-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в над_ю_шка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2013
Записей: 3110
Комментариев: 42
Написано: 3157


Красивое ожерелье "Selene". Схема

Среда, 09 Апреля 2014 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое ожерелье "Selene". Схема

1 (700x560, 320Kb)

2 (465x700, 205Kb)

Источник
.
Рубрики:  Бисер.

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом.

Среда, 09 Апреля 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом.

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом.

cgIXpGUkip0 (604x462, 172Kb)

Для бисквита потребуется: 

яйца – 4 шт; 
сахар – 4 ст. ложки; 
ванильный сахар – 1 пакетик; 
мука – 4 ст. ложки; 
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки; 
разрыхлитель - ½ ч. ложки; 
щепотка соли;
какао-порошок – 1 ст. л; 
кофе растворимый – 1 ч. л; 
вода (кипяток) – 1-2 ст. л
рецепт
Рубрики:  Кулинария-с тестом
Кулинария тортики

Секреты приготовления вкусного теста

Среда, 09 Апреля 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления вкусного теста

Секреты приготовления вкусного теста

5260366 (600x398, 44Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-с тестом

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Olgunya_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная и нежная рыбка!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

3-4 свежемороженые скумбрии

1 литр воды

3 ст. л. соли

1,5 ст. л. сахара

2 ст. ложки сухой заварки черного чая

2 горсти  луковой шелухи

2-3 лаврового листа, горсточка черного перца горошком, 4 гвоздики

РЕЦЕПТ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ РЫБА

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения liberiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия Четыре плюса - в чайном рассоле

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

"Если, начав тонуть, вы увидели золотую рыбку - значит, вам повезло. 
  Если много золотых рыбок - значит, вы тонете в аквариуме."СмеётсяСмеётсяСмеётся

Подумаете что я рехнулась и выставила на сайт обыкновенную скумбрию копчененькую? Нет, не рехнулась и рыбку сделала собственними ручками. Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно!!!! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ РЫБА

ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительные ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром "Не проходите мимо!"

Снова булочки, да не простые, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус.
Рецепт очень прост, результат поразительный.
Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек.
1336984603_kopiya-p5210428 (625x614, 54Kb)


Показать приготовление рецепта
Рубрики:  Кулинария-с тестом
Кулинария тортики

Пицца на сковороде за 10 минут

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лентяйка_Энжи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде за 10 минут


4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-с тестом

Курица копченая на кухне

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица копченая на кухне

Курица копченая на кухне
 
Курица, копченая на кухне

 Читать далее

Рубрики:  Кулинария-вкусное мясное

Котлетки из сыра

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из сыра

1333091608_z_bf01c74f (700x400, 146Kb)       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Котлетки из сыра и сосисок. Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-вкусное мясное

Шапка "Кошка" описание + МК ушек

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка "Кошка" описание + МК ушек

Шапка "Кошка" описание + МК ушек!

работу выполнила  ксения трубникова
Для вязания шапки нам потребуется пряжа Бамбу Вул (48% мериносовая шерсть, 10% бамбук, 42% акрил 500 м, 100 гр), 1,5 мотка серого и немного розового цвета, а также белая и черная пряжа для отделки (у меня Ярн Арт Лили белая (100% хлопок, 50гр-225м) и Ярн Арт Этамин черная (100% акрил, 30гр-180м). Ткань для подклада - флис - в тон к нашей шапочке. Крючки №2, №2,5 и игла с тупым концом для пришивания деталей.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание деткам
Вязание шапки шарфики

Пинеточки для крошек

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинеточки для крошек

5 (644x483, 111Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание носочки тапочки
Вязание деткам

КОФТОЧКА ДЛЯ МАЛЫШКИ

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФТОЧКА ДЛЯ МАЛЫШКИ

Рубрики:  Вязание деткам

Шапочка "Сова"

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Irene_-_My_Handiwork [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Сова"

Модель с сайта "Вязание для малышей"
http://knitting-for-babies.ru/shapochki-panamki/shapochka-sova-opisanie

33-1 (524x700, 104Kb)Размер 48-50

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Пехорка "Элегантная" (100% мериносовая шерсть, 250 м/100 г) – по 100 г сиреневого и розового цветов
Пехорка "Кроссбред Бразилии" (50% мериносовая шерсть, 50% акрил, 500 м/100 г) – 50 г сиреневого цвета
остатки пряжи черного, серого, оранжевого, желтого и коричневого цветов для глазок и носика
крючок №2,75 и №2





Читать далее...
Рубрики:  Вязание деткам
Вязание шапки шарфики

Детский комплект: шапка, шарф и варежки.

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Melkota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский комплект: шапка, шарф и варежки.

Ну, вот и он, во всей красе...

Нет, не во всей, так как на ребёночке смотрится на-а-амного эффектнее

Пряжа: Пехорка "Детский каприз" (50 г/225 м; 60% шерсть "меринос", 40% фибра).


 

 

Рубрики:  Вязание деткам
Вязание шапки шарфики

Жилетик)

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетик))).МК

Читать далее...
Рубрики:  Вязание деткам

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения asora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание деткам

Жёлтая кепка и кофточка "Губка БОБ"

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жёлтая кепка и кофточка "Губка БОБ"

47 (577x700, 186Kb)
Какая красота. Надо попробовать связать такого пуловерчика-губку.

http://vyazy.ucoz.ru/publ/zhakkardovye_modeli/zhak...uot_gubka_bob_quot/23-1-0-1454
Читать далее...
Рубрики:  Вязание деткам

детский жаккард

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalyL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детский жаккард

Рубрики:  узоры вязания спицами
Вязание деткам

детский жаккард

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalyL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детский жаккард

Рубрики:  узоры вязания спицами
Вязание деткам

Детские вязаные подушки с героями мультфильмов

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские вязаные подушки с героями мультфильмов

Детские вязаные подушки с героями диснеевских мультфильмов

Дорогие мои читатели! Предлагаю вам связать детские подушки, которые очень понравятся вашим деткам) Ниже размещаю схемы для вывязывания мультяшных героев

DSC_0065 (598x700, 316Kb)

01 (1AA) (690x652, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание деткам
ПОДУШКИ пледы коврики


Поиск сообщений в над_ю_шка
Страницы: 150 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь