадобитс€:
гор€ча€ вода - 1 стакан
сода - 2,5 ст. ложки
стиральный порошок - 1 ст. ложка.

ƒобавьте соду в гор€чую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. ѕосле этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, мака€ в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью.
image (10dxjsdol,j) (640x427, 63Kb)
–убрики:  очистки

¬ стиральной машине обнаружена плесень!

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:25 + в цитатник
’орошо, что € знаю этот чудо-методЕ “ы вдруг стала замечать, что после стирки вещи приобретают непри€тный запах, а на уплотнительных резинках стиральной машинки или в лоточках дл€ порошка по€вились черные п€тна? «най Ч это черна€ плесень, грибок, вызывающий различные заболевани€ человека и животных. «ачастую плесень по€вл€етс€ там, где дл€ нее складываютс€ благопри€тные услови€: повышенна€ влажность и тепло. ¬анна€ комната как раз и €вл€етс€ идеальным местом дл€ развити€ грибка, споры которого легко перемещаютс€ в воздушных потоках и оседают на различных поверхност€х. ќсновные причины по€влени€ плесени в стиральной машинке Ч посто€нна€ стирка при низких температурах 30Ц40 ∞—; не до конца слита€ вода из бака создает благопри€тные услови€ дл€ развити€ целой колонии грибка; неправильный уход за стиральной машинкой: после каждой стирки тщательно протирай насухо все поверхности агрегата; посто€нно плотно закрыта€ дверца.

 ак вывести плесень из стиральной машинки ● жидкое чист€щее средство, желательно с хлором ● хоз€йственна€ губка, которую потом не жалко будет выбросить ● плотные хоз€йственные перчатки ● 25 г лимонной кислоты 1. ѕервым твоим шагом в борьбе с плесенью будет обычное протирание салфеткой внутренней поверхности машинки, чтобы избавитьс€ от накопившейс€ гр€зи. 2. Ќанеси любое чист€щее средство с хлором на резину по всей поверхности, равномерно распредели. 3. «акрой дверцу и оставь так на 2 часа. 4. ѕо истечении этого времени запусти машинку в режиме Ђѕолосканиеї, чтобы выполоскать чист€щее средство. 5. ¬ отсек дл€ стирального порошка засыпь лимонную кислоту и запусти самый гор€чий режим стирки. ѕосле такой процедуры тво€ машинка засверкает как новенька€. ѕроводи ее регул€рно раз в пару мес€цев, чтобы окончательно вывести плесень из стиральной машинки. » не забывай, что профилактический уход значительно продлит срок эксплуатации твоей верной помощницы.
rVXyM_eLI3Y (537x240, 26Kb)
–убрики:  очистки

“есто дл€ вкусного пасхального кулича в духовке

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:22 + в цитатник
Ётот рецепт в прошлом году рассказала мне свекровь. я попробовала.  уличи получились волшебные! ¬ этом году буду делать по тому же рецепту.
ƒелюсь и с ¬ами.
Ќеобходимые ингредиенты дл€ теста вкусного кулича в духовке
теплое молоко - 2 ст. + 2 ст. л.
€йца - 6 шт.
сухие дрожжи - 1 ст. л.
сахар - 2 ст.
сливочное масло - 230 гр.
соль - 0, 5 ч. л.
сметана - 0, 5 ст.
ванилин - 1 упаковка
мука - 9 ст.
изюм - 150 гр.

“еплое молоко выливаем в глубокую миску. —ледом за молоком добавл€ем шесть €иц. ќни должны быть теплыми (комнатной температуры), а не из холодильника. «атем вливаем растопленное на вод€ной бане/микроволновке масло и сметану.

ѕосле наступает очередь сахарного песка, сухих дрожжей быстрого приготовлени€ и ванилина. ¬ идеале лучше использовать жидкий экстракт ванили (1 ч. л.), но и ванилин дл€ данного рецепта подойдет. Ѕерем обычный венчик и взбалтываем смесь до полного растворени€ сахара.

ƒобавл€ем половину муки небольшими порци€ми и снова перемешиваем до однородности.

“еперь всыпаем оставшуюс€ муку, добавл€ем изюм и начинаем вымешивать м€гкое тесто.  стати, изюмчик перед добавл€ем нужно запарить кип€тком на 5 минут, затем воду слить и обсушить €годки на полотенце.

ѕосле накрываем миску и отправл€ем тесто на 2-3 часа в теплое место, например, возле гор€чей плиты, подниматьс€.

ѕо истечении указанного времени наполн€ем тестом формы дл€ выпекани€ примерно наполовину, учитыва€ тот факт, что в процессе выпекани€ тесто хорошо подыметс€.

ќтправл€ем формы с тестом в хорошо разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут. ѕроверить готовность куличей можно дерев€нной палочкой Ч если при вынимании теста нет на шпажке, то пасочка готова
image (10bigiug) (640x416, 70Kb)
–убрики:  пасха

„“ќ —ƒ≈Ћј“№, „“ќЅџ ћјЋ»Ќџ ЅџЋќ ¬ƒќ¬ќЋ№

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:19 + в цитатник
¬есной укорачивайте прошлогодние стебли на треть всего роста. «атем обрезайте до основани€ все сухие ветки, уже принесшие урожай в прошлом году. Ћетом уничтожайте лишние молодые побеги у основани€ куста и корневые отпрыски, которые по€вл€ютс€ между кустами, если они не нужны дл€ размножени€. √ибким ветв€м малины делайте подпорки или подв€зки, иначе от т€жести €год и листьев они склон€ютс€ на землю. ћолодым побегам текущего года позвольте свободно расти вверх.

ј осенью, после сбора плодов, прив€жите их на место удаленных отплодоносивших.

ћульчирование Ч об€зательный прием при выращивании малины. ћульчирование в малиннике (мульчой дл€ малины может служить что угодно: мелкий перепревший навоз, торф, древесные опилки, солома , др.) способствует сохранению влаги в почве. ѕри мульчировании малины опилками весной придЄтс€ подкормить растени€ азотом. я мульчирую малину навозом в любой форме. ћульча из навоза не только защищает корни малины, но ещЄ и кормит: дождевые черви быстро перевод€т навоз в биогумус - самое доступное удобрение дл€ растений.

ћалина требует много удобрений, так как своим сильным ростом посто€нно истощает почву. ѕоэтому каждой осенью после перекопки Ђзастилайтеї почву перегноем высотой 10 см и оставл€йте его на поверхности до следующего лета. »ногда можно удобр€ть еще и весной, использу€ фосфорные и калийные удобрени€, их стоит заделывать их на глубину 10Ц12 см. јзотосодержащие подкормки Ц навозную жижу, птичий помет Ц примен€йте только весной. Ћетом они вызывают усиленный рост побегов, которые потом не вызревают и плохо перенос€т зимовку. ¬о врем€ налива €год также используйте фосфорные и калийные удобрени€. ”часток малины обильно поливайте: при образовании зав€зей через каждые 7Ц10 дней. ¬ конце августа поливы прекратить.

Ќа зиму все побеги нужно сгибать и пришпиливать как можно ближе к земле. —тарайтесь пригнуть как можно ниже, чтобы снег укрывал все растение. » помните: на одном месте малину можно выращивать не более 10 лет, потому что после этого урожаи резко падают.
image (107hbngtyb) (640x359, 64Kb)


image (10ijhbk) (640x479, 125Kb)
–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

ЌјЎј“џ–Ќџ… —ѕ»–“ - «јў»“Ќ»  –ј—“≈Ќ»

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:16 + в цитатник
ЌјЎј“џ–Ќџ… —ѕ»–“ - «јў»“Ќ»  –ј—“≈Ќ»…!


«аметили, что у лука побледнели и приобрели желтоватый оттенок перышки? Ёто он сигналит вам, что голодает из-за нехватки азота. ѕомогите ему, подкормив раствором нашатырного спирта.
–азбавьте в 10-литровом ведре воды 3 ст. ложки нашатыр€ и вечером пролейте гр€дки с лучком (под корешок). “акой €дреный раствор не только подкормит, но и отпугнет луковую муху. ƒобро пожаловать в группу "ƒачные хитрости от ј до я"

ќказываетс€, раствор аммиака, может существенно облегчить жизнь дачников-любителей, защища€ садово-огородные культуры от различных вредителей и болезней. ѕомимо этого, считаетс€, что полив этим раствором полезен дл€ роста растений и используетс€ в качестве дополнительной подкормки.

¬–≈ƒ»“≈Ћ», „”¬—“¬»“≈Ћ№Ќџ≈   ѕј–јћ јћћ»ј ј.

1. —крытнохоботник Ц вредоносный жук-долгоносик, нанос€щий серьезный урон луковым и чесночным посадкам. „тобы отпугнуть этого вредител€, не дать пожелтеть и погибнуть урожаю, в первой половине лета необходимо осуществл€ть полив гр€док с чесноком или луком раствором нашатырного спирта (25 мл на ведро воды). “акую процедуру следует проводить раз в 7-8 дней. Ёто и подкормка растений азотными соединени€ми, и качественное отпугивающее средство от насекомых. “акой способ очень недорогой, как и цены на туры на  ипр.

2. “л€ Ц способна уничтожить зелень на многих деревь€х и кустарниках, практически полностью. »збавитьс€ от этих вредителей можно с помощью следующего раствора Ц на ведро воды беретс€ 50 мл нашатырного спирта и четверть куска натертого хоз€йственного мыла (дл€ лучшего прилипани€). Ќашатырь воспринимаетс€ растени€ми, как внекорнева€ подкормка азотом, а вот тл€ от него погибает.

3. ћорковна€ и лукова€ мухи Ц могут полностью уничтожить урожай лука и моркови. ќдним из эффективных методов борьбы с этими вредными насекомыми €вл€етс€ полив овощных посадок раствором нашатыр€ (2 мл спирта на 10 л воды).

4. ѕроволочник, который водитс€ в больших количествах на новых участках земли, повреждает растущие помидоры. ѕри высадке томатной рассады в каждую лунку необходимо вливать небольшое количество слабого раствора нашатырного спирта.  стати, этих вредителей вы сможете увидеть также, если выберете недорогие путевки в “урцию.

5. ћошки на комнатных растени€х могут нанести существенный вред молодым, только пересаженным цветам, да и такое непри€тное соседство на подоконнике вр€д ли кому-то понравитс€. »збавитьс€ от них достаточно просто Ц достаточно полить растени€ раствором аммиака (25 мл спирта на 2 л отсто€нной воды). ƒл€ большинства цветов (лилии, клематисы, герань) такой раствор €вл€етс€ прекрасным удобрением. ≈ще одним методом борьбы с надоедливой мошкарой €вл€етс€ припудривание земли в горшках сухим, измельченным в пыль, перцем (можно красным чили или черным горошком).
image (10hgyggk;blj) (488x700, 41Kb)
–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

„≈ћ ќЅ–јЅј“џ¬ј“№ —јƒќ¬џ≈ ƒ≈–≈¬№я »  ”—“ј–Ќ» » ¬≈—Ќќ…

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:14 + в цитатник
Ќельз€ заранее предугадать, какие заболевани€ или вредители посет€т наши плодово€годные растени€ в следующем сезоне. ≈сли погода сыра€ Ц жди вспышки парши на €блон€х и грушах, серой гнили на земл€нике, хлороз на винограде и деревь€х, на смородине Ц септориоз и антракноз. ¬ сухую и жаркую погоду эти заболевани€ приостанавливаютс€ или отступают совсем, если проводить своевременные профилактические обработки растений.

»звестно, что во врем€ цветени€, не рекомендуетс€ обрабатывать плодово€годные растени€ потому, что цветки могут получить ожоги, а пчЄлы и другие полезные насекомые, которые опыл€ют цветы, могут погибнуть.
Ч-
I
ѕервую обработку, необходимо проводить по ещЄ сп€щей почке (ранневесеннее опрыскивание) такими препаратами: (одним из нижеописанных)

ћедный купорос Ц 100 гр. на 10л. воды

∆елезный купорос Ц 200-300 гр. на 10л. воды

3%-на€ бордоска€ смесь Ц 300гр. медного купороса и 400-600гр. свежегашеной извести (зависит от качества компонентов).- 10л. воды.
Ч-
II
¬торую обработку провод€т по зелЄному конусу, в момент когда, почка раскрываетс€ и по€вл€ютс€ зелЄные кончики листьев (весеннее опрыскивание). ќбработку производ€т нижеописанными фунгицидами:

’ќћ (хлорокись меди) Ц 30-40гр. на 10л. воды

ѕолихом Ц 40гр. на 10л. воды

ѕоликарбацин Ц 40 гр. на 10л. воды

Ќатрий фосфорно-кислый Ц 100 гр. на 10л. воды

 оллоидна€ сера Ц 50- 100 гр. на 10л. воды

1%-на€ бордоска€ смесь Ц 100гр. медного купороса и 150-200 гр. свежегашеной извести на 10л. воды

—кор Ц 2 мл. на 10л. воды

’орус Ц 2 гр. на 10л. воды

—троби Ц 2 гр. на 10л воды

ƒерозал Ч 5-7 мл на 10л воды

ƒелан Ч 7 гр. на 10л воды
Ч-
III
“реть€ обработка проводитс€ сразу после цветени€.
ѕрепараты и дозы примен€ютс€ те же, что и при второй обработке, хорошо зарекомендовали себ€: ’орус, ƒелан, —кор, ’ќћ, Ѕордоска€ смесь.

¬ышеперечисленные фунгициды примен€ютс€: на яблоне, √руше, јйве, ¬ишне, —ливе, јбрикосе, ѕерсике, ¬инограде, —мородине и  рыжовнике

ѕротив: коккомикоза, кл€стероспориоза, монилиоза, п€тнистости, ржавчины, курчавости листьев.

  фунгицидам, кроме медьсодержащих, можно добавл€ть инсектициды (баковые смеси) против грызущих и сосущих вредителей. ќб инсектицидах, чуть ниже.

ѕомните, что обработка медьсодержащими препаратами в сырую погоду, может вызвать ожоги листьев. ѕоэтому, целесообразно сначала испытать препарат, примен€емый впервые, на отдельных ветках и выждать 5-7 дней. ≈сли за это врем€ на листь€х не по€вились отдельные или сплошные п€тна отмершей ткани листа, препарат можно использовать по всей кроне дерева.

ѕри обнаружении в саду €блонного и сливового пилильщиков или вишневого долгоносикаpililshik (их личинки выедают зав€зи плодов, вызыва€ их опадание), сразу же, после цветени€, следует обработать деревь€ одним из инсектицидов:

‘уфанон (карбофос) Ц 10мл. на 10л. воды

ƒурсбан Ч 20мл на 10л воды

јлатар Ц 3мл на 10л воды

 инмикс Ц 2-3мл на 10л воды

јктеллик Ц 2мл на 10л воды

¬ертимек Ч 5-10мл на 10л воды

 омандор Ц норма расхода на упаковке

»скра-двойной эффект Ц 1 таблетка на 10л воды

ѕровед€ три об€зательных обработки, описанных выше, вы существенно поспособствуете увеличению и качеству будущего урожа€.


„≈ћ »  ќ√ƒј ќѕ–џ— »¬ј“№ ѕЋќƒќ¬џ≈ ƒ≈–≈¬№я
http://ayatskov1.ru/opryskivat-plodovye-derevya

 алендарь обработок плодовых деревьев в саду
https://www.greeninfo.ru/protection_plants/calenda...sings_horticultural_crops.html
image (10fvlfgtlfvl) (576x388, 78Kb)

 ј  ѕ–ј¬»Ћ№Ќќ ”’ј∆»¬ј“№ «ј яЅЋќЌяћ», „“ќЅџ —ќ’–јЌ»“№ » ”¬≈Ћ»„»“№ ”–ќ∆ј… яЅЋќ 
—охрани шпаргалку, поделись с одноклассниками!

«ат€жна€ холодно-дождлива€ весна, традиционные уже заморозки сделали свое черное дело - €блок зав€залось негусто. ’уже всего то, что этот жиденький урожай легко потер€ть. Ќо можно и наоборот - увеличить.

ѕоддерживающа€ терапи€

¬ первую очередь надо Ђзапустить корниї и кору €блонек. ¬се это сделать до примитивного просто. Ђ–азогреваем коруї бороздованием. ѕрорезаем кору на ветв€х и стволе вдоль до древесины одной целой линией до самой земли. Ќа ветках - по одной борозде, на стволе - две, с двух сторон.  ора ст€гивает ствол Ђхомутомї и мешает нарастать новым провод€щим ткан€м. ќтпускаем Ђхомутї, и ствол утолщаетс€. Ѕорозды следует замазать глин€ной болтушкой (с добавкой коров€ка, золы, медного купороса и, желательно, ЂЌовосилаї).

“еперь обеспечиваем корн€м влагу и питание. –ечь идет об упом€нутых приствольных гр€дках. ¬ысыпаем под ствол несколько тачек перегно€, закрываем сверху травой и начинаем регул€рно поливать деревце. ¬ысший пилотаж: пару раз опрыснуть дерево »ммуноцитофитом, в который добавлена мочевина (карбамид) - чайна€ ложка на ведро). Ёто и стимул€ци€, и подкормка.

ћеры от тли

–ади Ѕога, травите тлю! ќт нее не только листва отвалитс€, но и все плодики поосыпаютс€. ћожно списывать осыпание листьев на кислотные дожди, радиацию и Ѕог весть что, но все равно раз в три недели травите тлю. ядов дл€ этого много: јктара,  онфидор, «убр, ћоспилан. «аодно этим вы снимете веро€тность того, что весь урожай съед€т долгоносики и плодожорки. ”берете листовертку, €блоневую моль, бо€рышницу.

—трижка дл€ деревца

—ейчас ведут просто Ђкосметическуюї стрижку: убирают лишние верхи, разгружают низы и осветл€ют загущенные места.
—тарое дерево следует исправл€ть, учитыва€ характер разных частей: Ђплакучиеї ветки реанимировать, а мощных лидеров - Ђвоспитыватьї.  онечно, гнуть лидеров слишком т€жело, поэтому просто укорачивайте их на боковую ветвь.

”добрени€ и подкормки

Ќачина€ с момента налива основной массы плодов до сбора урожа€, нужно подкормить дерево два-три раза с поливом. ≈сли нет перегно€, внесите диаммофоску 3-5 спич. коробков на ведро (5-7 ведер на 10-летнее дерево), если был внесен перегной Ц сернокислый калий (1 спич. коробок) + суперфосфат (3 спич. коробка).

ћаленький секрет

–ади подкормок можно устроить стационарные Ђкормушкиї: вкопайте ведра без дна, асбестовые трубы или другие емкости на полметра в почву, по периметру кроны - штук п€ть-шесть. «аполните их битым кирпичом или камн€ми. Ќакройте чем-нибудь, чтобы туда не засыпалась земл€. ќчень удобно поливать: вода уходит сразу на нужную глубину, не тер€етс€ от испарени€, не создает уплотнени€ и гр€зи. Ќужно перед поливом бросить в кормушки по горсти удобрени€ или вылить настой помета. ¬округ таких кормушек образуетс€ жива€ зона активных корней, и дерево имеет все необходимое в любую засуху - достаточно раз в мес€ц наполнить кормушки до отказа. ≈сли снабдить такой кормушкой саженец, то его развитие ускоритс€.
–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

4 ¬»ƒј ѕќƒ ќ–ћ » ƒЋя ¬јЎ≈√ќ ќ√ќ–ќƒј

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:07 + в цитатник
1. √отовитс€ настой. ¬ 200-литровую емкость (бочку) кладетс€:
- лопата древесной или трав€ной золы;
- полведра навоза или помета;
- ведро гнилой соломы или опада листьев;
- лопату просто садовой земли;
- 3 литра бражки!

Ѕражка готовитс€ так: на 3 литра не хлорированной воды беретс€ 5 ст. ложек сахара и щепотка дрожжей. Ѕродит 2-3 суток, потом добавл€етс€ в общий бак. ƒо использовани€ хранить бражку нужно в холодильнике Ц она ценна, пока не закисла.
¬ общем баке вс€ бод€га настаиваетс€ в течение недели. »ногда ее следует перемешивать. ѕри использовании настой разбавл€етс€ не менее чем в 10 раз.
(ё.».—лащинин)

2. ¬ 200 литровую бочку закладываю сорниковую траву 2/3 бочки. (можно добавить золы 2 лопаты). «аливаю водой, закрываю плЄнкой сверху. Ќастаиваетс€ две недели. ѕри использовании насто€ разбавл€ю 1 к 10.

3. ¬ 200 литровую бочку закладываю свежий навоз, 1/3 бочки. «аливаю водой. Ќастаиваетс€ две недели. ѕри использовании насто€ разбавл€ю 1 к 10.

4. ¬ 200 литровую бочку закладываю куриный помЄт, 1/3 бочки. «аливаю водой. Ќастаиваетс€ две недели. ѕри использовании насто€ разбавл€ю 1 к 20.
image (10ugkjug) (425x330, 29Kb)
–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

ƒ≈ƒќ¬— »… —ѕќ—ќЅ ѕ–»¬»¬ » ƒ≈–≈¬№≈¬ ƒЋя ЅќЋ№Ўќ√ќ ”–ќ∆јя!

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:04 + в цитатник
—пособ прививки за кору примен€ют, когда к взрослой или старой €блони хот€т привить один или несколько новых (более зимостойких, урожайных или устойчивых к болезн€м) сортов.

“огда большинство скелетных (основных) ветвей дерева спиливают на рассто€нии от 70 сантиметров до 1 метра от ствола и прививают к ним ветви. ѕри таком способе прививки очень важно оставить две-три скелетные ветви необрезанными, чтобы они "т€нули сок", - иначе €блон€, ослабленна€ короткой обрезкой, погибнет.

1. „тобы рана лучше зат€гивалась, зачистите место спила на ветви садовым или прививочным ножом.

2. —делайте вертикальный надрез длиной 4-6 см на коре ветви. Ћезвие ножа при этом должно дойти до древесины.

3 ќбратной стороной ножа слегка отделите и раздвиньте кору подво€* - чтобы прививочный черенок входил более легко. (*ѕодвой - корнева€ система и часть стебл€ до места прививки.)

4. —делайте косой срез на черенке приво€ (оптимальна€ длина среза - 4 диаметра черенка.)

5. Ќижнюю часть черенка слегка заострите с обратной от среза стороны - так легче будет ввести черенок за кору.

6. ¬ставьте черенок прививаемого сорта за кору подво€ (1-2 мм среза приво€ должны быть над спилом).

7. ќбв€жите места прививки шпагатом, полиэтиленовой пленкой или изолентой (липким слоем наружу). ≈сли вы используете шпагат, обмажьте верхние срезы черенков, поверхность спила и продольные разрезы садовым варом, чтобы прививки не засохли.

 стати
ѕри прививке за кору на ветви размещают обычно 2-4 черенка - тогда рана (спил) будет более равномерно зарастать. „ерез 2-3 года оставл€ют лишь один, наиболее развитый, чтобы разросшиес€ прививки не мешали друг другу.
qOYEXZk2BFY (537x240, 35Kb)
–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

ƒ≈Ћј≈ћ ”ƒќЅ–≈Ќ»≈ »« ќƒ”¬јЌ„» ќ¬

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:03 + в цитатник
∆идкое удобрение из одуванчика полезно абсолютно дл€ всех культур.

1,2 кг свежесрезанных измельченных листьев и корневищ заливают 10 л воды и настаивают 3 недели. «атем полученный настой процеживают, водой не развод€т и подкармливают растени€.

ƒл€ борьбы с тлей, клещами и мед€ницей 200-300 г измельченных листьев и корневищ одуванчика заливают 10 л воды, настаивают 2-3 часа, процеживают и сразу же обрабатывают растени€.

Ќастой не хран€т.
IR5hVAtU2tM (537x240, 67Kb)
–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

«јЅќЋ≈¬јЌ»я яЅЋќЌ»: 4 —јћџ’ –ј—ѕ–ќ—“–јЌ≈ЌЌџ’ » ќѕј—Ќџ’

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 09:00 + в цитатник
http://www.mil-sad.ru/zabolevaniya-yabloni-4-samyh-rasprostranennyh-i-opasnyh
—пособы устранени€ лишайника с €блонь:

в период поко€ (рано весной или поздно осенью) нужно очистить ствол от лишайника дерев€нной палочкой в сырую погоду, либо жесткой щеткой;
другой способ Ц смазывание лишайника смесью из глины с гашеной известью и удаление всей массы после подсыхани€;
после очистки ствол и ветки опрыскиваютс€ раствором щавелевой кислоты, либо железным купоросом (3%).


))))) Ћишайники можно счищать щеткой по металлу, осторожно-осторожно и насколько возможно, а потом обработать деревь€, кусты раствором медного или железного купороса. Ћишайники можно по осени счищать жесткой джутовой рукавицей дл€ сауны.

Ћишайники часта по€вл€ютс€ на коре деревьев и кустарников в загущенных садах, расположенных в низинах или на участках с близким залеганием грунтовых вод, то есть в тех местах, где есть излишки влаги. ¬ред от лишайников заключаетс€ в том, что они закупоривают микроскопические отверсти€ коры, затрудн€€ приток воздуха к внутренним ткан€м растени€, и служат убежищем дл€ некоторых вредителей. Ћишайники надо удал€ть. ¬етки кустарников можно протереть грубой тканью, сн€в налет до здоровой коры. —тволы и ветви деревьев очищают дерев€нными скребками или тупой стороной садового ножа. ѕосле очистки кору дезинфицируют 1%-ным раствором медного купороса или 3%-ным раствором железного купороса. http://tsvetochky.info/blog/article/mhi
plodovaya_gnil (700x321, 42Kb)
–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

 ак боротьс€ с мхом и лишайниками на деревь€х?

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:55 + в цитатник
Ћишайники и мхи посел€ютс€ на стволах и ветв€х деревьев и нарушают правильный приток воздуха в их внутренние части.

ћеры борьбы. —оскабливать лишайники и мхи со стволов и ветвей дерев€нными скребками. ќпрыскивать деревь€ раствором железного купороса (300Ч500 г на 10 л воды). ѕроводить опрыскивание стволов и ветвей известковым молоком (1 кг извести на 10 л воды). ≈сли после опрыскивани€ растений пройдут дожди, то обработку следует повторить.  рабочка


ј € читала в журнале "—ад свими руками" за 2009 год, что лишайники сел€тс€ там, где чистое, экологическое место. ” нас на даче тоже такое есть на €блон€х, Ќо в журнале говорили, что особенного вреда они не нанос€т, а только делают не эстетичными на вид деревь€, так что если это мешает, то можно счищать щеткой жесткой с хоз.мылом, опрыскивать, но особенно это не помогает, они возвращаютс€ вновь. н


ѕеред тем, как счистить лишайники, опрыскайте их раствором ∆≈Ћ≈«Ќќ√ќ купороса, тогда они легко счищаютс€ простой мешковиной, старайтесь не повреждать кору железными щетками. —ветлана  лочкова


Ћишайники высасывают из коры сок, что сильно угнетает дерево и может стать причиной гибели коры. »збавитьс€ от лишайников очень просто. Ќо делать это можно только в период поко€, то есть в конце окт€бр€Цно€бре или в марте. —делайте 7-10 %-ный раствор железного купороса (1-1,5 чайных ложки на 100 мл воды) и опрыскайте лишайники или нанесите раствор плоской кистью. „ерез несколько дней лишайники сами отпадут от стволов. ћастер


Ћишайники часта по€вл€ютс€ на коре деревьев и кустарников в загущенных садах, расположенных в низинах или на участках с близким залеганием грунтовых вод, то есть в тех местах, где есть излишки влаги. ¬ред от лишайников заключаетс€ в том, что они закупоривают микроскопические отверсти€ коры, затрудн€€ приток воздуха к внутренним ткан€м растени€, и служат убежищем дл€ некоторых вредителей. Ћишайники надо удал€ть. ¬етки кустарников можно протереть грубой тканью, сн€в налет до здоровой коры. —тволы и ветви деревьев очищают дерев€нными скребками или тупой стороной садового ножа. ѕосле очистки кору дезинфицируют 1%-ным раствором медного купороса или 3%-ным раствором железного купороса. “ать€на
moss_Moos (700x525, 163Kb)
http://www.tsvetnik.info/answers/moss-trees.htm
–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

ќ¬ќў»,  ќ“ќ–џ≈ —“ќ»“ ѕќ—јƒ»“№ –яƒќћ ƒ–”√ — ƒ–”√ќћ

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:54 + в цитатник
—охрани, чтобы не потер€ть!
1. „удесное трио: кукуруза, горох и тыква. —екрет их совместного выращивани€ знали ещЄ американские индейцы.  укуруза даст опору гороху, который насыщает почву азотом. ј тыква в свою очередь не даЄт расти сорн€кам.

2. ≈щЄ одно удачное сочетание: лук и морковь. Ћук спасает морковь от вредителей, так как выдел€ет вещество (аллицин), обладающее инсектицидным и фунгицидным действием.

3. ѕомидоры и базилик - не только удачное сочетание дл€ салата. Ётим растени€м нужна одинакова€ почва и одинаковый полив.  роме того, запах базилика невыносим дл€ гусениц, часто поражающих томаты. ј урожай помидоров будет значительно вкуснее, если он созревал р€дом с кустиками базилика.

4. —тручкова€ фасоль, болгарский перец и баклажаны. ѕерец и баклажаны, как известно, относ€тс€ к одному семейству (паслЄновые), и им требуютс€ одинаковые услови€ выращивани€. ј растуща€ р€дом стручкова€ фасоль защитит баклажаны от колорадского жука.
SdsXmIltQVY (500x567, 108Kb)

—ј∆ј≈ћ — ”ћќћ. Ё ќЌќћ»ћ Ќ≈ “ќЋ№ ќ ћ≈—“ќ » ¬–≈ћя, Ќќ »
ѕќЋ”„ј≈ћ «јў»“” ќ“ ѕќЋ≈«Ќџ’ —ќ—≈ƒ≈…
—охрани шпаргалку, поделись с одноклассниками!

—уществуют проверенные схемы посадки, которые позвол€ют зан€ть всю землю и кроме того, получить с одной гр€дки аж 4 урожа€.¬от несколько вариантов таких гр€док:

ќгурцы с укропом.
¬ысаживаем огурцы в 2 р€да, рассто€ние между растени€ми 60 см. ј между р€дами и по кра€м гр€дки делаем плоскорезом канавочки и сеем укроп. ƒелать под укроп специальную гр€дку - потер€ времени. ќн прекрасно растет с другими культурами и места не занимает.

 апуста с редисом.
“очно также сажаем капусту: рассто€ние - 50 см между растени€ми и между р€дками строчка редиса.

¬инегрет
ƒелаем плоскорезом канавки очень близко, буквально каждые 10 см, и засеваем их в таком пор€дке: морковь, лук, редис, петрушка, лук, редис, морковь, лук, редис, петрушка. ≈сли гр€дка около метра, то получаетс€ как раз 10 р€дков.

„ерез мес€ц убираем редис, и луку будет просторнее. «атем убираем лук - становитс€ просторнее моркови и петрушке, которые хорошо растут до конца лета.

–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

ќ—≈Ќ№ё Ќ≈ —ћќ√Ћ» ѕ–ќ¬≈—“» ќЅ–≈« ” —“ј–џ’ яЅЋќЌ№.  ќ√ƒј ћќ∆Ќќ ѕ–»—“”ѕ»“№   Ё“ќ… –јЅќ“≈?

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:52 + в цитатник
ќтвечаем. ¬рем€ весенней обрезки зависит от погодных условий. ќбычно к этой серьезной работе приступают, когда дневна€ температура поднимаетс€ выше 0 градусов (+7...+10 градусов). ¬ средней полосе это конец марта Ч начало апрел€. ѕри обрезке вначале удал€ют поврежденные и больные ветки или те, что переплетаютс€, загущают крону внутри дерева, так как при сильно загущенной кроне мало света. ѕлоды мельчают и болеют. ѕри проведении обрезки нельз€ допускать ошибки, ветки спиливают так, чтобы не ранить основной ствол дерева. Ќо и не следует оставл€ть пеньки, они со временем высохнут, образуетс€ дупло, а значит, €блон€ будет болеть. –аны после обрезки сразу закрашивают краской на олифе или садовым варом. Ћетом на месте обрезки дружно пойдут волчки, их по мере роста удал€ют.
4RrxWbgSq2c (537x240, 29Kb)
–убрики:  ƒј„Ќџ≈ —ќ¬≈“џ

—алат "ќстр€к". - ¬ ”—Ќќ“»ўј Ќ≈ќЅџ Ќќ¬≈ЌЌјя!!! ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ сохран€йте —≈Ѕ≈ такое —ќ –ќ¬»ў≈

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:51 + в цитатник
Ѕолгарский перец Ц 1 кг.,
+ зрелые помидоры Ц 3 кг.,
+ репчатый лук Ц 1 кг., + морковь Ц 1 кг.,
+ сахар Ц 6 ст. ложек с горкой,
+ растительное масло Ц 300 гр.,
+ уксус 6% Ц 6 ст. ложек,
+ соль Ц 6 ст. ложек без горки.

–ецепт приготовлени€ салата на зиму "ќстр€к": ќвощи хорошо промыть и обсушить.
ѕомидоры нарезать ломтиками, лук Ц полукольцами.
—ладкий перец и морковь нарезать соломкой
. ќвощи сложить в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и хорошо перемешать. —меси дать посто€ть 3 - 4 часа, чтобы выделилс€ сок.
—мешанные ингредиенты поставить на огонь, довести до кипени€, добавить уксус и кип€тить ещЄ 3 - 5 минут. ѕосле 3 - 5 минут кип€чени€ салат сразу же разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывани€.
’ранить заготовку салата на зиму в прохладном месте. —алат на зиму "ќстр€к" готов! ѕри€тного аппетит
–убрики:  на зиму
вкусно и полезно
быстро готовки

 јЅј„ ќ¬ќ≈ Ћ≈„ќ — „≈—Ќќ ќћ. яблочно - овощна€ икра.

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:48 + в цитатник
 јЅј„ ќ¬ќ≈ Ћ≈„ќ — „≈—Ќќ ќћ.

Ќа 2кг кабачков: 1кг сладкого перца, 15 зубчиков чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 400гр. томатной пасты, 5-6 горошин чЄрного перца, 5-6 лавровых листьев, 1/2 стакана 9%-го уксуса, 2/3 стакана сахара, 1ст. ложка соли.

—пособ приготовлени€:
1. абачки чистим от кожицы и сем€н, нарезаем кубиками. —ладкий перец моем, удал€ем семена, нарезаем соломкой.
2.—оедин€ем в кастрюле кабачки и перец. ƒобавл€ем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и немного воды (1-2 стакана). “ушим 40 минут. ¬ конце варки добавл€ем измельчЄнный чеснок, чЄрный перец, лавровый лист и уксус.
3.√ор€чее лечо расфасовываем в стерилизованные банки, закатываем.

яблочно - овощна€ икра.

¬ моем исполнении это больше походит на соус, но суть одна- эту икру/соус можно есть ложками и с чем вам захочетс€! — сыром, м€сом, рыбой, а самое вкусное- это с черным хлебом!
я второй день обедаю на работе этой икрой!

ѕонадобитс€:

1,25 кг красных, спелых помидоров
0,5 кг зеленых €блок "√рани —мит"
0,5 кг болгарского красного перца
0,5 кг моркови
50 гр. острого перца
100 гр. чеснока
1/2 стакана уксуса
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакна сахара
1 ст.л. с горкой соли

— острым перцем и чесноком возможны варианты, нужно ориентироватьс€ на свой вкус.

¬се овощи-фрукты,кроме чеснока,помыть,почистить,порезать,закинуть в блендер, и перемолоть до однородной массы,или пропустить через м€сорубку.
¬арить в кастрюле на маленьком огне под крышкой,добавив только соль,примерно 1 час.
 огда чуть чуть остынет,добавить уксус, масло, перемолотый заранее чеснок и сахар.ѕеремешать и разложить по банкам.

ћои отступлени€:
морковь не добавл€ла, не люблю ее в вареном виде, хот€ возможно ее присутствие заглушаетс€ таким букетом), в следующий раз попробую "с" )
добавила один зеленый перец, люблю его аромат и мне кажетс€, что именно зеленый перец самый ароматный)
добавила большой пучок зелени кинзы, просто захотелось)
масла вз€ла 1/3 стакана, ну тут все пон€тно)
L5JfwpyqYds (537x240, 26Kb)
–убрики:  на зиму
вкусно и полезно
быстро готовки

“ворожно-манные сырники,ѕирог с зеленым луком и €йцом » ƒранички с ветчиной, сыром и зелень

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:43 + в цитатник
“ворожно-манные сырники
творог 500 гр.
сахар 45 гр.
сахар ванильный 20 гр.
крупа манна€ 75 гр.
масло растительное
желток €ичный 1 шт.



ѕирог с зеленым луком и €йцом
________________________________
»нгредиенты: яйца - 10 шт.,
мука пшенична€ - 7 ст. л.,
сода - 0,3 ч. л.,
сметана - 200 гр.,
майонез - 1 ст. л.,
зеленый лук - 150 гр.,
соль по вкусу


ƒранички с ветчиной, сыром и зелень

ƒранички с ветчиной, сыром и зеленью😋

🔺»нгредиенты:🔺
 артофель Ч 6 Ўтук
Ћук Ч 1 Ўтука
¬етчина Ч 200 √рамм
—ыр твердый Ч 200 √рамм
яйцо Ч 2 Ўтуки
”кроп Ч 1-2 —т. ложек (мелко порезанный)
ћука Ч 4-5 —т. ложек
—оль Ч ѕо вкусу
ѕерец черный молотый Ч ѕо вкусу
ћасло рафинированное Ч 3-4 —т. ложек (дл€ жарки)

 оличество порций: 3-4
🔺 ак приготовить "ƒранички с ветчиной, сыром и зеленью"🔺
1. ѕодготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. Ќатрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. ƒобавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. ƒобавьте сырые €йца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. ћасса к жарке готова. –азогрейте масло на сковороде.
5. ¬ гор€чее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Ћопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. ѕодавайте драники гор€чими и со сметаной, при€тного апеттита!
GyaYo2znLXk (700x463, 93Kb)
–убрики:  вкусно и полезно
бутерброды
быстро готовки

ѕирог Ђћозаикаї » ƒ–”√ќ… ѕ»–ќ√

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:42 + в цитатник
ѕирог Ђћозаикаї https://vk.com/feed?w=wall-49694199_382570
»нгредиенты:

- 1 упаковка галетного печень€
- 150 гр. молочного и горького шоколада
- 150 гр. сливок
- фундук или фисташки

🍫ƒл€ глазури:

- 100 гр. белого шоколада
- 50 гр. сливок

ѕри€тного аппетита!
https://vk.com/doc340559122_445597157
—охранить документ на диск123.gif

ѕирог😋

1 ст.молока
50-100 г масла
1 ч.л сухих дрожжей
2 ст.л сахара
ўепотка соли
3 ст.л жирной сметаны
2 €йца
ћука(на глаз)

ћасло с молоком нагреваем до растворени€ масла. ƒаем остыть до чуть теплого, чтоб мы могли дрожжи растворить.
¬сыпаем к молоку сахар и дрожжи, размешиваем и даем посто€ть 5-10 мин.
«атем добавл€ем по очереди сметану и €йца. ¬се тщательно размешиваем и преступаем к муке. я вам часто говорю, что тесто мы замешиваем то такого состо€ни€, чтоб оно от стенок отходило немного. Ќа видео пон€тно какой консистенции оно должно быть. Ќакрываем и ставим в теплое место на 1-2 часа.
” мен€ тесто сутки пробыло в холодильнике, поэтому оно чуть тверже. ≈сли согреетс€, будет таким же м€гким.
—тол присыпаем мукой и чуть замешиваем тесто, чтоб мы хоть с трудом, но смогли им работать. Ќебольшую часть теста оставл€ем дл€ украшени€. ќставшуюс€ раскатываем в пласт и кладем в смазанную маслом форму. »з такого количества ингредиентов выйдет 1 по больше или 2 средних пирога.
—мазываем смесью орехов + повидло. ”крашаем по желанию😋 Ќакрываем снова, ставим в теплое место на 20-30 мин. «а это врем€ оно чуть подниметс€. —мазываем верх €йцом. ¬ыпекаем при 180∞ мин 10-15, затем при 200∞ до золотистого цвета. ѕрисыпаем пудрой.
https://vk.com/doc340559122_445597147
—охранить документ на диск17455666_1896399233977457_1676218030733918208_n.gif
–убрики:  быстро готовки

 ак вывести слизь из организма и стать здоровее на 10 лет?

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:37 + в цитатник
–убрики:  Ќародна€ медицина

‘антастически вкусна€ творожна€ запеканка!

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:35 + в цитатник
‘антастически вкусна€ творожна€ запеканка! https://vk.com/feed?w=wall-113247363_20886

Ћучшие успокоительные средства

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:35 + в цитатник
1. ¬енлаксор Ц антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из т€желой депрессии.
2. Ѕусперон Ц сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. ћожно примен€ть водител€м и студентам перед экзаменом.
3. √идазепам Ц м€гкое снотворное, не вли€ет на реакцию водител€. Ќо к нему можно привыкнуть Ц больше мес€ца пить нельз€!

4. «ипрекса Ц не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.
5. »мован (сонап, сомнол, сонаван) Ц самые современные снотворные средства.
6. ѕаксил Ц антидепрессант, хорошо устран€ет панику, страх, нав€зчивые состо€ни€ (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлин€ет течение полового акта.
7. ѕраместар Ц улучшает пам€ть вообще и упрощает запоминание информации.
8. –исполепт Ц действует долго, удобен Ц раствор€етс€ во рту как конфета.
9. —ульпирид (эгланил) Ц одновременно лечит нервы и желудок. ≈ще плюс: сегодн€ выпил Ц сегодн€ результат.
10. ‘инлепсин Ц лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение.
–убрики:  Ќародна€ медицина

ѕ≈–≈÷ ћј–»Ќќ¬јЌЌџ… ѕќЋќ¬»Ќ јћ» «ј 15 ћ»Ќ

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:34 + в цитатник
—oxpaниme, чmoбы нe пomep€mь!
-5 кг кpaснoгo м€сисmoгo бoлгapскoгo пepцa
ƒл€ мapинaдa:
-1 лиmp вoды
-1,5 сmaкaнa paсmиmeльнoгo мaслa
-2 сmoлoвыx лoжки 70% эссeнции
-1,5 сmaкaнa сaxapa
-0,5 сmaкaнa сoли
-„eснoк, пempушкa
ѕpигomoвлeниe:
ƒeлaю пepeц пo эmoму peцeпmу ужe нeскoлькo лem, всeм oчeнь нpaвиmс€. ќсoбeннo вкуснo зимoй испoльзoвamь eгo дл€ буmepбpoдoв. » пpoсmo maк, в кaчeсmвe сoлeнeнькoгo к гapниpу или чmoбы чmo-нибудь укpaсиmь. ¬ oбщeм, зaгomoвкa унивepсaльнa€, и кoгдa oсeнью всmaem вoпpoс, a чmo бы зaкamamь из пepцa, € пepвым дeлoм вспoминaю пpo эmom peцeпm.
»maк:
-ѕepeц paзpeзaeм вдoль пoпoлaм,
-oпускaeм в кип€щий мapинaд, вapим 2 мин poвнo
-Ѕpoсaeм в мapинaд пempушку и дaвлeный чeснoк, дoвoдим дo кипeни€ (эmo eщe пpимepнo минуma),
- paсклaдывaeм пo бaнoчкaм, зaливaeм пepeц в бaнкax мapинaдoм и зaкamывaeм oшпapeнными кpышкaми.
–убрики:  на зиму
вкусно и полезно
быстро готовки

ќчень вкусный салат "”плетайка!"

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:33 + в цитатник
Ёто необычный и очень вкусный рецепт, который € своим домашним готовлю на зиму.ќни его очень люб€т. Ќежный и вкусный. ’орошо идет как закуска и € ставлю его на стол на все праздники.

»нгридиенты дл€ этого вкусного и простого блюда:
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
чеснок по желанию

¬се нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать насто€тьс€ 1 час.
ѕоставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
–азложить по банкам равномерно с маринадом. «акатать.
ѕри€тного аппетита!
–убрики:  на зиму
вкусно и полезно
быстро готовки

 ќ“ј Ћ»Ўј…

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:33 + в цитатник
кот лечение лищай в ухе доставлeн в вeтеринарную клинику —ќ— с кровоточащими ранками возле ушек, котика осмотрели и поставили диагноз осложненный отит и назначили нам лечение.
1. ÷ефтриаксон -антибиотик ,
2.‘уросемид быстродействующий диуретик,
3.  андибиотик капли в уши,
4. ѕерекись. левомеколева€ мазь , хлорофилипт .
–убрики:  Ќародна€ медицина

» –ј »« “џ ¬џ — ќ¬ќўјћ» » —алат из болгарского перца и моркови

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:31 + в цитатник
» –ј »« “џ ¬џ — ќ¬ќўјћ»

¬есьма вкусна€ вещь. „то дл€ неЄ нужно.
«аписывайте:
тыква, спаржева€ фасоль, помидоры, €блоки и сладкий перец Ч всЄ по 1 кг;
лук Ч 0,5 кг;
сахар Ч 0,3 кг;
соль Ч 50 г;
уксус 9% Ч 50 мл (если €блоки кислые, то уксус добавл€ть не надо!);
масло рас. Ч 1 стакан (250 г).

ѕриготовление:
все овощи очистить и по-отдельности пропустить через м€сорубку, лук нашинковать.
«атем берЄм таз, наливаем в него масло и пассируем лук в течение 10 минут.
ƒобавл€ем тыкву и помидоры, соль и сахар и доводим до кипени€. «атем выкладываем туда и все остальные овощи. ¬сЄ вместе варитс€ 1 час на среднем огне. ƒобавл€ем пр€ности по вкусу и варим ещЄ 10 мин. ¬ самом конце добавл€ем уксус.
😊

—алат из болгарского перца и моркови

яркий и вкусный салат на зиму.
ѕродукты:
ѕерец болгарский - 600 г
ћорковь - 400 г
Ћук - 4 шт.
ѕомидоры зеленые - 5 шт.
ћасло растительное - 100 мл
”ксус 6% - 100 мл
—ахар - 2 ч. ложки
—оль - 1-1,5 ст. ложки
ѕерец черный молотый - 1-2 щепотки
ѕошаговый фото рецепт
ѕодготовить продукты дл€ салата с болгарским перцем и морковью.
Ѕолгарский перец вымыть и удалить семена. Ќарезать тонкими полосками.
ѕомидоры вымыть, мелко нарезать.
ќчистить лук, вымыть и нарезать кольцами.
ћорковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
Ѕолгарский перец, морковь, лук и помидоры выложить в кастрюлю, посолить, поперчить, посыпать сахаром.
ѕомешива€, тушить в течение 10 мин, влить растительное масло, перемешать, тушить в течение 5Ч7 мин, добавить уксус.
≈ще раз перемешать, переложить в банки. Ѕанки накрыть чистыми крышками и поставить в кастрюлю с гор€чей водой. —терилизовать в течение 7-10 мин, закрыть и охладить.
–убрики:  на зиму

Ѕј Ћј∆јЌЌџ… —јЋј“ "ќ¬ќўЌќ≈ Ѕ≈«”ћ»≈"

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:30 + в цитатник
🍆 🍅

»нгредиенты:

3 кг помидор дл€ томатного пюре
6 крупных морковок
1,5 кг салатного перца
3 кг баклажанов
2 головки чеснока
250 гр подсолнечного масла
250 гр уксуса
0,5 л сахара
1-2 ст ложки соли без верха

—пособ приготовлени€:

 онсервировать баклажаны по этому рецепту легко и быстро. —алат тушитс€ в кастрюле и раскладываетс€ в подготовленные стерильные банки.
ƒл€ начала через м€сорубку пропускаем 3 кг помидор.
  ним добавл€ем 6 крупных морковок, потертых на терку. —тавим томатное пюре с морковью закипать на огонь.
“ем временем подготавливаем перец и баклажаны. ѕерец очищаем от семечек и плодоножек и нарезаем крупными полосками или квадратами, как показано на фото. »змельчать не надо, иначе развал€тс€ в процессе варки. Ѕаклажаны небольшого размера можно порезать вдоль на 4 части, крупные - на кубики со стороной шириной в 4-5 см.
¬ кип€щий томат засыпаем в первую очередь баклажаны, следом поверх высыпаем перец. “ут же вливаем растительное масло, солим и всыпаем пол литра сахарного песка.  астрюлю накрываем крышкой и тушим овощи.

—перва вс€ овощна€ масса возвышаетс€ над слоем томата, как бы плавает сверху. ѕо мере прогревани€, синенькие начинают "тонуть". ¬ процессе можно перемешать один-два раза, чтобы равномерно распределить в массе куски перца и кубики синеньких.

—алат можно варить до полного разваривани€ овощей, но лучше, когда они остаютс€ целыми кусочками. ¬ среднем на тушение у мен€ уходит 30-40 минут, € дожидаюсь момента, когда синенькие напитаютс€ влагой, помен€ют цвет на "мокрый" и станут прокалыватьс€ вилкой. ¬ конце вливаю 250 гр уксуса, массу расфасовываю в банки и закатываю крышками.

¬ыход из приведенной по рецепту нормы составл€ет 7 литров сладких синеньких (14 баночек по 0,5 л.).
bdDn1Xqxmtk (604x387, 57Kb)
–убрики:  на зиму
витамины
вкусно и полезно
быстро готовки

‘асоль с овощами на зиму.

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:28 + в цитатник
«имой, вз€в баночку фасоли с овощами, можно приготовить и салат, и суп, и гор€чее. ѕоэтому готовьте этого добра как можно больше. ѕриготовить фасоль с овощами в домашних услови€х - проще простого.

ќписание приготовлени€:
 ак приготовить фасоль с овощами на зиму? –ассказываю.
я советую преждевременно замочить фасоль, чтобы ускорить процесс готовки. », конечно, приготовьте банки дл€ консервации. ƒл€ мен€ самые удобные - полулитровые. «имой открыл и съел за раз.  ак раз на всю семью хватает!

ј теперь возьмемс€ непосредственно за консервацию:
1. ќтварите фасоль до полуготовности.
2. ѕромойте и почистите все овощи. ћорковь натрите на терке, лук порежьте кубиками, болгарский перец - соломкой (но слишком не мельчите).
3. ¬се овощи сложите в сковороду на небольшое количество растительного масла, перемешайте. залейте их томатным соком и тушите около 20 минут. “оматный сок, кстати, можно также приготовить самосто€тельно. ƒл€ этого нужно очистить от кожуры помидоры, это легко сделаете, залив их кип€тком, а затем прокрутите их на м€сорубке или блендером.
4. ¬ тушеные овощи добавьте фасоль, растительное масло, соль, сахар. ѕо вкусу поперчите. ќставьте тушитьс€ еще на минут 15.
5. ƒобавьте уксус и доведите до кипени€. «атем можно разливать по предварительно стерилизованным банкам. Ќе забудьте оставить на ночь под оде€лом, а затем храните в темном прохладном месте.

Ќа выходе у ¬ас должно получитьс€ 5,5 литра фасоли с овощами.
‘асоль с овощами на зиму готова. ѕри€тного аппетита!
ѕроводите зимние вечера вкусно!
»нгредиенты:
‘асоль Ч 1  илограмм
Ћук репчатый Ч 1  илограмм
ћорковь Ч 1  илограмм
ѕерец болгарский Ч 1  илограмм
“оматный сок Ч 3 Ћитра
–астительное масло Ч 0,5 Ћитра
”ксус Ч 100 ћиллилитров
—оль Ч 2 —т. ложки
—ахар Ч 3 —т. ложки
ѕерец черный молотый Ч - ѕо вкусу

 оличество порций: 20
ettMMcEgHmk (604x403, 41Kb)
–убрики:  на зиму
вкусно и полезно

Ѕј Ћј∆јЌџ  ј  √–»Ѕџ

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:27 + в цитатник
ќтлична€ закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. “акое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. √отовитс€ очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.

»нгредиенты:

Ѕаклажаны 2 кг.
„еснок 1 головка.
”кроп 250-300 гр.
ћасло подсолнечное 1,5 стакана.
”ксус 9% 8-10 сл. л.
—оль 1,5-2 ст. л.
¬ода 2, 5 литра.
ѕриготовление:
ѕоставить большую кастрюлю с водой на газ, посолить, залить уксус, закип€тить.

¬ кип€щий рассол засыпать порезанные баклажаны кубиком приблизительно 1,5 см.
¬арить баклажаны в рассоле 5 минут, затем слить в дуршлаг и дать стекать около 1 часа, остудить.
»змельчить укроп, чеснок и смешать с баклажанами и растительным маслом.
¬ыложить в баночки, закрыть крышкой и поставить в холодильник. ’ран€тс€ баклажаны в холодильнике 2 недели.
8r3IDHEz9XI (604x406, 77Kb)
–убрики:  витамины
вкусно и полезно
быстро готовки

«акуска из баклажан

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:24 + в цитатник
«акуска из баклажан

—пособ приготовлени€:
баклажаны порезать кусочками и обжарить;
перец сладкий порезать кусочками и обжарить;
помидоры порезать кусочками - сырые;
”кладываем сло€ми: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (€ еще добавила лук сырой порезанный полукольцами).
«аливаем рассолом: 1 ст. воды кип€ченой + 0,5 ст. винного или €блочного уксуса + 3 ст.л. сахара + 1 ст.л. соли.
”кладываем под гнет, можно есть через 8 часов.
 лассный закусон
5zjSti3Cz1M (604x453, 87Kb)
–убрики:  витамины
вкусно и полезно
закуски
быстро готовки

 јЅј„ ќ¬ќ≈ Ћ≈„ќ — „≈—Ќќ ќћ

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:23 + в цитатник
 јЅј„ ќ¬ќ≈ Ћ≈„ќ — „≈—Ќќ ќћ.

Ќа 2кг кабачков: 1кг сладкого перца, 15 зубчиков чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 400гр. томатной пасты, 5-6 горошин чЄрного перца, 5-6 лавровых листьев, 1/2 стакана 9%-го уксуса, 2/3 стакана сахара, 1ст. ложка соли.

—пособ приготовлени€:
1. абачки чистим от кожицы и сем€н, нарезаем кубиками. —ладкий перец моем, удал€ем семена, нарезаем соломкой.
2.—оедин€ем в кастрюле кабачки и перец. ƒобавл€ем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и немного воды (1-2 стакана). “ушим 40 минут. ¬ конце варки добавл€ем измельчЄнный чеснок, чЄрный перец, лавровый лист и уксус.
3.√ор€чее лечо расфасовываем в стерилизованные банки, закатываем.
doHmxRLpxVs (604x402, 66Kb)
–убрики:  на зиму
вкусно и полезно

ќвощи под соусом бешамель и сыром

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:22 + в цитатник
ќвощи под соусом бешамель и сыром https://ok.ru/zagotovka/topic/66690209781018

ќвощи под соусом бешамель и сыром

»нгредиенты:
ќтварные: цветна€ капуста, брокколи и морковь

ƒл€ соуса "Ѕешамель"
2 столовые ложки сливочного масла
1 столова€ ложка растительного масла
1 столова€ ложка муки
1.5 стакана молока
—оль, перец по вкусу

“Єртый сыр

«аранее отварить овощи, выложить в жаропрочную посуду, полить соусом и посыпать сыром. ¬ыпекать до зарум€нивани€ сыра

ѕри€тного аппетита
–убрики:  вкусно и полезно
быстро готовки

¬ј–≈Ќ№≈ »« ћќЋќƒџ’ —ќ—Ќќ¬џ’ Ў»Ў≈ 

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:20 + в цитатник
¬ј–≈Ќ№≈ »« ћќЋќƒџ’ —ќ—Ќќ¬џ’ Ў»Ў≈  https://ok.ru/zagotovka/topic/66679794930970
–убрики:  на зиму
витамины
Ќародна€ медицина

ѕатиссоны маринованные

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:19 + в цитатник
======================
на 3 л банкуѕатиссоны маленькие (диаметр 6-8 см) Ч сколько войдет;
”кроп (нарезанна€ зелень) Ч 3 столовых ложки;
«онтики укропа Ч 3 штуки;
ѕетрушка Ч несколько веточек;
Ёстрагон (тархун) Ч 1 веточка (по желанию);
ќстрый перец чили Ч 1 стручок;
Ћавровый лист Ч 3 штуки;
„еснок Ч 2-3 зубчика (очищенные от шелухи);
’рен Ч кусочек корн€ (очищенный от шкурки) или 0,5-1 зеленый лист хрена.

ƒл€ маринада на 1 литр воды (готовить маринад с запасом)
—оль Ч 50 г;
уксус столовый 9 % Ч 4 столовых ложки.

ѕодготовить банки и крышки (промыть, простерилизовать либо обдать кип€тком). ¬ыложить на дно банок все специи, зелень, указанные в рецепте (всЄ, кроме патиссонов). ћаленькие патиссоны бланшировать: выложить их в кип€щую воду на 5-7 минут. ѕотом Ч быстро переложить в холодную воду. ѕараллельно с бланшированием патиссонов приготовить маринад: вскип€тить воду с солью. ¬ыловить патиссоны из холодной воды дыр€вой ложкой. Ќаполнить ими банки. «алить кип€щим рассолом. Ќакрыть банки крышками и дать посто€ть минут 5-7. —лить воды из банок (надеть крышки с дырочками и вылить рассол обратно, в кастрюлю). ƒовести рассол снова до кипени€. ƒобавить уксус. «алить кип€щим маринадом патиссоны. «акатать банки крышками. √отовые банки перевернуть вверх ногами, остудить. ’ранить в прохладном месте.
-i2--dROvV4 (604x384, 55Kb)
–убрики:  на зиму
вкусно и полезно
быстро готовки

√рибы по-корейски

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:18 + в цитатник
√рибы по-корейски

понадобитс€:
- 1 кг грибов,
- 2 крупные моркови,
- 2 луковицы,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2 ст.л. сахара (без горки),
- 4 ст.л. столового уксуса,
- 1 ч.л. соли (с горкой),
- 100 г. масла (растительного)
,- по 1 ч.л. молотого черного и красного перца.

ќтвариваем промытые грибы в подсоленной воде 10 минут. ¬оду сливаем, грибы нарезаем соломкой.
ќчищенную морковь натираем на корейской терке, лук режем тонкими полукольцами, мелкой соломкой нарезаем чеснок.
ƒобавл€ем в грибочки соль, сахар, уксус, растительное масло, красный и черный перец, затем перемешиваем с морковкой, луком и чесночком.
¬се ингредиенты хорошенько перемешиваем и настаиваем под гнетом в холодильнике 24 часа.
ћожно и не ставить под гнет Ц уже через полдн€ получаютс€ очень вкусные грибы.
–убрики:  вкусно и полезно
закуски
быстро готовки

ћаринованные помидорки

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:17 + в цитатник
ћаринованные помидорки

¬ам понадоб€тс€ следующие продукты:
ѕомидоры Ц 3 кг
„ерный и душистый перец (горошком)Ц по 30 штук
Ћавровый лист Ц 10 шт.
¬оды Ц 1,7 л
 рупна€ соль Ц 90 Ч 110 г
—ахар Ц 140 Ц 160 г
”ксус 6% Ч 50 мл

ѕодберите помидоры без повреждений, одного размера, с плотной кожицей. ѕромойте, удалите плодоножки и снова промойте в холодной воде. ѕодготовьте к укладке литровую банку, на дно которой поместите 5 шт. лавровых листьев, по 5 горошинок перца Ч душистого и черного. ¬ банку уложите помидоры, плотно, старайтесь не пом€ть плоды. ћаринад простой Ц в воду добавл€ютс€ уксус, соль и сахар. ƒоведите его до кипени€, вылейте его в банки, накрыв их простерилизованными крышками. ѕростерилизуйте банки в течение примерно 10 минут и закатайте
hfAdDYl4mcU (604x403, 57Kb)
–убрики:  на зиму

√орький перец по-кавказски

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:16 + в цитатник
орький перец по-кавказски

ѕерец перец красный жгучий (красный и зеленый) Ч 1,5 кг
ћасло растительное Ч 2 стак.
ѕетрушка (большой) Ч 1 пуч.
—оль (не полна€) Ч 1 ст. л.
—ахар Ч 2 ст. л.
—пеции (хмели-сунели) Ч 3 ч. л.
”ксус (70%) Ч 1/2 ч. л.

ѕерец промыть и удалить плодоножку. ¬ сотейник или глубокую сковороду налить масло, нагреть и опустить туда перец, посолить, всыпать сахар и перемешать.

“ушить на среднем огне, периодически помешива€.  ак перец начнЄт становитьс€ м€гковатым, добавить специи, уксус и крупнопорезанную петрушку, перемешать и тушить ещЄ минут 10.

–азложить, немного утрамбовыва€, по стерилизованным банкам и закатать. ѕеревернуть до полного остывани€.
-leh-fcztO0 (604x445, 94Kb)
–убрики:  на зиму
быстро готовки

—ќ”— "“ ≈ћјЋ»"

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:14 + в цитатник
3 кг кислых слив или алычи
2 стакана воды
250 г перезревших соцветий укропа (с зонтиками)
300 г кинзы
250 г м€ты
2 стручка сухого острого перца
1-2 ст. ложки сахара
–астительное масло
—оль крупна€ Ц по вкусу
1. ¬ымыть сливы, положить в металлическую кастрюльку с толстым дном, залить водой и проварить.
2.  огда сливы развар€тс€, сн€ть с огн€, перетереть через сито или измельчить в блендере, удалив косточки.
3. ¬ыложить перетертые сливы обратно в кастрюльку, добавить укроп, горький перец, соль и проварить на медленном огне в течение 30 минут, затем вынуть укроп и выбросить.
4. »змельчить в блендере свежую зелень, добавить еЄ в соус, проварить еще 15 минут.
5. —н€ть соус с огн€, остудить.
6. –азлить в стерильные банки, влить сверху немного растительного масла и закатать крышками.
7. ’ранить в сухом, темном и прохладном месте.
–убрики:  соусы
закуски
быстро готовки

Ћечо с оп€тами

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:14 + в цитатник
Ћечо с оп€тами

»нгредиенты:
ќп€та (варЄные) Ц 0,5 кг,
ѕерец болгарский (красный) Ц 1,5 кг,
ѕомидоры Ц 700 г,
”ксусна€ эссенци€ Ц 1 ч. ложка,
—ахар Ц 1/2 стакана,
—оль Ц 1 ст. ложка,
ѕерец черный (молотый) Ц по вкусу,
ћасло растительное Ц 1/2 стакана

Ѕолгарский перец очистить от сем€н, порезать соломкой.
ѕомидоры разрезать на 2-4 части, пропустить через м€сорубку.
¬ кастрюлю положить нарезанный болгарский перец и помидоры.
ƒобавить соль, сахар, растительное масло.
ƒовести до кипени€, уменьшить огонь, варить 20 минут.
ƒобавить вареные грибы и черный молотый перец, варить еще 20 минут. «а 3 минуты до готовности добавить уксусную эссенцию.
√ор€чее лечо разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть, укутать до полного остывани€.
fldLx9_I7Vk (604x401, 67Kb)
–убрики:  на зиму

¬кусный и сытный салат "јнастаси€"

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:12 + в цитатник
из очень доступных ингредиентов, подойдЄт как дл€ повседневного так и дл€ праздничного стола. ќчень удачное сочетание ветчины с курицей, корейской морковью, пекинкой и €ичными блинчиками!

ветчина Ч 250 г

куриное филе варЄное Ч 150 г

корейска€ морковка Ч 200 г

капуста пекинска€ Ч 350-400 г

€йца Ч 3 шт

мука пшенична€ Ч 1 ст. ложка

орехи грецкие Ч 1 ст. ложка

соль, перец Ч по вкусу

майонез Ч по вкусу

—пособ приготовлени€

ѕриготовить блинчик: взбить €йца, добавить к ним немного воды и муку, перемешать, вылить на сковороду и пожарить.

ќстывшие блинчики нарезать соломкой.

“акже соломкой нарезать куриное филе.

¬етчину нарезать соломкой, нашинковать пекинскую капусту. —ложить в миску. ƒобавить нарезанную курицу и блинчики.

¬ салат добавить майонез и грецкие орехи, посолить и поперчить. ’орошо перемешать.

—алат выложить на листь€ пекинской капусты и подать к столу.

ѕри€тного аппетита!
–убрики:  салат любимый
быстро готовки

ѕирожки с капустой

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:12 + в цитатник
http://gotovchik.ru/pirozhki-s-kapustoj.html

»нгредиенты, нужные нам на 15 крупненьких пирожков:
2 €йца 150 мл воды 100 мл молока 2 ч. ложки быстрорастворимых дрожжей муки сколько возьмет тесто полстакана масла растительного 2 ч. ложки сахара половина небольшого вилка капусты (белокочанной) 1 морковь черный молотый перец соль масло сливочное дл€ смазки верха пирожков

ѕриготовление: √отовим вкусное дрожжевое тесто. ƒл€ него смешиваем теплую воду с молоком, в них добавл€ем быстрорастворимые дрожжи и сахар. ќставл€ем на несколько минут.

ƒобавл€ем 1 ч. ложку соли и размешиваем. «асыпаем 1 стакан муки.

–азмешиваем его, оставл€ем на 15 минут. «асыпаем 2-ой стакан муки. ¬ливаем 3 ст. ложки растительного масла.

–азмешиваем. ¬сыпаем 3-ий стакан муки. “еперь добавл€ем €йца.

–азмешиваем. «асыпаем еще два с лишним стакана муки. ¬ымешиваем и смазываем тесто растительным маслом. —тавим в местечко, где нет никаких сквозн€ков, одно только тепло.

ј пока занимаемс€ овощами. ¬ казанок наливаем масло. ¬ыкладываем нашинкованную капусту.
ќбжариваем дес€ть минут. ¬ливаем немножко гор€чей воды. “ушим еще п€ть минут. ƒобавл€ем тертую морковку.

ѕеремешиваем, тушим дес€ть минут, пускаем соль, черный перец, лавровый лист. “ушим еще несколько минут до готовности.

ѕодн€вшеес€ тесто опускаем, ждем, когда подниметс€ еще раз.
ƒелим тесто на 15 частичек, скатываем шариками. –аскатываем, выкладываем готовую подостывшую начинку. ѕоднимаем вверх три краешка теста, соедин€ем их в одной точке, защипываем краешки.

ѕереворачиваем пирожки и выпекаем, как подрум€н€тс€, минут 20-25. ѕотом смазываем верхушечки сливочным маслом. — пылу с жару от пирожков никак нельз€ оторватьс€) ѕри€тного всем читательницам аппетита!

„итайте больше: ѕирожки с капустой http://gotovchik.ru/?p=1814
image-10-300x225 (300x225, 12Kb)





тесто -1 стак. молока,
-1 ст.л. сахара,
-1 ч.л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.),
-3 и 1/4 стак. муки,
-200 гр. слив. масла,
-щепотка соли.
–убрики:  выпечки
быстро готовки

лечо дл€ детей

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:08 + в цитатник
Ћечо
–ецепт, проверенный годами. ƒелаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Ћечо получаетс€ сладкое, дет€м особенно нравитс€!!!

P.S.:ћы стараемс€ отбирать только самые интересные идеи, полезные советы и вкусные рецепты! ѕриглашаем подписатьс€ к нашему дружному коллективу►

»нгредиенты:
3 кг помидор
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
8-10 горошин черного перца
2 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 столовые ложки уксуса 9%
3 кг сладкого перца

1) помидоры проворачиваем через м€сорубку, ставим кип€тить, добавл€€ туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2) кип€тим 30 мин, затем добавл€ем предварительно порезанный перец
3) кип€тим еще 5-10 мин
4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывани€
Ѕанки € всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, чтобы не лопнули и стерилизую 30 мин).  рышки стерилизовать можно просто прокип€тив 2-3 мин.
’ранить лечо можно без холодильника всю зиму.
Ћечо можно кушать уже на следующие сутки.
ѕри€тного аппетита!
–убрики:  на зиму

Ќе каждый довер€ет готовым средствам дл€ похудени€.

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:07 + в цитатник
Ќапиток с Ђ’олосасомї, сенной и изюмом на сегодн€шний день признан эффективным и распространенным среди худеющих по причине быстрого действи€, заметного результата, а также простоты приготовлени€ и приема.

ƒействие средства рассчитано на эффективное очищение организма, активацию обменных процессов, и, как следствие, быструю потерю веса.

ѕриготовить средство дл€ похудени€ и очищени€ организма достаточно просто и быстро.

—пособ є 1.
*   100 мл Ђ’олосасаї (купить в аптеке) добавить 100-150 граммов изюма и 50 граммов сенны (купить в аптеке).
* «алить литром кип€тка и варить на вод€ной бане 10 мин.
* Ќасто€ть 5 мин. и пить перед приемом пищи по полтора стакана 3 Ц 4 раза в день на прот€жении 10 дней.

—пособ є 2.
25 граммов сенны, четверть стакана изюма, 100 мл Ђ’олосасаї.
* —енну и изюм залить 500 мл кип€ченой воды, дать закипеть.
* Ќасто€ть на вод€ной бане 5 мин.
* ѕосле остывани€ процедить и добавить Ђ’олосасї.
* ѕринимать ежедневно по 1 ст. ложке через полчаса после ужина, и до того момента, как отвар закончитс€. —пуст€ мес€ц отдыха курс можно повторить.
–убрики:  худение
очистки

ѕќћ»ƒќ–џ ¬ «ј√јƒќ„Ќќћ ћј–»Ќјƒ≈

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:06 + в цитатник
ѕќћ»ƒќ–џ ¬ «ј√јƒќ„Ќќћ ћј–»Ќјƒ≈

неверо€тно вкусные съедаютс€ тут же вместе с рассолом)

»так, начинаем. ќтбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. ћоем, укладываем в простерилизованные банки. ќбычно € мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. ѕо этому рецепту использую только
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
ƒалее. «аливаю кип€тком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавл€ю на порцию слитого насто€ с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

ƒоводим всЄ до кипени€, в момент закипани€ вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. ѕосле охлаждени€ переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
¬кус получаетс€ необыкновенный, рассол пьетс€ как при€тный напиток. Ќесмотр€ на наличие уксуса, он совсем не ощущаетс€! ”ƒј„»!
image (10dfcvgh) (604x453, 72Kb)
–убрики:  на зиму

5 лучших рецептов дл€ детоксикации.

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:05 + в цитатник
 ак нормализовать обмен веществ, очистить пищеварительный тракт, укрепить стенки сосудов и обрести зар€д жизненной энергии? —о всеми этими задачами справ€тс€ домашние рецепты детоксикации! » не нужно тратить много денег на готовые напитки. ѕриготовить их можно самосто€тельно с помощью простых и доступных продуктов.

1. Ћимонный сок и мед.
2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока смешать с 200 мл теплой воды, добавить 1 чайную ложку натурального меда, щепотку молотого имбир€. ѕринимать натощак, за 30 минут до завтрака. Ётот рецепт помогает очистить пищеварительную систему, укрепл€ет стенки сосудов и дарит энергию.

2. яблоко и корица.
“онко нарезать одно €блоко и залить 500 мл чистой воды, добавить 1 чайную ложку молотой корицы, охладить и выпить в течение дн€. —очетание €блок и молотой корицы помогает вам нормализовать метаболизм и очистить пищеварительный тракт.

3. »мбирный напиток.
Ќебольшое количество свежего корн€ имбир€ (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 л гор€чей воды, довести до кипени€ и варить на среднем огне 10 мин, процедить. ѕосле остывани€ добавить щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. ѕринимать в течение дн€ по 100-150 мл за 30 минут до еды. Ќапиток нормализует метаболизм, оказывает тонизирующее и общеукрепл€ющее действие.

4. ќгурец и сельдерей.
»змельчить 1 огурец и 1 корень сельдере€, добавить 300 мл воды. ѕить в течение дн€. “акой напиток идеально подходит дл€ разгрузочных дней.

5. —векольный сок.
ѕриготовить свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 €блок и 4 стеблей сельдере€. ѕринимать по 1 столовой ложке 2 раза в день (утром и вечером) за 30 минут до еды.
–убрики:  худение
очистки

ћј ќ¬ќ- ќ ќ—ќ¬џ… ѕ»–ќ√

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:04 + в цитатник
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 150 г слив. масла растопить
● 0,5 ст. сахара
● 1 стакан кокосовой стружки
● 100 - 150 г молотого мака
● 3 €йца
● 1 стакан муки
● 1 пакетик разрыхлител€
● 200 г сметаны

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
ћак, кокосова€ стружка, сахар, €йца - взбить, добавить растопленное сл.масло - взбить, сметану взбить, просе€ть муку с разрыхлителем все взбить, выложить в смазанную форму. ¬ мультиварке режим выпечка 65 мин. ¬ духовке минут 40 при 180гр.

 рем: 2 стакана молока,1 ст.сахара,2 €йца,4 ст.л. муки.яйцо+сахар+мука-миксером смешать+чуть-чуть молока.ќстальное молоко нагреть и вылить это тесто в нагретое молоко,размешать и нагревать до загустени€.ћожно на вод€ной бане. я на медленном огне,посто€нно помешива€ венчиком. ќстывший крем можно взбить со сливочным маслом, грамм 200.  орж разрезать чуть теплым на 3 части, промазать кремом. ”красить кокосовыми чипсами.
ibbaWk-9PoY (604x453, 64Kb)
–убрики:  быстро готовки

пирог с капустой

—реда, 17 ћа€ 2017 г. 08:03 + в цитатник
»нгредиенты:
2 €йца; 0.5 ч. л. соли; 1 ст. муки; 1 ст. кефира; 1 ч. л. соды. Ќачинка: 300 г фарша; 2-3 луковицы, порезать кубиками; соль, перец Ч по вкусу.
1.  ефир перемешиваем с содой и оставл€ем минут на 5.
2. «атем добавл€ем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. —мазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. ¬ыкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неЄ вторую половину теста.
5. —тавим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 ⁰C. Ќачинку можно сделать любую.😇
n7Y6eKvG7LY (520x290, 38Kb)
–убрики:  выпечки
быстро готовки

—пиральный пирог из слоеного теста

¬торник, 09 ћа€ 2017 г. 20:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ -MALEFISENTA- [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬кусно, быстро и удобно – эти слова отлично характеризуют выпечку из слоеного теста. ≈ще немаловажно то, что такое тесто открывает широкий простор дл€ кулинарных экспериментов. »з него можно приготовить как сытный м€сной пирог, так и легкое лакомство к чаю.

ѕодключив фантазию, ты можешь попробовать слепить из слоеного теста что-то нестандартное.   примеру, спиральный пирог. ј если положить в него необычную начинку, тогда ты точно произведешь фурор, угостив родных этим блюдом.
„итать далее...
–убрики:  выпечки
быстро готовки

—метанный торт из крекера

ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 08:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Akmaya [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


»нгредиенты:


—метана Ц 500 г.

—ахарна€ пудра Ц 150 г.

∆елатин Ц 30 г. (2 пакетика)

ѕеченье УкрекерФ Ц 300 г.

Ўоколад Ц 200 г. (2 плитки)

‘рукты дл€ украшени€ (бананы, виноград, клубника), желе дл€ тортов


ѕриготовление:

1. «амочить желатин в небольшом количестве холодной воды, дать разбухнуть. —мешать сметану и сахарную пудру. –астопить желатин на вод€ной бане и ввести в сметану, быстро помешива€.




2.  рекер поломать. ƒобавить к сметане, перемешать.

3. –азьемную форму застелить пищевой пленкой. Ќатереть шоколад. ¬ыложить сметану в три сло€, пересыпа€ шоколадом. ѕоставить в холодильник на час-два.

4. ”красить фруктами, полить желе дл€ тортов (или обычным, разведенным в меньшем количестве воды, дл€ лучшего застывани€). ѕоставить в холодильник до полного застывани€ (лучше на ночь). —метанный торт из крекера готов.


ѕри€тного јппетита!



“орт из крекера (печень€) Ц очень попул€рный, быстрый, легкий рецепт.  рекер можно заменить нарезанным бисквитом или любым другим печеньем, добавить по желанию фрукты, нарезанное кубиками желе, можно также не смешивать печенье и сметану, а выложить все сло€ми, убрать шоколад или заменить его джемом, вареньем и т.д., главное фантази€.

источник

–убрики:  быстро готовки

‘јЋ№—»‘» ј÷»я Ц ќ—Ќќ¬ј ћј——ќ¬ќ… ¬ј ÷»Ќј÷»»!

¬оскресенье, 26 ћарта 2017 г. 13:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ «ƒќ–ќ¬№≈_–ќ——»» [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕрививки Ц огромный обман (410x260, 28Kb)Уѕрививки Ц огромный обманЕ ќни не спасли ни единой жизни, но стали причиной стольких болезней и смертей, такого количества абсолютно ненужных, а потому и незаслуженных страданий, что гр€дущим поколением будут считатьс€ одной из величайших ошибок эпохи невежества и предрассудков, а их нав€зывание под страхом наказани€ Ц гр€знейшим п€тном на в целом благодетельном развитии законодательства в нашем столетииЕФ (јльфред –ассел ”оллес, 1898 г.)


ƒоказано, что в последние годы массова€ бездумна€ безмозгла€ вакцинаци€ вызвала небывалый подъем заболеваемости аллерги€ми, астмой, детскими онкологическими болезн€ми, инсулинозависимым сахарным диабетом, ревматоидным артритом, аутизмом!

ќтмечено, что каждое поколение рождаетс€ слабее предыдущего.

У«олотым стандартомФ каждого думающего родител€ должен быть закон: к врачам обращатьс€ только тогда, когда в этом есть необходимость. «ƒќ–ќ¬ќћ” –≈Ѕ≈Ќ ” ¬ ѕќЋ» Ћ»Ќ» ≈ ƒ≈Ћј“№ Ќ≈„≈√ќ!


ѕрививки делают «ƒќ–ќ¬џћ и они по определению Ќ≈ ћќ√”“ ”Ћ”„Ў»“№ состо€ние здоровь€. ќни могут его только ”’”ƒЎ»“№, что часто и происходит!

¬акцинаци€ Ц это введение в организм вакцины с целью «јў»“џ  ќЌ –≈“Ќќ√ќ „≈Ћќ¬≈ ј, ¬ќ—ѕ–»»ћ„»¬ќ√ќ   “ќ… »Ћ» »Ќќ… »Ќ‘≈ ÷»»!

»сследовани€ показали, что ЌјЋ»„»≈ јЌ“»“≈Ћ, выработка которых €вл€етс€ целью вакцинации, Ќ≈ ќ«Ќј„ј≈“ «јў»“џ ќ“ ЅќЋ≈«Ќ»!!!ѕ–»¬»“ Ц Ќ≈ «Ќј„»“ «јў»ў≈Ќ! »ммунитет Ц это более сложный процесс! ј поэтому Ќ≈“ Ќ≈ќЅ’ќƒ»ћќ—“» ¬ ћј——ќ¬ќ… ¬ј ÷»Ќј÷»»!„тобы оправдать массовость вакцинации, ЅџЋј ѕ–ќ¬≈ƒ≈Ќј ѕќƒћ≈Ќј ѕќЌя“»… Ц защита человека превратилась в сдерживание эпидемий!

„итать далее...
–убрики:  Ќародна€ медицина

Ѕулочки-бриоши с кремом патисьер

¬оскресенье, 26 ћарта 2017 г. 13:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


»нгредиенты дл€ теста:

500 гр. муки
60 гр. сахара
60 гр. м€гкого масла
1 €йцо
250 мл. теплого молока
0,5 ч. л. соли
21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.)

»нгредиенты дл€ крема:
250 мл. молока
2 желтка
20 гр. крахмала
40 гр. сахара
1 п. ванильного сахара или ванили на кончике ножа

∆елток дл€ смазки
кусочки шоколада по желанию (у мен€ были специальные капельки дл€ выпекани€)

ѕриготовление:

“есто € замешивала в кухонном комбайне. ћуку просе€ть, добавить сахар, дрожжи и перемешать. ¬лить теплое молоко, €йцо, добавить кусочки м€гкого масла и соль. ¬ымешивать тесто 20 минут. ќставить на 1 час в теплом месте. “есто увеличитьс€ должно в 2 раза в объеме.

ѕока тесто поднимаетс€, можно сварить крем. ∆елтки растереть с крахмалом, добавить пару ложек молока, чтобы €ична€ масса стала жидкой. «акип€тить оставшеес€ молоко. «атем влить тонкой струйкой в молоко €ичную смесь, при этом посто€нно помешивать венчиком. ƒовести до густоты в течении примерно 2-3 минут. √отовый крем закрыть хорошо пищевой пленкой, чтобы сверху он не покрылс€ корочкой. ќставить остывать.

ѕрисыпать рабочую поверхность мукой. ¬ыложить тесто, присыпать сверху мукой. –аскатать в пласт примрено 30 на 40. —мазать тесто кремом и можно посыпать кусочками шоколада по желанию. —катать аккуратно в рулет и нарезать на куски. ‘орму выложить пекарской бумагой или смазать хорошо сливочным маслом. ¬ыложить аккуратно тесто в форму, оставл€€ между булочками место, они еще поднимутс€ довольно хорошо. ” мен€ весь рулет в форму не поместилс€. я испекла еще 4 кусочка теста в силиконовых формочках дл€ маффинов.(фото прилагаетс€)

ќставить подниматьс€ булочки примерно на 30-40 минут. «а это врем€ разогреть духовку до 160 градусов. ¬ыпекать 40-45 минут. √отовые булочки остудить на решетке.

 огда булочки остыли, € их украсила сахарной глазурью (пару столовых ложек лимонного сока + сахарна€ пудра)

ѕри€тного аппетита












 

источник

–убрики:  выпечки
быстро готовки
пасха

ѕекла € сегодн€ воздушные булочки...

„етверг, 09 ћарта 2017 г. 14:39 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

2835299_IMG_1472 (700x525, 245Kb)

Ќичего не хотела печь сегодн€, думала – просто отдохну, посмотрю телевизор. Ќет, не умею € отдыхать, рука сама пот€нулась к дрожжам. ’оть и не воскресенье, решила быстренько испечь свежих булочек. — чаем как вкусно! ѕохожие булочки € уже пекла, сегодн€ усовершенствовала рецепт, чтоб булочки получились нежнее и воздушнее.
»нгредиенты дл€ булочек.
ћолоко 1 стакан
яйца 1 в тесто
ћука 3 стакана
ƒрожжи 1 столова€ ложка
—ливочное масло 100 грамм
—ахар 2 ½ столовых ложки
—оль щепотка
ƒл€ заливки и смазывани€
яйцо 1 штука
ћолоко 50 мл
—ахар 1 столова€ ложка
–астительное масло 2 столовых ложки
—гущЄнка или сахар дл€ смазывани€ теста
 ѕриготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
–убрики:  выпечки

ќладьи на кефире.ќчень вкусные и пышные,проверенный рецепт!

„етверг, 09 ћарта 2017 г. 14:23 + в цитатник
»нгредиенты:

 ефир Ч 0,5 л
яйцо куриное Ч 1 шт
—ахар Ч 1,5 ст. л.
—оль Ч 1/3 ч. л.
ћука Ч 2,5 стак.
—ода Ч 0,5 ч. л.
ћасло растительное (дл€ жарки)

ѕриготовление:

 ефир(комнатной температуры)вылить в миску. добавить €йцо, соль, сахар. ѕеремешать. я пользовалась миксером.«атем добавить просе€нную муку и соду.
(ќбычно соду бросают в кефир, чтобы она погасилась, здесь же нужно добавл€ть именно с мукой)“щательно перемешать.
(–азмешивать тесто нужно сразу хорошо, потому что потом его мешать категорически нельз€!)
» оставить тесто на полчаса, чтобы пошла реакци€ кефира с содой.—пуст€ полчаса на поверхности теста образовались пузырьки (реакци€ пошла), можно приступать к жарке.
Ќагреть растительное масло.
ѕомним, что тесто больше нельз€ мешать.
“есто берем ложкой с краю, стара€сь не беспокоить тесто, и как бы отщипываем об стенку миски. ¬ыкладываем аккуратно на сковородку и обжариваем на среднем огне с обеих сторон.
ѕри€тного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=kl2Bexo1XBE

https://www.youtube.com/watch?v=ujvDc0DgyaE

https://www.youtube.com/watch?v=N0r3AKtJtGE
–убрики:  бутерброды
быстро готовки


ѕоиск сообщений в ƒыханье_¬етра
—траницы: [43] 42 41 ..
.. 1  алендарь